📜前言
探索福岡雙核心：博多車站、櫛田神社、川端深度之旅
福岡，這座充滿活力的九州大城，以其豐富的歷史、獨特的美食和便捷的交通吸引著無數旅人。從現代化的交通樞紐博多車站，到歷史悠久的櫛田神社，再到繁華熱鬧的中洲川端，這三個區域各自展現了福岡的多元魅力。準備好，跟著我們的腳步，一次掌握福岡旅遊的精髓！
博多車站：現代與便利的交匯點
博多車站是福岡的交通命脈，無論是從機場、其他九州城市或日本本島前來，這裡都是你旅程的起點。但它不僅僅是一個車站，更是一個巨大的複合式購物中心。
中洲川端：傳統與夜生活的魅力
從博多車站搭乘地鐵一站，或步行約15分鐘，就能抵達充滿昭和風情的中洲川端。這裡不僅是福岡的夜生活中心，也保留了許多傳統文化。
🚝交通指南
【綜合交通指南】
從福岡機場前往：搭乘福岡地下鐵空港線，約5分鐘即可到達博多車站，約10分鐘即可到達中洲川端車站，交通非常方便。
市區交通：福岡市內的地下鐵非常發達，連結了博多、天神和中洲川端等主要區域。
步行：博多車站、櫛田神社和中洲川端這三個地點的距離不算太遠，體力許可的話，可以考慮以步行方式串連，更能深入感受城市的氛圍。
- 當日如果交通頻繁若想省錢。可購買福岡一票通交通券或地鐵一日劵。
🛫旅遊常用日文
點擊下方文字，有語音功能喔!
你好 안녕하세요
Hello
不好意思 실례합니다
Excuse me
非常感謝你 감사합니다
Thank you very much
再見 안녕히 계세요
Goodbye
廁所在哪裡？ 화장실이 어디에 있습니까?
Where is the toilet?
旅遊咨詢處在哪裡？ 관광 안내소가 어디에 있습니까?
Where is the tourist information center?
有宣傳冊子嗎？ 팸플릿이 있나요?
Do you have a brochure?
我可以拍照嗎？ 사진을 찍어도 될까요?
May I take a photo?
可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어주시겠어요?
Could you take a photo for me?
計程車站在哪裡？ 택시 승강장이 어디에 있습니까?
Where is the taxi stand?
請去這裡 여기로 가주세요
Please go here
請展示這個 이것 좀 보여주세요
Please show this
我想去這裡。 여기에 가고 싶습니다.
I would like to go here.
我不會說日語 일본어를 할 줄 모릅니다
I don't speak Japanese
你會說英語嗎？ 영어 할 줄 아세요?
Do you speak English?
請說慢一點。 좀 더 천천히 말씀해 주세요.
Please speak more slowly.
請再說一遍 다시 말씀해 주세요
Please say it again
有店員會說中文嗎？ 직원은 중국어를 할 수 있나요?
Can the staff speak Chinese?
🎁購物常用日文
點擊下方文字，有語音功能喔!
請給我這個。 이것 주세요.
Please give me this.
我想要這個，謝謝。 이것 부탁드립니다.
I would like this, please.
請給我菜單。 메뉴 주세요.
Please give me the menu.
您推薦什麼？ 추천하는 건 무엇인가요?
What do you recommend?
有更便宜的東西嗎？ 더 저렴한 것이 있나요?
Do you have anything cheaper?
這是日本製的嗎？ 이것은 일본 제품입니까?
Is this made in Japan?
我想點餐。 주문하겠습니다.
I would like to place an order.
請結帳。 계산서 부탁드립니다.
Could I have the bill, please?
可以免稅嗎？ 면세 가능한가요?
Is this tax-free?
多少錢？ 얼마입니까?
How much is it?
我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?
Where do I pay?
可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?
Can I use a credit card?
我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.
I'll pay in cash.
我用 Suica 付款。 스이카로 결제하겠습니다.
I'll pay with Suica.
我用卡付款。 카드로 결제하겠습니다.
I'll pay with a card.
可以分開包裝嗎？ 따로 포장해 주실 수 있나요?
Can you wrap them separately?
請給我收據。 영수증 부탁드립니다.
Could I have a receipt, please?
👗服飾店實用日文
點擊下方文字，有語音功能喔!
這個多少錢？ 이거 얼마예요?
How much is this?
我可以試穿嗎？ 이걸 입어봐도 될까요?
May I try this on?
有 S 號的嗎？ S 사이즈 있어요?
Do you have this in size S?
有 M 號的嗎？ M 사이즈 있어요?
Do you have this in size M?
有 L 號的嗎？ L 사이즈 있어요?
Do you have this in size L?
有 XL 號的嗎？ XL 사이즈 있어요?
Do you have this in size XL?
有再大一點的嗎？ 좀 더 큰 사이즈 있어요?
Do you have a larger size?
有再小一點的嗎？ 좀 더 작은 사이즈 있어요?
Do you have a smaller size?
這個尺寸合適。 사이즈가 맞아요.
The size fits.
不好意思，這個尺寸不合適。 죄송해요, 사이즈가 안 맞아요.
Sorry, the size doesn't fit.
我再想一想。 좀 더 생각해볼게요.
I'll think about it a bit more.
這個可以。 이거 괜찮아요.
This is fine.
我不用了，謝謝您。 괜찮습니다, 감사합니다
No, thank you though
我要這個。有全新的嗎？ 이걸로 할게요. 새 제품 있어요?
I'll take this one. Do you have a new one?
可以再便宜一點嗎？ 좀 더 싸게 할 수 있어요?
Can it be a little cheaper?
我想再看看其他的。 좀 더 다른 걸 봐볼래요.
I want to look at others a bit more.
跟我想像的不一樣，我不要了。 생각했던 거랑 달라서 패스할게요.
It's different from what I imagined, so I'll pass.
我要這個。 이걸로 할게요.
I'll take this.
🍴餐廳實用日文
點擊下方文字，有語音功能喔!
打擾了 실례합니다
Excuse me
請給我菜單！ 메뉴판을 주세요!
Can I have the menu, please?
我要點餐 할게요
I'd like to order.
我點這個 이거 주세요
I'll have this.
謝謝招待 감사합니다
Thank you for the hospitality.
請給我水 물 좀 주세요
Can I have some water, please?
這個要怎麼吃呢？ 이거 어떻게 먹죠?
How do I eat this?
請給我一個小盤子 작은 접시 하나 주세요
Can I have a small plate, please?
可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어 주실래요?
Could you take a photo for me, please?
麻煩幫我換烤網 구이망을 바꿔 주시겠어요?
Could you change the grill net for me, please?
麻煩結帳 계산서 주세요
Can I have the bill, please?
我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?
Where do I pay?
多少錢？ 얼마입니까?
How much is it?
可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?
Can I use a credit card?
我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.
I'll pay in cash.
請給我收據。 영수증 부탁드립니다.
Could I have a receipt, please?
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週一｜港澳中日【HMCFHE】1/5 開始，滿 1688 折 88
週二｜釜山日【KRGOBSE】1/6 開始，釜山、大邱地區全商品，滿 2,500 享 96 折，上限折抵 200
週三｜東南亞日【SEAWED】1/7 開始，不限低消享 95 折，上限折抵 150
週四｜首爾日【KRGOSLE】1/1 開始，首爾、京畿道、江原道地區全商品，滿 2,500 享 93 折，上限折抵 350
週四｜日本日【JPDAY】1/1 開始，不限低消享 94 折，上限折抵 150
週五｜台灣日【KKTW95EX】1/2 開始，滿 2,000 享 93 折，上限折抵 200
週六｜歐美日【EEASAT】1/3 開始，滿 6,000 享 94 折，上限折抵 600⚡️適用加州迪士尼「2＆3日」方案
週日｜紐澳日【OOCSUN】1/4 開始，滿 5,000 享 93 折，上限折抵 600
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🔶 JCB 晶緻卡 / 極緻卡
【26JCB02】日本 / 韓國 /港澳 / 泰國 / 越南指定類別商品滿 2,000 折 200（商品類別包含票券類商品 / 體驗類商品 / 日本鐵路商品 / 韓國演唱會接駁車商品）
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🔶 星展饗樂生活卡
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【DBSJK2602】日韓行程體驗商品不限低消享 75 折，上限折抵 150
【DBSKDDI02】日本 KDDI eSIM 商品不限低消享 5 折，上限折抵 150
https://www.kkday.com/zh-tw/product/243815?cid=20421
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🔶 國泰 CUBE 卡
切換「趣旅行」權益，KKday 全站最高 3.3% 回饋
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🔶 台新銀行
台新 Richart 卡（太陽卡 / 玫瑰卡 / @GoGo / FlyGo / 玫瑰 Giving / 大買家 / Richart 卡整併）
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【TSNEW26】新用戶東南亞 / 歐美加紐澳商品，滿 1,800 折 300
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🔶 新光 Visa 無限卡
【SKBINF7502】全球商品滿 3,000 享 75 折，上限折抵 800
【SKBINF26Q1】住宿 / 行程 / 體驗 / 交通商品滿 8,000 折 2,500
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🔶 富邦悍將勇士聯名卡
【FUBONTOKYO】東京知名樂園門票、熱門商品滿 1,500 折 450
【FUBONSP7510】全球運動商品滿 1,000 享 75 折，上限折抵 500
【FUBONLH500】歐美加紐澳商品滿 3,000 折 300
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🔶玉山信用卡
– 玉山 Unicard：刷卡享最高 4.5 % 玉山 ePoint 回饋
【UNIKUSKI09】日韓滑雪滿 3,500 享 88 折，上限折抵 600
【ESUNSKILH】歐美加紐澳商品滿 7,000 折 500
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/esunall_ski?cid=20421
【UNI15002】全球商品滿 10,000 折 1,500（適用瑞士熱門交通商品，限量提供、用完為止）
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/unicard?cid=20421
– 玉山國旅卡：
【TR30002】全球商品滿 2,000 折 300
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/esun_travelcard?cid=20421
– 玉山全卡：
【TR85Q4】高鐵假期商品享 85 折，上限折抵 600
【ESUNSKI09】日韓滑雪滿 3,500 享 9 折，上限折抵 700
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/esunall_ski?cid=20421
– 玉山熊本熊卡：
【UNIKUSKI09】日韓滑雪滿 3,500 享 88 折，上限折抵 600
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/esunall_ski?cid=20421
🔶 中信 LINE Pay 卡
折扣碼每週更新：每週四體驗 / 行程 / 交通 / 景點通票商品 10% LINE Points 回饋
https://www.kkday.com/zh-tw/promo/ctbc_linepay?cid=20421
🔶 全支付
Q1、Q2 每週三用全支付下單享最高 22% 優惠＋全點回饋 30 點
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折扣碼每週更新：每週三，全球商品滿 3,500 折 245
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▼博多-川端 景點便利貼▼
景點地圖
景點便利貼排列動線
建議可以用電腦打開地圖，對應便利貼研究動線
a.橘色區塊(博多車站區域)，b.藍色區塊(住吉神社跟博多運河城)，c.綠色區塊(櫛田神社~川端通商店街)，d.黃色區塊(東長寺~聖福寺)，e紫色區塊(博多河岸購物中心)
🚶♂️a 博多駅 區域🚶🏻♀️
博多車站
福岡是旅遊日本從機場出關最快到市中心的城市，地鐵兩站5分鐘就可以抵達博多車站!
