2026福冈烧肉推荐｜20家天神博多高评价

焼肉すどう 春吉

【烧肉すどう 春吉】这家从熊本起家的高级烧肉店，自2013年创立以来靠着口碑席卷九州，2016年进军福冈后更是荣登“食べログ福冈烧肉部门第一名”的宝座！由“烧肉狂热者”店主须藤悦男领军，带你由专业“烧师”全权操刀的奢华肉宴。

食材挑选须藤先生坚持“了解牛的饲养方式与饲料”，只选用九州产黑毛和牛雌牛，肉质细腻、油花均衡，入口即化却不腻口，堪称烧肉界的艺术品。这里特色是“全陪式烧肉”，由专属烧师为你掌控火候与节奏，确保每片肉都在最佳状态下送入口中。招牌菜色包含厚切“沙朗牛排三明治”，新鲜烤制的牛肉夹在酥脆面包中，肉汁四溢，搭配店家特制酱料，令人一口接一口停不下来！另一亮点是“特上烧肉套餐”（每人16,500日圆），涵盖牛舌、里脊、菲力等多部位肉品，还附上迷你优格、泡菜与清爽冷面，让味蕾在浓郁与清新间完美平衡。偶尔还有惊喜加赠的内脏部位，让饕客大呼过瘾！

餐酒搭配店内备有100款以布根地为主的高质葡萄酒，价格从每瓶3,800日圆起，与清爽的肉品风味相得益彰。想吃盐烧肉？试试搭配白酒；爱红肉的浓郁？布根地的酸度绝对是最佳拍档！

营业时间从下午5点到午夜，无休且采全预约制，建议提前透过线上平台预订，因为这家店可是福冈饕客心中的“予约困难店”！

タンテール富士

たんか 清川本店

位于福冈市中央区清川的“たんか 清川本店”，这家牛舌专门店自 2009 年开业以来，凭借对牛肉的极致讲究与职人精神，成为福冈的牛舌名店。招牌，当然非“牛舌烧”（たんかの牛タン焼き）莫属！这道菜选用顶级牛舌，经过独家熟成技法，入口软嫩多汁，肉香四溢！搭配微微焦香的烧烤痕迹，简直是味蕾享受。

不爱烧烤？没问题！“牛舌涮涮”是另一大亮点，使用被誉为“丝绸牛舌”的顶级牛舌部位“舌根”，薄切后在浓郁和风出汁中轻涮，入口即化，搭配清爽的柚子醋）或甘甜的和风酱汁，让人一口接一口停不下来！除了牛舌，店内的“牛サガリ焼き”（牛横膈膜烧烤）同样令人惊艳，肉质弹嫩，油脂香气扑鼻，搭配芥末或山葵更添风味。此外，“牛タン刺”（生牛舌刺身）与“牛テール焼き”（牛尾烧烤）也深受饕客喜爱，生牛舌入口如丝般滑顺，牛尾则是浓郁的肉香让人回味无穷。

除了主打牛舌，たんか还提供多样化的牛肉料理，像“牛タンスジのみそ煮込み”（牛舌筋味噌炖煮）入口软烂，味噌香气温润，还有“もつ锅”（牛杂锅）汤头浓郁，让人一口汤就暖到心坎里！想来点下饭菜？“がんこおやじの焼饭”（老爹炒饭）可是常客的秘密最爱，牛舌末的香气融入米饭，粒粒分明，完美收尾一餐！店内氛围轻松又不失精致，服务员热情周到，让人感受到福冈人的好客之道。无论你是牛舌新手还是老饕，たんか 清川本店都能让你带着满足的笑容离开！

小提醒：这家店超热门，建议提前预约，尤其是想吃烧肉套餐或牛舌しゃぶしゃぶ的饕客，千万别错过！快来清川这条美食巷弄，体验一口牛舌带来的幸福感吧！

アカミヤコウシ

福冈市中央区春吉一条不起眼的小巷里，アカミヤコウシ (Akamiya COWSI) 这家由精肉店直营的餐厅，以其独特的熟成牛肉技术和九州产A5级黑毛和牛闻名。店家采用专属熟成库，进行30天以上，甚至90天的ドライエイジング (干式熟成)，让牛肉的旨味浓缩到极致，入口时肉汁四溢，带着一丝甘甜，令人欲罢不能。

