【東京】上野推薦燒肉店10選!在燒肉激戰區中脫穎而出的名店

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探索上野美食:10家燒肉名店推薦,揭開燒肉激戰區最閃亮的明星店!

大家好!這裡是AutoReserve編輯部。
這一次,我們與「goodxssss」合作,推出連載企劃。

什麼是AutoReserve?
AutoReserve是一個可預約餐廳數量世界第一的美食網站。
AI將代替各位預訂世界各地的餐廳。
詳情請參考此連結:

上野是東京的美食激戰區,這裡有無數令人垂涎欲滴的燒肉店。如果你希望在眾多競爭對手中脫穎而出,那麼這份上野美食指南絕對不能錯過!AutoReserve為你精心挑選了10間來自上野的燒肉店,它們因其獨特的美味和出色的服務而聲名遠播。 這些美味名店都以其自家獨創的燒肉料理而聞名,無論是新鮮的牛肉還是口感豐富的豬肉,都能讓你流連忘返。此外,這些店家提供的多種配料和醬料也能讓你品味到各種不同的口味。 無論你是燒肉愛好者還是第一次嘗試燒肉,這份指南都能幫助你找到心儀的店家。我們還提供了每家店的地址和營業時間,方便你計劃行程。 準備好迎接上野美食的盛宴了嗎?趕快跟著我們一起探索這些令人垂涎欲滴的燒肉店吧!

AutoReserve編輯部嚴選:東京‧上野的10間推薦燒肉店

🍴 餐廳實用日文(有語音)🔊

房家內臟館 上野六丁目店

Hōya Offal House Ueno Rokuchōme

房家ホルモン館 上野六丁目店

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肉食控上野必踩點!東京首家黑毛和牛整頭購入燒肉店【房家】

在上野與御徒町之間、昭和通旁的巷弄裡,有一家讓老饕甘願排隊等候的人氣燒肉店「房家ホルモン館」。一踏進門,碳烤肉香撲鼻而來,一、二樓的座位幾乎時時刻刻都是滿座狀態,鍋氣與笑聲交織成一片熱絡氛圍。房家最讓人津津樂道的,是它身為東京第一家打出「黑毛和牛整頭買斷(一頭買い)」的始祖級燒肉名店。整頭購入的經營模式,讓店家得以用令人驚喜的高 CP 值端出頂級 A5 和牛,同時也讓饕客有機會吃到市面上極為罕見的稀有部位,是名副其實的肉食控天堂。

除了招牌國產黑毛和牛,房家的內臟(Horumon)同樣是一大亮點,新鮮度極高,完全沒有腥味顧慮。雖然店內常常忙碌,多國籍的工作人員服務態度開朗有活力,點餐掃桌上 QR code 自助操作,外國旅客也能輕鬆上手。上野這一帶本就是東京著名的燒肉激戰區,而房家能在眾多選擇中持續吸引回頭客,靠的就是這份對食材品質的堅持。不論是朋友聚會、下班小酌,還是全家出遊,這裡的氛圍都讓人自在。

來房家,每桌必點的是「黑胡椒塊狀橫膈膜(塊ハラミ黒コショウ焼き)」。一整塊厚實的橫膈膜豪爽地在烤網上烤至外焦內嫩,剪開瞬間肉汁噴發,配上滿滿黑胡椒的辛香,搭一口冰啤酒或 Highball 根本是人間享受。另一道熟客激推的隱藏主角是「特製和牛炒飯」,米粒吸飽和牛油脂與醬香,香氣逼人,很多人吃完主菜還特地多留一點胃就是為了這碗。想一次吃過癮,可以直接選擇含名物塊肉、並附上 120 分鐘暢飲的 5,500 日圓套餐,這個套餐組合相當值得列入考慮。

用餐時留意當季優惠,有時出示畫面還能獲贈店家招待的烤海苔,算是小驚喜。上野六丁目店人氣高,平日晚間也容易客滿,建議提前透過電話或官方網站預約,免得到現場才對著長龍嘆氣。

房家ホルモン館 上野六丁目店 (Bou-ya)

預算:晚餐 ¥3,000~¥3,999 / 午餐 ¥1,000~¥1,999
類型:燒肉、內臟(ホルモン)、黑毛和牛一頭買
電話:03-6806-0467
可否預約:可預約(熱門時段或客滿時限時 2 小時)
營業時間:
• 週一至週五:12:00 - 15:00 (L.O. 14:30) / 17:00 - 23:00 (L.O. 22:30)
• 週六、週日及國定假日:12:00 - 23:15 (L.O. 22:45)
地址:東京都台東区上野6-6-6 小湊ビル 1・2F
交通方式:
• JR「上野站」步行約 5 分鐘
• JR「御徒町站」步行約 4 分鐘
• 東京地鐵日比谷線「仲御徒町站」步行約 4 分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(非常歡迎兒童與家庭同行)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)、電子支付(交通系電子マネー如 Suica、iD)及 QR code(PayPay, Alipay, WeChat Pay)
禁煙/吸煙:全席禁煙
官方網站:官方網站
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烤肉 一心炭助 上野本店