車站本體與「JR博多城」共構，內有阪急百貨、AMU PLAZA等購物中心，提供數百家商店及餐廳選擇，從流行服飾、特色伴手禮到知名的拉麵街，應有盡有。博多車站不僅是交通轉乘的據點，其本身就是一個充滿魅力的旅遊目的地，下面是相連的重點百貨介紹。
車站與周邊關係圖
點開看 AMU EST 博多
アミュエスト 博多 資訊
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1
營業時間：🕖10:00～21:00（視樓層而定，餐廳區可能延長）
特色介紹
アミュエスト 博多位於博多站直結的商業設施，以時尚購物與生活娛樂為主軸，匯聚眾多品牌商店、餐廳與娛樂空間。作為博多地區的熱門購物地標，它不僅提供便利的購物體驗，還融入當地文化元素，讓訪客在繁忙的旅行中輕鬆享受都市魅力。設施設計現代化，強調舒適與多樣性，適合家庭、情侶或單獨購物者。
樓層介紹
B1F：美食街，包含多樣化餐廳與咖啡廳，提供日式、西式及國際料理。
1F～3F：時尚服飾與配件商店，入駐品牌如UNIQLO、ZARA等國際連鎖，以及本土設計師精品。
4F：娛樂區，設有電影院、遊戲中心與休閒空間。
5F：餐飲樓層，專注高級餐廳與酒吧，適合晚餐或休憩。
整體樓層配置注重流線型動線，讓訪客輕鬆穿梭各區。
歷史背景
アミュエスト 博多於2011年開業，作為JR博多站周邊再開發計劃的一部分，由日本大型零售集團開發而成。它取代了舊有的商業空間，旨在提升博多站的商業活力，配合九州新幹線的通車，成為連接國內外旅客的樞紐。
🕖10:00～21:00
Tabelog3.5以上都是高分餐廳
Shiroya Ippin-dori店
Shiroya - Ippin-dori Branch
시로야 잇핀도리점
Shiroya Ippin-dori店
🕖08:00～22:00
AMU EST 1F
Tabelog3.6
介紹
シロヤ いっぴん通り店
商店資訊
地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 博多德伊托斯 1F
官方網站：http://www.jrhakatacity.com/shop/siroya/
營業時間：🕖8:00～22:00
定休日：不定休（依博多德伊托斯規定）
商品特色
シロヤ いっぴん通り店以其平價且美味的麵包聞名，特別是兩大招牌商品「サニーパン」（練乳麵包）和「オムレット」（歐姆雷特）。「サニーパン」是一款迷你法國麵包，內餡滿滿的練乳入口即化，甜而不膩，帶有濃濃的懷舊風味，僅售約¥105～¥280（2～3個裝），性價比極高。「オムレット」則是以柔軟的スポンジ蛋糕包裹濃郁鮮奶油，口感輕盈，每份5個約¥255～¥310，適合當作伴手禮或小點心。此外，店內還有「あんバターコッペ」（豆沙奶油可頌，約¥140）、「たまごコッペ」（雞蛋三明治，約¥130～¥160）等經典款式，價格親民，選擇豐富，深受當地人和旅客喜愛。
商店介紹
シロヤベーカリー起源於福岡縣北九州市小倉，是一家擁有數十年歷史的經典麵包店，以「簡單、美味、實惠」為經營理念，深受在地居民喜愛。位於博多站內的いっぴん通り店是其分店，座落於博多德伊托斯（Hakata Deitos）一樓的熱鬧商圈，距離JR博多站僅徒步2分鐘，交通極為便利。店面雖小，卻時常大排長龍，尤其是招牌「サニーパン」和「オムレット」常在午後售罄，建議早晨或上午前往選購。シロヤ不僅提供美味的麵包，更承載了北九州的飲食文化記憶，被譽為「小倉的靈魂美食」。無論是旅途中想快速購買點心，還是尋找福岡特色伴手禮，シロヤ いっぴん通り店都是不可錯過的選擇。
點開看 AMU Plaza 博多
アミュプラザ博多
地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1
官方網站：https://www.amu-plaza.jp/hakata/
營業時間：10:00～20:00（餐廳樓層 11:00～22:00，視個別店家而定）
特色介紹：
アミュプラザ博多是位於福岡市中心博多站直結的大型商業設施，由JR九州集團經營，結合購物、美食與娛樂於一體。自2016年開業以來，已成為當地居民與遊客的熱門目的地。設施內擁有眾多知名品牌專賣店、時尚服飾、化妝品與生活雜貨，讓訪客盡情享受購物樂趣。此外，還有多元化的餐廳街，提供從日式料理到國際美食的豐富選擇，滿足不同口味需求。娛樂設施包括電影院與兒童遊樂區，適合全家大小一同前來。作為博多站的門戶，交通便利，無論是出差或旅遊，都能輕鬆抵達，體驗現代日本都市的活力。
樓層介紹：
アミュプラザ博多共有10層樓（地下1層至9層），各樓層專注不同主題：
- B1F（地下1樓）：停車場與部分餐廳。
- 1F～3F：時尚與生活雜貨區，匯集UNIQLO、GU、ZARA等國際品牌，以及本土設計師精品。
- 4F～5F：專注女性時尚、配件與美容產品，包含化妝品專櫃如Shiseido與資生堂。
- 6F：餐廳街，超過20家餐廳，提供拉麵、海鮮丼與咖啡廳等。
- 7F：電影院（TOHO Cinemas），配備最新放映設備。
- 8F：兒童遊樂區與兒童服飾。
- 9F：屋頂花園與展望台，可欣賞福岡市景。
歷史背景：
アミュプラザ博多於2016年3月4日正式開業，取代了舊有的博多站商業設施。這項重建計畫是JR九州為了振興博多地區經濟而推出的，總投資額超過500億日圓。開業後，不僅提升了博多站的整體形象，還帶動周邊商業發展，成為福岡縣的重要地標。設施設計強調環保與永續，融入綠色空間，反映現代日本商業建築的趨勢。
🕖10:00～20:00
Tabelog3.5以上都是高分餐廳
Chocolate Shop 博多的石疊
Chocolate Shop Hakata no Ishidatami
초콜릿 숍
Chocolate Shop 博多的石叠
🕖10:00～20:00
AMU Plaza 1F
Tabelog3.7
介紹
チョコレートショップ 博多の石畳 – 商店資訊
地址： 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多1F
官方網站： https://chocolateshop.jp/
營業時間： 🕖10:00～20:00（依JR博多シティアミュプラザ規定，可能有所變動）
商品特色
チョコレートショップ 博多の石畳以其精緻的巧克力甜點聞名，尤其是招牌商品「博多の石畳」，這款巧克力蛋糕由五層巧克力海綿蛋糕、巧克力慕斯和生奶油交織而成，外層覆蓋薄薄的巧克力外殼，口感細膩且層次豐富，甜度適中，令人回味無窮。除了經典巧克力口味外，還有芒果、草莓、抹茶和起司等多種選擇，滿足不同喜好。此外，「石畳ロール」（石畳捲蛋糕）結合了巧克力與慕斯蛋糕的雙重享受，適合作為伴手禮。「博多ロッシェ」則是另一款熱門商品，酥脆的口感搭配濃郁巧克力，深受顧客喜愛。店內還提供生巧克力、燒菓子禮盒等，適合送禮或自用，品質均以新鮮高品質可可豆為基礎，呈現食材最純粹的風味。
商店介紹
チョコレートショップ 博多の石畳位於JR博多駅的アミュプラザ博多1樓，於2011年3月隨著車站翻新而開業，地理位置優越，位於博多站的交通樞紐內，方便旅客快速選購伴手禮。作為福岡知名的巧克力專賣店，該店自1942年創業以來，以「博多のチョコのはじまりどころ」（博多巧克力發源地）為理念，堅持選用新鮮優質的可可豆，精心製作每一款甜點。店內氛圍時尚且熱鬧，經常吸引大量遊客與本地顧客，特別在節慶如情人節前夕，店前常見排隊人潮。店員以快速且專業的服務聞名，能根據顧客需求（如保存期限或攜帶時間）提供建議，確保購買體驗順暢。商店還提供多種支付方式，包括現金、信用卡、電子錢包和交通IC卡，方便顧客選購。此外，線上商店也提供便利的選購管道，讓遠方的顧客也能品嚐到這份博多的甜蜜滋味。
Campbell Early
Campbell Early
캠벨 얼리
Campbell Early
🕖11:00～22:00
AMU Plaza 9F
Tabelog3.6
介紹
キャンベル・アーリー（Campbell Early）餐廳資訊
地址：〒812-0012 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 阿ミュプラザ博多9階
營業時間：🕖11:00～22:00（最後點單21:30）
Tabelog評價：3.59（截至2025年9月）
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色
キャンベル・アーリー是一家以水果為核心的甜點餐廳，隸屬於福岡老牌水果專賣店「南國水果株式会社」，以南法國風情為設計靈感，打造出優雅舒適的用餐環境。餐廳主打使用當季新鮮水果製作的帕菲、鬆餅及果昔，特別以福岡特產「あまおう」草莓為亮點，呈現水果的天然甜美與多層次風味。招牌菜色包括「あまおう草莓帕菲」，以濃郁的草莓香氣搭配輕盈鮮奶油，令人回味無窮。此外，餐廳還提供水果三明治及季節限定的甜點，讓顧客能感受到水果的極致魅力。無論是與朋友小聚還是獨自享受甜點時光，這裡都是博多站周邊的絕佳選擇。
人形町今半 JR博多城店
Ningyocho Imahan - JR Hakata City Branch
닌교초 이마한 JR하카타시티점
人形町今半 JR博多城店
🕖11:00～22:00
AMU Plaza 9F
Tabelog3.7
介紹
人形町今半 JR博多シティ店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1 JR博多城 AMU PLAZA 9樓
官方網站：https://restaurant.imahan.com/hakata/
營業時間：11:00～22:00 (最後點餐 20:30)
Tabelog評價：3.66
用餐預算：
午餐：¥4,000～¥4,999
晚餐：¥10,000～¥14,999
餐廳特色
「人形町今半」是創立於明治28年（1895年）的壽喜燒與日本料理的百年老店。位於JR博多城的分店，讓旅客在交通極為便利的樞紐，就能品嚐到這份傳承百年的經典美味。
餐廳最引以為傲的，是經過嚴格挑選的頂級黑毛和牛。其細膩的油花與入口即化的柔嫩口感，是饕客們夢寐以求的極致享受。由熟練的服務人員在桌邊為顧客烹煮壽喜燒，精準掌握火侯與時間，將牛肉的鮮美發揮到淋漓盡致。搭配著店家秘傳的特製醬汁「割下」，鹹甜交織的完美風味更能襯托出肉質的甘甜。
店內環境沉穩而富有格調，無論是觀光旅遊、商務洽談或是與親友的重要聚餐，人形町今半都能提供一個兼具美食與舒適氛圍的用餐體驗。
Mutsukado麵包堂咖啡館
Mutsukado Bakery & Cafe
빵집 무츠카도 카페
Mutsukado面包堂咖啡馆
🕖10:00 – 20:00
AMU Plaza 5F
Tabelog3.53
介紹
パン屋むつか堂カフェ アミュプラザ博多店 (Mutsukado Café)
地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 AMU PLAZA博多 5樓
營業時間：10:00 – 20:00
Tabelog評價：3.53
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色
來自福岡的超人氣麵包店「むつか堂」（Mutsukado），以其口感濕潤、質地柔軟且帶有自然甜味的招牌「食パン」（日式吐司）而聞名，是許多麵包愛好者到訪福岡的必訪清單之一。
在位於博多車站共構百貨AMU PLAZA的分店，您不僅可以直接購買到每日新鮮出爐的吐司，更能在附設的咖啡廳中，品嚐到使用這款極品吐司製作的各種美味餐點。從經典的烤厚片吐司、層次豐富的水果三明治，到淋上香甜楓糖的法式吐司，每一口都能感受到「むつか堂」對麵包的堅持與用心。店內明亮舒適的環境，加上與車站直通的便利交通，無論是作為旅途中的早餐、下午茶或是稍作休憩的點心，都是絕佳的選擇。
西新 初喜 Kooten博多店
Nishijin Hatsuki - Kooten Hakata Branch
니시진 하츠키 쿠우텐 하카타점
西新 初喜 Kooten博多店
🕖11:00 – 15:00/17:00 – 22:00
AMU Plaza 10F
Tabelog3.51
介紹
西新 初喜 くうてん博多店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1 JR博多城 (AMU PLAZA) 10F
官方網站：https://www.nishijin-hatsuki.jp/
營業時間：午餐 11:00～15:00｜晚餐 17:00 – 22:00
Tabelog評價：3.48
用餐預算：午餐 ￥4,000～￥4,999｜晚餐 ￥8,000～￥9,999
餐廳特色
「西新 初喜」是一家源自福岡西新地區，創業超過六十年的老字號精肉店所直營的餐廳。憑藉著肉品專家對品質的絕對堅持，這裡成為品嚐頂級黑毛和牛料理的絕佳去處。
來到這裡，絕對不能錯過兩大招牌料理：「內臟鍋 (もつ鍋)」與「涮涮鍋 (しゃぶしゃぶ)」。初喜的內臟鍋使用經過精心處理的國產牛小腸，口感Q彈且毫无腥味，搭配清澈甘醇的醬油湯底與新鮮蔬菜，滋味醇厚，能徹底顛覆您對內臟料理的印象。而涮涮鍋則能讓您充分享受黑毛和牛本身細膩的油花與入口即化的柔嫩肉質。
位於JR博多城美食街「くうてん」10樓的絕佳位置，讓顧客在享受美食的同時，還能透過大片窗戶將博多市區的繁華景致盡收眼底。無論是午間的商業套餐，或是夜晚的豐盛饗宴，這裡都能提供視覺與味覺的雙重享受。
點開看 博多阪急
博多阪急百貨商場資訊
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1
官方網站：https://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/
營業時間：10:00～20:00（餐廳街 11:00～22:00）
特色介紹
博多阪急是位於福岡市中心的知名百貨商場，以其豐富的購物選擇和優質的美食體驗聞名。作為阪急百貨集團的分店，它結合了大阪阪急的精緻風格與博多當地的活力，提供從時尚服飾到生活用品的多元商品。商場內不僅有眾多國際品牌專櫃，還特別強調九州地區的特產，如新鮮海產和當地工藝品，讓遊客能輕鬆體驗福岡的在地魅力。無論是購物還是休閒用餐，這裡都是博多旅客的必訪之地，環境舒適且交通便利，直連博多車站。
樓層介紹
B1F：食品樓層，販售新鮮蔬果、海鮮、熟食和九州限定甜點，適合購買伴手禮。
1F～3F：化妝品、精品服飾和配件，匯集國際知名品牌如 Chanel、Louis Vuitton 等。
4F～6F：時尚服裝和生活雜貨，針對不同年齡層提供休閒與正式穿搭選擇。
7F：餐廳街，聚集日式、西式和中式餐廳，提供從早餐到晚餐的完整用餐體驗。
8F：屋頂花園和休憩區，享有城市景觀，適合放鬆身心。
歷史背景
博多阪急於2011年開業，是阪急阪神百貨集團進軍九州市場的重要據點。開幕時正值博多地區經濟蓬勃發展期，商場的落成不僅提升了當地購物環境，也促進了博多車站周邊的商業繁榮。阪急集團以其悠久的百貨傳統（源自1929年的大阪阪急），將高端服務和文化融合帶入福岡，成為連結關西與九州的橋樑。經過十餘年的營運，它已成為象徵博多現代化與傳統交融的標誌性建築。