像是“シャトーブリアン (Chateaubriand)”这款赤身肉之王，肉质细腻，入口即化，搭配简单的塩 (盐) 或わさび (山葵)，就能品尝到牛肉最纯粹的风味。另一道人气菜“骨付きトマホークステーキ (骨付き战斧牛排)”豪迈登场，500克的分量适合三五好友分享，炭火烧烤后外焦内嫩，肉香浓郁到让人想大喊“ごちそうさま (感谢款待)”！店内还提供“熟成タンステーキ (熟成牛舌牛排)”和“ヒレカツサンド (菲力牛排三明治)”等创意菜式，连前菜如“幻のブッラータとフレッシュトマト (布拉塔奶酪佐新鲜番茄)”或“セロリの和风ピクルス (日式腌芹菜)”都充满惊喜，完美平衡肉类的浓烈风味。

精心设计的コース (套餐) 也是亮点，“アカミヤコウシ自慢コース (招牌套餐)”包含10道菜，价格约7000日圆，涵盖从前菜到甜点的完整体验，还有搭配2小时饮み放题 (无限畅饮)的选择，适合想尽情享受的饕客。午餐时段的“熟成肉ローストビーフ丼 (熟成牛肉丼)”限量30份，浓郁的肉汁淋在热腾腾的米饭上，午餐界的奢华享受！更贴心的是，サラダ (沙拉) 提供免费续碗服务，让你吃得满足又健康。

力饭店

福冈市中央区西中洲的“力饭店”（リキハンテン，Riki Hanten），是一间自1962年创立以来便以赤身肉为傲的烧肉名店，从北九州起家，后移师天神南，这家老字号不仅在当地饕客心中占有一席之地，更在2024年荣获Tabelog烧肉WEST百名店的殊荣！走进这间店，仿佛踏入一场专为肉食爱好者打造的味觉盛宴以其独特的魅力让人流连忘返。

力饭店的灵魂在于“牛肉的美味在于赤身”的信念。店家精心挑选来自日本各地的优质赤身肉，如熊本的あか毛和牛、岩手的吊るし短角牛、高知的土佐あか牛，以及福冈的むなかた牛，每一口都承载着肉质的天然风味与生产者的用心。与一般烧肉店强调霜降油花不同，这里的肉品以低脂、滋味浓郁的“Tender Beef”为特色，嚼劲十足却不失柔嫩，让人吃完400克的肉量后仍觉清爽无负担。店内招牌菜“烧しゃぶ”（焼きしゃぶ）堪称一绝，薄切的サーロイン（沙朗）或ウチモモ（内腿肉）经轻炙后，裹上特制酱汁，入口即化的轻盈口感与浓郁肉香，让人忍不住一口接一口，堪称店内不动的王牌！

店员会根据肉的部位建议最佳烧烤方式，甚至亲自为你烤制，让你专注于品尝每一口肉的极致美味。除了招牌烧しゃぶ，力饭店的“おまかせコース”（套餐）也是一大亮点，价格从7,000日圆到15,000日圆不等，涵盖多种稀有部位如カイノミ（肋眼旁肉）、シャトーブリアン（菲力）、イチボ（臀部肉），搭配店家特调的3种香料盐或“力饭店风アーリオオーリオペペロンチーノ”酱料（以芝麻油、辣椒与大蒜调制），让肉的风味层次更加丰富。副菜如ナムル（韩式凉拌菜）与カボス冷面（香橙冷面）也毫不马虎，为整餐增添清新平衡。若你是酒肉搭配的爱好者，店内的マッコリ（马格利）与マスターズドリーム啤酒堪称绝配，价格亲民（700-800日圆），让人忍不住多点一杯！

