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【2026 福岡燒肉推介】最受歡迎20選
準備好去福岡旅行未？你嘅美食清單準備好未？除咗熱辣辣嘅豚骨拉麵同鮮味明太子，呢個美食之都嘅夜晚，絕對少唔少得嗰令人心跳加速嘅「滋滋」燒肉聲！當頂級和牛嘅油花喺烤網上溶咗、散發陣陣誘人香氣嗰陣，旅程中嘅所有疲憊都會即刻被掃走。
但問題嚟喇，福岡嘅燒肉店真係琳瑯滿目，從躲喺巷弄嘅小店、主打稀有部位嘅專門店，到啱屋企人一齊去嘅高 CP 值選擇，點揀先唔會踩雷，又可以真真正正體驗到在地人認可嘅美味呢？
唔使驚！我哋幫你慳返喺大海撈針嘅時間。呢篇文章行勻福岡大街小巷，綜合咗 Tabelog、Google Maps 上嘅高分評價同在地饕客嘅私房推介，為你呈獻「2026 年最新、最完整嘅福岡燒肉最受歡迎20選」。無論你係追求入口即化嘅 A5 和牛、想試罕有牛舌嘅老饕，定係搵緊高 CP 值嘅肉食主義者，呢份清單都啱你。
即刻將呢篇文章收藏，準備迎接一場充滿和牛油香嘅華麗饗宴啦！
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福岡最強伝説
🛫旅遊常用日語
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你好 안녕하세요
Hello
不好意思 실례합니다
Excuse me
非常感謝你 감사합니다
Thank you very much
再見 안녕히 계세요
Goodbye
廁所在哪裡？ 화장실이 어디에 있습니까?
Where is the toilet?
旅遊咨詢處在哪裡？ 관광 안내소가 어디에 있습니까?
Where is the tourist information center?
有宣傳冊子嗎？ 팸플릿이 있나요?
Do you have a brochure?
我可以拍照嗎？ 사진을 찍어도 될까요?
May I take a photo?
可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어주시겠어요?
Could you take a photo for me?
計程車站在哪裡？ 택시 승강장이 어디에 있습니까?
Where is the taxi stand?
請去這裡 여기로 가주세요
Please go here
請展示這個 이것 좀 보여주세요
Please show this
我想去這裡。 여기에 가고 싶습니다.
I would like to go here.
我不會說日語 일본어를 할 줄 모릅니다
I don't speak Japanese
你會說英語嗎？ 영어 할 줄 아세요?
Do you speak English?
請說慢一點。 좀 더 천천히 말씀해 주세요.
Please speak more slowly.
請再說一遍 다시 말씀해 주세요
Please say it again
有店員會說中文嗎？ 직원은 중국어를 할 수 있나요?
Can the staff speak Chinese?
🎁購物常用日語
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請給我這個。 이것 주세요.
Please give me this.
我想要這個，謝謝。 이것 부탁드립니다.
I would like this, please.
請給我菜單。 메뉴 주세요.
Please give me the menu.
您推薦什麼？ 추천하는 건 무엇인가요?
What do you recommend?
有更便宜的東西嗎？ 더 저렴한 것이 있나요?
Do you have anything cheaper?
這是日本製的嗎？ 이것은 일본 제품입니까?
Is this made in Japan?
我想點餐。 주문하겠습니다.
I would like to place an order.
請結帳。 계산서 부탁드립니다.
Could I have the bill, please?
可以免稅嗎？ 면세 가능한가요?
Is this tax-free?
多少錢？ 얼마입니까?
How much is it?
我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?
Where do I pay?
可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?
Can I use a credit card?
我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.
I'll pay in cash.
我用 Suica 付款。 스이카로 결제하겠습니다.
I'll pay with Suica.
我用卡付款。 카드로 결제하겠습니다.
I'll pay with a card.
可以分開包裝嗎？ 따로 포장해 주실 수 있나요?
Can you wrap them separately?
請給我收據。 영수증 부탁드립니다.
Could I have a receipt, please?
👗服飾店實用日語
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這個多少錢？ 이거 얼마예요?
How much is this?
我可以試穿嗎？ 이걸 입어봐도 될까요?
May I try this on?
有 S 號的嗎？ S 사이즈 있어요?
Do you have this in size S?
有 M 號的嗎？ M 사이즈 있어요?
Do you have this in size M?
有 L 號的嗎？ L 사이즈 있어요?
Do you have this in size L?
有 XL 號的嗎？ XL 사이즈 있어요?
Do you have this in size XL?
有再大一點的嗎？ 좀 더 큰 사이즈 있어요?
Do you have a larger size?
有再小一點的嗎？ 좀 더 작은 사이즈 있어요?
Do you have a smaller size?
這個尺寸合適。 사이즈가 맞아요.
The size fits.
不好意思，這個尺寸不合適。 죄송해요, 사이즈가 안 맞아요.
Sorry, the size doesn't fit.
我再想一想。 좀 더 생각해볼게요.
I'll think about it a bit more.
這個可以。 이거 괜찮아요.
This is fine.
我不用了，謝謝您。 괜찮습니다, 감사합니다
No, thank you though
我要這個。有全新的嗎？ 이걸로 할게요. 새 제품 있어요?
I'll take this one. Do you have a new one?
可以再便宜一點嗎？ 좀 더 싸게 할 수 있어요?
Can it be a little cheaper?
我想再看看其他的。 좀 더 다른 걸 봐볼래요.
I want to look at others a bit more.
跟我想像的不一樣，我不要了。 생각했던 거랑 달라서 패스할게요.
It's different from what I imagined, so I'll pass.
我要這個。 이걸로 할게요.
I'll take this.
🍴餐廳實用日語
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打擾了 실례합니다
Excuse me
請給我菜單！ 메뉴판을 주세요!
Can I have the menu, please?
我要點餐 할게요
I'd like to order.
我點這個 이거 주세요
I'll have this.
謝謝招待 감사합니다
Thank you for the hospitality.
請給我水 물 좀 주세요
Can I have some water, please?
這個要怎麼吃呢？ 이거 어떻게 먹죠?
How do I eat this?
請給我一個小盤子 작은 접시 하나 주세요
Can I have a small plate, please?
可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어 주실래요?
Could you take a photo for me, please?
麻煩幫我換烤網 구이망을 바꿔 주시겠어요?
Could you change the grill net for me, please?
麻煩結帳 계산서 주세요
Can I have the bill, please?
我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?
Where do I pay?
多少錢？ 얼마입니까?
How much is it?
可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?
Can I use a credit card?
我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.
I'll pay in cash.
請給我收據。 영수증 부탁드립니다.
Could I have a receipt, please?