🕖10:00～20:00
Tabelog3.5以上都是高分餐廳
Nile 博多阪急店
Nile - Hakata Hankyu Branch
나일 하카타 한큐점
Nile 博多阪急店
🕖08:00 – 22:00
博多阪急 B1F
Tabelog3.54
介紹
ナイル 博多阪急店 (Nile Curry)
地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 博多阪急 B1F
營業時間：10:00 – 20:30
Tabelog評價：3.54
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色：
「ナイル (Nile) 博多阪急店」是源自昭和36年（西元1961年）、在博多地區深受愛戴的傳奇咖哩老店的復活與傳承。這家店曾因創始人年事已高而在2009年一度歇業，但在眾多老饕的期盼下，其經典配方由益正集團接手，並於交通極為便利的博多阪急百貨地下美食街重新飄香，讓傳說中的美味得以重現。
餐廳的核心魅力在於其獨特的咖哩醬汁。店內提供三種基底的咖哩：「復刻咖哩」、「特製咖哩」與「黑咖哩」。最經典的「復刻咖哩」，其金黃色的醬汁據說是為了向店名由來的尼羅河致敬，口感溫和甘醇，帶有昭和時代的懷舊風味，是許多人記憶中的味道。而人氣第一的則是加上多種香料，風味更有層次的「特製咖哩」。對於喜愛辣味的食客，則絕對不能錯過辛香濃郁、充滿深度的「黑咖哩」。
店內的招牌菜色是「ロース豚カツカレー」(炸里肌豬排咖哩)，酥脆的豬排與濃郁的咖哩醬汁是完美的組合。店內僅有吧檯座位，非常適合獨自一人的美食探索，或是想快速品嚐經典美味的旅客。來到博多，不妨到此感受這份跨越半世紀的傳奇咖哩滋味。
點開看 Ming (九州最大伴手禮商場)
マイング (Maingu)
地址： 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号
官方網站： https://www.ming.or.jp/
營業時間： 09:00～21:00 (各店鋪的詳細營業時間請參考官網)
商場介紹
「マイング」(Maingu) 位於JR博多站內，是九州地區最大規模的紀念品專門商場。這裡匯聚了從福岡、九州各地的經典伴手禮到最新熱門商品，應有盡有。商場的理念是成為一個能讓顧客在挑選伴手禮的過程中，也能享受到樂趣與感動的空間。無論是尋找如「通りもん」般的經典和菓子、辛子明太子、博多拉麵，還是當地限定的特色雜貨，都能在這裡一次滿足，是旅客離開博多前不可錯過的購物天堂。
樓層介紹
マイング主要位於博多站的一樓，雖然是單一樓層，但內部劃分為數個各具特色的區域，讓購物動線清晰明瞭：
- 和菓子通り (日式點心街): 匯集了九州各地的老字號和菓子店，如「ひよ子」(小雞饅頭)、「鶴乃子」等數十家知名品牌，是甜點愛好者的天堂。
- 洋菓子通り (西式點心街): 提供各式精緻的蛋糕、巧克力與餅乾，融合了在地食材與西式烘焙技術。
- 味の小路 (美味小徑): 集中了販售明太子、漬物、地酒等九州特色食品的店鋪，可以品嚐到最道地的九州風味。
- のれん小路 (暖簾小徑): 設有美食區，提供博多拉麵、烏龍麵、牛腸鍋 (もつ鍋) 等在地美食，方便旅客在購物之餘用餐。
- 雑貨もん通り (雜貨街): 販售博多織、有田燒等傳統工藝品，以及九州限定的可愛雜貨與文具。
歷史背景
マイング的前身是於1963年 (昭和38年) 伴隨第一代博多站開業的「博多駅名店街」。作為車站內的商業設施，長年以來一直是市民與旅客熟悉的存在。為了順應時代潮流並提升購物體驗，於2000年 (平成12年) 進行了大規模的翻新，並以全新的名稱「マイング」(Maingu) 重新開幕。「Maingu」這個名字是從公開招募中選出，蘊含了「My」（我的）、「ING」（進行式）以及「博多駅名店街」的「M」與「G」，象徵著這是一個不斷進化、專屬於『我』的購物空間。
🕖09:00～21:00
Tabelog3.5以上都是高分餐廳
Cafe Ospitale
Cafe Ospitale
카페 오스피탈레
Cafe Ospitale
🕖10:00～22:00
Ming 1F
Tabelog3.6
介紹
カフェ オスピターレ
地址： 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 マイング博多
官方網站： https://ospitale.xyz/
營業時間： 🕖10:00～22:00（最後點單時間 20:30）
Tabelog評價： 3.59（截至2025年7月20日）
用餐預算： ¥500～¥1,000
餐廳特色
カフェ オスピターレ位於博多站內的マイング横丁，是日本唯一專營義大利那不勒斯傳統甜點「斯福利亞特拉（スフォリアテッラ）」的專賣店，同時也是九州唯一獲得義大利咖啡協會認證的咖啡店，提供正宗的義式咖啡與甜點體驗。其招牌甜點「斯福利亞特拉」以多層次的手工派皮打造，呈現獨特的「巴里巴里」酥脆口感，內餡選用クリームチーズ（奶油乳酪）搭配シナモン（肉桂）、オレンジピール（柳橙皮）等，創造出清爽卻濃郁的風味，深受顧客喜愛。店內還提供「博多バリバリ」，這是一款以斯福利亞特拉派皮為基底，夾入濃厚ピスタチオ（開心果）巧克力的創新甜點，每日限量200個，常在中午前售罄，成為博多站必買的伴手禮之一。
除了甜點，カフェ オスピターレ也提供正宗的義式咖啡，如濃縮咖啡和卡布奇諾，並有自家製フォカッチャ（佛卡夏麵包）三明治，內含モッツァレラチーズ（莫札瑞拉乳酪）、ボローニャハム（波隆納火腿）和新鮮番茄，搭配特製羅勒醬，適合輕食或午餐。此外，店內午餐時段（🕖11:00～14:00）提供超值套餐，包含義大利小菜三拼、佛卡夏三明治或可頌三明治，以及每日更換的義大利甜點，僅需加¥600即可搭配飲品，性價比極高。店內氛圍時尚且帶有義大利風情，設有35席（包括桌子與沙發座位），適合旅客在博多站短暫停留時小憩或購買伴手禮。
點開看 博多一番街(美食街)
博多1番街
官方網站：https://www.jrhakatacity.com/floor/b1f_deitos.php
營業時間：
伴手禮・其他商店 10:00～20:00
餐飲 11:00～22:00
※部分店鋪營業時間可能不同。
特色介紹
博多1番街位於九州交通樞紐「JR博多站」的地下1樓，是一個完美結合了道地美食、輕鬆品酒與特色購物樂趣的熱鬧空間。這裡不僅是海內外遊客尋找福岡及九州經典伴手禮的首選之地，更是當地通勤族在結束一天辛勞後，享受「喝一杯」微醺時光的絕佳去處。
整個區域充滿著博多特有的活力與人情味，無論是想品嚐一碗熱騰騰的博多拉麵、享用牛腸鍋等在地料理，或是在立飲吧台（站著喝酒的小酒館）輕鬆小酌，這裡都能滿足您的需求。其與地鐵站直接相連的絕佳地理位置，讓所有旅客無論是剛抵達博多，或是準備踏上歸途，都能輕鬆順道造訪，感受博多獨特的食與樂文化。
樓層介紹
博多1番街整體位於博多站的B1層，是站內商業設施「Hakata Deitos」的一部分。其內部主要可分為兩大主題區域：
- 伴手禮區：此區匯集了眾多福岡及九州各地的知名特產與和菓子店鋪。從經典的「明月堂」博多通饅頭、「福砂屋」的長崎蛋糕，到各式各樣的明太子製品，是選購紀念品及在地美味的絕佳地點。
- 美食街「博多ほろよい通り」（博多微醺小徑）：這個區域可說是博多1番街的靈魂所在，聚集了超過十家的餐廳、居酒屋與立飲吧。從早餐、午餐到晚餐宵夜，提供壽司、烏龍麵、串燒等各式各樣的日式料理。尤其在傍晚時分，這裡更是洋溢著輕鬆愉快的氛圍，吸引了許多結束工作的上班族前來小酌一杯，是體驗道地博多夜生活文化的最佳選擇。
歷史背景
博多1番街是隨著2011年3月「JR博多城（JR Hakata City）」全面開業而誕生的商業設施。JR博多城的建成是福岡市大型再開發計畫的重要一環，其目標是將博多站從單純的交通轉運站，升級為一座集結購物、美食、娛樂、文化於一體的巨型複合式商業中心。
作為其中的一部分，位於車站地下的博多1番街被賦予了「車站玄關」的重要角色，其設計初衷是為了讓所有途經博多站的旅客及本地居民，都能在第一時間輕鬆便利地接觸到博多的飲食魅力與特產文化。它的出現不僅有效活化了車站的地下空間，也成為了向外界展現博多熱情好客精神的一扇重要窗口。
🕖11:00～22:00
博多車站B1F
點開看 博多Deitos
博多德克斯（Hakata Deitos）
博多德克斯是位於日本福岡市博多區的現代化商業綜合體，結合購物、餐飲與交通樞紐功能，為旅客與當地居民提供便利的購物體驗。
基本資訊
- 地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1
- 營業時間：🕖10:00～21:00（部分樓層或店舖可能有差異）
特色介紹
博多德克斯以其緊鄰博多車站的優越位置聞名，作為交通樞紐的延伸，提供多樣化的購物與休閒選擇。商場內匯集時尚品牌、美食街與生活用品店，適合短暫停留的旅客快速購物。特色包括直結車站的便利設計，以及定期舉辦的當地產品展售活動，讓訪客能輕鬆體驗福岡的都市魅力。
樓層介紹
- B1F（地下1樓）：美食街與超市，包含多樣化的餐廳與日用品購物區，提供早餐、午餐與晚餐選擇。
- 1F（1樓）：時尚服飾與配件店，匯集年輕品牌與化妝品專櫃。
- 2F（2樓）：生活雜貨與家居用品，適合購買紀念品或日常用品。
- 3F（3樓）：餐飲區與娛樂設施，包括咖啡廳與小型活動空間。
🕖10:00～21:00
Tabelog3.5以上都是高分餐廳
麵屋兼虎 博多DEITOS店
Menya Kanetora - Hakata Deitos Branch
멘야 카네토라 하카타 데이토스점
面屋兼虎 博多DEITOS店
🕖10:15～22:45
博多DEITOS 2F
Tabelog3.55
介紹
麺や兼虎 博多デイトス店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1 博多DEITOS 2樓 (博多麵街道內)
官方網站：https://www.kanetora.co.jp/
營業時間：10:15～22:45
Tabelog評價：3.55
用餐預算：
午餐：¥1,000～¥1,999
晚餐：¥1,000～¥1,999
餐廳特色
「麺や兼虎」是福岡地區極具盛名的沾麵專門店，其品牌理念為「豪邁、粗獷、充滿男子氣概的一碗」。位於博多車站內「博多麵街道」的分店，以其壓倒性的濃厚湯頭和充滿嚼勁的麵條，成為無論在地人或旅客都必定朝聖的排隊名店。
其招牌是「濃厚沾麵」，湯底是將豚骨與魚介長時間熬煮而成的雙湯頭，口感濃郁黏稠，充滿了猛烈的鮮味。麵條則是使用特製的極粗自家製麵，質地堅實、麥香十足，能夠完美掛附濃厚的湯汁，每一口都帶來強烈的衝擊感。除了原味之外，加入特製辣魚粉的「辛辛濃郁沾麵」也是嗜辣者的熱門選擇。
由於位在車站共構的商業設施內，交通十分便利，是許多人抵達或離開福岡時，必定要品嚐的代表性美食。
博多拉麵 Shin-Shin
Hakata Ramen Shin-Shin
하카타 라멘 신신
博多拉面 Shin-Shin
🕖11:00 – 00:00
博多DEITOS 2F
Tabelog3.57
介紹
博多拉麵 Shin-Shin 博多DEITOS店
地址： 福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 博多DEITOS 2樓 「博多麵街道」內
官方網站： http://www.hakata-shinshin.com/
營業時間： 11:00 – 00:00
Tabelog評價： 3.57
用餐預算： ¥1,000～¥1,999
餐廳特色：
「博多らーめん Shin-Shin」是連在地人都甘願排隊的超人氣豚骨拉麵店，其湯頭是使用國產豬骨、佐賀縣的「ありたどり」雞骨以及九州產地直送的新鮮蔬菜，經過長時間熬煮而成。這碗湯頭看似濃郁，喝起來卻意外地清爽甘甜，完全沒有豬骨特有的腥味，深受各年齡層顧客的喜愛。麵條則是專為Shin-Shin特製的極細直麵，能完美吸附湯汁，口感絕佳。
位於博多車站筑紫口旁的「博多麵街道」分店，交通極為便利，無論是剛抵達博多或是準備踏上歸途的旅客，都能輕鬆品嚐到這碗被譽為「連最後一滴湯都想喝光」的美味。除了招牌拉麵外，酥脆多汁的博多一口餃子與炒飯也同樣擁有極高人氣，是體驗道地博多庶民美食的絕佳選擇。
博多川端どさんこ
Hakata Kawabata Dosanko
하카타 카와바타 도산코
博多川端どさんこ
🕖11:00 – 22:30
博多DEITOS 2F
Tabelog3.5
介紹
博多川端どさんこ 博多デイトス店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1 博多Deitos 2樓 博多麵街道內
營業時間：11:00～22:30
Tabelog評價：3.5
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色：
這家拉麵店前身是在中洲川端商店街經營了46年之久的傳奇老店「川端どさんこ」，曾是許多人從小吃到大的熟悉味道。在老店遺憾歇業後，無數粉絲感到惋惜。然而，這份美味並沒有就此消失，而是在JR博多站內的「博多麵街道」光榮復活，讓傳說得以延续。
「博多川端どさんこ」以其經典的札幌味噌拉麵聞名。招牌菜單是「特製味噌拉麵」，湯頭使用精心調配的味噌，味道濃郁香醇，口感層次豐富卻不失溫和。麵條是札幌拉麵特有的中等粗度捲曲黃麵，能完美地吸附湯汁。配料也極具特色，除了叉燒、筍乾、豆芽菜等基本配備外，還加入了香甜的玉米粒和一塊濃厚的奶油，當奶油在熱湯中融化時，為湯頭增添了絲滑的乳香與深度，是北海道風味的點睛之筆。對於路過博多站的旅客或拉麵愛好者來說，這裡是在交通樞紐中心品嚐一份傳奇滋味的絕佳選擇。
明鏡志水
Meikyoshisui
메이쿄시스이
明镜志水
🕖08:00 – 22:00
博多DEITOS B1F
Tabelog3.56
介紹
明鏡志水 博多デイトス店
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F
營業時間：08:00 – 22:00
Tabelog評價：3.56
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色：
座落於九州交通樞紐「博多車站」內拉麵戰區「博多麵街道」的「明鏡志水」，是由全球知名的拉麵品牌「一風堂」所打造的全新概念店。其店名寓意著「清澈如鏡，平靜如水」，完美體現了其湯頭的精髓。
這裡的拉麵顛覆了傳統博多豚骨拉麵的濃厚印象，主打清澈系的豚骨湯底。湯頭同時使用了豚骨與雞骨精心熬製，呈現出琥珀色的清澈湯體，口感溫潤，滋味富含深度與層次感，卻又無比清爽，即使是不習慣濃郁豚骨氣味的食客也能輕鬆享用。麵條則是專為此湯頭特製的細麵，口感滑順，與湯汁完美結合。叉燒等配料也經過精心烹製，為整碗拉麵增添了畫龍點睛的效果。對於想在博多品嚐一碗創新且精緻拉麵的旅客而言，「明鏡志水」無疑是個不容錯過的絕佳選擇。
Yodobashi Camera Multimedia 博多店
Yodobashi Camera Multimedia Hakata
요도바시카메라 멀티미디어 하카타
友都八喜 Multimedia 博多店