玄风馆 千代店

福冈市博多区的玄风馆 千代店，就像回到烧肉还带着浓浓怀旧气息的昭和年代。这家从1957年创业的老字号烧肉店，是玄风馆的总本山，堪称福冈“辛旨烧肉”的开山鼻祖！这里没有花俏的装潢，却有满满的人情味与让人垂涎的独门秘酱，让每一位饕客都忍不住一再回访。店内烟雾缭绕、炭火哔剥作响的氛围，仿佛在诉说这间店70余年的传奇故事，连日本知名节目“きたなシュラン”都给予三星肯定！

玄风馆的灵魂是它那独一无二的秘传酱料。创业元老金芳子女士与金辉江女士当年以智慧打造的这款酱料，分为“甜口”、“标准”、“辛口”，甚至还有挑战味蕾极限的“死辛”等级！这些酱料不直接沾肉，而是烧烤前将肉浸入酱料中，让每一块肉都吸满浓郁的辛香滋味。招牌菜“玄风馆上カルビ”（上等牛肋条，约1820日圆）肥瘦均衡，入口即化，搭配甜口酱料，甜中带辣，让人一口接一口停不下来。而“ホルモン”（内脏，约1030日圆）则是辛辣爱好者的最爱，特别是撒上“死辛”酱料的版本，辣度直冲脑门，却又带着令人上瘾的鲜美后劲，绝对是配饭神器！别忘了点一碗“テールスープ”（牛尾汤），浓郁的汤头带点微辣，温暖你的胃与心，堪称烧肉的最佳拍档。

店内没有正式菜单，但女将会热情地询问你想吃什么，像是“カルビ（牛肋条）、ロース（牛里脊）、ホルモン（内脏），怎么样？”这种随性的点餐方式，反而增添了乐趣。别担心价格，这里的消费相当亲民，平均每人约3000-4000日圆，就能吃得满足又开心！

泰元 本馆

焼肉ホルモン人生大ちゃん

在福冈市东区马出【烧肉内脏人生大ちゃん】。这家2022年3月开业的小店，仅9坪、18个座位，却凭借对食材的极致追求与主厨大山大钟的职人精神，迅速成为福冈烧肉界的传奇，甚至连东京的美食家与名人都不远千里前来朝圣！走进这家店，仿佛踏入一场肉的盛宴，浓郁的炭火香气扑鼻而来，搭配古伊万里与有田烧的精致器皿，让每一口都充满仪式感。

人生大ちゃん的灵魂在于其对顶级牛肉的坚持。店内主打神户牛、太田牛与但马牛的稀有部位，全部由主厨亲手切片，确保肉质的鲜嫩与风味。招牌“大ちゃん盛り合わせ”（3,630日圆，含税）是初访者的必点之选，集合当日精选的三种赤身肉与内脏MIX（可改为全赤身），每一片肉在炭火上滋滋作响，入口即化，油脂香气在舌尖绽放，却丝毫不显腻口。特别推荐“幻カルビMIX”（980日圆）与“黄金レバ焼き”（980日圆），前者将牛肋肉的浓郁与嚼劲完美平衡，后者则是新鲜牛肝的极致演绎，入口如奶油般丝滑，让人惊叹内脏也能如此高雅！

店内氛围带着浓浓的日式怀旧风，改建自老板父亲经营的投币洗衣店旁，简约的木质装潢与4席吧台、少数桌位，营造出亲密又热闹的用餐体验。坐在吧台前，看着主厨熟练地翻烤肉片，炭火的微光映照在古伊万里的盘子上，这里的白米也是一绝！使用特制木盖高压锅烹煮，米粒晶莹剔透，搭配烧肉的浓郁风味，堪称完美的收尾。

虽然地处非热闹商圈，但人生大ちゃん的魅力无远弗届。店内全禁烟，干净舒适，营业时间从傍晚5点至11点（最后点餐10点），午餐时段需提前预约，因为这家小店经常一座难求！

焼肉 仙匠

福冈市中央区白金，距离西铁药院站仅需步行4分钟的“烧肉仙匠”（Yakiniku Sensho），外观低调却暗藏奢华，仿佛走进了一间时尚咖啡厅，氛围轻松却不失格调。仙匠以顶级黑毛和牛为傲，店主凭借30年以上的选肉经验，挑选出霜降分布均匀、肉质柔嫩、风味浓郁的九州产黑毛和牛，这里不仅提供烧肉，还有寿喜烧和涮涮锅。

