
浅草美食新星:烧肉木村,烧肉迷的私藏秘境
在浅草这片美食激战区,除了热闹的雷门和浅草寺,你还能发现一处美味与品味兼具的隐藏烧肉店——烧肉木村。这家2021年12月开业的新星烧肉店,虽然年纪轻轻,但已经在老牌烧肉名店林立的浅草美食圈中站稳脚跟,成为一颗熠熠生辉的美食红色彗星。
独特的门面与氛围:烧肉界的艺术之美
烧肉木村的门面完全颠覆了你对传统烧肉店的想象。高级割烹风格的木质推拉门与柔和的灯光,给人一种误入米其林餐厅的错觉。店内采用白木为基调,营造出清新优雅的和风氛围,仿佛从喧闹的浅草寺转身走进了宁静的世外桃源。背景中轻柔的爵士乐更为用餐增添了一份高雅格调,让木村在浅草的众多美食中独树一帜。
极致肉质与创意料理:浅草美食的巅峰体验
烧肉木村最令人惊艳的,当然是他们的肉品。这里供应的全是经过严格挑选的黑毛和牛,尤其是来自“小霜降雌牛”的精选部位,其细腻的油花与入口即化的口感堪称舌尖上的奢侈享受。其中,**招牌菜“厚切横隔膜”(上ハラミ)**尤为出众,简单地用盐调味,肉汁丰富,嚼劲十足。服务员还会贴心地指导最佳烤制时间,确保每一口都能体验到完美的风味。
不仅如此,木村的创意单品也十分抢眼。不得不提的是明星菜品**“炙烧生牛肉蓝带烤面包”(炙りユッケブルスケッタ),将炙烧的生牛肉铺在烤得酥脆的蒜香法棍上,再搭配浓郁的蛋黄酱汁,层次丰富,别具一格。另一道让人欲罢不能的菜品是“金枪鱼酱黄萝卜紫菜寿司”(トロたくキンパ)**,脂香浓郁的金枪鱼与清脆爽口的腌萝卜完美结合,搭配软糯的寿司米与紫菜,堪称味觉与视觉的双重享受。
小酒与甜点:烧肉之外的独特惊喜
烧肉木村不仅在主菜上精益求精,其甜点和小酒菜也同样令人难以抗拒。其中,**香浓的蒸牛尾汤(蒸しテール)**用多种香料与蔬菜慢炖六小时,牛尾肉软嫩得几乎入口即化,再搭配一碗温热浓郁的汤品,不仅暖胃还令人身心愉悦。如果搭配一杯红酒或韩式马格利米酒,无论是独酌还是与好友小聚,都能感受到轻松与惬意。
贴心服务与细致体验:烧肉爱好者的天堂
不仅菜品优秀,烧肉木村的服务也十分到位。从你踏入店门的一刻起,微笑迎接与耐心讲解菜单细节,到悉心指导你如何烤肉以达到最佳口感,每一个细节都流露出体贴与专业。让用餐不止是一场味觉的享受,更是一种极致的体验。
物超所值:浅草高端美食的不二之选
虽然烧肉木村的价格相对较高,人均约¥10,000,但考虑到它顶级的食材、精致的创意菜品以及优质的服务,这份价格无疑是物超所值的。对于那些在浅草寺周边寻求高端美食体验的旅行者来说,这家店绝对是不可错过的选择。
在浅草发现烧肉新天地
烧肉木村以高品质与创意重塑了浅草美食的标准。不论是和牛料理的巅峰口感,还是创新单品的惊艳表现,这里都能满足你对烧肉的所有期待。下次来到浅草寺游览,逛完雷门、仲见世街或晴空塔后,别忘了到烧肉木村,让这场“舌尖上的艺术”成为你旅行中不可或缺的一部分!
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아사쿠사 야키니쿠 맛집 지도
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烧肉木村 – 店铺信息
- 预算: ¥8,000–¥9,999
- 类型: 烧肉、日式小酒馆
- 电话: +81-3-5830-6676
- 是否接受预约: 可接受预约
- 营业时间: 17:00–23:00(最后点餐时间22:00)
- 休息日: 周一
- 地址:
东京都台东区浅草2-12-6 - 交通方式: 从筑波快线浅草站A1出口步行约2分钟
- 是否可携带儿童: 欢迎儿童,但无儿童座椅。如需携带婴儿车,请提前联系店家。
- 付款方式:
- 信用卡: VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
- 电子支付: Suica、nanaco、WAON、iD、QUICPay
- 二维码支付: d払い、乐天Pay
- 禁烟/吸烟政策: 全席禁烟
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人數
Number of People
인원수
人数
Menu
語音菜單 輕鬆點餐
Voice Menu, Easy Ordering
음성 메뉴, 간편 주문
语音菜单,轻松点餐
圖片皆源自店家官網,價格以現場為主。
All images are from the store's official website. Prices are based on on-site rates.