Yakiniku Isshin Tansuke Ueno Honten

焼肉 一心たん助 上野本店

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肉控必衝!制霸上野的極厚切牛舌吃到飽【燒肉 一心たん助 上野本店】

不折不扣的牛舌愛好者來東京上野,「一心たん助」這個名字一定得記起來。這家店在社群上熱度持續不減,常被饕客封為「厚切牛舌放題的元祖級名店」,隱身在商業大樓 3 樓,位置低調,座位卻幾乎從不空著。人氣熱門到什麼程度?許多在地人和老饕都習慣提前一到兩週搶先訂位,臨時起意走進去基本上只能碰運氣,想吃上野燒肉放題又對牛舌有執念的,提前預約是唯一解法。

店內最讓人念念不忘的,是那塊招牌「20mm 極厚切牛舌」。一般吃到飽餐廳很少看到這種厚度,但在這裡卻能無限續點。烤到表面微焦、鎖住滿滿肉汁後入口,外脆內彈的咬勁會直接打破你對放題肉質的既有印象。除了極厚切,店內還有充滿仙台風味的「仙台牛舌」、香氣層次豐富的「究極蔥鹽牛舌」,以及黑白雙色的「上等鹽味牛舌」,一次就能橫跨牛舌不同部位與調味的多重變化,根本是牛舌控的限定天堂。

牛舌之外,肉控更不能錯過睽違四年再度回歸的夢幻逸品「和牛肉壽司」。油花細緻的和牛輕輕炙燒後鋪在醋飯上,入口即化的油脂香在嘴裡慢慢蔓延,奢華感直線飆升。最多人選擇的是「5980 方案」,100 分鐘燒肉放題,最後點餐時間為入座後 70 分鐘,用餐時須搭配軟性飲料或酒精飲料的無限暢飲。節奏雖然稍微緊湊,但只要第一輪肉盤上桌、店員親自示範烤法並解說後,接下來就是純粹的大口吃肉時間。計畫上野逛街的朋友,記得提早動手預約這場牛舌盛宴。

燒肉 一心たん助 上野本店

預算:晚餐 ¥6,000~¥7,999
類型:燒肉、牛舌專賣、內臟燒烤
電話:03-5817-8623(預約專線:050-5890-4848)
可否預約:可預約(極度熱門,建議務必提前訂位)
營業時間:
• 平日:16:00 - 22:40
• 週六、日及國定假日:12:00 - 14:40 / 16:00 - 22:40
• 定休日:年末年始
地址:東京都台東区上野4-5-9 三州屋ビル 3F
交通方式:
• JR 御徒町站 北口 步行約 2 分鐘
• JR 上野站 6 號出口 步行約 4 分鐘
• 東京地鐵 上野御徒町站 步行約 133 公尺
是否可攜帶兒童:
• 可攜帶(註:店內無特別提供兒童餐價位或特殊防護設施)
付款方式:可使用信用卡(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、可使用條碼支付(PayPay),不可使用其他電子錢包
禁煙/吸煙:全席禁煙
官方網站:官方網站

羊肉專門店 小仔羊

Lamb Meat Specialty Store Little Lamb

ラム肉専門店 小仔羊

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肉控必收的上野隱藏秘境!整隻羊購入的羔羊肉專門店【小仔羊】

上野與御徒町一帶向來是東京燒肉放題的激烈戰場,但如果你想在這片肉食天堂裡找一間真正與眾不同的店,藏身地下 B1 的「小仔羊」絕對值得記下來。這裡打出「羊一頭買い(整隻羊購入)」的招牌,直接引進整隻羔羊,不只確保肉質的鮮度與嫩度,更能以相當親民的價格讓客人吃到外面少見的珍稀部位。一踏進店內,烤肉香氣與熱絡的居酒屋氛圍撲面而來,不管是下班後的聚會,還是一個人想安靜享受成吉思汗烤肉的肥美,這裡都讓人感到自在。

菜單設計相當豪氣,除了單點之外,最受歡迎的是性價比極高的「2小時吃飽喝飽套餐」,品項多達三十幾種,從烤肉蔬菜、開胃冷盤,到極具創意的羔羊肉煎餃、羔羊肉炒飯應有盡有。在上野御徒町一帶尋找燒肉放題選擇的旅客,小仔羊這套組合在肉質與多樣性上都非常有競爭力。更值得一提的是,這裡的羊肉處理得乾淨,完全沒有讓人卻步的腥羶味,只有鮮甜肉汁。配上一杯冰涼的生啤酒或 Highball,一口肉一口酒,相當過癮。

幾道靈魂招牌非點不可。首先是「帶骨羊排(ラムチョップ)」,厚實的肉在烤盤上滋滋作響,外表微焦後一口咬下,肉汁在嘴裡噴發;接著是產量極其稀少、一隻羊只能取出一點點的「羔羊舌(ラムタン)」,口感 Q 彈帶脆,層次感十足。「羔羊肩胛肉(ラム肩ロース)」同樣是熟客最愛,不需過多調味就能感受到肉質本身的鮮美。下回到上野御徒町一帶,不妨走下這段樓梯,讓這間羊肉天堂好好犒賞一下自己。