仙匠的烧肉讲究“轻炙”哲学，强调不需过度烧烤，让肉质的鲜嫩与油脂的香气完美释放。招牌菜之一是“牛トロ的云丹卷”，将新鲜牛トロ与浓郁海胆结合，入口即化，仿佛在味蕾上掀起一场奢华派对！此外，寿喜烧也是一绝，选用1992年创业以来精心调配的自家割下酱汁，搭配入口即化的黑毛和牛，浓郁的酱香与牛肉的甜美交织，让人一口接一口停不下来。想来点特别的？不妨试试“烧しゃぶ”（烧涮涮），薄切牛肉轻轻一烤，沾上特制酱料，清爽却不失层次。还有生食级的“牛刺身拼盘”，包含牛刺、舌刺和葡萄酒腌牛肉，每款都展现肉质的极致鲜美，让人惊叹不已。

26席的空间包含吧台、桌位与两间隐密性高的包厢，吧台座位让你近距离感受主厨的烧烤技艺，特别是仅限2至4人的“主厨全陪寿喜烧”体验，由店主亲自服务，细心调理每一片肉，价格11,000日圆，绝对物超所值！菜单中还有海鲜芝士煎饼、韩式冷面等配菜，以及抹茶冰淇淋作为甜点，让整餐体验更加丰富。价位亲民，单人平均消费约8,000至9,999日圆，堪称高CP值的顶级享受。

焼肉 宫中

福冈市博多区中洲的“烧肉宫中”，这家餐厅以九州产顶级和牛为傲，特别是那令人垂涎的宫崎尾崎牛，堪称牛肉界的艺术品，连世界名店都争相抢购！从地铁中洲川端站步行仅5分钟，交通便利，全店采全室独立包厢设计，能提供完美的隐私与舒适感。

宫中的灵魂九州产和牛！精选宫崎尾崎牛、佐贺伊万里牛、熊本赤牛和鹿儿岛黑牛，招牌菜之一是“上盐牛舌”，入口即化的柔嫩口感，搭配微妙的盐味，简单却直击味蕾！还有“特制宫中冷面”，清爽弹牙，带点酸甜的汤底完美中和烧肉的油腻感，是结束飨宴的最佳句点。此外，像是“トモサンカク”（三角肉）、“カメノコ”（腿肉）和“シャトーブリアン”（夏多布里昂）等稀有部位，更是让肉食控们趋之若鹜，每一口都像在舌尖上跳舞！店家建议以半熟（レア）或中偏生（ミディアムレア）的方式品尝，才能完整感受肉质的细腻与鲜甜，沾上自家秘制酱料、柠檬汁或岩盐，风味层次更上一层楼！

宫中还提供多款套餐，包含18道菜的“推荐肉盛套餐”，从前菜的泡菜与凉拌菜到稀有部位的赤身肉，再到清爽的冷面或一口炙烧牛肉饭，应有尽有，适合想一次品尝多样风味的饕客。若想更豪华一点，还有包含“シャトーブリアン”的顶级套餐，专为纪念日或重要场合设计。加价3,300日圆即可享两小时无限畅饮，选择丰富，从经典啤酒到法国香槟Dom Pérignon P2，满足各种饮品爱好者的需求。餐厅还提供多样化的前菜，如宫中沙拉和生牛肉刺身，让整顿饭从头到尾都充满惊喜。

烧肉宫中的食材挑选极为讲究，特别是宫崎尾崎牛，这款被誉为“幻之牛”的珍稀品种，油花分布均匀，入口即化，带来浓郁的肉香与甜美滋味。店家更采用湿式熟成法，让牛肉的风味更加浓缩，散发出独特的香气。价格方面，平均每人约8,000至10,000日圆，对于这样的顶级品质与私密体验，绝对物超所值！