【燒肉すどう 春吉】呢間由熊本起家嘅高級燒肉店，自2013年創立以嚟憑口碑席捲九州，2016年進軍福岡後更加一躍成為「食べログ福岡燒肉部門第一名」嘅寶座！由「燒肉狂熱者」店主須藤佑男帶領，提供由專業「燒師」全權操刀嘅華麗肉宴。
食材揀選方面，須藤先生堅持要「了解牛嘅飼養方式同飼料」，只揀用九州產黑毛和牛同和牛雌牛，肉質細嫩、油花平均，入口即化但唔會覺得膩，堪稱燒肉界嘅藝術品。呢度最大特色係「全程陪烤服務」，由專屬燒師掌控火候同節奏，確保每片肉都喺最佳狀態下送到你口中。招牌菜包括厚切嘅「沙朗牛排三文治」，新鮮燒製嘅牛肉夾喺麵包入面，肉汁四溢，配上店家特製醬汁，令人一口接一口停唔低！另一大亮點係「特上燒肉套餐」（每位16,500日圓），包含牛舌、里肌、菲力等多款部位，仲附上精緻前菜、泡菜同清爽冷麵，令味覺喺濃郁同清新之間達到完美平衡。間唔中仲會有驚喜加送嘅內臟部位，令饕客大呼過癮！
餐酒方面，店內備有約100款以勃根地為主嘅高質葡萄酒，價位由每瓶3,800日圓起，與清爽嘅肉品風味相得益彰。想配燒肉試下白酒；鍾意紅肉嘅濃郁口感？勃根地類葡萄酒嘅酸度絕對係最佳拍檔！
營業時間由下晝5點至午夜，全年無休並採全預約制，建議提早喺網上平台預訂，因為呢間店係福岡饕客心目中嘅「難訂店」！
燒肉すどう 春吉
- 人均: ¥10,000〜¥14,999
- 類型: 燒肉
- 電話: 050-3137-1010
- 是否預約: 完全預約制（可透過 POCKET CONCIERGE 線上預約）
- 營業時間: 12:00〜00:00（採完全預約制，需至少提前一天預約）
- 地址: 福岡縣福岡市中央區春吉3-11-19 1F
- 交通方式:
- 地下鐵七隈線（3號線）天神南站6號出口，步行約4分鐘
- 西鐵天神大牟田線 西鐵福岡（天神）站，步行約6分鐘
- 可否攜帶小朋友: 不詳（請向店家查詢）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX）
- 可使用 QR code 付款（Alipay）
- 電子支付不可
- 禁煙／吸煙: 全店禁煙（座位仍可使用電子煙，如 iQOS）
- 官方網站: http://yakinikusudo.com/
牛舌牛尾 富士
Tan-Tail Fuji
탄테루 후지
牛舌牛尾 富士
Tabelog
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線上預約
位於福岡市中央區赤坂的牛舌富士（原名：かね萬富士），主打九州產黑毛和牛的牛舌與牛尾料理。餐廳氣氛輕鬆隨意，有點居酒屋的熱鬧感，但因為座位寬敞與半開放包廂設計，又多了幾分舒適同私密，既熱鬧又唔失風味。
招牌菜方面，牛舌富士的炙烤牛尾同頂級牛舌燒絕對係店內必點。炙烤牛尾揀用九州黑毛牛尾，經過慢火長時間燉煮，肉質軟稔到入口即化，表面烤到微微香脆，香氣十足，每一口都帶住濃郁嘅肉汁甜味，配上一杯啤酒真係人生小確幸！至於頂級牛舌燒，用大約兩個月熟成嘅黑毛牛舌，再以火候把外皮炙至微焦，內裏保持紮實多汁，配少少柚子胡椒或檸檬，完整呈現牛舌嘅鮮美本味。食客都話食過一次會令人成日回味，唔怪得連主廚都推介！
餐單仲藏有唔少驚喜。像是究極醬もつ（究極醬燒內臟），會用牛身上一些極稀有部位（店內稱為「ケツクリ」的珍貴部位），酸辣又開胃，一上枱就即刻刺激你味蕾。另外仲有用國產黑豚配搭長崎產嘅洋菇同調味而成嘅炙燒餃子，外皮薄脆香，帶少少蔥蒜香，令人一口接一口停唔到。如果想清爽啲，可以試佢哋嘅韓式辣味蘿蔔或者青唐辛子味噌蘿蔔片，清新口感加一點微辣，配肉食剛好解膩。最後唔好忘記用白飯或者牛尾湯做為ending，白飯粒粒分明，淋上秘製蔥香油好誘人；牛尾湯就濃郁帶溫度，暖胃又暖心。
酒單方面，佢哋常備大約250款燒酎，來自宮崎、鹿兒島等地嘅特色燒酎應有盡有，仲有大約20款葡萄酒，特別推薦為肉類搭配而準備嘅「肉類專用黑葡萄酒」，可以提升整個用餐體驗。記得要預先預約，呢間店人氣非常旺，座位一位難求！
タンテル富士
- 預算: ¥6,000〜¥7,999
- 類型: 牛舌、燒肉、居酒屋
- 電話: 050-5457-0543
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 星期二至星期日：17:00〜22:30（餐點最後點餐 21:30，飲品最後點單 22:00）
- 星期一：公休
- 備註: 每個月會有兩次不定期的週日公休。例如七月的公休日為 7/13、7/14、7/21、7/27、7/28；八月的公休日為 8/4、8/10、8/11、8/12、8/13、8/14、8/15、8/18、8/24、8/25、8/31。
- 地址: 福岡縣福岡市中央區赤坂3-13-33 プランドール赤坂 1F
- 交通方式: 從福岡市營地下鐵「赤坂站」步行約 8 分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用 QR code 支付（PayPay）
- 不接受電子支付（註：請以店家公告為準）
- 禁菸／吸菸: 全面禁菸（設有室外吸菸區）
- 官方網站: http://www.kanemanfuji.com/index.html
Tanka 清川本店
Tanka - Kiyokawa Main Branch
탄카 기요카와 본점
Tanka 清川本店
Tabelog
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網上預約
位於福岡市中央區清川的「たんか 清川本店」，這間以牛舌為主的名店自 2009 年開業以來，一直秉持對牛肉極致講究與職人精神，已經成為福岡地區相當有名的牛舌專門店。招牌當然不是隨便的「牛舌烤」，店家選用頂級牛舌，搭配自家熟成技術，入口柔軟多汁、肉香濃郁！再加上微微焦香的燒烤痕跡，簡單就是享受美味的最高境界。
不愛燒烤？沒問題！「牛舌湯煮」是另一個亮點，使用被稱為「極上牛舌」的牛舌部位做薄切，薄切後在濃郁又帶淡淡肉汁的湯裡輕涮，入口即化；配上清爽的柚子醋或帶甘甜風味的和風醬，讓你一口接一口停不下來。除了牛舌，店內的「牛サガリ烤」（牛橫膈膜烤）同樣令人驚豔，肉質彈嫩、油脂香氣撲鼻，搭配蒜末或山葵更添風味。此外，「牛タン刺」(生牛舌刺身) 與「牛テール炙烤」(牛尾燒烤) 也深受饕客喜愛，生牛舌口感滑順如絲；牛尾則以濃郁的肉香讓人回味無窮。
除了主打牛舌外，たんか 還提供多樣牛肉料理，例如「牛タン炙り丼」（炙燒牛舌丼）入口柔軟、鹹香滲透米飯；還有濃郁暖胃的「もつ鍋」（牛雜鍋），湯頭香濃，喝一口整個人都暖起來！想來點下飯的家常菜？「がんこおやじの炊飯」（老闆私房炊飯）是常客的祕密武器，牛舌末的香氣融合米飯，粒粒分明，完美收尾。店內氣氛輕鬆不做作，服務人員熱情，讓人感受到福岡人的款待之道。不管你是牛舌新手還是老饕，たんか 清川本店都能讓你帶著滿足的笑容離開。
小提醒：這間店超受歡迎，建議事先預約，特別是想吃燒肉套餐或想大啖牛舌的朋友，千萬不要錯過！快來清川這家美食小店，體驗每一口牛舌帶來的幸福感吧！
たんか 清川本店
- 預算: ¥5,000〜¥5,999
- 類型: 牛舌、居酒屋、燒肉
- 電話: 050-5869-4533
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 星期一、星期三、星期四、星期日：18:00〜00:00
- 星期五、星期六：18:00〜01:00
- 星期二：公休
- 備註: 盂蘭盆節期間照常營業，8/13（星期二）也會營業。
- 地址: 福岡縣福岡市中央區清川2-19-28 1F
- 交通方式:
- 從渡邊通站、藥院站步行約 10 分鐘
- 從西鐵天神站步行約 20 分鐘
- 攜帶兒童: 可（接受抱嬰幼兒、學齡前兒童、學齡兒童，亦可推嬰兒車入店）