小仔羊 (Shouhaiyang)

預算:晚餐 ¥3,000~¥3,999 / 午餐 ~¥999
類型:羊肉專門店、成吉思汗烤肉、燒肉、居酒屋
電話:03-6883-4945(預約專線:050-5597-2612)
可否預約:可預約
營業時間:
• 每日 11:30 - 23:30 (L.O. 23:30)
• 年中無休
地址:東京都台東区上野4-5-9 B1F
交通方式:
• 都營大江戶線「上野御徒町站」步行約2分鐘
• 東京地下鐵銀座線「上野廣小路站」步行約2分鐘
• JR「御徒町站」北口步行約3分鐘
• JR「上野站」不忍口步行約5分鐘
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master)、電子支付及條碼支付(PayPay, WeChat Pay, Alipay)
禁煙/吸煙:全席可吸菸(因日本受動吸菸對策法律施行,最新情報請依現場實際狀況為準)
官方網站:
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燒肉陽山道 ParcoYa 上野店

Yakiniku Yōzandō ParcoYa Ueno

焼肉陽山道 パルコヤ上野店

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在時尚百貨裡品嚐一甲子的老字號美味【燒肉陽山道 Parcoya上野店】

在上野這片下町風情與繁華氣息並存的土地上,開業超過 60 年的「陽山道」早已是在地人心中數一數二的燒肉老字號。進駐現代化商場的 Parcoya 上野店位於百貨 6 樓,把老店傳承的頂級風味搬進了明亮乾淨的現代空間。樓上就是電影院,不論是場前場後想好好吃一頓,還是逛街後打算犒賞自己,這裡相對安靜而寬敞的氛圍都讓人坐下來就不想太快離開。

店內以舒適的沙發桌位為主,每張桌子都配置高效能無煙烤爐,大口吃肉完全不用擔心回家身上帶著一身油煙味。由於位在百貨大樓內,無障礙動線流暢,帶嬰兒車的家庭來這裡聚餐也十分方便。即便是午間的繁忙時段,服務節奏依然從容不迫,這種老字號才有的穩定感,在上野眾多燒肉選項裡其實挺難得。

說到必點,陽山道的「和牛上牛五花」是傳承多年的看板料理。嚴選黑毛和牛的細緻油花在烤網上輕輕炙烤,入口即化,肉汁與油脂甜味在舌尖擴散開來,很難不讓人多夾一片。如果是一個人前來或想找 CP 值高的選擇,裹著獨門醬汁、烤至恰到好處的「上牛五花重御膳」是俐落的一人套餐。另外,承襲六十年秘方的「牛肋條湯」也是回頭客的靈魂指定,濃郁辛香的湯底層次豐富,配迷你韓式鍋或冷麵都讓人一口接一口。在規劃上野燒肉放題或單點燒肉行程時,陽山道這種老字號的穩定品質,往往會是比較不踩雷的選擇。

吃飽後直接在百貨內散步消食或接續下一個行程,是這家店選址最聰明的地方之一。陽山道在當地名氣不小,週末與熱門用餐時段幾乎座無虛席,計畫前往的話建議提早上網預約,省去現場乾等的時間。

燒肉陽山道 Parcoya上野店 (Yakiniku Yansando)

預算:晚餐 ¥2,000~¥2,999 / 午餐 ¥1,000~¥1,999
類型:燒肉、居酒屋、韓國料理
電話:050-5594-6424
可否預約:可預約(熱門時段建議提前訂位)
營業時間:
• 每日 11:00 - 22:00 (L.O. 21:00)
• 定休日:元日(1月1日)
地址:東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ 6F
交通方式:
• 東京地鐵銀座線「上野廣小路站」步行約1分鐘
• JR山手線「御徒町站」步行約3分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(適合與家人、孩童一同用餐)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX)、電子支付及 QR code 支付
禁煙/吸煙:全面禁煙
官方網站:Tabelog 頁面

上野和牛燒肉 USHIHACHI 極

Ueno Wagyu Yakiniku USHIHACHI Kiwami

上野 和牛焼肉 USHIHACHI 極

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坐擁上野高空夜景的黑毛和牛饗宴【上野 和牛焼肉 USHIHACHI 極】

走出 JR 上野站淺草口步行不到一分鐘,搭電梯直上 FUNDES 大樓 10 樓,眼前是一座能俯瞰上野街景的燒肉空間「上野 和牛焼肉 USHIHACHI 極」。這裡的格局和一般燒肉店很不一樣,少了喧囂油煙,多了一份時尚沉穩的用餐氛圍。最搶手的座位是靠窗的景觀 BOX 席,入夜後萬家燈火在眼前鋪開,浪漫程度讓這裡成了上野數一數二的約會燒肉名所,也是不少人選在這裡慶生的原因。