赤身焼肉USHIO

福冈市博多站南的赤身烧肉USHIO，这家餐厅以“少量多样，品尝极致”为理念，专注于黑毛和牛的赤身部位，带来入口即化的浓郁风味与轻盈口感。从鹿儿岛与宫崎直营农场“新村畜产”精选的雌牛，肉质细腻、融点低，带来了入口即化的滑顺与清爽后韵，让人一口接一口，停不下来！

招牌菜之一是特选肉盛り7种，这盘奢华的拼盘集结了每日严选的七种赤身部位，搭配三种新鲜烤蔬菜，完美展现和牛的多元风味。从柔嫩的牛里脊到带有嚼劲的牛臀肉，每一口都是对味蕾的挑逗！想来点生食惊喜？和牛刺身拼盘绝对是你的菜，尤其是牛舌与牛心的滑嫩口感，简直让人惊呼“这也太犯规了吧！”而サーロインの焼きすき饭（牛沙朗烧寿喜饭）更是压轴好戏，薄切沙朗与蛋黄、碎肉的绝妙搭配，入口浓香四溢，堪称烧肉界的艺术品！如果想轻松品尝，スペシャルうしお弁当（特制牛潮便当）则将赤身与沙朗的精华打包，连外带都能感受到店家的用心。

店内空调设计巧妙，烧肉后衣物几乎不沾烟味，让你优雅进出！ハイボール（高球）的超大杯装，盛在巨型葡萄酒杯中，视觉效果满分，喝起来更是畅快！从2016年开业至今，这里已成为福冈烧肉迷心中的秘密基地，这里的每一口都充满了对和牛的热情与坚持。下次来福冈，别忘了预约一桌，让赤身的魅力彻底征服你的胃！

神戸焼肉かんてき 春吉店

神戸烧肉かんてき 春吉店。这家于2023年9月14日盛大开幕的烧肉店，是东京与神奈川备受推崇的“神戸烧肉かんてき”集团首次进军九州的力作，带来了以顶级但马牛与神户牛为主角的极致飨宴。

店内简洁而时尚的设计黑色基调的内装搭配红色暖帘，营造出既摩登又带点日式情怀的氛围。窗边的座位更是一大亮点，夜晚的春吉街景与那珂川的粼粼波光，让烧肉时光增添几分浪漫情调。

严选的但马牛与神户牛，特别挑选三岁以下未经产的雌牛，肉质柔嫩！店家直接从兵库县太田牧场一头买进，确保能提供稀有部位，像是“クリミ”（Kurimi，牛腹部肉）或“黄金レバ焼き”（黄金烤肝）。招牌菜之一的“厚切上タン塩”（厚切上等牛舌）以3,080日圆的价格，带来入口即化的惊艳口感，咸香的调味让人一口接一口停不下来。而“黒毛和牛厚切りハラミ”（黑毛和牛厚切横膈膜，3,520日圆）则以其浓郁的肉汁和嚼劲，成为饕客的最爱。别忘了搭配店家的秘传酱汁，微辣中带点甘甜，完美提升肉的风味。

かんてき的另一大美味是传承自神户长田的“幻のスープ”（幻之汤）。这款微微辛辣却后味清爽的ホルモンスープ（内脏汤），据说已有30年以上历史，一口下去仿佛能感受到神户老店的灵魂。想来点轻松的收尾？“かんてきTKG”（蛋黄拌饭，660日圆）用浓郁的和牛肉末与生蛋黄，简单却直击味蕾。对了，这里还有沙拉吃到饱的福利，让你在肉海中也能来点清爽平衡！

价位方面，平均每人约8,000至14,000日圆，虽然不算便宜，但考虑到顶级和牛与用心的服务，绝对物超所值。

泰元 别馆

大东园 离れ 祇园亭

位于福冈市博多区祇园町的【大东园 离れ 祇园亭】自1970年本店创立以来，这间烧肉名店以“让人吃到真正美味的肉”为使命，于2018年秋天以“离れ 祇园亭”之名华丽重生，对食材的极致挑剔。店家不拘泥于特定品牌，而是从九州各地的黑毛和牛中，凭借多年经验严选当日最佳肉品。每一块肉都由专业师傅亲手切割，依据肉质的软硬、纤维走向精准处理，确保入口时能完美展现牛肉的风味与口感。