🕖10:00～22:00
介紹
ヨドバシカメラ マルチメディア博多
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
營業時間：10:00～22:00（部分樓層可能有所不同）
特色介紹
ヨドバシカメラ マルチメディア博多是日本知名電子產品零售連鎖店ヨドバシカメラ在福岡博多的旗艦分店，位於繁華的博多車站周邊，佔地廣闊，專注於多媒體產品銷售。作為一站式購物天堂，這裡不僅提供最新電子產品，還包括家電、電腦、相機、遊戲機等多元品項，適合科技愛好者和日常購物者。特色包括免稅服務、寬敞的展示空間，以及現場體驗區，讓顧客親身試用商品。店內還設有餐飲區和休息空間，提升購物舒適度，是博多地區必訪的電子購物中心。
樓層介紹
這家百貨商場共7層樓，樓層配置注重產品分類和便利性：
- B1F（地下1樓）：食品、生活雜貨和部分家電配件。
- 1F：相機、影像設備和配件，適合攝影愛好者。
- 2F：電腦、平板和周邊設備，包含最新筆電和顯示器。
- 3F：家電產品，如冰箱、洗衣機和空調。
- 4F：音響、音樂設備和遊戲產品。
- 5F：玩具、嬰兒用品和家居雜貨。
- 6F～7F：餐廳區和休息空間，提供多樣餐飲選擇。
歷史背景
ヨドバシカメラ成立於1934年，最初為東京的相機專賣店，後擴展成全國性電子零售巨頭。マルチメディア博多分店於2006年開幕，是ヨドバシカメラ進軍九州地區的首個大型據點，位於博多站再開發區內，象徵品牌對地方經濟的貢獻。開業以來，它不僅帶動當地電子消費，還成為遊客購物熱點，反映日本零售業從傳統相機銷售向多媒體綜合體的轉型。作為博多現代化地標，這裡融合了科技創新與地方文化，持續更新商品以迎合年輕世代需求。
JRJP博多大樓
JRJP Hakata Building
JRJP 하카타 빌딩
JRJP博多大楼
🕖10:00～21:00
百貨商場
介紹
JRJP博多大樓 (JRJP博多ビル)
官方網站：https://www.jrhakatacity.com/
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街8番1号
營業時間：
商店 10:00～21:00
餐廳 11:00～23:00
(部分店家營業時間可能不同，詳情請參考官方網站)
特色介紹
JRJP博多大樓是與JR博多車站博多口直接相連的複合式商業設施，於2016年4月27日開業。其前身是博多郵局舊址，由日本郵政與JR九州共同開發，旨在打造一個集結美食、購物與商務辦公的全新地標。大樓的地理位置極其優越，不僅方便了通勤者與旅客，也成為當地居民日常生活的一部分。
這座大樓以其獨特的餐飲樓層「我們的美食街 (うちのたまご直売所)」而聞名，匯集了從早餐到晚餐、從輕食到居酒屋的各式福岡及九州在地美食名店，為饕客們提供了一個無需走出車站即可品嚐道地美味的絕佳場所。此外，大樓內還設有藥妝店、便利商店及星巴克等，滿足了訪客的多元化需求。
樓層介紹
JRJP博多大樓主要由辦公樓層和商業樓層組成，商業設施集中在低樓層：
- 地下1樓：此樓層以「博多美食街 (博多グルメ街道)」為主題，集結了多家福岡及九州地區的排隊名店與人氣餐廳，提供包括牛腸鍋、拉麵、海鮮丼等各式道地料理。
- 1樓：主要為生活服務與輕食，設有藥妝店「Drug Eleven」、LAWSON便利商店、星巴克咖啡以及郵局，提供訪客便利的生活機能。
- 2樓：匯集了多家特色餐廳與居酒屋，是用餐與小酌的熱門選擇。
- 3樓至12樓：主要為辦公樓層，提供現代化的商務空間。
KITTE博多
KITTE Hakata
킷테 하카타
KITTE博多
🕖10:00～21:00
介紹
KITTE博多 基本資訊
KITTE博多 特色介紹KITTE博多是位於福岡市中心博多車站直結的現代化複合商業設施，融合購物、餐飲、辦公與文化元素，成為旅客與當地居民的熱門聚集地。這裡不僅提供多元購物體驗，還擁有綠意盎然的屋頂花園，讓訪客在都市喧囂中感受到大自然的寧靜。作為博多地區的門戶，KITTE博多以其便利的位置與時尚設計，吸引無數人前來探索，從高端品牌到在地工藝品，一應俱全，完美體現福岡的活力與創新精神。樓層介紹KITTE博多共有10層樓（地下1層至9層），每層皆有獨特主題：B1F（地下1樓）：食品樓層，匯集新鮮蔬果、海鮮與熟食，適合購買伴手禮或享用輕食。
1F～3F：時尚與生活雜貨區，進駐國際品牌如UNIQLO、ZARA，以及日本本土設計師作品，滿足日常購物需求。
4F～5F：餐飲專區，提供日式、洋式與亞洲料理，從咖啡廳到高級餐廳應有盡有。
6F：文化與娛樂空間，包括書店、藝廊與活動廳，常舉辦展覽與工作坊。
7F～8F：辦公樓層，供企業使用。
9F：屋頂花園「KITTE博多ガーデン」，免費開放，種滿季節花卉與綠植，是觀賞福岡市景的最佳地點。
歷史背景KITTE博多於2016年4月開業，由日本郵政集團JR東日本都市開發所營運，建築設計靈感來自傳統日本郵局，象徵郵政文化的傳承與現代轉型。
博多巴士總站
Hakata Bus Terminal
하카타 버스터미널
博多巴士总站
🕖10:00～21:00
巴士總站+商店
介紹
博多巴士總站 (博多バスターミナル)
地址：〒812-0012 福岡縣福岡市博多區博多站中央街2-1
官方網站：https://www.h-bt.jp/
營業時間：
商店樓層 (B1F～7F): 各店鋪營業時間不一，多數介於10:00～21:00之間
餐廳樓層 (8F): 11:00～22:00
※ 各店鋪的詳細營業時間請參考官方網站。
特色介紹
博多巴士總站不僅是九州地區最大的巴士轉運中心，更是一座與JR博多站相連，集結了購物、美食與娛樂的複合式商業設施。其絕佳的地理位置，讓旅客在下車後能立即享受購物的便利，或在轉乘的空檔輕鬆用餐。從地下1樓到地上8樓，進駐了各式各樣的店鋪，包括大型百圓商店、流行服飾、書店、遊戲中心以及美食街，滿足了旅客與當地居民的多元需求，使其成為博多站前一個不可或缺的便利生活樞紐。
樓層介紹
8F – 餐廳美食街「博多味のタウン」
7F – 紀伊國屋書店、namco遊戲中心
6F – GU
5F – 思夢樂 (ファッションセンターしまむら)
4F – 大創 (DAISO)
3F – 高速巴士乘車處
2F – 巴士下車處、生活雜貨商店
1F – 巴士乘車處（市區巴士）、綜合服務台、藥妝店、土產店
B1F – 餐飲店、咖啡廳
歷史背景
博多巴士總站由西日本鐵道公司營運，於1999年3月正式啟用。在此之前，前往福岡市內、郊區及九州各地的巴士站牌分散在博多站周邊各處，對使用者來說較為不便。為了整合這些分散的路線、提升交通轉乘的便利性，並配合JR博多站的再開發計畫，這座結合了交通轉運與商業設施的綜合性大樓因而誕生。它的建立不僅大幅改善了博多站區的交通機能，也透過引進多元的商業店鋪，成功地活化了車站周邊的商業活動，成為福岡市的代表性地標之一。
🍓區域美食全展開
河太郎 博多車站店
Kawataro - Hakata Station Branch
카와타로 하카타역점
河太郎 博多车站店
🕖11:30～14:00/17:00～23:00
JRJP博多ビル1F
Tabelog3.7
介紹
河太郎 博多駅店
餐廳資訊
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル1F
官方網站：http://www.kawatarou.jp/
營業時間：
午餐：11:30～14:00 (最後點餐 13:30)
晚餐：17:00～23:00 (最後點餐 22:00)
Tabelog評價：3.67
用餐預算：
午餐：¥2,000～¥2,999
晚餐：¥10,000～¥14,999
餐廳特色
「河太郎」是日本活體烏賊料理的創始名店，自昭和36年創業以來，便以其無與倫比的新鮮度與獨特口感聞名全國。博多駅店作為其分店，延續了總店的傳統與堅持，店內設有大型水族箱，顧客可以親眼看見即將品嚐的烏賊在水中悠游的景象。
這裡的招牌菜色無疑是「活烏賊造里」（烏賊生魚片）。由經驗豐富的師傅以精湛的刀工迅速處理，上桌時的烏賊身體仍呈現著半透明的光澤，口感極致爽脆甘甜，是唯有在產地才能享受到的頂級美味。品嚐完生魚片後，店家會將剩餘的部位（頭部與鰭）免費製作成天婦羅或鹽燒，讓顧客以不同的方式品味烏賊的完整風味。
除了烏賊料理，河太郎博多駅店也提供使用九州近海捕獲的時令海鮮所製成的各種料理，如生魚片拼盤、壽司、以及會席料理等。餐廳位置緊鄰博多車站，交通極為便利，無論是商務宴客或觀光用餐都非常合適。店內裝潢現代而雅緻，設有吧台座位、一般餐桌及包廂，能滿足不同顧客的需求。
博多牛腸鍋 Yamanaka 博多店
Hakata Motsunabe Yamanaka - Hakata Branch
하카타 모츠나베 야마나카 하카타점
博多牛肠锅 Yamanaka 博多店
🕖11:30～14:00/16:00～22:30
博多駅東300m
Tabelog3.6
介紹
博多もつ鍋 やま中 博多店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅東2-4-6 HAKATA VEIL大樓 2樓
官方網站：https://motsunabe-yamanaka.com/
營業時間：
午餐：11:30～14:00 (最後點餐 13:30)
晚餐：16:00～22:30 (最後點餐 22:00)
Tabelog評價：3.63
用餐預算：¥4,000～¥5,999
餐廳特色
「やま中（Yamanaka）」是博多牛腸鍋的代表性名店，自1984年創業以來，便以其獨特的「味噌口味」牛腸鍋聞名，可說是開創此種風味的先驅。博多店鄰近交通便利的博多車站，讓遠道而來的旅客也能輕鬆品嚐這份在地傳奇美味。
店家最引以為傲的是其湯底與食材。招牌的味噌湯底使用了九州產的特選味噌調和而成，風味濃郁醇厚，卻又帶著高雅細緻的餘韻，讓人一試難忘。店內只選用高品質的國產牛小腸，經過細心處理，口感Q彈、充滿鮮甜的脂肪，完全沒有腥味。除了味噌口味，也提供經典的醬油口味與清爽的涮涮鍋風味供顧客選擇。
博多店的店內裝潢顛覆了人們對牛腸鍋店的傳統印象，以「歐洲與亞洲的融合」為概念，打造出充滿異國風情的現代奢華空間。在如此時尚的環境中享用道地的博多鄉土料理，創造出一種獨一無二的用餐體驗。由於人氣極高，強烈建議務必事先預約。
名代拉麵亭 博多車站地下街店
Nadai Ramentei - Hakata Station Underground Mall Branch
나다이 라멘테이 - 하카타역 지하상가점
名代拉面亭 博多车站地下街店
🕖09:00～21:00
博多駅227m
Tabelog3.6
介紹
名代ラーメン亭 博多駅地下街店
地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街
營業時間：09:00～21:00
Tabelog評價：3.59
用餐預算：
午餐：～¥999
晚餐：～¥999
餐廳特色
「名代ラーメン亭」是自1967年（昭和42年）創業以來，深受當地居民與旅客喜愛的老字號博多拉麵店。位於博多車站地下街，絕佳的地理位置讓它成為許多人用餐的首選。
這裡提供的是最經典、最道地的傳統博多豚骨拉麵。湯頭雖然是豚骨基底，但口感溫潤醇厚，不會過於油膩，即使是不常吃豚骨拉麵的人也能輕易接受。麵條則是使用能夠完美吸附湯汁的中細直麵。不僅價格親民，從早上就開始營業也是其一大特色，特別是早上提供的「超值叉燒麵」套餐，更是吸引了許多饕客前來品嚐。
店內懷舊的昭和時代氛圍，讓人彷彿穿越時光。值得一提的是，這家店也曾在知名漫畫《妙廚老爹》（クッキングパパ）與小說《我想吃掉你的胰臟》（君の膵臓をたべたい）中登場，是粉絲們朝聖的景點之一。
牧之烏龍麵 博多巴士總站店
Maki no Udon - Hakata Bus Terminal Branch
마키노우동 하카타 버스터미널점
牧之乌冬面 博多巴士总站店
🕖10:00 – 23:00
博多巴士總站 B1F
Tabelog3.52
介紹
牧のうどん 博多巴士總站店
地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街2-1 博多巴士總站 B1F
官方網站：http://www.makinoudon.jp/
營業時間：10:00～23:00
Tabelog評價：3.52
用餐預算：～¥999
餐廳特色：
說到福岡的靈魂美食，不能不提「牧のうどん」(Maki no Udon)。這家深受在地人喜愛的烏龍麵連鎖店，以其獨特的「麵條會增加」的奇妙現象而聞名。位於交通樞紐博多巴士總站的分店，更是旅客品嚐道地滋味的絕佳起點。
「牧のうどん」最大的特色在於其口感偏軟、吸收湯汁速度極快的自家製麵條。當您享用時，會發現碗裡的湯汁以肉眼可見的速度被麵條吸乾，這也正是其「麵條會增加」稱號的由來。為了應對這個特色，店家會貼心地隨餐附上一小壺以昆布和魚乾熬製的鮮美高湯，讓客人隨時補充，確保每一口都能品嚐到湯與麵的完美結合。客人還可以自由選擇麵條的硬度（軟、中、硬），體驗不同的口感。
除了招牌烏龍麵，許多饕客會搭配一碗香氣四溢的「かしわ飯」(雞肉炊飯)。混合了雞肉、牛蒡和蔬菜的炊飯，味道甘甜，與烏龍麵的湯頭形成絕妙的搭配。如果您想體驗最道地的福岡式烏龍麵，這裡絕對是您的不二之選。
炉庵 ROAN 博多總店
Roan - Hakata Main Branch
로안 ROAN 하카타 본점
炉庵 ROAN 博多总店
🕖17:30～23:00
博多駅282m
Tabelog3.53
介紹
炉庵 ROAN 博多本店
地址：福岡県福岡市博多区博多駅東1-9-36 東洋ホテル 1F
營業時間：07:00 – 14:30/17:00 – 00:0
Tabelog評價：3.53
用餐預算：晚￥4,000～￥4,999/早￥1,000～￥1,999
餐廳特色
「炉庵 ROAN 博多本店」是一間以爐端燒與新鮮海鮮、蕎麥麵為主的日式居酒屋。店內以傳統爐端燒法，將當日直送的鮮魚、海鮮在炭火上現烤，散發出誘人香氣，讓人一進門就胃口大開。無論是單人小酌或朋友聚會，這裡的氛圍溫馨而熱鬧，完美捕捉博多街頭的活力。
招牌菜色包括爐端烤新鮮魚類，如博多灣捕獲的鯛魚或魷魚，搭配特製醬汁，口感鮮嫩多汁；此外，蕎麥麵選用手工製作，麵條Q彈滑順，配以溫熱湯頭或冷沾醬，帶來經典日式風味。酒類選擇豐富，從在地燒酒到清酒，適合搭配海鮮的鹹鮮。作為ROAN集團旗下的旗艦店，這裡不僅強調食材新鮮，還融入博多當地文化，讓每位食客都能品味九州的海洋饋贈與匠心。
來到這裡，彷彿走進博多的夜生活一隅，爐火映照下的海鮮與熱騰騰的蕎麥麵，帶來身心滿足的饗宴。無論是商務宴請或旅遊小憩，都是博多之旅不可錯過的美味站點。
やま中 Oriental Hotel 福岡
Yamanaka - Oriental Hotel Fukuoka
야마나카 오리엔탈 호텔 후쿠오카
やま中 Oriental Hotel 福冈
🕖11:30 – 14:00/17:30 – 21:30
博多駅135m
Tabelog3.51
介紹
壽司やま中 Oriental Hotel Fukuoka 博多站店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街4-23 Oriental Hotel Fukuoka B1F