店家堅持購入整頭 A4 等級黑毛和牛母牛,因為雌牛的肉質與油脂分佈更細緻甘甜,這份對食材的執著,也是他們能以高 CP 值端出頂級和牛的底氣所在。更難得的是,店內持有嚴格的生食料理執照,在現代日本燒肉店中並不常見。正因如此,饕客可以在這裡安心品嚐和牛生牛肉膾(生ユッケ)與牛刺身,感受幾乎沒有腥味的原始甘甜,這種體驗在上野燒肉放題型餐廳中幾乎找不到,是 USHIHACHI 極的獨家優勢。

菜單上最值得點的,是鎮店名物「三秒炙燒嫩牛肉(とろ肉3秒炙り)」。油花如大理石般分佈的薄切和牛,由店員在烤網上精準翻面、只炙燒三秒,兩面微熟、中間保有完美粉嫩。入口幾乎不需咀嚼便化開,脂香瞬間在舌尖炸開。另一道老饕必點的是黑毛和牛七種部位盛合,一盤走遍不同部位的口感與風味層次,非常適合初訪的人直接點這道打底。

餐廳對親子同行也相當友善,嬰兒車入店、幼兒隨行都沒有問題,也備有完全私密的包廂空間,家庭聚餐或重要款待都能在不受打擾的環境裡好好進行。上野這一帶燒肉選擇多,但能同時兼顧高空夜景、頂級和牛品質與包廂服務的,USHIHACHI 極算是少數。下次安排東京上野行程,建議提早預約一席窗邊位置,讓味覺和視覺都有個難忘的夜晚。

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上野 和牛焼肉 USHIHACHI 極 (ウシハチ)

預算:晚餐 ¥6,000~¥7,999 / 午餐 ¥1,000~¥1,999
類型:燒肉、黑毛和牛、生肉料理
電話:03-5830-8829
可否預約:可預約
營業時間:
• 週一至週五:11:30 - 15:00 (L.O. 14:30) / 17:00 - 23:00 (L.O. 22:30)
• 週六、週日、國定假日:11:30 - 15:00 (L.O. 14:30) / 16:00 - 23:00 (L.O. 22:30)
• 年中無休
地址:東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 10F
交通方式:
• JR「上野站」淺草口步行約1分鐘(出站左轉至入谷口通,右手邊FUNDES大樓10樓)
• 東京地下鐵「上野站」9號出口步行約2分鐘
• 京成本線「京成上野站」步行約6分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(歡迎乳兒、學齡前及學齡兒童同行,可推嬰兒車入店,並備有收費個室)
付款方式:可使用信用卡(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子支付(Suica等交通卡、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)及 QR code(PayPay、d払い、樂天Pay、au PAY)
禁煙/吸煙:全席禁煙
官方網站:官方網站

肉店的廚房 上野

Butcher's Kitchen Ueno

肉屋の台所 上野

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上野最強肉控天堂!A5黑毛和牛豪邁吃到飽【肉屋の台所 上野店】

去東京上野只知道逛阿美橫町,真的會錯過很多好東西。「肉屋の台所 上野店」藏在距上野車站步行僅1分鐘的商業大樓7樓,對於想在上野找燒肉放題的旅客來說,這個位置方便到幾乎沒有理由不來。更加分的是,靠窗那排座位到了夜晚能把上野夜景一覽無遺,一邊看著東京街景、一邊在烤網上大口吃頂級和牛,不論是朋友聚餐還是情侶約會,氣氛都相當到位。

能讓挑剔的肉食控心服口服,關鍵在於店家主打的「和牛一頭買(整頭購入)」模式。直接跟簽約農場引進整頭牛、省去中間商環節,才能以親民的價格穩定供應全店 A5、A4 最高等級的黑毛和牛。這也是為什麼在上野眾多燒肉放題選擇裡,肉屋の台所的和牛品質能持續獲得好評。店內飲料、調味料與沙拉小菜採自助式設計,現場還放了一台生啤酒機,想喝多少自己來,完全不用等人斟酒,非常適合想大口吃肉、痛快暢飲的聚餐場合。

除了肉質有保證,店家的擺盤也很有話題性。需要提前預約的「肉派對聖代(肉パフェ)」與「肉蛋糕(肉ケーキ)」,是用油花如大理石紋路的黑毛和牛堆疊而成的豪華造型,還能加上客製化留言字條,慶生或紀念日用餐絕對是全桌焦點。日常必點的部分,大器厚切的牛舌與極上牛五花每桌幾乎都有,咬下去肉汁噴發的飽足感讓人一片接一片停不下來。

肉屋の台所對親子客也友善,帶小孩的家庭可以安心用餐。豐富的自助吧、頂級黑毛和牛燒肉放題加上慶生驚喜服務,難怪在上野本地人氣居高不下。窗邊夜景席位特別搶手,建議確定行程後就先預約,避免現場撲空。

肉屋の台所 上野店 (Nikuya no Daidokoro)