招牌菜之一的“ハネシタ烧肉”（肩胛里肌烧肉）以细腻的油花与柔嫩口感令人惊艳，轻轻炙烤后，肉汁在舌尖绽放，简直是味蕾的极致享受！此外，“马肉寿司”也是一大亮点，鲜嫩的马肉搭配微酸的醋饭，入口即化，带点日式风情的创意惊喜。爱吃内脏的饕客别错过“熟成牛舌”，厚切的牛舌经过盐烤后，外酥内嫩，咬下一口满是浓郁香气，令人回味无穷。

店家自制的“キムチ”（泡菜）经乳酸发酵，酸辣中带有深层鲜味，是烧肉的最佳佐餐小菜。还有“辛うま茶碗蒸し”（辣味茶碗蒸），将日式传统茶碗蒸加入一丝辣度，滑嫩中带点刺激，令人一口接一口停不下来。如果你想一次品尝多样美味，推荐“祇园亭コース”（祇园亭套餐，7000日圆不含税），包含前菜三品、泡菜、烧烤蔬菜、马肉寿司、牛舌、肋条与菲力等多款肉品，分量十足，绝对让你吃得满足又过瘾！想轻松点餐？“大东园离れコース”（5000日圆不含税）同样丰富多元，适合初次造访的饕客一探究竟。

肉の雷桥

位于福冈市天神南的肉の雷桥这间店以炭火慢烤的独特烹调方式，将牛、猪、鸡等各式肉类的美味推向极致，店内采全吧台式设计，每位客人都能近距离欣赏师傅在七轮上烤肉的熟练手法。

肉类以大块形式呈现，经过炭火慢烤后，表面焦香酥脆，内里保留完美的粉嫩口感，切开时肉汁四溢，让人垂涎三尺。招牌菜“肉盛”（2人份约3800日圆）是必点之选，包含五种肉类（牛、猪、内脏）与当季蔬菜，像是大片椎茸、莲根与香气扑鼻的丸肠（マルチョウ），每一口都充满惊喜。师傅会根据不同部位建议最佳调味方式，桌上备有盐、辛味噌、酱油、柚子胡椒等调味料，还有特制酱汁、芥末与萝卜泥，让你随心搭配，滋味层次丰富！

这里的牛舌刺身（牛タン刺し）与烟熏牛肝刺身（スモーク牛レバ刺し）也是饕客的最爱，特别是牛肝刺身，裹上芝麻油后入口即化，浓郁的风味令人回味无穷。搭配一杯生啤酒或繁桝（しげます）日本酒，简直是人生一大享受！

肉の雷桥隶属于雷桥系列餐厅，与“炉端雷桥”和“三光桥”齐名，但这里专注于肉类料理，满足了想大口吃肉的渴望。建议提前预约，因为这家店经常满座，尤其是晚上7点后更是热闹非凡！

西中州焼肉 きらく

“西中州烧肉 きらく”距离中洲川端站仅五分钟步程，这家店是东京六本木烧肉名店“烧肉きらく”的姊妹店，2022年10月重新开幕后，以全席个室的高雅氛围和顶级和牛的华丽呈现。

全席个室设计让你无需担心旁人目光，店内以和风现代风格为基调，沉稳的木质调性搭配柔和灯光，营造出低调奢华的用餐环境。店员会亲自为你烧烤部分菜品，确保每片肉都在最佳火候下入口，夏季限定（5月至9月）的川床席更是一大亮点，坐在鸭川边，聆听潺潺流水，品尝顶级烧肉，仿佛置身京都的风雅时光。