營業時間：
午餐：11:30 – 14:00
晚餐：17:30 – 21:30
Tabelog評價：3.51
用餐預算：
午餐：￥4,000～￥4,999
晚餐：￥10,000～￥14,999
餐廳特色：
被譽為「博多壽司的代名詞」的「壽司やま中」，是福岡首屈一指的壽司名店。這家位於 Oriental Hotel Fukuoka 地下樓層的分店，承襲了本店的傳統與對品質的極致追求，為顧客提供正宗的江戶前壽司體驗。
餐廳最大的亮點在於其嚴選的食材，店家堅持使用從玄界灘直送的頂級新鮮漁獲，確保每一貫壽司都能展現出魚肉最鮮美的原始風味。主廚以熟練的刀工與精湛的握壽司技藝，將九州豐富的海洋恩賜，轉化為口中的極致饗宴。店內的招牌鮪魚、當季的白肉魚以及濃郁的海膽，都是不容錯過的美味。
店內裝潢由知名的建築師磯崎新所設計，以現代和風為基調，營造出沉穩而優雅的用餐氛圍。長達11公尺、由一整塊木曾檜製成的壽司吧台，散發著溫潤的木質香氣，讓顧客在品味美食的同時，也能欣賞到職人精湛的手藝。由於位於博多車站直通的飯店內，交通極為便利，無論是商務招待或觀光旅行，都是品嚐福岡頂級壽司的絕佳選擇。建議務必提前預約。
敘敘苑 KITTE博多店
Jojoen - KITTE Hakata Branch
조조엔 KITTE하카타점
叙叙苑 KITTE博多店
🕖11:00 – 23:00
KITTE博多 10F
Tabelog3.5
介紹
叙々苑 KITTE博多店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街9-1 KITTE博多 10F
營業時間：11:00 – 23:00
Tabelog評價：3.5
用餐預算：
午餐：¥4,000～¥4,999
晚餐：¥10,000～¥14,999
餐廳特色
叙々苑是日本家喻戶曉、堪稱頂級燒肉代名詞的知名連鎖餐廳。自1976年創業以來，便以其嚴選的優質肉品、秘傳的美味醬汁以及無微不至的貼心服務，擄獲了無數饕客的心。
位於博多車站直通的「KITTE博多」商場10樓的叙々苑分店，擁有絕佳的地理位置與視野。從離地約60公尺高的窗邊座位，無論是白天充滿活力的市景，或是夜晚璀璨的城市燈火，都能將博多市區的景色一覽無遺，為用餐體驗增添了極致的奢華與浪漫氛圍。
餐廳對肉質的堅持是其成功的關鍵，只選用經過精心挑選的高品質和牛，其油花分佈均勻、肉質軟嫩，在烤網上滋滋作響，入口即化的口感令人難以忘懷。除了經典的燒肉菜單，這裡也提供如韓式拌飯、冷麵等多樣化的料理選擇。雖然晚餐價格定位較高，但午間時段推出的商業午餐套餐，則提供了相對實惠的價格，讓顧客能以更輕鬆的方式，品嚐到這份傳奇般的美味。無論是重要的紀念日、商務洽談或是犒賞自己的特別時刻，叙々苑 KITTE博多店都是一個能同時滿足味蕾與視覺的絕佳選擇。
GARIGUETTE 福岡
GARIGUETTE Fukuoka
가리게트 후쿠오카
GARIGUETTE 福冈
🕖10:00～20:00
Tabelog3.41
介紹
GARIGUETTE 福岡 (ガリゲット)
地址： 福岡県福岡市博多区博多駅中央街7-26 博多駅センタータワー 1F A区画
營業時間：10:00～20:00
Tabelog評價：3.41
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色：
來自東京表參道的超人氣排隊名店「GARIGUETTE」，將傳統的法式甜點「法式千層酥 (Mille-feuille)」以獨創一格的方式重新詮釋。其招牌的「Mille-pressé (ミルプレッセ)」，意即「被壓縮的千層酥」，打破了千層酥不易食用的既定印象。
GARIGUETTE最大的特色在於現點現做，採用開放式廚房，讓顧客能親眼見證從麵團烘烤到成品完成的完整過程。師傅會將香氣濃郁的酥脆派皮，夾入豐富的特製卡士達醬、當季新鮮水果或各式鹹點內餡，再透過特製的機器將其熱壓成一個巨大而扁平的圓餅狀。這不僅創造出外層酥脆、內餡香滑的絕妙口感，其獨特的圓形外觀也極具視覺衝擊力，方便顧客手持享用，非常適合拍照分享。
店內提供多樣化的口味選擇，從最經典的「Napoléon（拿破崙）」（草莓與卡士達）到各種季節限定的水果口味，甚至還有火腿起司等鹹味選項，滿足不同顧客的味蕾。無論是作為散步甜點，或是在百貨逛街之餘的味覺饗宴，GARIGUETTE都提供了嶄新而美味的體驗。
🚶♂️b 博多運河城 區域🚶🏻♀️
住吉神社
Sumiyoshi Shrine
스미요시 신사
住吉神社
🕖09:00～17:00
介紹
住吉神社
地址： 〒812-0018 福岡縣福岡市博多區住吉3丁目1-51
官方網站： https://www.nihondaiichisumiyoshigu.jp/
營業時間： 🕖9:00～17:00
門票資訊： 免費入場（參拜免費，特定祈福儀式或活動可能需另行費用，詳情請參考官方網站）
景點介紹
住吉神社は福岡市博多區一處充滿歷史與神秘氣息的神社，被譽為日本最古老的住吉神社，擁有超過1,800年的悠久歷史。作為筑前國一之宮，這裡供奉著住吉三神（底筒男命、中筒男命、表筒男命），以航海安全、除災招福及海上守護神而聞名，深受漁民、商人及旅人的崇敬。神社建築採用被稱為「住吉造」的獨特樣式，簡潔的直線設計與丹塗柱子、白胡粉牆面相得益彰，展現日本古來神社建築之美，社殿更被指定為日本國寶級重要文化財。廣闊的8,107坪境內不僅有本殿，還包括能樂殿、天竜池、古代力士像及一夜松等景點。
歷史背景
住吉神社の歷史可追溯至奈良時代的天平年間（729～749年），相傳是供奉住吉三神的最早神社，古書中記載其為「住吉本社」或「日本第一住吉宮」。據《古事記》記載，住吉三神於伊弉諾大神在筑紫日向的橘小戶阿波伎原進行「禊祓」時誕生，象徵心身清淨與災厄防護。神社原位於博多灣那珂川河口附近的岬地，室町時代應永23年（1416年）遷至現址。1623年，福岡藩主黑田長政重建社殿，使其更具規模。神社與相撲淵源深厚，境內的古代力士像更傳說觸摸其右手可獲得「力量」，吸引不少參拜者。此外，住吉神社與大阪住吉大社、下關住吉神社並稱「日本三大住吉」，是全國2,129座住吉神社の起源。
文化內涵
住吉神社是日本海洋文化與和歌文化的縮影。住吉三神作為航海守護神，尤其在博多這座自古以來便是亞洲交流門戶的港口城市，這種信仰更顯重要。神社的「住吉造」建築風格，保留了日本神社建築最原始的特色，與佛教建築形成鮮明對比，象徵純粹的本土信仰。住吉神社與和歌淵源深厚，室町時代的連歌師飯尾宗祇曾造訪此地，留下詩篇讚頌其神聖氛圍。每年舉辦的祭典，如春季的御田祭、秋季的例大祭（相撲會大祭）及冬季的追儺祭，展現了當地社區的凝聚力與傳統延續，吸引眾多遊客參與，體驗日本傳統文化的魅力。境內的河童像與700年銀杏樹等傳說故事，更為神社增添了一抹神秘色彩。
樂水園
Rakusuien Garden
라쿠스이엔
乐水园
🕖09:00～17:00
抹茶與和菓子
介紹
楽水園
景點資訊
地址：福岡縣福岡市博多區住吉2丁目10-7
營業時間：🕖9:00～17:00
定休日：每週二（若遇國定假日則順延至次日），12月29日至1月1日
門票價格：成人（高中生以上）¥100，中小學生¥50，小學以下免費，福岡市居住65歲以上免費（需出示證件）
抹茶套餐：¥300（含季節和菓子）
停車場：12個車位（每次¥300）
交通方式：從JR博多站步行約10-12分鐘，或搭乘西鐵巴士至「TVQ前」站下車步行約2分鐘
景點介紹
位於福岡市博多區的楽水園，這座池泉回遊式日本庭園以其精緻的設計與清幽的氛圍，吸引著尋求片刻寧靜的旅人。庭園內綠苔覆蓋的地面、隨風搖曳的日本花卉與樹木，以及潺潺流水的水琴窟，營造出一種「侘寂」（わびさび）的美學意境，讓人彷彿置身於遠離塵囂的世外桃源。園內設有四間茶室，其中兩間開放給一般遊客使用，遊客可一邊品嚐抹茶與季節和菓子，一邊欣賞庭園美景，體驗日本茶道的雅致情趣。特別是在秋季，園內約100棵楓樹在12月初逐漸染紅，為庭園增添一抹絢麗的色彩，成為福岡市內賞楓的隱藏景點。
歷史背景
楽水園的歷史可追溯至明治39年（1906年），由博多商人下澤善右衛門親正建造，作為其私人別墅。當時的下澤善右衛門以「楽水」為雅號，將這座別墅命名為「楽水庵」，用於品茶與休憩，體現了日本茶道文化的精髓。戰後，這裡曾改為名為「楽水荘」的旅館，服務往來旅客。直至平成7年（1995年），福岡市政府將其改建為都市綠地，復原了當年的茶室並整備為池泉回遊式庭園，正式命名為「楽水園」，對外開放。庭園周圍的「博多塀」是另一大特色，這種由燒毀的瓦片與石材混合黃土建成的圍牆，源於戰國時代博多復興時的建築技藝，承載了博多的歷史記憶，至今仍散發著獨特的古樸韻味。
博多運河城
キャナルシティ博多 - 百貨商場資訊
地址： 福岡縣福岡市博多區住吉1丁目2
官方網站： http://canalcity.co.jp/
營業時間： 🕖10:00～21:00（商店） / 🕖11:00～23:00（餐廳）
特色介紹
キャナルシティ博多（Canal City Hakata）是福岡市博多區最具代表性的綜合商業設施，被譽為「城市中的城市」。這座由美國建築師 Jon Jerde 設計的商場，以其獨特的運河景觀和開放式建築風格聞名，融合了購物、餐飲、娛樂與文化活動，吸引無數國內外遊客。商場內的中央運河定時上演「噴水秀」（Canal Aqua Panorama），結合燈光、音樂與水舞，營造出視覺與聽覺的雙重享受。此外，商場內設有劇場、電影院及多樣化的活動空間，定期舉辦音樂會、動漫展覽及季節性活動，如「NAKASU JAZZ」和「スプラトゥーン3」聯名活動，讓遊客體驗福岡的多元文化魅力。
2025年7月，商場地下1樓將開設全新美食街「KUOHKA」，匯集日本及九州首度亮相的餐飲品牌，提供從傳統九州美食到國際料理的豐富選擇，為美食愛好者帶來全新體驗。商場還積極推廣永續發展，部分店鋪參與SDGs相關活動，例如使用可回收材料製作商品，體現現代商業與環境責任的結合。
樓層介紹
- B1F（地下一樓）： 以美食與娛樂為主，包含「ラーメンスタジアム」（拉麵廣場，2025年8月31日起暫停營業）及新開幕的「KUOHKA」美食街。另有「サンリオギャラリー」提供卡通角色周邊商品，以及「クリスピー・クリーム・ドーナツ」等甜點店，提供獨特的「甜甜圈劇場」體驗。
- 1F（一樓）： 時尚與生活用品的聚集地，擁有「リーバイス®️ストア」等國際品牌，以及「TCG専門店TOREKA WISH」等動漫卡片專賣店，適合年輕族群與潮流愛好者。
- 2F（二樓）： 設有「ディズニーストア」及多間流行服飾店，如「CALL＆RESPONSE」，提供多元化的時尚選擇。
- 3F（三樓）： 主打戶外與運動品牌，如「THE NORTH FACE+/Allbirds」，適合喜愛冒險與戶外活動的消費者。
- 4F（四樓）： 以家庭與親子為主，包含「スキッズガーデン」室內遊樂場，適合親子同遊。
- 5F（五樓）： 設有「ユナイテッド・シネマキャナルシティ13」電影院，提供IMAX與4DX觀影體驗，以及「キャナルシティ劇場」，上演如《歌劇魅影》等知名劇目。
歷史背景
キャナルシティ博多於1996年4月20日開業，作為福岡市博多區的地標性建築，其設計靈感源於自然與都市的融合，中央運河象徵九州的河流文化。開業以來，商場不僅是購物中心，更是福岡的文化與娛樂樞紐，吸引了眾多國際品牌進駐，並成為動漫、音樂與時尚活動的舉辦地。每年舉辦的「キャナルサーカス」與「くまのプーさん」音樂劇等活動，進一步鞏固了其作為福岡文化地標的地位。商場亦積極響應現代消費趨勢，推出「f-JOY」會員計畫與電子商品券「キャナルPay」，提升顧客的購物便利性與體驗。
🕖10:00～21:00
點開看 特色商店與推薦美食
Tabelog3.5以上都是高分餐廳
鋼彈基地福岡
THE GUNDAM BASE FUKUOKA
건담베이스 후쿠오카
高达基地福冈
🕖10:00～21:00
鋼彈官方模型商店
介紹
THE GUNDAM BASE FUKUOKA (鋼彈福岡基地)
地址：日本〒812-0018 Fukuoka, Hakata Ward, Sumiyoshi, 1 Chome−2 キャナルシティ博多サウスビル １F
官方網站：https://www.gundam-base.net/
營業時間：10:00～21:00
商品特色
這裡是鋼彈官方模型（通稱「鋼普拉」，GUNPLA）的綜合性設施，被譽為所有鋼彈粉絲的聖地。店內提供從最新產品到懷舊款式的全系列鋼普拉，商品種類之豐富堪稱九州地區之最。最大的特色在於販售僅在此地才能購得的「Gundam Base 限定商品」，這些獨家模型是吸引全球收藏家前來朝聖的主要原因。
此外，店內還展示了由專業模型師製作的精美鋼普拉成品，其細膩的塗裝與改造技巧，為模型愛好者們提供了無限的創作靈感。同時設有工作區，讓顧客購買後可以立即享受組裝的樂趣。
商店介紹
THE GUNDAM BASE FUKUOKA 位於福岡最熱鬧的複合式商業設施「Canal City Hakata (博多運河城)」內，交通十分便利。這不僅僅是一家模型店，更是一個集結了「購買、製作、觀賞、學習」四大體驗於一身的鋼彈文化發信基地。無論是資深鋼彈迷，或是剛接觸的入門者，都能在這裡沉浸於鋼普拉的世界，感受其無窮的魅力。
轉蛋百貨公司
Gashapon Department Store
가샤폰 백화점
扭蛋百货公司
🕖10:00～20:00
サウスビル B1F
介紹
ガシャポンのデパート キャナルシティ博多店
地址：福岡縣福岡市博多區住吉1丁目2-74 キャナルシティ博多サウスビル B1F
官方網站：https://bandainamco-am.co.jp/others/capsule-toy-store/store/cc-hakata/
營業時間：10:00～20:00
步入ガシャポンのデパート キャナルシティ博多店，彷彿走進一個充滿驚喜的玩具樂園！這家專門店以「豐富日常ガシャ活（扭蛋活動）」為理念，佔地廣闊的120坪空間內，密密麻麻排列著日本最大級的2,200台扭蛋機，從可愛的卡通角色如ちいかわ、たまごっち，到實用的雜貨配件，應有盡有，讓人目不暇給。無論你是資深收藏家，還是初次接觸扭蛋的旅人，這裡的豐富品項都能點燃你的熱情，每一次轉動手柄，都像在開啟一場小冒險，期待那份未知的喜悅油然而生。透過專屬APP，你還能累積點數、獲取最新資訊，讓購物體驗更添樂趣，彷彿置身於一個永不枯竭的創意寶庫。
這家店於2020年8月8日盛大開幕，由バンダイナムコアミューズメント策劃營運，標誌著扭蛋文化從兒童玩具蛻變為跨世代娛樂的里程碑。扭蛋的歷史可追溯至1960年代，日本萬代公司率先推出這種小巧有趣的販售方式，最初僅為簡單的糖果包裝，如今已演化成精緻的藝術品，涵蓋動漫、時尚與生活用品，成為日本流行文化的縮影。在博多這片充滿活力的土地上，這家店不僅是購物天堂，更是文化交匯點，讓遊客在轉動間體會日本獨有的「萌え」與驚喜哲學，深化對當地娛樂精神的理解。
Wolfgang's Steakhouse 福岡店
Wolfgang's Steakhouse - Fukuoka Branch
울프강 스테이크하우스 후쿠오카점
Wolfgang's Steakhouse 福冈店
🕖11:30 – 23:30
Tabelog3.63
グランドハイアット福岡 1F