- 店家貼心提醒: 「小朋友是製造混亂的大師，我們小時候也是如此。請盡量避免在餐桌或座位周圍過度奔跑。用餐後我們會負責清理。來到『たんか』時，請盡情享受美食吧！家長們，辛苦了！」
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用 QR code 支付（PayPay）
- 不接受電子支付
- 禁菸／吸菸: 全面禁菸（店外設有煙灰缸）
- 官方網站: https://tanca.jp/
Akamiyakoushi
Akamiyakoushi
아카미야코우시
Akamiyakoushi
Tabelog
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網上預約
福岡市中央區春吉一條唔起眼嘅小巷入面，アカミヤカウシ (Akamiya COWSI) 呢間由精肉店直營嘅餐廳，以佢獨特嘅熟成牛肉技術同九州產 A5 級黑毛和牛見稱。店家用緊專屬熟成庫，進行長達 30 日以上、甚至有時候到 90 日嘅ドライエイジング（乾式熟成），令牛肉嘅風味濃縮到極致，入口即時肉汁四溢，帶住一抹甘甜，令人食指大動。
有啲出品簡直係赤身之王，好似「シャトーブリアン (Chateaubriand)」，肉質幼嫩，入口即化；配上簡單嘅鹽（或わさび / 山葵），就能品到牛肉最純粹嘅味道。另一款人氣菜「骨付トマホークステーキ (帶骨戰斧牛排)」豪邁上場，500g 嘅份量啱晒三至五個朋友一齊 share，炭火烤至外焦內嫩，肉香濃郁到忍唔住想大叫「ごちそうさま」！店內亦供應「熟成タンステーキ (熟成牛舌排)」同「ヒレカツサンド (菲力炸牛排三文治)」等創意菜式；連前菜例如「夢幻嘅布拉塔同新鮮番茄」或者「日式醃製小菜」都充滿驚喜，令整體嘅紅肉體驗好滿足。
精心設計嘅コース（套餐）都係店內一大亮點，「アカミヤカウシ自慢コース (招牌套餐)」包含十道菜，價錢由 7,000 日圓起，從前菜到甜品嘅完整體驗，仲附送兩小時飲品放題（無限暢飲）嘅選項，好啱想盡情享受嘅食客。午餐時段嘅「熟成肉ローストビーフ丼 (熟成牛肉蓋飯)」限量 30 份，濃郁嘅肉汁澆喺滾熱米飯上，係午餐界嘅幸福感爆發！更貼心係，サラダ (沙律) 提供免費續添服務，食得飽又唔失健康。
アカミヤカウシ (AKAMIYACOWSI)
- 預算:
- 晚餐: ￥6,000～￥7,999
- 午餐: ￥2,000～￥2,999
- 類型: 牛扒、燒肉、居酒屋
- 電話: 050-5570-7722
- 可否預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 週一至週日、國定假日、假日前一天、假日後一天：11:30～15:00（最後點餐 14:30）；16:00～00:00（最後點餐 23:00）
- 地址: 福岡縣福岡市中央區春吉2-17-2 1F
- 交通方式: 步行至渡邊通站約 5 分鐘內
- 攜帶兒童: 可攜帶（接受襁褓嬰兒、學齡前兒童及學齡兒童，亦可推嬰兒車入店）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用 QR code 支付（PayPay）
- 不接受電子支付
- 禁煙/吸煙: 分煙（店內設有分煙區；由於日本禁煙法已實施，建議出發前向店家確認最新吸煙規定）
力飯店
Riki Hanten
리키 한텐
力饭店
Tabelog
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線上預約
福岡市中央區西中洲嘅「力飯店」（リキハンテン，Riki Hanten）自 1962 年創立以來，就以赤身牛肉為傲，係間以燒牛肉見稱嘅老字號。由北九州起家、後來落腳天神南，呢間老店喺當地食客心中佔有一席位，仲喺 2024 年榮獲 Tabelog 燒肉 WEST 百名店嘅殊榮！行入呢間舖，感覺就好似踏入一場為牛肉愛好者打造嘅味覺盛宴，佢嘅獨特魅力令人流連忘返。
力飯店嘅精神係「牛肉嘅美味喺赤身」，店家用心挑選來自日本各地嘅優質赤身牛，例如熊本嘅あか毛和牛、岩手嘅短角牛、山形嘅土耕あか牛，同埋福岡嘅むなかた牛，每一口都載住肉質嘅天然風味同生產者嘅用心。唔同於一般燒肉店強調肥油，呢度嘅肉品走低脂、滋味濃郁嘅「Tender Beef」風格，清爽但唔失柔嫩，食完 400g 都唔會覺得負擔，好容易一口接一口。店內招牌「焼しゃぶ」（薄切即烤）或者薄切沙朗（サーロイン）同內臟部位嘅烹調，輕煎後淋上特製醬汁，入口即化嘅嫩感加上濃郁肉香，成為店內不敗招牌。
店員會根據肉嘅部位推薦最佳燒法，甚至會親自幫你烤到完美，確保你專注享受每一口嘅極致美味。除咗招牌嘅焼しゃぶ，力飯店嘅「おまかせコース」（套餐）亦係一大重點，價錢由 7,000 日圓至 15,000 日圓不等，內容豐富，能按部位例如カイノミ（胸腹旁肉）、シャトーブリアン（菲力）、イチボ（臀部）等搭配店家特調三款香料或「力飯店風阿里奧奧利奧ペペロンチーノ」式嘅醬料（以芝麻油、辣椒同青蔥調製），令肉嘅層次更豐富。配菜如ナムル（韓式小菜）同カボス冷麺（香橙冷麵）都好清新，為整餐增添清爽平衡。如果你係鐘意配酒嘅人，餐廳內嘅マッコリ（馬格利）同Maスターダ（Mustard? 若為酒名請保留原名）係絕配，且價錢親民（700-800 日圓左右），會令你忍唔住再叫多一杯！
力飯店
- 預算:
- 晚餐：¥10,000～¥14,999
- 類型: 燒肉
- 電話: 050-5595-9929
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週二至週六：17:00～00:00 (最後點餐 23:00)
- 週日：17:00～23:00 (最後點餐 22:00)
- 週一：公休
- 六月公休日: 2日 (一)、9日 (一)、15日 (日)、16日 (一)、22日 (日)、23日 (一)、30日 (一)
- 七月公休日: 6日 (日)、7日 (一)、14日 (一)、21日 (一)、27日 (日)、28日 (一)
- 地址: 福岡縣福岡市中央區西中洲12-21
- 交通方式:
- 西鐵大牟田線天神站步行10分鐘
- 地下鐵天神南站步行8分鐘
- 攜帶兒童: 可以 (店家歡迎帶小孩，但也請家長注意音量，顧及其他客人)
- 付款方式:
- 可使用信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
- 不接受電子支付
- 不接受 QR Code 支付
- 禁菸/吸菸: 全面禁菸 (店外設有菸灰缸)
- 官方網站: https://www.instagram.com/rikihanten
玄風館 千代店
Genpukan - Chiyo Branch
겐푸칸 지요점
玄风馆 千代店
Tabelog
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網上預約
位於福岡市博多區的老牌燒肉店，彷彿把人帶回到那個充滿濃濃懷舊風味的燒肉年代。這家從1957年創業的老店，不只是博多一間老字號，更被視為當地「辛味燒肉」的始祖！店裡沒有花巧的裝潢，卻有滿滿的人情味和讓人念念不忘的祕製醬料，保證讓饕客忍不住一再回訪。店內煙霧繚繞、炭火噗嚕作響的氣氛，像是在講述這間超過70年歷史的傳奇，就連日本節目「きたなシュラン」也給過三星肯定！
這家店的靈魂就是他們那獨門的醬料。創業元老金女士與金姓調理師以智慧調配出數款醬料，分為「甜口」、「標準」、「辛口」，甚至還挑戰極限的「死辣」等級！這些醬料不是直接淋在肉上，而是在烤之前把肉浸入醬料中，讓每一塊肉都吸飽濃郁、香氣十足的味道。招牌菜「燒風館 上カルビ」（上等牛肋條，約1,820日圓）肥瘦相間、入口即化，搭配甜口醬，甜中帶辣，一口接一口停不下來。而「ホルモン」（內臟，約1,030日圓）則是給愛吃辛辣的朋友的最愛，尤其是淋上「死辣」醬料的版本，辣到直衝腦門但又有令人上癮的鮮美後勁，絕對是配飯的神物！別忘了點一碗「テールスープ」（牛尾湯），濃郁的湯頭微微帶辣，暖胃又暖心，是燒肉最佳配角。
