淺草美食:吾妻橋 やぶそば-江戶風情的蕎麥麵體驗
從淺草站走約300公尺不到五分鐘的路程在駒形橋附近,很可能會被一家排隊長龍人潮的蕎麥店所吸引,那就是傳說中的「吾妻橋 やぶそば」。外觀像是老城區的小店,但店內感覺不太像老舗的蕎麥麵店,反而相當現代和整潔。只有桌子座位,總共18個座位,因為很受歡迎時常已經客滿。蕎麥麵有冷的和熱的,大概有15種選擇。而這家的蕎麥,擁有獨特的嚼勁,每一口都能感受到細緻的工藝和濃厚的江戸文化。
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淺草美食地圖
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吾妻橋 やぶそば 店鋪資訊
- 預算: 午餐、晚餐約2,000至2,999日圓
- 類型: 蕎麥麵、日本酒吧、燒酎吧
- 電話: 03-3625-1550
- 是否接受預約: 不接受預約
- 營業時間: 週三至週日 11:30–15:00(最後點餐時間 14:30),售完即止
- 定休日: 週一、週二
- 地址: 東京都墨田区吾妻橋1-11-2
- 交通方式: 都營淺草線淺草站下車,從駒形橋出口步行約5分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 不接受信用卡或電子支付
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙
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どうやって食べますか?
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多少錢?
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いくらですか?
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Menu
語音菜單 輕鬆點餐
圖片皆源自店家官網,價格以現場為主。
冷蕎麥
Cold Soba Noodles
冷たいおそば
盛蕎麥
Mori Soba
もりそば
芝麻汁蕎麥
Sesame Dipping Soba
胡麻汁そば
蕎麥泥
Soba with Grated Yam
そばとろ
鴨湯蕎麥麵
Duck Soup Soba
鴨汁そば
蘿蔔泥蕎麥
Soba with Grated Daikon
おろしそば
納豆蕎麥
Natto Soba
納豆そば
滑子蘑蘿蔔泥蕎麥
Nameko Mushroom and Grated Daikon Soba
なめこおろしそば
山藥蓋蕎麥麵
Yam Topped Soba
山かけそば
熱蕎麥
Hot Soba Noodles
温かいおそば
滑子蘑蘿蔔泥蕎麥
Nameko Mushroom and Grated Daikon Soba
なめこおろしそば
山藥蓋蕎麥麵
Yam Topped Soba
山かけそば
花捲蕎麥
Seaweed Rolled Soba
花まきそば
御加惠蕎麥
Topping-rich Soba
おかめそば
雞南蠻蕎麥
Chicken Nanban Soba
鳥南蛮そば
鴨南蠻蕎麥
Duck Nanban Soba
鴨南蛮そば
天婦羅蕎麥
Tempura Soba
天ぷらそば
蕎麥糊
Soba Dough Dumpling
そばがき
愛烤
Grilled Seasonal Dish
あい焼き
芥末醃漬
Wasabi Pickles
わさび漬け
黃瓜味噌
Cucumber with Miso
きゅうり味噌
雞芥末
Chicken with Wasabi
鳥わさ
其他
Others
その他
蒲鉾
Fish Cake
かまぼこ
烤海苔
Grilled Seaweed
焼きのり
芥末薯
Wasabi Flavored Yam
わさび芋
親子煮
Simmered Chicken and Egg Dish
親子煮
炸豬排煮
Simmered Pork Cutlet
カツ煮
天婦羅湯
Tempura Soup
天抜き
鴨湯
Duck Soup
鴨抜き
天婦羅料
Tempura Ingredients
天種
Drink
飲料
Drinks
お飲み物
啤酒
Beer
ビール
大瓶裝
Large Bottle
大瓶
小瓶裝
Small Bottle
小瓶
無酒精啤酒
Non-Alcoholic Beer
ノンアルコールビール
菊正宗
Kikumasamune
菊正宗
諏訪泉
Suwa Spring
諏訪泉
彦孫
Hiko Magon
ひこ孫
蕎麥燒酎
Soba Shochu
そば焼酎
無酒精
Non-alcoholic
ノンアルコール
烏龍茶
Oolong Tea
ウーロン茶
碳酸水
Sparkling Water