介紹
ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店
【餐廳資訊】
地址：福岡縣福岡市博多區住吉1-2-82 グランドハイアット福岡 1F
官方網站：https://www.wolfgangssteakhouse.jp/
營業時間：11:30 – 23:30
Tabelog評價：3.63
用餐預算：晚￥20,000～￥29,999/午￥10,000～￥14,999
【餐廳特色】
位於福岡熱門購物娛樂複合體キャナルシティ博多內的ウルフギャング・ステーキハウス，以紐約經典牛排館風格聞名，專注於提供頂級美國USDA Prime級黑毛牛排，肉質鮮嫩多汁，搭配經典配菜如烤奶油玉米、馬鈴薯泥與奶油菠菜，讓每位食客沉浸在濃郁的肉香與煙燻風味中。這裡不僅是肉食愛好者的天堂，更以寬敞的用餐空間與專業的燒烤技法，營造出高端卻親切的用餐氛圍。無論是商務聚餐或浪漫約會，都能在此品味道地的紐約牛排文化，搭配豐富的葡萄酒單，完美提升用餐體驗。餐廳內部裝潢以深色木質調與柔和燈光為主，彷彿將曼哈頓的經典氛圍移植到博多灣畔，讓您在享用招牌肋眼牛排時，感受到跨洋的奢華饗宴。
THE FULL FULL HAKATA
THE FULL FULL HAKATA
더 풀풀 하카타
THE FULL FULL HAKATA
🕖10:00～19:00
Tabelog3.56
介紹
THE FULL FULL HAKATA
地址：福岡縣福岡市博多區祇園町11-14
官方網站：https://www.full-full.jp/
營業時間：10:00～19:00 (週二公休)
商店介紹
THE FULL FULL HAKATA 是福岡超人氣麵包店「Pain Stock」所開設的分店，自開幕以來便吸引了無數麵包愛好者前來朝聖。店家坐落於博多祇園的街角，以其時尚簡約的設計和滿室的烘焙香氣，成為當地人與觀光客必訪的熱門地點。店內總是陳列著琳瑯滿目、剛出爐的麵包，從歐式硬麵包到日式軟麵包，種類豐富，滿足各種口味的需求。
商品特色
這裡的鎮店之寶，無疑是福岡名物「明太法棍（明太フランス）」。將香脆的法國長棍麵包剖開，豪邁地填入滿滿的特製明太子醬，經過烘烤後，明太子的鹹香與奶油的滑潤完美滲透到麵包的每一個氣孔中，外皮酥脆、內裡Q彈，每一口都讓人驚艷。除了明太法棍，店內的其他麵包如各式調理麵包、甜點麵包以及吐司等，皆因用料實在、風味絕佳而廣受好評，是一款即使每天品嚐也不會膩的社區型實力派麵包店。
鰻魚處 柳川屋 博多店
Unagi-dokoro Yanagawaya - Hakata Branch
우나기도코로 야나가와야 하카타점
鳗鱼处 柳川屋 博多店
🕖11:00～22:00
Tabelog3.48
グランドハイアット福岡 1F
介紹
うなぎ処 柳川屋 博多店 (Unagi Dokoro Yanagawaya Hakata-ten)
地址：福岡縣福岡市博多區住吉1-1-9 RJR PRECIA HAKATA 1樓
官方網站：https://www.yanagawaya.co.jp/
營業時間：11:00～22:00 (最後點餐 21:00)
Tabelog評價：3.48
用餐預算：
午餐：¥3,000～¥3,999
晚餐：¥3,000～¥3,999
餐廳特色
「うなぎ処 柳川屋」是發源於福岡縣南部水鄉柳川的鰻魚料理專門店，創立超過半世紀，致力於將柳川最道地的鄉土料理「鰻魚蒸籠飯 (うなぎのせいろ蒸し)」發揚光大。博多店位於住吉神社與博多運河城附近，讓遊客在市中心就能輕鬆品嚐到這流傳已久的傳統美味。
其招牌料理「鰻魚蒸籠飯」作法繁複講究。首先將鰻魚蒲燒一次，使其外皮酥脆，再與淋上秘傳醬汁的米飯一同放入蒸籠中蒸煮。經過蒸氣的薰陶，鰻魚肉質變得極度鬆軟，油脂與醬汁的精華完美滲透到每一粒米飯中，打開蒸籠的瞬間，香氣四溢，口感濕潤而入味，是蒲燒鰻魚飯無法比擬的獨特風味。
除了蒸籠飯，店內也提供關西風味、炭火直烤的「鰻魚丼」，可以品嚐到鰻魚外皮酥香、肉質Q彈的另一種口感。無論是喜愛鬆軟或酥脆口感的饕客，都能在此找到滿足味蕾的極致鰻魚饗宴。
Yakiniku no Bakuro 博多店
Yakiniku no Bakuro - Hakata Branch
야키니쿠노 바쿠로 하카타점
Yakiniku no Bakuro 博多店
🕖11:30～14:30/17:00～23:00
Tabelog3.6
介紹
やきにくのバクロ 博多店 (Yakiniku no Bakuro)
地址：福岡縣福岡市博多區住吉1-1-9 RJR Prescia Hakata 2樓
官方網站：https://bakuro.jp/shop/hakata/
營業時間：
午餐：11:30～14:30 (最後點餐 14:00)
晚餐：17:00～23:00 (最後點餐 22:30)
Tabelog評價：3.59
用餐預算：
午餐：¥2,000～¥2,999
晚餐：¥6,000～¥7,999
餐廳特色
「やきにくのバクロ」是一家專門提供頂級鹿兒島產黑毛和牛的燒肉店。其母公司本身就是專業的肉品批發商，憑藉著數十年累積的專業鑑賞力，精準採購最高品質的A5等級和牛。餐廳最大的特色在於「整頭採購」，這不僅確保了肉品的穩定品質，更讓顧客有機會品嚐到市面上罕見的各種稀有部位。
店內提供多樣化的套餐與單點選擇，從經典的里肌、牛五花，到夢幻的夏多布里昂等稀少部位應有盡有，讓顧客可以全方位體驗一頭牛的極致美味。午間套餐則以實惠的價格提供高品質的和牛，是體驗頂級燒肉的絕佳入門選擇。
博多店的內部裝潢現代而時尚，充滿高級感的沉穩氛圍，非常適合約會或紀念日等特殊場合。地理位置鄰近博多運河城，交通便利，是來到福岡品嚐正宗和牛燒肉的必訪名店。
博多水炊 濱田屋 總店
Hakata Mizutaki Hamadaya - Main Branch
하카타 미즈타키 하마다야 본점
博多水炊 滨田屋 总店
🕖11:30 – 15:00/17:00 – 22:00
Tabelog3.6
介紹
博多水たき濱田屋 本店
地址：福岡縣福岡市博多區住吉1-1-9
營業時間：11:30 – 15:00/17:00 – 22:00
Tabelog評價：3.57
用餐預算：晚￥6,000～￥7,999/午￥4,000～￥4,999
餐廳特色
「濱田屋」是品嚐福岡博多代表性鄉土料理「水炊鍋 (水たき)」的知名專門店。本店位於鬧中取靜的住吉地區，以其講究的湯頭與嚴選的食材，為顧客提供最正宗的博多風味。
其最大的特色在於那鍋呈現美麗乳白色的雞肉高湯。店家使用佐賀縣產的品牌雞「ありたどり」，經過長時間精心熬煮，將雞骨與雞肉的精華完全融入湯中，滋味濃郁醇厚，膠質豐富。品嚐的第一步，是先在杯中撒上少許鹽與蔥花，直接飲用原味雞湯，感受其最純粹的鮮美。
接著，服務人員會協助顧客依序享用帶骨雞肉、雞肉丸、雞肝等部位，最後再加入大量蔬菜。所有食材的精華與湯頭完美融合，搭配店家特製的橙醋醬油 (ポン酢)，更添風味層次。用餐的尾聲，務必不能錯過使用集所有美味於一鍋的湯頭所烹煮的「雜炊 (雑炊)」，作為完美的收尾。店內設有大小不一的包廂，提供給顧客一個不受打擾的私密用餐空間，非常適合商務宴請或家庭重要聚餐。
海鮮食堂博多Makanai屋
Kaisen Shokudo Hakata Makanai-ya (Seafood Diner)
카이센 쇼쿠도 하카타 마카나이야
海鲜食堂博多Makanai屋
🕖17:00～22:00
Tabelog3.5
介紹
海鮮食堂 博多まかない屋
地址：福岡県福岡市博多区住吉2-15-3
營業時間：17:00～22:00 (最後點餐 21:30)
Tabelog評價：3.51
用餐預算：
午餐：¥1,000～¥1,999
晚餐：¥3,000～¥3,999
餐廳特色
「海鮮食堂 博多まかない屋」是一家以超高CP值聞名的海鮮居酒屋，老闆親自每日從長濱市場嚴選最新鮮的漁獲，以幾乎是成本價的佛心價格提供給顧客。也因此，這裡總是高朋滿座，深受在地人與饕客的喜愛。
店內的招牌菜色是「綜合生魚片拼盤」，一上桌那驚人的份量絕對會讓人瞠目結舌！拼盤內包含近20種當日最新鮮的魚料，有時候甚至還會有鯨魚等稀有食材，店家「希望客人能品嚐到真正美味海鮮」的心意展露無遺。此外，福岡道地美食「胡麻鯖魚」以及每日限量三份的「千元紅喉魚」也是店內的人氣必點料理。
店內設有吧台座位、一般座位區以及最多可容納10人的半包廂，無論是單獨用餐、三五好友小酌，或是團體聚餐，都能在此度過愉快的時光。如果您想在博多品嚐最新鮮、最澎湃、最划算的海鮮料理，那麼「海鮮食堂 博多まかない屋」絕對是您的不二之選。
🚶♂️c 櫛田神社 區域🚶🏻♀️
櫛田神社
Kushida Shrine
구시다 신사
栉田神社
🕖4:00～22:00
祈求不老長壽、商賣繁盛、厄除平安
介紹
櫛田神社
地址： 福岡縣福岡市博多區上川端町1-41
營業時間： 🕖4:00～22:00（開門時間）；社務所 🕖9:00～17:00
門票費用： 免費
景點介紹
櫛田神社，親切地被當地人稱為「お櫛田さん」，是福岡市博多區的總鎮守，也是博多最具代表性的神社之一。這座神社以其悠久的歷史與深厚的文化底蘊吸引無數遊客前來參拜，祈求不老長壽、商賣繁盛與厄除平安。櫛田神社不僅是宗教聖地，更是博多文化的核心，承載了當地人對傳統與信仰的熱情。每年夏季的「博多祇園山笠」祭典在此舉行，該祭典已被列入聯合國教科文組織無形文化遺產，吸引來自世界各地的遊客前來體驗其震撼的場面。神社境內終年展示高達13公尺的華麗「飾り山笠」，是絕佳的拍照地點，讓人感受到博多的豪邁與活力。此外，境內的「櫛田銀杏」與「靈泉鶴之井戶」更是充滿傳奇色彩的亮點，讓參訪者沉浸在歷史與靈性的氛圍中。
歷史背景
櫛田神社據傳創建於天平寶字元年（757年），由伊勢松坂（今三重縣松阪市）的櫛田神社分靈而來，祭祀大幡主命（櫛田大神）。另一說法認為，平安時代末期，平清盛將其肥前國神埼莊的櫛田神社勧請至博多，以作為日宋貿易據點的守護神。現今的社殿則由豐臣秀吉於16世紀博多復興時重建，保留了濃厚的歷史痕跡。神社供奉三位主神：正殿的大幡主命（櫛田宮）、左殿的天照大御神（大神宮）、右殿的須佐之男命（祇園宮）。其中，須佐之男命於天慶4年（941年）由藤原純友之亂的追討使小野好古祈求戰勝後勧請而來。櫛田神社自古以來便是博多的精神支柱，承載了超過千年的信仰與文化傳承。
文化內涵
櫛田神社每年7月的「博多祇園山笠」是其最具代表性的文化活動，這項祭典起源於對祇園大神（須佐之男命）的信仰，旨在祈求五穀豐收與驅除瘟疫。祭典中最精彩的「追い山」活動，見證了博多男兒扛著重達數噸的山笠在街頭奔跑，展現團結與勇氣，深深打動觀眾的心。境內的「櫛田銀杏」，據說樹齡超過千年，被譽為延命長壽的象徵，列入福岡縣指定天然紀念物，更在「博多祝い唄」中被歌頌為「見事な櫛田のぎなん」。此外，境內的「靈泉鶴之井戶」被認為能帶來長壽，傳說喝三口井水可分別為自己、家人與親友祈福。
川端通商店街
Kawabata-dori Shopping Street
가와바타도리 상점가
川端通商店街
🕖10:00～18:00
介紹
川端通商店街
地址：京都府京都市東山区大橋通大路彌十郎町東入ル 川端通
營業時間：10:00～18:00（各店家時間略有差異，建議確認個別店舖）
商店介紹與商品特色
川端通商店街位於京都東山地區，是一條充滿傳統風情的購物街，沿著鴨川東岸延伸，從祇園四條南端一直向南到東大路通，長約500公尺。這裡不僅是當地居民的日常生活購物熱點，更是遊客探索京都老街魅力的絕佳去處。商店街兩側林立著各式傳統店家，販售京都特色工藝品、手工藝品、和服配件、茶具、文具和小吃，商品以手工製作為主，強調「京味」與精緻細膩的工藝精神。無論是尋找紀念品或體驗傳統購物，這裡都能讓人感受到京都悠閒的節奏。
商品特色方面，商店街以京都傳統手工藝聞名，例如精美的京友禪染布料、扇子與和紙製品，每一件都承載著匠人的心血，適合作為獨一無二的伴手禮。此外，這裡還有許多小型茶鋪出售抹茶粉末與和菓子，價格親民，讓遊客能輕鬆品味京都的茶道文化。逛街之餘，沿街的櫻花樹在春季綻放，秋季則有紅葉點綴，增添了購物的詩意氛圍。
博多町家故鄉館
Hakata Machiya Furusato-kan
하카타 마치야 후루사토관
博多町家故乡馆
🕖 10:00～18:00
介紹
博多町家ふるさと館
地址：福岡縣福岡市博多區冷泉町6-10
官方網站：https://hakatamachiya.com/
營業時間：10:00～18:00（最後入場17:30）
門票：一般¥200，小中學生免費（團體20人以上每人¥150）
博多町家ふるさと館位於福岡市博多區的冷泉町，緊鄰博多總鎮守櫛田神社，是博多歷史與文化的寶貴窗口。這座設施以明治時代的傳統町家為核心，透過三棟建築——町家棟、展示棟與物產棟，讓訪客彷彿穿越時光隧道，重溫博多昔日的繁華街景與人情味。漫步其中，你能聽見織布機的喀喀聲響、嗅到傳統工藝的木香，還能親手體驗博多人偶的繪製或博多獨特的旋轉陀螺製作。2025年4月，新落成的「hakatakara」物產棟更注入現代元素，以咖啡廳與精選工藝品，串聯起博多的傳統與當代魅力。
博多町家ふるさと館的歷史可追溯至明治中期，原為博多織織元的住居兼工廠，名為舊三浦家住宅。明治時期，博多作為水陸交通樞紐，織業興盛，這座町家見證了當地商人與匠人的繁忙生活。1990年代，福岡市將其移築至櫛田神社旁，修復為文化設施，並於2001年正式開館，成為保存博多町家建築的代表。這種「うなぎの寝床」式建築，間口狹窄、奧行悠長，巧妙利用空間，體現了江戶時代以來博多町人的智慧與節儉。作為福岡市指定文化財，它不僅記錄了明治大正時期的風俗變遷，更承載了博多開港後的國際視野與包容精神。
文化內涵上，博多町家ふるさと館深植於博多的「開かれた文化」傳統。博多自古以來便是亞洲貿易重鎮，融合了日本本土與外來元素，形成獨特的博多人形、博多織與祇園山笠等工藝與祭典。館內透過互動展覽，傳遞博多人的「やるばり」精神——那種樂觀、勤奮且熱衷分享的性格。祇園山笠的「流」文化，象徵社區團結與傳承；博多弁講座則讓訪客笑中帶淚地領略方言的親切。
歲末大拍賣
Seimon-barai
세이몬바라이
岁末大拍卖
🕖17:00～23:00
Tabelog3.75
介紹
漁師料理の店 せいもん払い
地址：福岡縣福岡市博多區上川端町5-107 シャトー川端1F
營業時間：17:00～23:00（最後點餐22:30）
Tabelog評價：3.75（非常好）
用餐預算：¥5,000～¥5,999
漁師料理の店 せいもん払いは、福岡中洲川端地區的知名漁師居酒屋，位於熱鬧的川端商店街內，鄰近櫛田神社前站，步行僅需2分鐘即可抵達。這裡以新鮮九州海鮮聞名，店內水槽中遊弋著活蹦亂跳的魚類，讓人一進門就感受到海洋的豐饒氣息。創業超過30年的老字號，店名源自博多傳統的「せいもん払い」大減價活動，象徵著誠摯的奉獻與熱情款待，彷彿將漁師的豪邁與博多的精神融入每一道料理中。
餐廳特色在於嚴選當日漁獲的刺身與燒烤，例如淡白甘甜的クエ刺身、油脂豐潤的本鮪中トロ、香濃的胡麻鯖，以及活造イカ的絕妙彈牙口感，讓食客彷彿置身於玄界灘的漁港邊。熱門一品如プリプリ的たこ唐揚げ、熱騰騰的牡蠣炸物，以及融入明太子風味的出汁巻き蛋，搭配豐沛的日本酒與燒酎陣容，完美詮釋九州海鮮的極致鮮美。店內氛圍溫馨親切，設有カウンター席與掘りごたつ個室，適合獨自小酌、友人聚會或接待賓客。無論是觀光客還是當地饕客，都會被這裡的誠意與美味征服，成為福岡之旅的必訪之處。