預算:晚餐 ¥6,000~¥7,999 / 午餐 ¥4,000~¥4,999
類型:燒肉、吃到飽、居酒屋
電話:050-3172-5085
可否預約:可預約(熱門時段或窗邊座位建議提前訂位)
營業時間:
• 周一至周五 12:00 - 15:00 / 16:00 - 23:00
• 周六、周日及國定假日 12:00 - 23:00
地址:東京都台東区上野6-14-7 ベリタス岡埜栄泉ビル 7F
交通方式:
• JR「上野站」或地下鐵各線步行約 1 分鐘
• 京成電鐵「京成上野站」步行約 3 分鐘
• JR「御徒町站」步行約 8 分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(歡迎嬰幼兒及各年齡層兒童,未提供兒童專用椅或尿布檯)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay)、電子支付(Suica等交通卡, Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)及 QR code(PayPay, d払い, Alipay, WeChat Pay)
禁煙/吸煙:全席禁煙(店內未設吸菸室)
官方網站:官方網站
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燒肉富士

Yakiniku Fuji

焼肉フジ

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肉控必訪!上野站步行1分鐘的厚切燒肉天堂【焼肉フジ 上野本店】

從 JR 上野站入谷口走出來,不到一分鐘就能聞到空氣裡飄著的炭烤香氣。「焼肉フジ 上野本店」藏在大樓 2 樓,是一家專攻厚切黑毛和牛的燒肉店,在上野厚切燒肉的選項裡算是相當有口碑的存在。店內空間寬敞,桌席與掘座席(掘りごたつ)都有,沒有高級餐廳那種讓人坐不住的拘謹感,更像是下班後找朋友喝一杯、大口吃肉的那種地方。

這裡最吸引人的地方,是用相當親民的價格就能吃到 A4、A5 等級的嚴選黑毛和牛。店家與批發商長年合作,直接拿第一手好肉,省下的成本直接反映在菜單定價上。服務方面,店內有來自緬甸的工作人員,態度親切熱情,整體用餐氛圍輕鬆自在,即便是第一次來的旅客也不會有任何不自在的感覺。

點菜的話,招牌「厚切系列(ブ厚いシリーズ)」是一定要試的。尤其是「富士盛(フジ盛り)」,上桌的瞬間那厚度就先讓人倒抽一口氣,目測超過 2 公分的肉塊放到烤網上滋滋作響,鎖住肉汁的聲音光用聽的就很過癮。厚切牛舌、菲力、橫膈膜(ハラミ)、貝身(カイノミ)各有擁護者,每一款咬下去都是外焦內嫩、油脂香氣在嘴裡散開的那種飽足感。上野要找厚切燒肉,這裡的分量與品質絕對不會讓人失望。

午餐時段也值得特別一提。平日的燒肉丼深受附近上班族喜愛,特製醬汁配上鮮嫩烤肉,附泡菜和熱湯,千元日幣有找就能吃得很飽實。不過週末與國定假日午餐不接受預約,想來的話建議早點抵達或是排入平日行程,避免白跑一趟。

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ブ厚い焼肉 焼肉フジ 上野本店

預算:晚餐 ¥4,000~¥4,999 / 午餐 ¥2,000~¥2,999
類型:燒肉、內臟鍋/烤肉(ホルモン)、居酒屋
電話:03-3845-2338(預約專線:050-5590-4600)
可否預約:可預約(※週末及國定假日之午餐時段不可預約)
營業時間:
• 周一至周五:11:30 - 15:00 (L.O. 14:00) / 17:30 - 00:00 (L.O. 23:00)
• 周六、周日及國定假日:17:30 - 00:00 (L.O. 23:00)
• 定休:1/1~1/5 新年假期
地址:東京都台東区上野7-8-1 上野逸品館ビル 2F
交通方式:
• JR 上野站「入谷口」步行約 1 分鐘
• 距離上野站約 160 公尺
是否可攜帶兒童:
• 可以(店內備有適合團體與家庭用餐的寬敞座位及掘座席)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)、電子支付(Suica 等交通系電子票證、iD)及 QR code(PayPay, d払い)
禁煙/吸煙:全席可吸菸(未設禁菸席,但可依座位配置進行安排協調)
官方網站:暫無提供

TOKYO燒肉Go 本店

TOKYO Yakiniku Go Main Store

TOKYO焼肉ごぉ 本店

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肉食控的夢幻朝聖地!御徒町元祖厚切燒肉【TOKYO焼肉ごぉ 本店】

東京上野、御徒町一帶藏著不少讓肉食控魂牽夢縈的燒肉名店,其中「TOKYO焼肉ごぉ 本店」絕對是上野燒肉推薦清單裡繞不過去的一間。這家店以極致厚切黑毛和牛聞名,在 Tabelog 上長期維持高分與超高討論熱度。店面位於二樓,一走上樓梯就能聽到充滿朝氣的招呼聲,碳烤香氣也跟著撲面而來,日式摩登的空間設計帶點洗鍊感,卻不失溫度,坐下來很快就能放鬆進入狀態。

來這裡,絕對不能錯過紅遍日本社群的傳奇招牌「名物・紅壁(レッドクリフ/Red Cliff)」。這是一塊重達 200 克的厚切和牛塊肉,肉色如紅寶石般誘人。上桌後會有專業店員在桌邊進行煙燻與火焰秀(Flambé),全程掌控火候,看著外皮烤至微焦、切開內裡仍是粉嫩多汁的頂級肉塊,視覺衝擊不輸味覺。拍照、吃肉兩件事在這裡可以同時進行得非常徹底。值得特別注意的是,紅壁屬於前一日完全預約制,沒有提前訂位是吃不到的。