店內沒有正式菜單，但店員會熱情詢問你想吃什麼，提供像「カルビ（牛肋條）」、「ロース（牛里脊）」、「ホルモン（內臟）」等建議，這種隨性點餐方式反而增加了用餐的樂趣。價位也相當親民，平均每人約3,000–4,000日圓，就能吃得滿足又開心，吃貨朋友絕對會愛上這種「用心又溫暖」的老店體驗！
燒風館 千代店
- 預算: ¥3,000～¥3,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 092-651-7817
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一、週二、週四、週五、週六、週日：10:00～23:00
- 週三：公休
- 備註: 營業時間與公休日可能會變動，建議出發前向店家再次確認。
- 地址: 福岡縣福岡市博多區千代3-48-9
- 交通方式:
- 地下鐵箱崎線「千代縣廳口」站步行15分鐘
- JR博多站搭計程車約15分鐘（約1,000日圓）
- 搭乘博多巴士中心往「ゆめタウン博多」方向的巴士，在第6個停靠站「千鳥橋」站下車，步行1分鐘（車程約21分鐘，車費約240日圓）
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式: 不接受信用卡、電子支付、QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 全場允許吸菸（店家資訊顯示如此，但日本部分地區已有禁菸法規，建議造訪前再次向店家確認最新狀況）
泰元本館
Taigen Main Hall
타이겐 본관
泰元本馆
Tabelog
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網上預約
位於舞鶴的泰元 本館！從福岡市赤坂站步行大約3分鐘就到，泰元本館以自家牧場直送的泰元牛聞名，這可是鹿兒島黑毛和牛與其他品種中的頂級優良牛，肉質細嫩多汁，入口即化，堪稱牛肉界的「貴婦級享受」。店家對品質的堅持，讓每一塊肉都像藝術品一樣完美呈現！
招牌菜泰元牛燒肉套餐絕對必點！從上等里肌、厚切牛舌到經典牛肋條、橫膈膜，每一樣都展現泰元牛的極致鮮美。特別推薦（尤其是）炙燒壽喜，這道把薄切牛肉輕煎後淋上生蛋液的做法，入口瞬間化開，肉汁與蛋香交織，簡直是享受系的鹹甜大滿足！如果想一次嚐多種部位，點份泰元コース（泰元套餐）就對了，搭配店家特製的燒肉醬，保證吃得飽又滿足。愛清爽口感的朋友別忘了點一份盛岡冷麵，酸爽開胃，是燒肉的完美句點。飲品方面，泰元的柚子沙瓦以獨特杯型登場，深受女性歡迎，微酸的氣泡喝起來超配燒肉，是夏季必備。
泰元本館的魅力在於「從牧場到餐桌」的用心。自家牧場位於鹿兒島，環境乾淨舒適，牛隻在無壓力的環境自由成長，飼料也是店家自行調配，沒有添加市售混合飼料，因此泰元牛的肉質特別出色！此外還提供冷凍漢堡排與燒肉醬的外帶服務，讓你回家也能吃到泰元的風味。
泰元 本館
- 預算:
- 晚餐: ￥5,000～￥5,999
- 午餐: ￥1,000～￥1,999（以評價統計）
- 類型: 燒肉、內臟料理、串燒燒
- 電話: 092-752-1288
- 是否可訂位: 可預約（團體訂位30人以上可包場；套餐需預約，當日無法提供）
- 營業時間:
- 星期一至星期日、假日、假日前一日：17:00～22:00（餐點最後點餐 21:00，飲品最後點餐 21:30）
- 公休日: 12月31日、1月1日為新年假期。每月會有不定期休息日，建議致電查詢。
- 地址: 福岡縣福岡市中央區舞鶴3-1-8
- 交通方式: 地下鐵空港線 赤坂站 1號出口 步行約4分鐘
- 可攜帶兒童: 可
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: http://www.taigen.jp/honkan.html
燒肉內臟 人生大ちゃん
Yakiniku Horumon Jinsei Dai-chan
야키니쿠 호루몬 진세이 다이짱
烧肉内脏 人生大ちゃん
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線上預約
位於福岡市東區馬出的【燒肉內臟人生大ちゃん】。這間小店於2022年3月開業，座位數不多（吧檯9席、店內合計18席），卻憑藉對食材嚴苛的追求與主廚大山大鐘的職人精神，快速成為福岡燒肉界的傳奇，甚至連東京的美食家與名人也會千里迢迢來朝聖。推門而入，就像走進一場肉食的慶典：濃郁的炭香撲鼻，搭配古伊萬里與有田燒的器皿，每一口都有儀式感。
人生大ちゃん的靈魂在於對頂級牛肉的堅持。店內主打神戶牛、太田牛與但馬牛等部位，所有肉片皆由主廚親手切片，確保肉質鮮嫩與風味。招牌「大ちゃん盛り合わせ」（3,630日圓，含稅）是初訪必點，集合當日精選的三種赤身肉與內臟 MIX（可改為全赤身），每片肉在炭火上滋滋作響，入口即化，油脂香在舌尖綻放，卻不覺膩口。特別推薦「幻カルビMIX」（980日圓）與「黃金レバ炭燒」（980日圓），前者將牛腹肉的濃厚風味與鹹香平衡得恰到好處，後者則是新鮮牛肝的極致演繹，入口如奶油般絲滑，讓人驚艷內臟也能這麼優雅。
店內氛圍帶有濃濃日式懷舊感，原址為老牌洗衣店改建，簡約的木質裝潢營造出親密而熱絡的用餐體驗。坐在吧檯前，看著主廚熟練地翻烤肉片，炭火的微光映在古伊萬里瓷盤上，白飯也非常講究：使用特製木蓋高壓鍋煮至米粒晶瑩，再搭配燒肉的濃郁風味，完美收尾。
雖然店家不在最熱鬧的商圈，但人生大ちゃん的魅力卻能吸引遠方饕客。店內全面禁煙，環境乾淨舒適。營業時間通常為傍晚5點到晚上11點（最後點餐10點），午餐時段需事先預約，這家小店常常一位難求，建議事先訂位！
燒肉ホルモン人生大ちゃん
- 預算: ￥5,000～￥5,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、居酒屋
- 電話: 050-5589-4935
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間:
- 星期一至星期日、假日、假日前一日、假日後一日：17:00～23:00（最後點餐 22:00）
- 午餐時段: 目前僅接受前一日電話預約，供應與晚餐相同的菜單。
- 地址: 福岡縣福岡市東區馬出2-4-3
- 交通方式:
- 福岡市地鐵箱崎線馬出九大病院前站5號出口 步行約4分鐘
- JR吉塚站西口 步行約13分鐘
- 可攜帶兒童: 可（接受嬰幼兒、學齡前兒童與學齡兒童）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用電子支付（交通系電子支付如 Suica、nanaco、WAON、iD、QUICPay 等）
- 不接受 QR code 支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: https://www.instagram.com/ooyamadaisyou/
燒肉 仙匠
Yakiniku Sensho
야키니쿠 센쇼
烧肉 仙匠
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線上預約
福岡市中央區白金，距離西鐵醫院站只需步行4分鐘的「燒肉 仙匠」（Yakiniku Sensho），外觀低調但暗藏華麗，走進去有點像時尚小咖啡館，氣氛輕鬆又不失格調。仙匠以頂級黑毛和牛為招牌，店主有超過30年挑肉經驗，精挑出油花分佈均勻、肉質柔嫩、風味濃郁的九州產黑毛和牛。這裡不只供應燒肉，也有壽喜燒與涮涮鍋可選。