🍓區域美食全展開
大東園 總店
Daitoen - Main Branch
다이토엔 본점
大东园 总店
🕖11:30～23:00
Tabelog3.7
介紹
大東園 本店
地址：福岡縣福岡市博多區上川端町1-1-1
營業時間：
平日：11:30～23:00 (最後點餐 22:30) ※14:30～16:00為午休時間
週六、日及假日：11:30～23:00 (最後點餐 22:30)
Tabelog評價：3.68
用餐預算：
午餐：¥1,000～¥1,999
晚餐：¥6,000～¥7,999
餐廳特色
自昭和45年（1970年）創業以來，「大東園」便一直是博多地區極具代表性的老字號燒肉殿堂。座落於櫛田神社附近，擁有超過五十年的歷史，以其對頂級黑毛和牛的堅持與獨特的風味，在美食激戰區中屹立不搖，深受在地人與觀光客的喜愛。
大東園的魅力核心在於其嚴選的九州產黑毛和牛。每一片肉都經過精心挑選，無論是油花豐富的牛五花，還是柔嫩細緻的里肌肉，都能在烤網上展現出最佳的口感與肉質的原始甜美。搭配上創業以來傳承至今的秘傳醬汁，微甜帶鹹的滋味更能引出和牛的濃郁香氣，讓人回味無窮。除了經典燒肉，店內的韓式料理如石鍋拌飯、冷麵與溫潤滋補的蔘雞湯也同樣享有盛譽。
餐廳內部空間寬敞，氛圍沉穩，從適合少人數的餐桌席到可容納團體聚餐的包廂座位一應俱全，能夠滿足各種用餐需求。地理位置優越，交通便利，是在博多觀光之餘，體驗一場高品質燒肉饗宴的絕佳選擇。
角之烏龍麵
Karo no Uron
카로노우론
角之乌龙面
🕖11:00～19:00
百年烏龍麵名店
Tabelog3.65
介紹
かろのうろん (Karonouron)
地址：福岡縣福岡市博多區上川端町2-1
營業時間：11:00～19:00 (週二公休)
Tabelog評價：3.67
用餐預算：～¥999
餐廳特色
「かろのうろん」是談論福岡烏龍麵時，絕對無法繞過的傳奇名店。創業於明治15年（1882年），據信是博多地區歷史最悠久的烏龍麵店。店名「かろのうろん」的由來極具地方色彩，源自於其位於街角（日文為「角」，讀音Kado）的地理位置，在博多方言的演變下，「角のうどん」(Kado no Udon) 漸漸轉變為親切又獨特的「かろのうろん」。
這裡的烏龍麵是博多風格的完美體現，麵條口感柔軟Q彈，與主流的讚岐烏龍麵那種強韌嚼勁截然不同，吸飽了滿滿的湯汁精華。其湯頭（出汁）更是靈魂所在，使用昆布、柴魚片等天然食材精心熬製，色澤清澈通透，風味卻異常醇厚甘甜，讓人喝下第一口便能感受到溫暖細膩的層次感。
店內的招牌菜色是「ごぼう天うどん」（牛蒡天婦羅烏龍麵）和「丸天うどん」（圓形魚板天婦羅烏龍麵），炸得酥脆的牛蒡天婦羅與鮮美的魚板，浸潤在清雅的湯頭中，與柔嫩的麵條一同入口，構成了一碗看似樸實卻回味無窮的絕妙滋味。店舖保留著濃厚的傳統風情，是體驗在地人日常、品味百年博多之味的首選之地。
博多拉麵一天門
Hakata Ramen Ittenmon
하카타 라멘 잇텐몬
博多拉面一天门
🕖11:30～14:30/18:30～01:30
Tabelog3.5
介紹
博多ラーメン一天門
地址：福岡県福岡市博多区上川端町2-3 祇園ビル１階
營業時間：
午餐：11:30～14:30
晚餐：18:30～01:30 (週日營業至 14:30)
Tabelog評價：3.5
用餐預算：～¥999
餐廳特色
「博多ラーメン一天門」位於櫛田神社附近，是一間深受在地人喜愛的拉麵店。店家最大的特色，是在濃厚的豚骨湯頭中，加入了以北海道產利尻昆布為主的和風高湯，創造出獨樹一格的「和風豚骨拉麵」。這種創新的湯頭，既保留了豚骨的香醇，又帶有和風高湯的清爽甘甜，顛覆了一般人對博多拉麵的印象。
另一項特色是店家自製的「旨辛醬」，分為使用青唐辛子的「青醬」與使用赤唐辛子的「赤醬」，顧客可以依照自己的喜好選擇，為拉麵增添不同的風味層次。從不辣到四倍辣，滿足各種口味的需求。麵條則是採用昭和37年創業的博多老字號「原田製麵」直送的細麵，更能吸附美味的湯汁。
除了招牌拉麵外，店家也提供與京都老店「マルシン飯店」合作的煎餃，讓顧客可以一次品嚐到博多與京都的雙重美味。
OLGA LE BON BON DONUTS 博多店
OLGA LE BON BON DONUTS - Hakata Branch
OLGA LE BON BON DONUTS 하카타점
OLGA LE BON BON DONUTS 博多店
🕖11:00～19:00
人氣甜甜圈專賣店
Tabelog3.5
介紹
OLGA LE BON BON DONUTS 博多店 川端
地址：福岡縣福岡市博多區上川端町1-5 1樓
官方網站：https://www.instagram.com/olga_le_bon_bon_donuts/ (Instagram)
營業時間：11:00～19:00 (售完即止，店內用餐最後點餐時間為18:30)
商品特色
「OLGA LE BON BON DONUTS」是一家源自長崎的人氣甜甜圈專賣店，以其口感獨特的「生甜甜圈」聞名。這裡的甜甜圈麵團擁有令人驚豔的濕潤與嚼勁，口感鬆軟卻不失彈性，帶來前所未有的味覺體驗。店內提供數十種口味選擇，從填滿濃郁卡士達醬的經典款，到季節限定的水果、あんバター (紅豆奶油) 等創意口味，每一款都兼具視覺與味覺的雙重享受。除了甜甜圈，可愛的包裝設計也使其成為極受歡迎的伴手禮選擇。
商店介紹
這間備受矚目的甜甜圈店於2023年底在福岡博多開幕，迅速成為社群媒體上的熱門話題，經常可見排隊人潮。店鋪坐落於富有歷史風情的上川端商店街內，距離櫛田神社僅幾步之遙。店內裝潢帶有歐洲咖啡館的典雅風格，擺放著古董家具，營造出一個既時尚又舒適的空間。顧客不僅可以外帶，也可以在店內的用餐區稍作停留，品嚐剛出爐的美味甜甜圈。其獨特的品牌魅力與優越的地理位置，使其成為觀光客與在地居民爭相探訪的新興甜點地標。
中洲善哉
Nakasu Zenzai
나카스 젠자이
中洲善哉
🕖11:00～23:00
Tabelog3.5
介紹
中洲ぜんざい (中洲善哉)
地址：福岡縣福岡市博多區上川端町4-211
營業時間：11:00～23:00 (週日及例假日公休)
Tabelog評價：3.48
用餐預算：～¥999
餐廳特色
「中洲ぜんざい」是福岡中洲地區無人不曉的傳奇甜品店，自昭和初期創業以來，始終專注於提供一碗最純粹的紅豆湯（善哉），成為當地飲食文化的代表之一。店舖外觀與內部裝潢都保留著濃厚的昭和時代懷舊氛圍，小巧的空間僅有吧台座位，卻總是吸引著絡繹不絕的排隊人潮。
這裡的菜單極為簡單，主角就是那碗熱騰騰的「ぜんざい」。店家嚴選最高級的丹波大納言紅豆，經過長時間精心熬煮，使得紅豆顆粒飽滿卻又入口即化，口感綿密。湯頭的甜味高雅而不膩，恰到好處地引出紅豆本身的香氣與風味，搭配上烤得微焦、充滿糯米香氣的麻糬，是一道看似樸實卻蘊含深厚功夫的絕品甜點。
「中洲ぜんざい」最獨特的文化內涵，在於它是在地人飲酒續攤後，用來收尾（締め）的甜品首選。在繁華的中洲夜生活中，以一碗溫暖的紅豆湯結束一天的疲憊與喧囂，不僅溫暖了胃，也撫慰了心靈，成為福岡人共同的味覺記憶。
🚶♂️d 東長寺 區域🚶🏻♀️
東長寺
Tocho-ji Temple
도초지
东长寺
🕖09:00～17:00
介紹
東長寺基本資訊
地址：福岡縣福岡市博多區御供所町2-4
營業時間：09:00～17:00（全年無休）
門票：免費入場（部分特別活動可能收取費用）
東長寺介紹
位於日本福岡市博多區的東長寺，是座落於繁華都市中的寧靜綠洲，這座千年古剎以其宏偉的木造大佛而聞名於世。寺院周圍環繞著傳統的木造建築與翠綠庭園，遠離博多站的喧囂，彷彿時光倒流，讓人沉浸在禪意的平和氛圍中。無論是晨鐘暮鼓的回響，還是櫻花季節的粉色飄落，這裡都散發著獨特的魅力，吸引著無數人前來尋覓內心的平靜。
歷史背景
東長寺的歷史可追溯至806年，由弘法大師空海（Kūkai）所創建，原為真言宗的道場，當時名為「東長寺」，象徵東方長久的禪意傳承。江戶時代，寺院曾歷經戰火洗禮，但於明治時期重建，保留了許多珍貴的古物。特別是1930年代落成的木造大佛，是日本最大的木製坐佛，高約10.8米，歷經數十年手工雕琢而成。這尊大佛不僅見證了寺院的興衰，更象徵著日本佛教藝術的巔峰之作。今日的東長寺，仍舊是博多地區重要的宗教中心，每年舉辦多場法會，如盂蘭盆會與新年祈福，延續著千年不朽的傳統。
文化內涵
東長寺的文化內涵深植於日本的禪宗與真言密教傳統中，強調「無常」與「慈悲」的哲理。大佛不僅是藝術傑作，更是心靈的守護者，據傳摸摸大佛的腳掌，能帶來好運與健康，這是源自民間信仰的溫暖習俗。寺內的五百羅漢石像群，每尊羅漢皆有獨特表情，栩栩如生地詮釋人性百態。
聖福寺
Shofuku-ji Temple
쇼후쿠지
圣福寺
🕖09:00～17:00
介紹
聖福寺（Shōfuku-ji）基本資訊
地址：福岡縣福岡市博多區御供所町6-1
營業時間：09:00～17:00（全年開放，寺廟內無固定關閉日）
門票：免費入場
聖福寺介紹與魅力
聖福寺創建於1241年，由宋朝中國僧人楓林徹堂（Rankei Dōryū）所建，是日本最早的禪宗寺廟之一。徹堂大師從中國浙江天台山帶來的禪風，融合了宋代佛教的精髓，在鎌倉時代的日本掀起禪學浪潮。寺名「聖福」寓意「聖潔的福報」，反映了創建者對信眾福祉的祈願。明治維新時期，寺院曾歷經戰火與變遷，但其核心建築如山門與本堂仍保留了原貌，見證了中日文化交流的深厚淵源。作為博多禪寺的開山之祖，聖福寺不僅是宗教聖地，更是日本禪宗發展的活化石。
文化內涵
聖福寺的文化內涵深植於禪宗的「無常」與「頓悟」哲學，寺內的枯山水庭園巧妙運用石塊與白沙，象徵山川河流，邀請訪客透過靜觀領悟生命的流轉。每年秋季的紅葉季，庭園化作一片金黃絨毯，與寺內的茶道體驗相得益彰，讓人體會「一期一會」的禪意。寺廟還保存了徹堂大師的遺物，如中國風格的佛像與經卷，彰顯中日佛教交流的橋樑作用。
🚶♂️e 博多河岸購物中心 區域🚶🏻♀️
博多Riverain Mall
Hakata Riverain Mall
하카타 리버레인몰
博多Riverain Mall
🕖10:00～21:00
介紹
博多リバレインモール
博多リバレインモール 基本資訊
地址：福岡縣福岡市博多區中洲6-12
營業時間：10:00～21:00
特色介紹
博多リバレインモール位於福岡市中心的中洲地區，緊鄰那珂川畔，是福岡最大的河邊購物中心之一。作為一個綜合性商業設施，它不僅提供豐富的購物與用餐選擇，還擁有寬敞的河邊步道，讓訪客在購物之餘能欣賞到城市與自然的融合美景。這裡匯集了時尚品牌、家居用品和美食街，適合家庭、情侶或商務人士前來，營造出休閒舒適的氛圍。無論是尋找日本本土潮流服飾，還是品嚐九州特色料理，都能在此找到滿足。
樓層介紹
B1F：停車場與部分餐廳入口。
1F：生活雜貨店、藥妝店與輕食咖啡廳，適合快速購物。
2F：時尚服飾與配件品牌，如Uniqlo、GU等，提供日常穿搭選擇。
3F：家居用品與家電區，包含IKEA小型展區和廚具專賣。
4F：美食街與餐廳層，匯聚日式拉麵、九州燒肉和國際料理，多達20家以上店家。
5F：娛樂設施，包括電影院和兒童遊樂區，適合全家出遊。
歷史背景
博多リバレインモール於2005年開幕，由博多リバレイン開發公司興建，位於原本的工業用地轉型而來。作為福岡都市再生計劃的一部分，它不僅促進了中洲地區的經濟活力，還強化了河川周邊的觀光發展。開幕以來，該商場已成為當地地標，經歷多次擴建以適應訪客需求，體現了日本現代商業空間如何與歷史河道景觀和諧共存。
福岡麵包超人兒童博物館
Fukuoka Anpanman Children's Museum in Mall
후쿠오카 호빵맨 어린이 박물관
福冈面包超人儿童博物馆
10:00～18:00
介紹
福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール
基本資訊
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街9-1 博多マルイ 8樓
官方網站：https://museum.anpanman-acm.co.jp/tc/
營業時間：10:00～18:00（依季節及假日可能調整）
門票價格：兒童（1歲以上）¥1,600、大人陪同¥800（3歲以下免費）
景點介紹
位於福岡市中心熱鬧的博多マルイ購物中心內的「福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール」，是專為兒童打造的夢幻樂園，以日本超人氣卡通人物アンパンマン為主角，讓小朋友們沉浸在充滿歡樂與教育意義的世界中。這裡不僅是單純的遊樂場，更是結合遊戲、學習與互動體驗的綜合空間，無論是家庭出遊還是親子約會，都能帶來無盡的驚喜。想像一下，孩子們穿梭在彩色的アンパンマン村莊中，與可愛的角色們一起探險，臉上綻放出純真的笑容，這正是這個景點最迷人的魅力所在。
館內分為多個主題區域，包括「アンパンマン広場」互動遊戲區，小朋友可以參與角色扮演、丟球遊戲或簡單的體能挑戰，培養協調性和團隊精神；「工作室」創作區，讓孩子們用黏土或繪畫重現アンパンマン的故事，激發無限創意；還有「おはなしのへや」故事房間，透過故事書和投影互動，帶領孩子們走進アンパンマン的奇幻冒險。整個空間設計以柔和的色調和圓潤的造型為主，安全舒適，家長也能輕鬆參與或休息。無論是平日還是假日，這裡總是充滿活力，成為福岡親子旅遊的必訪之地。
歷史背景及其文化內涵
「福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール」於2013年4月開幕，是アンパンマン系列官方認證的兒童博物館之一，由知名漫畫家やなせたかし原作的經典作品「それいけ！アンパンマン」所衍生。這部作品自1973年開始連載，至今已成為日本兒童文學的象徵，累計發行超過1億冊，動畫播出超過1,500集，影響無數世代。やなせたかし以「正義與友情」為核心主題，描繪アンパンマン這位以自己臉包當作食物的英雄，幫助弱小、分享愛心的故事，傳達出「弱者也能成為英雄」的正面訊息。
福岡亞洲美術館
Fukuoka Asian Art Museum
후쿠오카 아시아 미술관
福冈亚洲美术馆
🕖10:00～20:00
館藏超過3,000件作品
介紹
福岡亞洲美術館
地址：福岡縣福岡市博多區下川端町3-1 博多リバレイン7F・8F
官方網站：https://fukuoka-asianartmuseum.jp/
營業時間：10:00～20:00（最後入場時間19:30，逢一、二、國定假日休息）
票價：常設展 ¥200，特別展依展覽而定（例如成人 ¥1,000，高中生以下免費）
館內簡介
福岡亞洲美術館坐落於博多リバレイン購物中心的7樓與8樓，是一座專注於亞洲藝術的現代化美術館。館內空間寬敞明亮，融合了現代建築設計與傳統亞洲元素，展品涵蓋從古代到當代的亞洲藝術作品，讓訪客在舒適的環境中沉浸於東西方藝術的交匯。無論是首次造訪的遊客，還是資深收藏家，都能在這裡發現新靈感。美術館定期舉辦特別展覽，邀請國際藝術家參與。
歷史背景及其文化內涵