除了震撼的紅壁,店裡的究極厚切系列同樣是一絕。厚切牛舌、厚切橫膈膜、羽下(Zabuton)、紐約客(Misuji),每一樣都以大器的厚度切片,搭配自家秘傳醬汁。咬下的瞬間,肉汁與油脂在口中充分釋放,卻不帶一絲油膩感。另外,每日限量的電話預約限定款「提燈壽喜燒(ちょうちんロース)」,更是老饕回訪時必定預訂的隱藏菜色。

肉質之外,店員熱情且細心的服務也是這裡口碑長紅的原因之一。朋友聚會、情侶約會或家庭出遊都適合,桌席空間舒適,兒童友善設施也一應俱全。在上野眾多燒肉選項中,ごぉ 本店憑著對食材厚度與品質的堅持,穩穩佔據口碑榜前排。由於人氣很高,平日也容易客滿,計畫造訪的話記得提早透過電話或網路預約,才不會白跑一趟。

TOKYO焼肉ごぉ 本店 (Tokyo Yakiniku Go)

預算:晚餐 ¥5,000~¥5,999 / 午餐 ¥1,000~¥1,999
類型:燒肉、內臟燒烤、冷麵
電話:03-5816-3829
可否預約:可預約(熱門時段或特殊限定商品建議提早預訂)
營業時間:
• 週一至週五:17:00 - 00:00 (L.O. 23:00)
• 週六、國定假日前夕:14:00 - 00:00 (L.O. 23:00)
• 週日、國定假日:14:00 - 23:00 (L.O. 22:00)
• 定休日:每月不定休1日(元旦休業)
地址:東京都台東区上野5-22-8 御徒町電子ビル 2F
交通方式:
• JR「御徒町站」南口步行約30秒(出改札右轉直行約70公尺,小諸蕎麥麵大樓2F)
• 東京地下鐵日比谷線「仲御徒町站」4號出口步行約30秒
• JR「秋葉原站」中央口步行約10分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(歡迎嬰幼兒、學齡前兒童及小學生同行)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)、電子支付(交通系IC卡如Suica、iD、QUICPay)及 QR code(PayPay, d払い)
禁煙/吸煙:全席禁煙
官方網站:官方網站
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燒肉陽山道 上野總店

Yakiniku Yōzandō Ueno Main Store

焼肉陽山道 上野本店

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上野燒肉推薦老字號【燒肉陽山道 上野本店】走過近 70 年的在地傳奇

在上野阿美橫町與御徒町一帶找燒肉,在地人多半會直接說「去陽山道就對了」。這家創立於 1957 年的老店,在上野燒肉圈裡耕耘了將近 70 個年頭,是許多東京饕客心目中不需要多做解釋的名字。門面大氣、帶點老派高級感,但一踏進去,店員那種親切不做作的招呼方式,會讓你瞬間卸下防備,安心準備大吃一頓。

陽山道能在上野燒肉激戰區屹立這麼久,很大程度來自它與肉品批發商之間幾十年磨出來的信任關係。黑毛和牛由資深職人逐批把關,品質穩定之外,還常常能拿到市面上不容易見到的稀有部位。帶小孩來也完全沒問題,店內備有兒童餐具,嬰兒車可以直接推進來,三樓更設有掘地暖桌的半包廂空間,適合家庭聚餐或是多人同行的場合。

說到必點,除了嚴選黑毛和牛燒肉,「和牛生牛肉(ユッケ)」和「炙燒板腱生牛肉(炙りみすじユッケ)」是老饕來這裡一定不會放過的兩道菜。能合法提供生牛肉的店家在日本本來就不多,都是通過嚴格衛生認證的,入口即化的口感配上蛋黃的濃郁香氣,那個滋味確實很難在一般燒肉店複製。夏天到訪的話,記得留意季節限定的冷麵,青海苔酸橘冷麵酸甜爽口,在炭火油香之後來上一碗,收尾收得相當漂亮。

午餐時段來的話,「和牛牛五花午餐」或「橫膈膜套餐」是公認的高 CP 值選擇,用很平實的價格就能吃到這家老店最有代表性的滋味。上野本店每到飯點幾乎座無虛席,確定行程之後建議提早訂位,是在上野找燒肉時最不想留下「沒訂到位」遺憾的一間店。

燒肉陽山道 上野本店 (Yansando)

預算:晚餐 ¥8,000~¥9,999 / 午餐 ¥1,000~¥1,999
類型:燒肉、韓國料理、牛內臟(ホルモン)
電話:03-3831-7333
可否預約:可預約
營業時間:
• 每日 11:30 - 22:00
• 年中無休
地址:東京都台東区上野6-5-3
交通方式:
• JR「御徒町站」步行約2分鐘
• 地下鐵銀座線/日比谷線「上野站」步行約5分鐘
• 地下鐵日比谷線「仲御徒町站」步行約2分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(歡迎嬰兒及學齡前兒童入內、可攜帶嬰兒車入店)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)、電子支付(交通系電子錢包如Suica、nanaco、WAON、iD、QUICPay),不可使用QR code支付
禁煙/吸煙:分煙(3樓掘地暖桌樓層設為吸菸區)
官方網站:官方網站
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板門店