きらく的招牌“超级葱盐牛舌”绝对是五感盛宴！这道菜以新鲜牛舌为基底，铺满九条葱，再覆盖一层鲜黄柠檬片，视觉效果华丽无比。烧烤时，柠檬的清香与牛舌的鲜嫩交织，入口瞬间爆发的鲜美滋味，让人忍不住惊叹。另一道必点的“寿喜烧沙朗则选用A5等级黑毛和牛，薄切后轻涮即食，肉质柔嫩到入口即化，搭配特制酱汁，令人回味无穷。此外，还有“きらく的白雪山”，以内臀肉烧烤后裹上意大利帕达诺起司，宛如雪山般梦幻，搭配洋葱风味的日式酱汁，口感层次丰富，令人欲罢不能。想来点奢华？“究极和牛釜饭”集结了和牛、海胆、鱼子酱与九条葱，半数可做成茶泡饭，浓郁的出汁香气让人一口接一口。

きらく的选材极为讲究，青森县产“波木和牛”与熊本县产“和王”都是主厨严选的顶级食材，部分稀有部位更因日替供应而显得珍贵。从前菜如白松露油韩式沙拉，到甜点如柚子雪酪，每道菜都兼顾视觉与味觉的美感。店内还提供多款套餐，像是“极みコース”（12,000日圆）包含十道菜品，从超级葱盐牛舌到和牛寿司，完美展现きらく的精髓。若想省点荷包，17:00至18:00或21:00后的“早得”或“晚得”套餐（6,000日圆）同样物超所值。

ジャストミート 大名店

福冈市中央区大名巷弄深处的“ジャストミート 大名店”，隶属于福冈知名的烧肉连锁“バクロ”，2018年1月开幕，以新鲜内脏和黑毛和牛为招牌，散发浓浓的昭和复古氛围，店名“ジャストミート”（Just Meat）简单直接。

招牌菜，绝对不能错过“赤白盛り”（红白盛合，约3278日圆，含税），这道菜将新鲜的内脏与红肉完美结合，包含丸肠、蜂巢胃（ハチノス）、食道、动脉等八种部位，每一口都能感受到不同部位的独特口感与鲜甜，尤其是几乎能“轻炙即食”的レバー（肝脏，约968日圆），入口即化，甜美得让人惊呼，连不爱内脏的人都会爱上！另一道必点是“カライヤツ”（辣味小肠），小肠裹上辛辣酱汁，香辣中带点嚼劲，堪称下酒神器。想来点开胃小菜？“もつ煮込み”（内脏炖煮，约380日圆）浓郁又温暖，满满的配料让人一口接一口。如果你是肉食控，店内的黑毛和牛刺身(生肉)更是惊喜，鲜度高到让人感动，轻轻一咬，满口肉汁迸发！最后，别忘了以“テールらーめん”（牛尾拉面）作为完美收尾，浓郁的汤头让人回味无穷。

ジャストミート的价格亲民，两人用餐约8000日圆就能吃得心满意足，营业时间从下午5点到凌晨1点（最后点餐12点），适合夜猫子或下班后想小酌的你。由于店内座位有限，建议提前预约，尤其是周末人潮汹涌。无论是独自一人坐在吧台细细品味，还是与三五好友围桌大快朵颐，这里都能让你感受到烧肉的纯粹快乐。

焼肉庆州 春吉店

福冈市中央区春吉的烧肉庆州 春吉店，创业已有40年历史，这间店坐落于那珂川畔，地理位置绝佳，抬头就能欣赏中洲闪烁的霓虹夜景。

精选九州各地的A4、A5等级和牛，肉质细腻、油花分布恰到好处，入口即化，让人欲罢不能。像是“特上シャトーブリアン”（特上菲力）这款稀有部位，100克的分量完美呈现肉质的柔嫩与浓郁风味，轻轻炙烤后，肉汁在舌尖绽放，简直是味蕾的终极享受！此外，“厚切り三种盛り”（厚切三拼）将不同部位的和牛以厚实口感呈现，搭配店家特制盐酱或酱汁，香气四溢，每一口都充满惊喜。还有“スペイン产イベリコ豚のロース”（西班牙伊比利猪里脊），肉质弹嫩带有淡淡的坚果香，与和牛的浓郁形成完美对比，让人吃得停不下来！