이미지는 모두 매장 공식 웹사이트에서 제공되었으며, 가격은 현장 기준입니다.
图片皆源自店家官网,价格以现场为准。
前菜
Otoshi
안주
前菜
白菜泡菜
Chinese Cabbage Kimchi
배추 김치
白菜泡菜
韓式蘿蔔泡菜
Kkakdugi (Korean Radish Kimchi)
깍두기
韩式萝卜泡菜
黃瓜泡菜
Cucumber Kimchi
오이김치
黄瓜泡菜
泡菜拼盤
Kimchi Assortment
김치 모듬
泡菜拼盘
涼拌豆芽
Seasoned Bean Sprouts
콩나물 나물
凉拌豆芽
涼拌菜拼盤
Namul Assortment
나물 모듬
凉拌菜拼盘
拌雜拌菜
Mixed Namul
혼합 나물
拌杂拌菜
辣鱈魚內臟
Fermented Pollock Innards
창자
辣鳕鱼内脏
烤海苔
Grilled Seaweed
구운 김
烤海苔
沙拉
Salad
샐러드
沙拉
鹽味沙拉
Salt Salad
소금 샐러드
盐味沙拉
木村特製沙拉
Kimura's Original Salad
기무라의 오리지널 샐러드
木村特制沙拉
生菜拼盤
Assorted Lettuce Wraps
상추 모둠
生菜拼盘
特色料理
Special Dish
일품
特色料理
第三胃
Omasum
제3위
第三胃
炙燒生拌牛肉
Seared Yukhoe
아부리 육회
炙烧生拌牛肉
納豆生拌牛肉
Natto Yukhoe
낫토 육회
纳豆生拌牛肉
意式麵包片
Bruschetta
브루스케타
意式面包片
炙烤沙朗壽司
Seared Sirloin Nigiri
살치살 아부리 초밥
炙烤沙朗寿司
蒸牛尾
Steamed Oxtail
찐 꼬리 고기
蒸牛尾
木村紫菜包飯
Kimura's Gimbap
기무라 김밥
木村紫菜包饭
木村鮪魚黃瓜紫菜包飯
Kimura's Toro and Takuan Gimbap
기무라 참치와 단무지 김밥
木村金枪鱼黄瓜紫菜包饭
燒烤
Grilled Dish
구이 요리
烧烤
厚切上等牛舌
Thick-Cut Premium Beef Tongue
두꺼운 상등 우설
厚切上等牛舌
牛舌涮涮鍋
Beef Tongue Shabu-shabu
우설 샤부샤부
牛舌涮涮锅
牛舌
Beef Tongue
우설
牛舌
調味青蔥
Seasoned Green Onions
양념 파
调味青葱
橫隔膜肉
Harami
하라미
横隔膜肉
上等牛橫隔膜肉
Premium Beef Skirt
상급 하라미
上等牛横隔膜肉
里脊
Loin
로스
里脊
上等里脊肉
Premium Loin
상급 로스
上等里脊肉
特選牛里脊
Specially Selected Loin
특선 로스
特选牛里脊
牛小排
Short Rib
갈비
牛小排
上等牛小排
Premium Short Rib
상급 갈비
上等牛小排
沙朗壽喜燒
Sirloin Sukiyaki
살치살 스키야키
沙朗寿喜烧
厚切牛橫隔肌
Thick-Cut Hanger Steak
두꺼운 사가리
厚切牛横隔肌
菲力
Filet
필레
菲力
深刻衝擊
Deep Impact
딥 임팩트
深刻冲击
沙朗牛排
Chateaubriand
샤토브리앙
沙朗牛排
心臟
Heart
심장
心脏
上等牛胃
Premium Beef Tripe
상급 소양
上等牛胃
薄片
Thin Slices
얇게 썬
薄片
厚切
Thick Slice
두꺼운 슬라이스
厚切
上等肝臟
Premium Liver
상급 간
上等肝脏
牛小腸
Beef Small Intestine
곱창
牛小肠
大腸
Large Intestine
시마초
大肠
高級牛肋條
Premium Beef Ribs
상급 양념 갈비
高级牛肋条
牛食道
Beef Esophagus
울테
牛食道
青椒
Green Pepper
피망
青椒
蘑菇
Mushroom
버섯
蘑菇
烤大蒜
Grilled Garlic
구운 마늘
烤大蒜
米飯類
Rice Dishes
밥류
米饭类
米飯
Rice
밥
米饭
炙烤生拌牛肉丼
Seared Yukhoe Rice Bowl
아부리 육회 덮밥
炙烤生拌牛肉丼
石鍋拌飯
Stone-Grilled Bibimbap
돌솥 비빔밥
石锅拌饭
石鍋拌生牛肉飯
Stone Pot Yukhoe Bibimbap
돌솥 육회 비빔밥
石锅拌生牛肉饭
蛋湯飯
Egg Soup Rice