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上野燒肉推薦:走過七十年的老字號【板門店】

在東京上野找燒肉,很多老饕會直接往「キムチ横町」(泡菜橫丁)鑽。這條巷子藏著幾間從昭和年代撐過來的老店,其中開業於 1950 年的「板門店」,七十幾年下來始終沒有收過攤。走進去的第一眼,空間確實不大,但座位全部設計成三面圍牆、門口垂著捲簾的半包廂形式,隱密又帶點人情味,不管是一個人來吃,還是約朋友聚餐喝酒聊是非,都意外地舒服自在。

座位是榻榻米式的掘りごたつ(掘座),坐下來可以伸直雙腿,逛了一整天上野公園或阿美橫丁的疲勞,在這裡就這樣卸掉了。店內全席為固定長椅,無法移動,所以推嬰兒車的家庭建議事先評估空間,但兒童餐具店家有備,訂位時告知一聲就行。

說到菜單,來「板門店」一定要點的兩樣東西:厚切鹽牛舌(厚みのあるタン塩)橫膈膜(ハラミ)。牛舌切得夠厚,炭火烤過之後外層微焦、咬下去還帶著肉汁,不需要複雜的調味,沾點鹽就已經非常好吃;橫膈膜的肉質軟嫩,配上傳承多年的獨門醬汁,很難不多叫一碗白飯。這種紮實又不花俏的燒肉,才是上野老饕口中真正「值得回頭」的那種店。

要注意的是,全店只有 38 個座位,而且有一條不成文的規矩:不點燒肉的客人不接待。這不是刁難,某種程度上反而說明了他們對自家肉品的信心。尖峰時段幾乎沒有空位,週日午間還有每天限量約 10 份的超值午餐,是特地來上野燒肉的旅人最值得搶的選項。建議提前打電話預約,省去現場等候的時間,才能把精力留給燒肉本身。

+ 影片介紹

上野 板門店 (Hanmonten)

預算:晚餐 ¥6,000~¥7,999 / 午餐 ¥1,000~¥1,999
類型:燒肉、韓國料理
電話:03-3831-2867
可否預約:可預約(熱門時段建議提前訂位 / 若逾時10分鐘未聯絡將自動取消)
營業時間:
• 週二至週六、國定假日及假日前後 17:30 - 22:00 (L.O. 料理21:00, 飲品21:30)
• 週日 11:30 - 14:30 (L.O. 料理13:30, 飲品14:00) / 17:30 - 22:00 (L.O. 料理21:00, 飲品21:30)
• 每週一固定公休(另有不定休,週六午餐僅接受3日前電話預約)
地址:東京都台東区東上野2-15-5
交通方式:
• 東京地下鐵日比谷線「上野站」步行約4分鐘
• 都營地下鐵大江戶線「上野御徒町站」步行約4分鐘
• JR山手線・京濱東北線「御徒町站」北口步行約5分鐘
• 東京地下鐵銀座線「上野廣小路站」步行約6分鐘
是否可攜帶兒童:
• 可以(可提供兒童用餐具,但因全店為固定式長椅且空間較窄,嬰兒車無法入內)
付款方式:可使用信用卡(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)、可使用條碼支付(PayPay, d払い, 樂天Pay, au PAY)、不支援電子票證
禁煙/吸煙:全面禁煙(店門口外設有吸菸區)
官方網站:Instagram (請至官方平台搜尋)

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📅 KKday 每週優惠分類清單

【週一:港澳中日】

  • 折扣碼: HMCFHF

  • 內容: 消費滿 2,000 元94 折

  • 限額: 最高折抵 150 元


【週二:釜山 / 大邱 / 慶州】

  • 折扣碼: KRGOBSF

  • 內容: 消費滿 2,200 元96 折

  • 限額: 最高折抵 180 元


【週三:東南亞】

  • 折扣碼: SEAWED2

  • 內容: 不限消費門檻95 折

  • 限額: 最高折抵 130 元


【週四:日本全區 & 韓國首爾圈】

週四有兩款專屬折扣,請依目的地選擇:

  1. 全日本

    • 折扣碼: JPDAY

    • 內容: 不限消費門檻94 折

    • 限額: 最高折抵 150 元

  2. 首爾 / 京畿道 / 仁川

    • 折扣碼: KRGOSLF

    • 內容: 消費滿 2,200 元93 折

    • 限額: 最高折抵 300 元


【週五:台灣在地】

  • 折扣碼: KKTW95EX

  • 內容: 消費滿 2,000 元93 折

  • 限額: 最高折抵 200 元


【週六:歐美地區】

  • 折扣碼: EEASAT2

  • 內容: 消費滿 6,000 元94 折

  • 限額: 最高折抵 600 元


【週日:紐澳地區】

  • 折扣碼: OOCSUN2

  • 內容: 消費滿 5,000 元93 折

  • 限額: 最高折抵 600 元

🏦 依銀行/組織分類

玉山銀行 (E.SUN)