福岡亞洲美術館於1999年10月23日正式開館，正值福岡市舉辦「亞洲月間」活動之際，象徵著日本與亞洲鄰國的文化連結加深。福岡作為歷史上重要的對外貿易港口，自古以來便是中、日、韓及東南亞文化交流的樞紐，這座美術館的設立，正是延續這份傳統，旨在促進亞洲各國藝術家的互動與理解。館藏超過3,000件作品，主要來自中國、韓國、東南亞及南亞地區，涵蓋繪畫、雕塑、陶瓷、攝影等多種媒介，反映亞洲社會的變遷與美學演進。
其文化內涵深遠，強調「亞洲視角」的藝術呈現，不僅展示傳統工藝的精湛技藝，如中國的瓷器或印度的神像，更聚焦當代議題，如都市化與環境變遷下的藝術表達。透過這些展品，訪客能感受到亞洲文化的多樣性與共通性：從共享的佛教影響，到現代全球化下的創新融合。美術館還舉辦講座、工作坊及國際交流活動，鼓勵公眾參與，培養跨文化對話的能力。在當今世界，福岡亞洲美術館不僅是藝術殿堂，更是連結亞洲心靈的平台，邀請每位訪客一同探索這片充滿活力的藝術大陸。
とり田 博多總店
Toriden - Hakata Main Store
토리덴 하카타 본점
とり田 博多总店
🕖11:30～15:00
🕖17:00～23:00
水炊鍋專門店
Tabelog3.67
介紹
とり田 博多本店 (Toriden Hakata Honten)
地址：福岡縣福岡市博多區下川端町10-5
營業時間：
午餐：11:30～15:00 (最後點餐 14:30)
晚餐：17:00～23:00 (最後點餐 22:00)
Tabelog評價：3.67
用餐預算：
午餐：￥5,000～￥5,999
晚餐：￥8,000～￥9,999
餐廳特色
「とり田」是福岡博多地區極具代表性的水炊鍋（水炊き）專門店，以其對雞肉料理的專注與創新而聞名。博多本店座落於一棟經過精心改造的日式傳統建築中，摩登洗鍊的設計與溫暖的木質調性交織，營造出既現代又舒適的用餐空間。
餐廳的靈魂是其耗費六小時精心熬煮的「黃金色雞湯」。湯頭完全不使用任何雞骨，僅以優質的全雞與水慢燉而成，呈現出清澈透亮的金黃色澤，口感濃郁卻不失清爽。品嚐水炊鍋時，店家建議先飲一口原味雞湯，感受其最純粹的鮮美。接著品嚐鮮嫩的雞肉，再依序加入雞肉丸、蔬菜等配料，最後用集所有精華於一身的湯底煮成雜炊（稀飯），為這場美食饗宴劃下完美句點。
除了招牌水炊鍋，午間限定的「特製親子丼」也廣受好評，是許多當地人與遊客的必點菜色。とり田不僅傳承了博多的鄉土料理，更以現代的美感與細膩的服務，將其提升至新的境界。
🍓區域美食全展開
TEATRO IUKI
TEATRO IUKI
테아트로 유키
TEATRO IUKI
🕖12:00 – 15:00
🕖18:00 – 22:00
Tabelog3.63
介紹
TEATRO IUKI
地址：福岡縣福岡市博多區下川端町10-16 阿梅克斯博多1F
官方網站：https://teatroiuki.favy.jp/
營業時間：12:00 – 15:00、18:00 – 22:00
Tabelog評價：3.63
用餐預算：午￥5,000～￥5,999/晚￥10,000～￥14,999
TEATRO IUKI，這家隱身於博多座後的北意式料理名店，宛如一處綠意盎然的秘密花園，讓人一踏入便忘卻都市喧囂。店內以潔白為基調，點綴著滿滿的綠色植物，營造出寧靜而溫馨的氛圍，仿佛置身於歐洲鄉村的隱逸小館。主廚親自到市場挑選當季新鮮食材，特別偏愛九州無農藥栽培的蔬菜與新鮮魚介，化作一道道色香味俱全的佳餚。想像一下，入口即化的自家製生麵食，搭配濃郁卻不膩口的番茄肉醬，或是使用糸島產香草蔬菜的清新沙拉，每一口都充滿大自然的恩賜與主廚的匠心巧思。這裡不僅是味蕾的饗宴，更是心靈的慰藉，無論是與摯愛共度浪漫晚餐，還是與友人暢談工作後的疲憊，都能在此找到那份久違的愜意與滿足。
作為一家由夫妻檔共同經營的溫暖小館，TEATRO IUKI的魅力在於其親切而專業的服務。侍酒師精心挑選的葡萄酒清單，以及獨家調製的自家製桑格利亞，完美襯托每道菜餚，讓餐點昇華為一場美酒美食的魔法之旅。從經典的提拉米蘇到創意的玄米豬肉燉煮塔里奧里尼，每一道料理都展現出主廚在歐洲修業的深厚功力，融合北義的精緻與九州的在地風味，創造出獨一無二的「博多北意」風格。無論是日常小聚還是紀念特別日子，這裡總能以其細膩的用心，讓每位訪客感受到家的溫暖與異國的驚喜。
川端志史
Kawabata Satoshi
카와바타 사토시
川端志史
🕖11:30 – 15:00
🕖17:00 – 00:00
Tabelog3.6
介紹
川端志史
地址：福岡縣福岡市博多區下川端町10-4
官方網站：https://www.shisshi-fukuoka.com/
營業時間：11:30 – 15:00/17:00 – 00:00
Tabelog評價：3.59
用餐預算：晚￥10,000～￥14,999 /午￥1,000～￥1,999
川端志史，這家位於福岡中洲川端站僅需步行一分鐘的燒肉名店，坐在舒適的私人包廂裡，空氣中瀰漫著炭火與上等肉品的誘人香氣，侍者細心為你翻轉每一塊牛排，確保外脆內嫩的完美口感。這裡不僅是燒肉店，更是肉類與葡萄酒的完美交響曲，搭配自家釀造的土鍋飯，每一口都爆發出層次豐富的風味，讓人彷彿置身於福岡的美食天堂。這裡的氛圍總能營造出溫馨而高雅的用餐體驗。
川端志史的特色在於其對肉類的極致講究與創意搭配。店內嚴選來自日本各地的頂級和牛與黑毛豬，經由主廚森永書史的巧手，轉化成各式精緻料理，如入口即化的牛舌、入口爆汁的牛內臟，或是經典的橫膈膜與里肌肉。特別推薦的「肉×米」組合，將炊き立て土鍋ご飯與肉汁融合，帶來米飯吸收精華的絕妙滋味；同時，專業侍酒師精選的葡萄酒清單，涵蓋全球優質酒款，完美襯托肉品的油脂與香氣，讓每道菜都如藝術品般昇華。讓用餐過程充滿驚喜與滿足感。
博多磯ぎよし 下川端店
Hakata Isogiyoshi - Shimokawabata Branch
하카타 이소기요시 시모카와바타점
博多矶ぎよし 下川端店
🕖17:00～23:00
海鮮居酒屋
Tabelog3.58
介紹
博多磯ぎよし 下川端店
地址：福岡県福岡市博多区下川端1-333
官方網站：https://www.isogiyoshi.com/
營業時間：17:00～23:00（最後點餐22:30，視情況而定）
Tabelog評價：3.58
用餐預算：￥5,000～￥5,999
博多磯ぎよし 下川端店，這家隱身於福岡中洲川端繁華街區的居酒屋，如同一座海鮮寶庫，散發著九州近海鮮魚的誘人芬芳。想像一下，你推開木門，步入溫潤的半個室空間，爐端燒的炭火輕輕跳動，新鮮刺身在燈光下閃耀著晶瑩水光，搭配一口清冽的季節日本酒，那種從舌尖蔓延至心底的滿足感，簡直是博多夜晚的完美開場。無論是商務洽談、朋友聚會，還是獨自品味城市的韻味，這裡總能以其大人的隱家風範，讓你忘卻喧囂，沉浸在海鮮與酒香交織的饗宴中。
餐廳的特色在於對九州近海鮮魚的執著追求，每道菜餚都強調新鮮與季節感：招牌的「ごまさば」（芝麻鯖魚）以醬油和芝麻醃製，入口即化，帶來鹹香平衡的絕妙滋味；爐端燒則將生蠔、魷魚等海產在炭火上翻轉，鎖住鮮汁，配以特製醬料，層次豐富令人回味無窮。此外，店內提供多款日本酒選單，從清爽的純米酒到濃郁的古酒，完美襯托海鮮的鮮美，讓每位食客都能找到屬於自己的絕配組合。作為博多座劇場僅步行1分的熱門據點，這裡不僅是味蕾的樂園，更是體驗福岡在地風情的絕佳去處。
鐵板燒 山茶花
Teppanyaki Sazanka
철판야끼 사잔카
铁板烧 山茶花
🕖11:30～14:30/17:30～21:00
Tabelog3.55
介紹
鉄板焼 さざんか 中洲川端
地址：福岡縣福岡市博多區下川端町3-1 酒店オークラ福岡2樓
營業時間：平日 晚餐 17:30～21:00（最後點單20:30）；週六日及假日 午餐 11:30～14:30（最後點單14:00），晚餐 17:00～21:00（最後點單20:30）
Tabelog評價：3.57
用餐預算：晚餐 ¥15,000～¥19,999；午餐 ¥8,000～¥9,999
福岡酒店オークラ二樓的「鉄板焼 さざんか」，餐廳位於中洲川端站直結的絕佳位置，從地鐵站步行僅3分鐘，交通便利，主廚精選九州各縣的黑毛和牛，如宮崎牛或佐賀牛，肉質細膩、入口即化，搭配主廚熟練的燒烤技藝，每一口都散發著濃郁的肉香與炭火的微妙焦香。
新鮮的伊勢龍蝦、帆立貝與九州沿海直送的魚介，經過鐵板精准的火候處理，保留了食材的鮮甜與彈性。特別值得一提的是，餐廳提供專屬的火焰表演（フランベ），如菲力牛排的烈焰燒烤，不僅視覺震撼，更為食材增添一層獨特的煙燻風味。從前菜的さざんか沙拉到主菜的黑毛和牛，再到餐後由專屬甜點師製作的精緻甜點，每一道菜都展現了日式鐵板燒「五感享受」的精髓。
個室設計為需要隱私的賓客提供了完美空間，而開放式鐵板吧台則讓你能近距離欣賞主廚的精湛技藝。服務團隊的細膩周到也令人印象深刻，從確認客人對蒜味或燒烤程度的偏好，到提供溫熱的毛巾，都體現了オークラ酒店一貫的高標準款待。許多食客在Tabelog上盛讚其柔嫩的牛肉與新鮮的蔬菜，甚至連簡單的焼き野菜都能令人驚艷，足見食材與烹調的用心。
天下的燒鳥 信秀總店
Tenka no Yakitori - Nobuhide Main Store
천하의 야키토리 노부히데 본점
天下的烧鸟 信秀总店
🕖16:30～23:00
Tabelog3.51
介紹
天下の焼鳥 信秀本店
地址： 福岡県福岡市博多区下川端町8-8
營業時間： 16:30～23:00 (週一公休)
Tabelog評價： 3.48
用餐預算： ¥4,000～¥4,999
餐廳特色：
創業於昭和39年（1964年），被譽為「博多串燒發源地」的傳奇名店，「天下の焼鳥 信秀本店」不僅是品嚐美味串燒的地方，更是體驗博多屋台文化的起點。創辦人安武秀治先生將其熱情與創意傾注於每一支串燒，奠定了今日博多串燒的基礎。
本店最大的特色之一，便是開創了「附上醋味高麗菜」的服務模式。如今這已是博多串燒的標準配備，但在當時卻是革命性的創舉，清爽的醋味高麗菜不僅能中和燒烤的油膩感，更能讓味蕾煥然一新，迎接下一支串燒的美味。店家堅持使用高品質的食材，例如來自鹿兒島的「薩摩若軍雞」，肉質鮮美、風味濃郁，經過師傅們以備長炭精心燒烤，將食材的原始美味發揮到極致。
店內總是充滿著活力與笑聲，開放式的吧台座位讓顧客能近距離欣賞師傅的手藝，感受炭火的熱度與香氣。來到這裡，不僅是味覺的饗宴，更是一場融入在地生活、感受博多熱情款待的文化體驗。
Lounge & Bar HAKATAGAWA
Lounge & Bar Hakatagawa
라운지 & 바 하카타가와
Lounge & Bar HAKATAGAWA
🕖14:00 – 23:00
Tabelog3.51
介紹
Lounge & Bar Hakatagawa (ラウンジ＆バー ハカタガワ)
地址：福岡縣福岡市博多區下川端町3-2 福岡大倉飯店 1樓
營業時間：14:00 – 23:00
Tabelog評價：3.51
用餐預算：
午餐：￥2,000～￥2,999
晚餐：￥1,000～￥1,999
餐廳特色
「Hakatagawa」是位於福岡大倉飯店內的正統派酒廊酒吧，其名稱源自於窗外靜靜流淌的博多川。這裡擁有古典而沉穩的歐洲風格裝潢，營造出一個遠離塵囂、專屬於成年人的優雅休憩空間。
白天，您可以一邊欣賞著窗外的河景，一邊享用飯店特製的精緻蛋糕與下午茶套餐，度過一段悠閒的時光。到了夜晚，這裡則搖身一變，成為氣氛絕佳的酒吧。吧台內收藏了來自世界各地的銘酒，專業的調酒師能為您獻上經典或創意的雞尾酒。無論是獨自一人靜靜品味，或與摯友輕聲交談，Hakatagawa 都是體驗博多之夜的絕佳選擇。
山水水出咖啡
Sansui Mizudashi Coffee
산스이 미즈다시 커피
山水水出咖啡
🕖09:00 – 17:00
早餐好選擇
Tabelog3.5
介紹
山水水出珈琲
餐廳資訊
地址：福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 1F
營業時間：09:00 – 17:00
Tabelog評價：3.5
用餐預算：～¥999
餐廳特色
「山水水出珈琲」是一家位於博多Riverain購物中心一樓的冰滴咖啡專賣店，店名中的「水出」在日文中即為「冷萃」或「冰滴」之意。其最大的特色是使用來自福岡篠栗町若杉山的山泉水，花費8至10個小時精心萃取咖啡，從而製作出風味層次豐富、口感甘甜且苦味柔和的冰滴咖啡。
一走進店門，映入眼簾的便是一整排正在萃取的冰滴壺，這不僅是店家的生財器具，也成為了最吸睛的專業裝飾。店內環境明亮舒適，同時設有能感受博多川旁微風的露天座位區。除了招牌的冰滴咖啡外，店家也提供價格實惠的多樣化早餐選擇，其中，搭配法國麵包與半熟蛋的早餐套餐尤其受到歡迎。無論是早晨需要一杯醒神的咖啡，或是午後想尋一處靜謐角落歇息，這裡都是絕佳的選擇。
辰巳壽司 總本店
Tatsumi Sushi - Main Head Store
타츠미스시 총본점
辰巳寿司 总本店
🕖11:00 – 22:00
創意壽司
Tabelog3.46
介紹
たつみ寿司 総本店 (Tatsumi Sushi Souhonten)
地址：
福岡縣福岡市博多區下川端町8-5
營業時間：11:00 – 22:00
Tabelog評價：3.46
用餐預算：
午餐：￥6,000～￥7,999
晚餐：￥15,000～￥19,999
餐廳特色：
「たつみ寿司」自1980年創業以來，便以其「創作壽司」在福岡這座美食之都佔有一席之地。總本店座落於博多座附近，散發著沉穩而高雅的氣息。餐廳不僅僅是提供傳統的江戶前壽司，主廚更發揮巧思，將時令的鮮美食材與獨特的創意結合，為顧客帶來前所未有的味覺驚喜。
這裡的食材主要來自於以漁獲豐饒聞名的玄界灘，由經驗豐富的師傅每日親自挑選，確保每一口都是最新鮮的海洋獻禮。從經典的握壽司到充滿季節感的創作料理，每一道菜都宛如藝術品，不僅滿足了味蕾，更帶來視覺上的享受。店內設有吧台座位，讓顧客能近距離欣賞師傅精湛的手藝，同時也提供雅緻的個室，無論是商務洽談還是家庭聚會，都能在此享受靜謐而奢華的用餐時光。
Berkeley
Berkeley
버클리
Berkeley
🕖11:00 – 20:30
漢堡排咖哩
Tabelog3.49
介紹
Berkeley (カレーの店 バークレー) 中洲川端店
地址：福岡県福岡市博多区上川端町11-8
營業時間：11:00～20:30 (最後點餐時間 20:00)
Tabelog評價：3.49
用餐預算：¥1,000～¥1,999
餐廳特色：
自1970年創業以來，Berkeley (バークレー) 作為福岡市博多地區首家咖哩專賣店，半個世紀以來始終堅守著令人懷念的傳統歐風咖哩風味，是深受當地居民與遊客喜愛的經典老店。其店名源自於美國加州大學柏克萊分校，充滿了獨特的歷史感。
Berkeley的咖哩醬汁是其靈魂所在。據說，醬汁的製作過程長達一週以上，基底是精心熬煮的牛骨高湯，再加入大量蔬菜、水果與十多種獨家香料，經過長時間的燉煮與熟成，最終呈現出深邃的琥珀色澤。其口感 প্রথমে是蔬菜水果的甘甜，接著是濃郁的牛肉鮮味，尾韻則是香料帶來的微辣與芬芳，層次豐富且風味醇厚，讓人一試難忘。
店內最受歡迎的招牌菜色是「漢堡排咖哩」。厚實多汁的手打漢堡排，肉質鮮美，與濃郁的咖哩醬汁形成了絕妙的搭配。此外，經典的「牛肉咖哩」也是必點之選，燉煮得軟嫩入味的牛肉塊，入口即化。店內懷舊的氛圍，讓人彷彿回到了昭和時代，為您的用餐體驗增添一份溫馨的情懷。