계란 국밥
蛋汤饭
韓式牛肉湯飯
Yukgaejang Gukbap
육개장 국밥
韩式牛肉汤饭
牛尾湯飯
Oxtail Soup with Rice
테일 국밥
牛尾汤饭
湯
Soup
수프
汤
雞蛋湯
Egg Soup
계란 스프
鸡蛋汤
海帶湯
Wakame Soup
미역국
海带汤
韓式牛肉湯
Yukgaejang Soup
육개장 스프
韩式牛肉汤
牛尾湯
Oxtail Soup
테일 스프
牛尾汤
麵條
Noodles
면
面条
冷麵
Cold Noodles
냉면
冷面
辣味牛肉麵
Yukgaejang Noodles
육개장면
辣味牛肉面
冰
Ice
아이스
冰
各式冰品
Various Ice Creams
각종 아이스크림
各式冰品
香草
Vanilla
바닐라
香草
巧克力
Chocolate
초코
巧克力
黑芝麻
Black Sesame
검은 참깨
黑芝麻
Drink
生啤酒
Draft Beer
생맥주
生啤酒
朝日超爽啤酒
Asahi Super Dry
아사히 슈퍼 드라이
朝日超爽啤酒
玻璃杯
Glass
글라스
玻璃杯
朝日超爽啤酒
Asahi Super Dry
아사히 슈퍼 드라이
朝日超爽啤酒
瓶裝啤酒
Bottled Beer
병맥주
瓶装啤酒
朝日超爽啤酒
Asahi Super Dry
아사히 슈퍼 드라이
朝日超爽啤酒
無酒精啤酒
Non-Alcoholic Beer
논알콜 맥주
无酒精啤酒
沙瓦
Sour
사워
沙瓦
燒酒高球
Chuhai (Shochu Highball)
츄하이
烧酒高球
新鮮檸檬沙瓦
Fresh Lemon Sour
생 레몬 사워
新鲜柠檬沙瓦
梅乾沙瓦
Pickled Plum Sour
우메보시 사워
梅干沙瓦
Vice沙瓦
Vice Sour
바이스 사워
Vice沙瓦
檸檬沙瓦
Lemon Sour
레몬 사워
柠檬沙瓦
可爾必思沙瓦
Calpis Sour
칼피스 사워
可尔必思沙瓦
烏龍嗨
Oolong Highball
우롱하이
乌龙嗨
綠茶嗨
Green Tea Highball
녹차 하이볼
绿茶嗨
紅茶燒酒
Black Tea Highball
홍차 하이볼
红茶烧酒
茉莉茶調酒
Jasmine Highball
자스민 하이볼
茉莉茶调酒
玉米茶嗨
Corn Tea Highball
옥수수 차 하이볼
玉米茶嗨
柚子茶高球
Yuzu Tea Highball
유자차 하이볼
柚子茶高球
黑烏龍茶高球
Black Oolong Tea Highball
흑우롱차 하이볼
黑乌龙茶高球
燒酒
Shochu
소주
烧酒
黑霧島
Kurokirishima
구로키리시마
黑雾岛
富乃寶山燒酎
Tomi no Hozan Shochu
토미노 호잔 소주
富乃宝山烧酎
佐藤 黑
Sato Kuro (Black Sato)
사토 쿠로
佐藤 黑
吉四六燒酎
Kichishiro Shochu
기시로쿠 소주
吉四六烧酒
中等
Moderate
중간
中等
兼八
Kenhachi
겐하치
兼八
威士忌
Whiskey
위스키
威士忌
高球
Highball
하이볼
高球
可樂高球
Coke Highball
콜라 하이볼
可乐高球
薑汁高球
Ginger Highball
진저 하이볼
姜汁高球
白州高球酒
Hakushu Highball
하쿠슈 하이볼
白州高球酒
日本清酒
Japanese Sake
일본주
日本清酒
八海山
Hakkaisan
핫카이산
八海山
越乃景虎
Koshino Kagetora
코시노 카게토라
越乃景虎
久保田
Kubota
쿠보타
久保田
馬格利酒
Makgeolli
막걸리
马格利酒
玻璃杯
Glass
글라스
玻璃杯
瓶裝
Bottle
병
瓶装
生馬格利酒
Raw Makgeolli
생 막걸리
生马格利酒
虎牌馬格利酒
Tiger Makgeolli
호랑이 막걸리
虎牌马格利酒
梅酒
Plum Wine
매실주
梅酒
梅乃宿
Umenoyado
우메노야도
梅乃宿
梅酒
Plum Wine
매실주
梅酒
粗磨梅酒
Aragoshi Plum Wine
아라고시 매실주
粗磨梅酒
軟性飲料
Soft Drink
소프트 드링크
软性饮料
礦泉水
Mineral Water
미네랄 워터
矿泉水
黑烏龍茶
Black Oolong Tea
흑 우롱차
黑乌龙茶
沛綠雅
Perrier
페리에
沛绿雅
Dr. 佩珀
Dr. Pepper
닥터 페퍼
Dr. 佩珀