仙匠的燒肉主張「輕烤」哲學，強調不需要過度烘烤，讓肉質的鮮嫩與油脂的香氣完整釋放。招牌菜之一是「牛トロ的雲丹卷」，將新鮮牛トロ與濃郁的海膽結合，入口即化，口感與海膽的鮮甜配搭得華麗又有層次！此外，壽喜燒也是一絕，店家從1992年創業以來精心調配自家醬汁，搭配即化的黑毛和牛，濃郁的醬香與牛肉的甘甜交織，讓人一口接一口停不下來。想試點特別的？不妨試試「炙ししゃぶ」（炙涮涮），把薄切牛肉輕輕炙烤後沾上特製醬料，清爽卻有層次感。還有生食級的「牛刺身拼盤」，包含牛刺身、舌刺與用葡萄酒醃製的牛肉等，每款都展現肉質的極致鮮美，保證讓人驚豔。
店內26個座位包含吧台、一般桌位與兩間私密包廂；吧台座位可以近距離感受主廚的燒烤技巧，特別推薦只提供2或4人「主廚全程服務壽喜燒」體驗，由店主親自服務，細心處理每一片肉。價格約11,000日圓，物超所值！菜單還有海鮮芝士烤餅、韓式冷麵等配菜，以及以抹茶冰淇淋作甜品，讓整套餐點更豐富。價格親民的話，單人平均消費大約8,000～9,999日圓，可說是高CP值的頂級享受。
燒肉 仙匠
- 預算: ￥8,000～￥9,999
- 類別: 燒肉、壽喜燒、涮涮鍋
- 電話: 092-522-2955
- 可否預約: 可預約
- 營業時間: 17:00～23:00
- 地址: 福岡縣福岡市中央區白金1-4-1
- 交通方式: 地下鐵七隈線 藥院站1號出口步行約4分鐘
- 攜帶兒童: 可
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯）
- 可使用QR code支付（PayPay、d払い、楽天Pay、au PAY、支付宝、微信支付）
- 不接受電子票券支付
- 禁菸/吸菸: 全面禁菸
- 官方網站: http://www.2955.jp/index.html
燒肉 宮中
Yakiniku Kyuchu
야키니쿠 규추
烧肉 宫中
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網上預約
位於福岡博多區中洲的「燒肉 宮中」，這家餐廳主打九州產頂級和牛，尤其是極受讚譽的宮崎尾端牛，被譽為牛肉界的藝術品，甚至連世界知名餐廳都爭相採購！從中洲川端站步行約5分鐘交通方便，全店採全室獨立包廂設計，能提供完善的隱私與舒適感。
宮中的靈魂是九州產和牛！精選宮崎尾端牛、佐賀伊萬里牛、熊本赤牛與鹿兒島黑牛等多款稀有品種。招牌菜之一是「上鹽牛舌」，入口即化的柔嫩口感搭配微妙的鹹香，簡單卻直接打中味蕾。另外還有清爽彈牙的「特製宮中冷麵」，酸甜湯底與燒肉的油膩互補，是結尾的最佳選擇。像是「トモサンカク」（三角肉）、「カメノコ」（腿肉）與「シャトーブリアン」（夏多布里昂）等部位也會輪流出現在菜單上，每一口都像在舌尖跳舞！店家建議以五分熟（レア）或中偏生（ミディアムレア）品嚐，才能完整感受肉質的細膩與甘甜；再搭配自家秘製醬料、柚子醬或岩鹽，風味層次更上一層樓。
宮中也提供多款套餐，包含18道菜的「推薦肉盛套裝」，從前菜的泡菜與冷盤到部分赤身肉，最後以清爽冷麵或一口燉牛肉飯做結尾，應有盡有，適合想一次品嚐多種風味的饕客。若想更奢華一些，也可選含「シャトーブリアン」的頂級套餐，專為紀念日或重要場合設計。加價3,300日圓即可享兩小時無限暢飲，選擇豐富，從經典啤酒到法國香檳 Dom Pérignon P2 都有，滿足各種飲品喜好。餐廳也提供多樣化的前菜，如宮中沙拉與生牛肉刺身，讓整個餐序從頭到尾都充滿驚喜。
宮中對於食材的挑選講究至極，特別是宮崎尾端牛，這種被稱為「夢幻之牛」的珍稀品種，油花分布細緻均勻，入口即化，帶來濃郁且溫潤的肉香。店家也採用低溫熟成法，使牛肉風味更集中，散發獨特香氣。價格方面，人均大約8,000～10,000日圓，對於這種頂級品質與私密的用餐體驗來說，絕對物超所值。
燒肉 宮中
- 預算: ￥8,000～￥9,999
- 類別: 燒肉
- 電話: 050-5456-0301
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週六：18:00～隔日04:00（菜單最後點餐 03:00、飲品最後點餐 03:30）
- 週日、例假日：18:00～00:00（最後點餐 23:00）
- 備註: 週一至週五營業時段為18:00～28:00，最終接待時間為26:00。
- 地址: 福岡縣福岡市博多區中洲2-4-20 第21ポールスタービル1F
- 交通方式: 地下鐵中洲川端站步行約5分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯）
- 不接受電子支付
- 不接受QR code支付
- 禁菸/吸菸: 全座位可吸菸（請注意日本已實施相關禁菸法規，建議向店家確認最新情況）
- 官方網站: http://miyanaka.jp/
赤身燒肉USHIO
Akami Yakiniku USHIO
아카미 야키니쿠 USHIO
赤身烧肉USHIO
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位於福岡市博多站南方嘅赤身燒肉USHIO，佢哋主打「少量多款、盡情品嚐」嘅理念，專注提供黑毛和牛嘅赤身部位，帶嚟入口即化嘅濃郁風味同清爽輕盈嘅口感。餐廳直接由鹿兒島同宮崎嘅直營牧場「新村畜產」精選雌牛，肉質幼嫩、脂肪融點低，食落滑順仲帶有清爽尾韻，令人一口接一口，停唔低手！
招牌菜其中一樣係特選肉盛り7種，呢個豪華拼盤集合咗每日嚴選嘅七款赤身部位，配埋三款新鮮燒菜，完美呈現和牛多層次嘅風味。從柔嫩嘅牛里肌到帶啲嚼勁嘅牛腱肉，每嚿都係對味蕾嘅挑戰！想試啲驚喜？和牛刺身拼盤絕對係你嘅菜，特別係牛舌同牛心嘅滑爽口感，簡直會令你忍唔住話：「呢個實在太犯規啦！」而サーロインの炙りすき飯（沙朗炙燒壽喜飯）就更加係壓軸好戲，薄切沙朗配蛋黃、飯粒吸滿濃郁肉香，入口濃郁四溢，堪稱燒肉界嘅藝術品！如果想輕鬆品嚐，可以揀スペシャルうしお弁当（特製和牛便當），將赤身同沙朗嘅精華包喺盒入面，連外帶都仲感受到店家嘅誠意。
店內嘅空調設計講究，燒肉後衣服幾乎冇殘留煙味，令你食完都可以優雅離開！而嗰個好有氣氛嘅ハイボール（高球）就係用超大杯盛住，擺喺巨型葡萄酒杯入面，視覺效果滿分，飲落更加開心！自2016年開業以嚟，呢度已經成為福岡燒肉迷心目中嘅秘密基地，每一口都充滿對和牛嘅熱情同堅持。下次嚟福岡，記得預約一枱，等赤身嘅魅力徹底征服你嘅胃！
赤身燒肉USHIO
- 預算: ￥10,000～￥14,999
- 類型: 燒肉、牛排、韓式料理
- 電話: 092-203-8929
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週五：17:30～00:00
- 週六、週日、假日：17:00～23:30
- 公休: 不定期休息
- 地址: 福岡県福岡市博多区博多駅南2-11-13
- 交通方式: 從博多站筑紫口步行約10分鐘
- 攜帶兒童: 可以
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用電子支付
- 可使用 QR code 支付（d払い、樂天Pay）
- 禁煙/吸煙: 分煙（吧檯座位禁煙）
- 官方網站: https://yakiniku-ushio.jp/
神戶燒肉Kanteki 春吉店
Kobe Yakiniku Kanteki - Haruyoshi Branch
고베 야키니쿠 간테키 하루요시점
神户烧肉Kanteki 春吉店
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神戶燒肉かんてき 春吉店。呢間喺2023年9月14日盛大開幕嘅燒肉店，係由東京同神奈川都好受推崇嘅「神戶燒肉かんてき」集團第一次進軍九州嘅力作，帶嚟以頂級牛肉為主角嘅極上饗宴。