庆州 春吉店的菜单相当丰富，小菜应有尽有，像是经典的“ビビンバ”（韩式拌饭）与“石焼きビビンバ”（石锅拌饭），米饭香气扑鼻，搭配新鲜蔬菜与辣酱，开胃又满足。想来点清爽的？试试他们的“冷面”（冷面），Q弹面条搭配酸甜汤底，完美平衡烧肉的油润感。店内还提供“马刺し”（马肉刺身）与“センマイの刺身”（牛肚刺身）等日式特色料理，让饕客们能品尝到更多元的风味。饮品部分更是亮点，从清爽的啤酒到烧酎、葡萄酒一应俱全，特别适合搭配烧肉，增添用餐乐趣。店家提供甜点服务，像是点选特定套餐后可享免费甜点，让用餐画下甜蜜句点。

焼肉 牛仙人

福冈市中央区春吉的巷弄间，烧肉 牛仙人这家店以其对鹿児岛黑毛和牛的极致追求闻名，店主亲自走访全国牧场，与鹿児岛最南端的“新村牧场”结盟，将A4、A5等级的顶级黑毛和牛直送餐桌。

牛仙人采用无烟烧烤炉，让你在享受烧肉的同时，衣物完全不会沾染油烟味，店内提供个室与半个室（个室・半个室），从2人到40人的聚会都能灵活应对，牛仙人的招牌是那令人垂涎的A5黑毛和牛。这些肉质细腻、入口即化的牛肉，带有天然的甜味与浓郁的油脂香气，无论是酱油（醤油）、味噌（味噌）还是搭配清爽的山葵（わさび），都能让味蕾瞬间炸裂！其中，仙人盛（仙人盛り）是必点之选，包含稀少部位“ザブトン”（极カルビ，肩胛肉）、特上ロース（顶级里脊）、上カルビ（上等肋条肉）以及鹿児岛黑豚（鹿児岛黑猪）等，两人份的豪华三层重箱仅2980日币，性价比高到让人惊呼！此外，还有和牛ソムリエ（和牛侍酒师）精心设计的套餐，像是4980日币的14品豪华コース，涵盖从前菜到甜点的全方位享受，包含ビビンバ（韩式拌饭）、冷面（冷面）等经典韩式料理，让你吃得满足又不单调。

餐厅位于天神南站步行6分钟、栉田神社前站附近，地理位置便利，餐厅还提供停车场，虽然位置稍窄，但对于开车前来的饕客来说可是大加分！

やきにくのバクロ 博多店

位于福冈市博多区住吉，靠近热闹的运河城，やきにくのバクロ 博多店（烧肉巴库罗 博多店）这间店以鹿儿岛尾崎牧场直送的A4至A5等级黑毛和牛为傲，结合高雅的和风氛围与细腻的服务，打造出一场舌尖上的奢华体验。

店家直接从尾崎牧场一头买进整头牛，确保每一块肉都新鲜、品质顶尖。招牌菜之一的“烧肉寿喜烧”（焼きすき）绝对是必点！这道菜将霜降和牛サーロイン（沙朗）薄切后轻烤，再沾上蛋黄与特制酱汁，入口即化，油脂香气在口中绽放，简直像在舌尖上跳舞！另一道亮点是博多区少见的“生食许可”料理——“和牛生肉ユッケ”（生牛肉塔塔）与“牛刺し”（牛肉生食刺身），新鲜度爆表，入口柔嫩，带有牛肉天然的甜美滋味，让人一口接一口停不下来。此外，还有“りんご焼き”（苹果烧），这道创意料理将苹果与肉品搭配，烤出独特的甜咸风味，让人惊喜连连。

午餐时段的套餐也超值，例如“赤白盛り合わせ”（红白拼盘），将不同部位的肉以精致的木盒呈现，视觉效果满分，价格却亲民，约1000日圆起，让你轻松品尝高品质和牛。巴库罗的套餐也极具吸引力。“特选コース”（特选套餐）包含生肉塔塔、肉寿司与多款严选部位，搭配90分钟无限畅饮，适合想一次品尝多种风味的饕客。店内还提供丰富的副菜，例如“キムチ盛り合わせ”（泡菜拼盘）与“チーズチヂミ”（起司煎饼），为烧肉增添多元口感。