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「大福园」:藏在浅草小巷里的昭和风烤肉名店
提到浅草寺附近的美食,烤肉爱好者绝不能错过藏身于浅草韩国城小巷内的「大福园」!这家店自1964年创立以来,陪伴当地居民已有60多年。不仅烤肉美味无比,还带有浓浓的昭和复古气息,吸引了包括相扑选手和落语家在内的众多顾客慕名而来。
昭和风烤肉体验:烟雾缭绕的复古氛围
走进「大福园」,扑面而来的是浓郁的复古气息。墙壁因多年炭火烤肉的烟熏略显泛黄,空气中弥漫着烤肉的香气。这里的桌面烤盘虽然看起来朴素,但当炭火升温,伴随着肉香与烟雾交织而成的“烤肉现场秀”,让人仿佛穿越回昭和时代。衣服可能会沾上烧烤的味道?不用担心,这正是街头烤肉的迷人之处!
菜单亮点:经典与质朴的完美结合
「大福园」的菜单简单直接,没有昂贵的A5和牛或者稀有部位,而是主打经典、实在的烤肉美味。其中最受欢迎的当属 “盐烤牛舌”(タン塩) 和 “上等牛小排”(上カルビ)。牛舌切片大且薄,烤熟后每一口都能感受到爽脆的口感和浓郁的肉香,再搭配挤了柠檬汁的小蘸碟,清爽又有层次感,堪称必点之选。
而招牌的“上等牛小排”更是名不虚传。「大福园」的牛小排经过特制酱汁腌制,酱汁带着淡淡的果香甜味,据说是加入了苹果或梨的天然糖分。搭配烤盘上的高温炙烤,牛小排的油脂和酱汁完美融合,每一口都鲜嫩多汁,带着微微的焦香,令人不禁感叹“这就是烤肉的巅峰!”
从小菜到主菜:每一口都是味蕾的享受
用餐一开始,店家会先端上两道招待小菜:「酱油腌制韩式大白菜」(カクテキ)和「芝麻油拌高丽菜」(キャベツ)。爽脆的口感和适中的咸度,恰到好处地打开了味蕾,为接下来的烤肉盛宴拉开了帷幕。
如果想要尝试其他经典配菜,不妨试试 “生拌牛肚刺身”(センマイ刺し),浓郁的芝麻酱与清新的牛肚片完美搭配,让人忍不住一口接一口。此外,还有一款值得推荐的暖胃汤品—— “辣白菜汤”(キムチスープ),口感浓郁、微微带辣,与烤肉非常搭配。
从人情味到烟火气:感动每一位食客
「大福园」的服务也是一大亮点。店内的女将和店员总是笑容满面,尽管店内座无虚席,依旧能够感受到他们忙碌中的细致与耐心。不论是10人规模的家庭聚会,还是独自一人安静地享用烤肉,店内始终充满欢声笑语,宛如老朋友间的聚会。
亲民价格,烤肉爱好者的天堂
说到价格,更是令人惊喜!招牌的「上等牛小排」一盘仅需1700日元,而分量十足的「盐烤牛舌」也只需2200日元左右。一顿吃得尽兴的烤肉盛宴,人均消费大约5000日元(约人民币300元),绝对称得上物超所值。
浅草美食中的隐藏宝石
在浅草寺附近众多的美食选择中,「大福园」以其浓厚的昭和复古气息、新鲜美味的烤肉和亲民的价格赢得了无数食客的喜爱。对于那些想要在繁忙旅途中稍作停留,体验一场烟雾缭绕的烤肉盛宴的旅人来说,这里绝对是不容错过的选择。
无论是相扑选手的聚会、落语家的夜宵,还是普通旅人的美食探访,「大福园」都是一个充满魅力和故事的地方。下次来到浅草,记得带着饥肠辘辘的胃,踏进这家温馨的小店,感受最纯粹的浅草烤肉文化!
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大福園 – 店铺信息
- 地址: 东京都台东区浅草2-13-6
- 电话: +81-3-3841-2705
- 类型: 烧肉、韩国料理、烤内脏
- 预算:
- 午餐:¥4,000–¥4,999
- 晚餐:¥6,000–¥7,999
- 营业时间:
周一、周三至周日:11:00–22:00 - 休息日: 周二
- 是否接受预约: 可接受预约
- 交通方式: 从筑波快线“浅草站”步行约3分钟(约196米)
- 是否可携带儿童: 欢迎儿童
- 付款方式: 仅接受现金
- 禁烟/吸烟政策: 全席可吸烟
店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com
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이미지는 모두 매장 공식 웹사이트에서 제공되었으며, 가격은 현장 기준입니다.
图片皆源自店家官网,价格以现场为准。