店內裝潢簡潔又有型，以黑色為基調配搭暖紅色燈光，營造出摩登但帶少少日式情懷嘅氛圍。窗邊位特別光猛，夜晚可以望到春吉街景同那珂川倒映嘅微光，令燒肉時光多咗幾分浪漫。
嚴選但馬牛同神戶牛，特別挑選三歲以下未出產過嘅母牛，肉質細嫩！店家直接係從兵庫縣太田牧場批量購入，確保可以供應珍貴部位，例如「Kurimi」（牛腹部位）或者「黃金レバ焼き」（黃金烤肝）。招牌菜之一嘅「厚切上タン塩」（厚切上等牛舌）售價3,080日圓，入口即化嘅同時帶啲炭火香，辛香味道令人一啖接一啖停唔到。至於「黒毛和牛厚切りハラミ」（黑毛和牛厚切橫隔膜，3,520日圓）就以濃郁肉汁同彈牙口感成為饕客最愛。
唔好忘記配埋店家秘傳嘅醬汁，微微辣中帶甜，完美提升肉嘅風味。
かんてき另一大特色係傳承自神戶長田嘅「幻のスープ」（幻之湯）。呢款微辣而後味清爽嘅ホルモンスープ（內臟湯），據講已有超過30年歷史，一口落去就可以感受到神戶老店嘅靈魂。如果想食啲清爽收尾，可以試下「かんてきTKG」（蛋黃拌飯，660日圓），用濃郁牛肉末同生蛋黃，簡單但直接打中味蕾。
價位方面，平均每人約8,000～14,000日圓，雖然唔算平，但憑藉頂級牛肉同細心服務，絕對超值。
神戶燒肉かんてき 春吉店
- 預算: ￥8,000～￥9,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、居酒屋
- 電話: 092-707-2629
- 可否預約: 可預約
- 營業時間: 17:00～01:00（最後點餐 00:30）
- 地址: 福岡県福岡市中央区春吉3-16-41 RAGAZZA 春吉 2F-E
- 交通方式:
- 福岡市地下鐵「天神南站」5號出口步行約9分鐘
- 往護國神社前站步行約10分鐘
- 渡邊通站步行約10分鐘
- 攜帶兒童: 可以（接受嬰幼兒、學齡前兒童、小學生，可推嬰兒車入店）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙（室外設有吸煙區）
- 官方網站: https://www.instagram.com/kobe_yakiniku_kantekifukuoka
泰元 別館
Taigen Bekkan (Annex)
타이겐 별관
泰元 别馆
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泰元別館（タイゲン ベッカン）這間燒肉名店以自家牧場栽培的「泰元牛」聞名，專注提供頂級黑毛和牛，讓你在隱密的個室空間裡，慢慢品味肉質的極致嫩度與炭火燒烤的誘人香氣。從赤坂站步行只要約4分鐘，地點相當方便。
全店以各式風格的包廂為主，從有茶室風格的靜謐小包廂到寬敞的大廣間，每個空間都散發沉穩又雅致的氛圍，讓人一坐下就想放慢腳步。店內使用長型炭火烤爐，遠紅外線的柔和火力能讓「泰元牛」的油花均勻受熱，入口即化的口感讓人驚艷。招牌菜像「幻のカルビ」與「サーロイン炙りしゃぶ」呈現了黑毛和牛細緻的油脂層與鮮甜肉質，搭配一點清爽的醋汁或店家特製醬料，滋味更有層次。特別是「幻のカルビ」，據說是數十頭牛中只有少數才能產出的稀有部位，入口那瞬間油花在舌尖綻放，真的會讓人發出感嘆。
除了燒肉之外，店內也供應「すき焼き」（壽喜燒）與「しゃぶしゃぶ」（涮涮鍋），讓你有更多方式享受泰元牛的極品風味。壽喜燒以濃郁醬汁包覆薄切牛肉，甜鹹交織，讓人一口接一口；涮涮鍋則以輕盈湯底凸顯肉質本身的鮮美，適合偏好清爽口感的饕客。搭配店內的「泰元サラダ」（泰元沙拉），新鮮蔬菜與特調醬汁的組合既清爽又開胃，是為主角肉品揭開完美序幕的好幫手。
飲品方面，店內備有超過40款紅白葡萄酒，從平價到頂級一應俱全，還有招牌的「泰元オリジナルレモンサワー」（泰元原創檸檬沙瓦），以特製酒杯盛裝，酸甜清爽，非常受女性顧客歡迎。此外也有各式日本酒與燒酎如「島美人」「黒霧島」等，與燒肉搭配堪稱天作之合。總之，想吃頂級和牛又想有個舒適不吵雜的用餐環境，這裡是很棒的選擇。
泰元 別館
- 預算: ¥10,000〜¥14,999
- 類型: 牛肉料理、燒肉、涮涮鍋
- 電話: 092-752-1567
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週四、假日前夕：17:00〜22:00（最後點餐 21:00）
- 週五、週六、假日前一天：17:00〜23:00（最後點餐 22:00）
- 公休日: 12月31日、1月1日
- 地址: 福岡縣福岡市中央區舞鶴3-1-23
- 交通方式:
- 地下鐵機場線 赤坂站 步行5分鐘
- 西鐵巴士 法務局前站牌 步行3分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用 QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 分區吸煙（僅限加熱式菸品）
- 請注意，日本已實施新的《健康增進法》，建議您在前往前向店家確認最新的吸煙規定。
- 官方網站: http://www.taigen.jp/
大東園分館 祇園亭
Daitoen Hanare Giontei
다이토엔 하나레 기온테이
大东园分馆 祇园亭
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位於福岡市博多區祇園町的【大東園 離れ 祇園亭】自1970年創業以來，一直以「讓人吃到真正美味的肉」為使命。2018年秋天以「離れ 祇園亭」之名華麗重生，對食材的挑選更為講究。店家不拘泥於單一品牌，而是從九州各地精選黑毛和牛，憑多年經驗挑選當日最佳的肉品。每一塊肉都由專業的師傅親自切割，依據肉質的軟硬和紋理精準處理，確保入口時能完整呈現牛肉的風味與口感。
招牌中的「ハネシタ焼肉」（肩裡肉燒烤）以細緻油花與柔嫩口感讓人驚豔，稍微炙燒後，肉汁在舌尖爆開，簡直是味覺的極致享受！另外「馬肉丼」也是一大亮點，新鮮的馬肉配上微酸的壽司飯，入口即化，帶有日本風味的創意驚喜。喜歡內臟的人千萬別錯過他們的「熟成牛舌」，厚切牛舌經過獨特醃製與炭火燒烤，外酥內嫩，每一口都香氣四溢，讓人回味無窮。
店家自製的「キムチ」（泡菜）以乳酸發酵出深層鮮味，是燒肉最棒的佐菜之一；還有「辛うま茶碗蒸し」（帶辣味的蒸蛋）將日式傳統蒸蛋加入一點辛味，滑嫩中帶刺激，會讓你一口接一口停不下來。如果想一次嘗試多樣美味，推薦「祇園亭コース」（祇園亭套餐，7000日圓不含稅），包含前菜三品、泡菜、燒烤蔬菜、馬肉丼、牛舌、牛肋條與菲力等多款肉品，份量十足，保證讓你吃得飽又開心！想要輕鬆點一餐的話，也有「大東園 离れコース」（5000日圓不含稅）同樣豐富，適合初次造訪的客人做體驗。
大東園 離れ 祇園亭
- 預算: ¥6,000〜¥7,999
- 類型: 燒肉、韓國料理、小酒館
- 電話: 050-5597-4360
- 可否預約: 可預約（網路24小時受理預約，歡迎多加利用）
- 營業時間:
- 週一、週三、週四、週五、週六、週日：17:00〜23:00（最後點餐 22:30）
- 週二：公休
- 地址: 福岡縣福岡市博多區祇園町4-68
- 交通方式: 地下鐵 祇園站 3號出口 步行2分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 全面禁菸
- 官方網站: https://ssl.daitoen.com/hanare/gion.html
肉之雷橋
Niku no Ikazuchibashi
니쿠노 이카즈치바시
肉之雷桥
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位於福岡市天神南的肉の雷橋，呢間店以炭火慢烤嘅獨特調味方式，將牛、豬、雞等各式肉類嘅美味推到極致。店內採用全吧台式設計，每位客人都可以近距離欣賞師傅喺七輪上烤肉嘅熟練手法。