  • Unicard 專屬:

    • 全球商品: 滿 $7,000 折 $770|折扣碼:UNI700MAY

    • 長線票券: 滿 $6,000 折 $900|折扣碼:UNI90005

中國信託 (CTBC)

  • 全卡別:

    • 機票組合: 現折 $1,200|開搶日:5/11 (CTBC12000511)、5/18 (CTBC12000518)、5/25 (CTBC12000525)

  • LINE Pay 卡:

    • 全球行程/交通: 10% LINE Points 回饋|開搶日:5/07、5/14、5/21、5/28 (折扣碼格式為 CTBCLP26+日期)

國泰世華 (Cathay United)

  • CUBE 卡:

    • 全球商品: 週六滿 $3,000 折 $240|折扣碼:CUBE260502CUBE260509 (可搭「日本賞」3.5% 回饋)

    • 新戶專屬: 日本/歐美紐澳滿 $2,100 折 $350 (CUBNEW26)、日本餐食折 $88 (CUBNEWJPFNB)

  • 蝦皮聯名卡:

    • 高回饋: KKday 全站最高 7% 蝦幣回饋

    • 長線/日本: 滿 $1,000 享 8 折|折扣碼:CUB26H1SP8

    • 全球商品: 滿 $2,500 折 $200 (CUB26H1SP200)、新戶滿 $2,000 享 9 折 (CUB26H1SP9)

台北富邦 (Fubon)

  • 悍勇卡專屬:

    • 東京商品: 滿 $1,500 折 $450|折扣碼:FUBONTOKYO

    • 運動類: 全球運動商品滿 $1,000 享 75 折 (FUBONSP7510)

    • 歐美紐澳: 滿 $3,000 折 $300 (FUBONLH500)

    • 大魯閣買 1 送 1: 滑輪場 (FUBONSKATING)、棒壘球打擊場 (FUBONBASEBALL)

台新銀行 (Taishin)

  • Richart 卡:

    • 高回饋: 玩旅刷最高享 5.3% 回饋

    • 新戶專屬: 東南亞/歐美紐澳滿 $1,800 折 $300 (TSNEW26)

    • 週五限定: 全球商品滿 $3,000 折 $240 (折扣碼:TS260501TS260508 等)

其他銀行與組織

  • 新光銀行: * 無限卡: 全球商品滿 $3,000 享 75 折 (SKBINF7505)、日本住宿/全球行程滿 $8,000 折 $2,500 (SKBINF26Q2)

  • 星展銀行: * 饗樂生活卡: 全站最高 8 折|折扣碼:卡號前8碼 + DBS26

  • JCB 組織:

    • 晶緻/極致卡: 日韓港澳泰越滿 $2,000 折 $200 (26JCB05)

 

🗓️ KKday 每週限定銀行優惠清單 (2026年5月)


週二:街口支付 (JKOPAY)

  • 核心回饋: 領券最高折 10% + 街口券折 5% + 台新聯名卡最高 3.5%

  • 全球商品優惠:

    • 新戶限定: 滿 $3,500 折 $350|折扣碼:JKO26H1

    • 通用現折: 滿 $3,500 折 $245|5月折扣碼:JKO260512JKO260519JKO260526

  • 活動詳情: 點此查看


週三:全支付 (PXPay Plus)

  • 核心回饋: 會員日滿額 7% + 登錄旅遊假期滿額 5% + 指定銀行加碼最高 30 全點

  • 全球商品優惠:

    • 新戶限定: 滿 $3,500 折 $350|折扣碼:PX26H1

    • 通用現折: 滿 $3,500 折 $245|5月折扣碼:PX260513PX260520PX260527

  • 活動詳情: 點此查看


週四:中信 LINE Pay 卡

  • 適用範圍: 全球體驗、行程、交通、景點通票類商品。

  • 核心回饋: 輸入專屬代碼享 10% LINE POINTS 回饋。

  • 5月折扣碼: CTBCLP260514CTBCLP260521CTBCLP260528

  • 活動詳情: 點此查看


週五:台新 Richart 卡

  • 核心回饋: 玩旅刷卡最高享 5.3% 回饋。

  • 分區優惠:

    • 東南亞/歐美紐澳 (新戶): 滿 $1,800 折 $300|折扣碼:TSNEW26

    • 全球商品 (通用): 滿 $3,000 折 $240|5月折扣碼:TS260508TS260515TS260522

  • 活動詳情: 點此查看


週六:國泰世華 CUBE 卡

  • 核心回饋: 搭配【玩旅趣】權益享全站 3.3% 小樹點回饋。

  • 全球商品優惠: 每週六開搶滿 $3,000 折 $240 限量折扣碼。

    • 限量折扣碼: CUBE260509CUBE260516CUBE260523CUBE260530

  • 特定區域 (新戶限定):

    • 日本/歐美紐澳: 滿 $2,100 折 $350|折扣碼:CUBNEW26

    • 日本全餐食商品: 無門檻折 $88|折扣碼:CUBNEWJPFNB

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