肉類多以大塊形式呈現，經過炭火慢烤之後，表面焦香誘人，而內裏仍保留住完美嘅嫩滑口感；切開時肉汁四溢，令人垂涎三尺。招牌菜「肉盛」（2人份約 3,800 日圓）係必點，包含五種肉類（牛、豬、內臟等）同當季蔬菜，好似大片牛舌、蓮藕同香氣十足嘅丸腸（マルチョウ），每一口都充滿驚喜。師傅會根據唔同部位建議最佳食法，枱上備有鹽、辛味噌、醬油、柚子胡椒等調味料，仲有特製醬汁、蒜末同蘿蔔泥，等你任配，層次豐富又過癮！
呢度嘅牛舌刺身（牛タン刺し）同燻製牛肝刺身（スモーク牛レバ刺し）都係常客最愛，特別係牛肝刺身，入口即化、風味濃郁，回味無窮。配上一杯生啤或者一支日本清酒，簡直係人生小確幸。
肉の雷橋隸屬於雷橋系列餐廳，與「炉端雷橋」同「三光橋」齊名，但呢間專注以肉類料理滿足想大口食肉嘅你。建議提前預約，因為通常好易滿，尤其係晚上七點後更加一位難求！
肉の雷橋
- 預算: ￥3,000～￥3,999
- 類型: 炉端烤、燒肉
- 電話: 092-751-5577
- 可否預約: 可預約
- 營業時間: 17:00～00:00 (營業時間同公休日可能會變動，建議出發前向店家確認)
- 地址: 福岡縣福岡市中央區渡辺通5-24-37 天神第5レジデンス江崎 2F
- 交通方式: 地鐵天神南站徒步約2分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（JCB、AMEX 等）
- 可使用電子支付
- 不接受 QR Code 支付
- 禁菸/吸菸: 全席可吸煙（請注意日本已推行相關室內禁菸規定，建議出發前向店家確認最新狀況）
西中州燒肉 Kiraku
Nishinakasu Yakiniku Kiraku
니시나카스 야키니쿠 키라쿠
西中州烧肉 Kiraku
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「西中洲燒肉 きらく」距離中洲川端站只係大約五分鐘步程，係東京六本木知名燒肉店「焼肉きらく」嘅姊妹店。2022 年 10 月重新開幕後，以全包廂嘅高雅氣氛同頂級牛肉嘅華麗呈現吸引唔少肉食控。
全席包廂嘅設計令你唔使擔心旁邊桌嘅視線，店內以和風現代感做基調，沉穩嘅木質調加上柔和燈光，營造低調奢華嘅用餐環境。店員會親手為你燒烤各部位，確保每片牛肉都係最佳火候先上枱。夏季限定（5 月至 9 月）靠河嘅座位特別搶手，坐喺河邊一邊聽住流水一邊食頂級燒肉，超有氛圍。
きらく 嘅招牌之一係以新鮮牛舌為基底，加上大量蔥絲，再蓋上一層薄薄嘅檸檬片，視覺效果華麗，烤嗰陣檸檬嘅清香同牛肉鮮味互相融合，入口即刻爆香，令人停唔到口。另一個必試係使用 A5 等級黑毛和牛嘅炙燒類，薄切即燒即食，肉質柔嫩化口，配上店家特製醬汁，滋味無得輸。店內仲有名為「白雪山」嘅創意料理：以內臟或豚肉炙烤後鋪上刨達尼奧起司（Parmigiano 風味）呈白雪覆蓋嘅視覺，配以日式醬汁，口感層次豐富。
如果想食飯類，「究極和牛丼」集合咗和牛、海鮮、魚露同蔥絲等配料，半碗仲可以轉做茶泡飯，濃郁嘅肉汁香氣令人一口接一口。
きらく 選材相當講究，會採用青森縣產「波木和牛」同熊本縣產「和王」等頂級食材，部分罕見部位因為季節性供應而顯得珍貴。由前菜嘅白松露油韓式沙拉，到甜品嘅柚子芝士蛋糕，每一道菜都兼顧視覺同味覺。店內亦提供多款套餐，例如「極味コース」（12,000 日圓）包含十道菜，從頂級和牛到壽司都有，絕對係想豪食一次嘅好選擇。如果想慳啲，17:00–18:00 或 21:00 之後嘅早得/晚得套餐（6,000 日圓）都相當抵食。建議提前預約，熱門時段容易滿座。
西中洲燒肉 きらく
- 預算: ￥10,000～￥14,999
- 類型: 燒肉、韓式料理
- 電話: 050-5589-7886
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週五：17:00～23:30（最後點餐 23:00）
- 週六：16:00～23:30（最後點餐 23:00）
- 週日：16:00～23:00（最後點餐 22:00）
- 公休日: 全年無休
- 地址: 福岡縣福岡市中央區西中洲 3-26 アスコットテラス 1F
- 交通方式:
- 中洲川端站步行約 5 分鐘
- 天神南站步行約 7 分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 全席可吸煙（請注意，自 2020 年 4 月 1 日起日本實施新版被動吸菸對策法，建議出發前向店家確認最新情況）
Just Meet 大名店
Just Meet - Daimyo Branch
저스트 미트 다이묘점
Just Meet 大名店
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位於福岡市中央區大名巷弄深處、頗有深度的「ジャストミート 大名店」——隸屬於福岡知名燒肉連鎖「バクロ」，2018年1月開幕。主打新鮮內臟、黑毛和牛作為招牌，整間店散發濃濃的昭和復古氛圍，店名直接就是「ジャストミート（Just Meat）」，簡單有力，沒什麼花俏。
招牌菜絕對不能錯過的是「赤白盛り」（紅白盛合，3,278日圓，含稅），這道會把新鮮內臟跟紅肉完美搭配，裡面有丸腸、蜂巢肚（ハチノス）、食道、食道外圍、動脈等共八種部位，每一口都能感受到不同部位獨特的口感與鮮甜。尤其是那份幾乎可以說是「輕涮即食」的レバー（肝臟，968日圓），入口即化、甜美到讓人驚叫，連平常不愛內臟的人也會愛上！
另一道必點是「カライヤツ」（辛味小腸），小腸表面沾滿香辣醬汁，香辣中帶點油脂的黏黏感，吃了會想配酒。想來點暖胃小菜嗎？「もつ煮込み」（內臟燉煮，380日圓）濃郁又溫暖，配料豐富，一口接一口停不下來。如果你是肉控，店內的黑毛和牛生肉刺身（生肉）更是讓人驚豔，鮮度與甜度能直接打動人心，輕輕一嚐就能感受到那種肉質的彈嫩與肉汁翻湧。
最後別忘了用「テールらーめん」（牛尾拉麵）作為完美收尾，濃郁的湯頭讓人回味無窮。
ジャストミート 的價格親民，兩人用餐約8,000日圓就能吃得心滿意足。營業時間從晚上17:00一路到凌晨1:00（最後點餐時間00:00），很適合夜貓子或下班想小酌一杯的你。由於店內座位有限，建議事先預約，尤其是假日人潮多。無論是想一個人坐吧檯細細品味，還是三五好友圍桌大快朵頤，這裡都能讓你享受純粹的燒肉快感。
ジャストミート 大名店
- 預算: ￥3,000〞￥3,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、牛肉料理
- 電話: 092-791-3429
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間: 17:00〞01:00（菜單最後點餐 00:00）
- 地址: 福岡縣福岡市中央區大名1-14-5 有光ビル 1F
- 交通方式:
- 西鐵電車「西鉄福岡（天神）」站步行約10分鐘
- 地下鐵七隈線「天神南」站步行約10分鐘
- 攜帶兒童: 不可攜帶兒童（自2020年4月起，未滿20歲者禁止入店，以符合日本的被動吸菸對策法規）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX）
- 不接受電子貨幣支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 全座位可吸菸（自2020年4月起，未滿20歲者禁止入店。由於日本已實施新的被動吸菸對策法規，建議您造訪前再次向店家確認最新狀況。）
- 官方網站: http://www.bakuro09.com/
燒肉慶州 春吉店
Yakiniku Keishu - Haruyoshi Branch
야키니쿠 케이슈 하루요시점
烧肉庆州 春吉店
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福岡市中央區春吉的燒肉「慶州 春吉店」，創業已近40年，店址座落在那珂川附近，地理位置一級棒，抬頭就能欣賞到中洲那種閃亮的燈火夜景。
精選九州各地的 A4、A5 等級牛肉，肉質細嫩、油花分佈均勻，入口即化，讓人欲罷不能。像是「特上シャトーブリアン」（特上菲力）這一塊有些部位僅有少量供應，100g 的份量完美呈現肉質的柔嫩與濃郁風味，輕烤後肉汁在舌尖綻放，簡直是爽度滿分的終極享受！此外還有「厚切り三種盛り」（厚切三拼），以厚切呈現不同部位的和牛厚實口感，搭配店家特製的醬料或鹽醬，香氣四溢，每一口都充滿驚喜。
還有「スペイン産イベリコ豚のロース」（西班牙伊比利豬里脊），肉質彈嫩帶有淡淡堅果香，與和牛的濃郁形成完美對比，讓人越吃越停不下來。
慶州 春吉店的菜單相當豐富，小菜也應有盡有，像是經典的「ビビンバ」（韓式拌飯）與「石焼きビビンバ」（石鍋拌飯），米飯香氣四溢，搭配新鮮蔬菜與辣醬，吃起來又開胃又滿足。想吃清爽一點的，試試店內的「冷麺」（冷麵），Q 彈的麵條配上酸甜湯底，是平衡燒肉油膩的好選擇。店內也提供「馬刺し」（馬肉刺身）與「センマイの刺身」（牛肚刺身）等日式特色料理，讓饕客能品嚐到更多元的風味。
飲品部分更是亮點，從清爽啤酒到燒酒、葡萄酒一應俱全，特別適合搭配燒肉，增添用餐樂趣。店家也提供甜點服務，例如指定套餐後可免費享用甜點，替用餐畫下甜蜜的句點。
焼肉 慶州 春吉店
- 預算:
- 晚餐: ￥8,000〞￥9,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、海鮮
- 電話: 050-5868-2121
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間: 17:00〞05:00
- 地址: 福岡縣福岡市中央區春吉3-3-3
- 交通方式: 福岡市地下鐵空港線 中洲川端站步行5分鐘；渡邊通神社前站步行約391公尺。
- 攜帶兒童: 可
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付
- 禁菸/吸菸: 全面禁菸
- 官方網站: http://www.keishu-group.com/
燒肉 牛仙人
Yakiniku Ushi Sennin
야키니쿠 우시센닌
烧肉 牛仙人
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位於福岡市中央區春吉的巷弄間，燒肉 牛仙人 這間店以對鹿兒島黑毛和牛的極致追求聞名。店主親自走訪全國牧場，並與鹿兒島最南端的「新村牧場」結盟，將 A4、A5 等級的頂級黑毛和牛直送餐桌。
牛仙人採用無煙燒烤爐，讓你在享受燒肉時衣物完全不會沾到煙味；店內提供包廂與半包廂（個室・半個室），從 2 人到 40 人的聚會都能靈活應對。牛仙人的招牌是讓人垂涎的 A5 黑毛和牛，這些肉質細膩、入口即化的牛肉，帶有天然的甘甜與濃郁油脂香，不論是沾醬油（醬油）、味噌（味噌），還是配上清爽的山葵（わさび），都能瞬間把風味拉上層次！其中 仙人盛（仙人盛り） 是必點，包含少量的「ザブトン」（極カルビ、肩胛肉）、特上ロース（頂級里脊）、上カルビ（上等肋條肉）以及鹿兒島黑豚（鹿児島黒豚）等，兩人份的豪華三層重箱只要 2980 日圓，CP 值超高，讓人驚呼！此外，還有由和牛ソムリエ（和牛侍酒師）精心設計的套餐，例如 4980 日圓的 14 品豪華 Course，從前菜到甜點全面照顧到，包含 ビビンバ（韓式拌飯）、冷麵（冷麺）等經典韓式料理，讓你吃得飽又不無聊。
餐廳距離天神南站步行約 6 分鐘，靠近箱田神社前站，地理位置相當方便，店內也提供停車場。雖然店面位置稍窄，但對於開車前來的饕客來說反而是加分項目！
燒肉 牛仙人
- 預算: ￥5,000～￥5,999
- 類型: 燒肉、居酒屋、韓國料理
- 電話: 050-5890-2608
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週二至週日：18:00～23:30
- 週一：公休（假日時照常營業，週一也接受電話預約與詢問）
- 地址: 福岡縣福岡市中央區春吉3-16-9 レガリータ天神3 1F
- 交通方式:
- 天神站步行 10 分鐘
- 天神南站步行 9 分鐘
- 運河城步行 10 分鐘
- 箱田神社前站步行 504 公尺
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付、QR code 付款
- 禁菸／吸菸: 全座可吸菸（設有包廂可分煙，建議事先向店家確認最新吸菸規定）
- 官方網站: https://gyuusennin.com/blog/
Yakiniku no Bakuro 博多店
Yakiniku no Bakuro - Hakata Branch
야키니쿠노 바쿠로 하카타점
Yakiniku no Bakuro 博多店
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位於福岡市博多區住吉、靠近熱鬧的運河城，やきにくのバクロ 博多店（燒肉バクロ 博多店）這間店直接從牧場尾端直送 A4 至 A5 等級的黑毛和牛與牛肉，結合高雅的日式氛圍與細緻服務，打造出令人難忘的奢華體驗。
店家直接從牧場整頭收購牛隻，確保每一塊肉都新鮮且品質頂級。招牌菜「燒肉壺喜燒」（焼きすき）絕對必試！這道菜將厚切的牛沙朗（サーロイン）薄切後輕烤，再淋上蛋黃與特製醬汁，入口即化，油脂香在口中綻放，彷彿在舌尖上跳舞。另外一道亮點是博多少見的「生食許可」料理——「和牛生肉ユッケ」（和牛生肉ユッケ）與「牛刺し」（牛肉生食刺身），新鮮度爆表，入口柔嫩，帶出牛肉天然的甘甜，讓人一口接一口停不下來。還有「リンゴ焼き」（蘋果烤）這道創意料理，把蘋果與肉品搭配烤出獨特的甜鹹風味，讓人驚喜連連。
午餐時段的套餐也超值，例如「赤白盛り合わせ」（紅白拼盤），把不同部位的肉以精緻木盒呈現，視覺效果滿分，價格親民，從 1,000 日圓起就能享受到高品質牛肉。壺庫羅的套餐也極具吸引力。「特選 Course」包含生肉ユッケ、燒肉壺喜燒、以及多款精選部位，並搭配 90 分鐘無限暢飲，適合想一次品嚐多種風味的饕客。店內還提供豐富的配菜，例如「キムチ盛り合わせ」（泡菜拼盤）與「チーズチヂミ」（起司煎餅），為燒肉增添更多層次。
やきにくのバクロ 博多店
- 預算:
- 晚餐: ￥5,000～￥5,999
- 午餐: ￥1,000～￥1,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、韓國料理
- 電話: 050-5593-6031
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 11:30 – 15:00（最後點餐 14:30）
- 17:00 – 22:00（最後點餐 21:30）
- 地址: 福岡縣福岡市博多區住吉1-1-9 RJR博多ビル 2F
- 交通方式:
- 博多車站（博多口）步行 8 分鐘
- 祇園車站步行 8 分鐘
- 靠近運河城（華盛頓旅館同排）
- 箱田神社前站步行 225 公尺
- 攜帶兒童: 可以（接受嬰幼兒）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用電子支付
- 可使用 QR code 付款（d払い）
- 禁菸／吸菸: 全面禁菸（自 2020 年 4 月起全面禁菸）
- 官方網站: http://www.bakuro09.com/renew.html
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