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好食:【自由之丘必需吃甜點】糕點店Paris S’eveille語音菜單輕鬆點

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飲料數量

Quantity of Beverages

음료수량

巴黎甦醒甜點店 파티세리 파리 세베유

パティスリー・パリセヴェイユ

蛋糕 麵包 下午茶 咖啡
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在日本，自由之丘，仿若隱藏在巴黎某個角落的甜點天堂。這裡，被譽為日本三大蛋糕之鄉，與神戶、佐久齊名。其中 Paris S’eveille【巴黎甦醒】以モンサンクレール「蒙聖克萊爾」其獨特的魅力和無與倫比的味道，被稱為自由之丘三大甜點。
 
【巴黎甦醒】，一個響亮的名字，它不僅代表了店鋪的風格，也象徵著店主金子美明先生的夢想和追求。巴黎，這個藝術與美食的天堂，孕育了無數藝術家和廚師的夢想，金子先生正是其中之一。14歲時就對製作甜點產生了興趣。被山本益博先生出版的「巴黎的甜點店」一書深深吸引，16歲就加入了被稱為巴黎最高峰的法國甜點店「勒諾特爾」學習製作甜點。在巴黎的街頭小巷，他找到了自己的夢想和靈感，「巴黎甦醒」便是這場夢想之旅的結晶。
 
巴黎甦醒位於東急大井町線「自由之丘站」出站步行約3分鐘處。引人注目的古董風外觀和排隊是尋找的標誌。營業時間是從早上10點到晚上8點。沒有固定休息日，不定休，因此訪問時需要注意。店內不僅銷售甜點，也銷售麵包，並且與蛋糕一樣受歡迎。
 
踏入「巴黎甦醒」，仿佛來到了巴黎的一條古老街道。店內濃厚的古典氛圍，木質的裝飾和充滿歷史感的擺設，讓每一位顧客都能感受到一股濃濃的巴黎風情。不僅如此，「巴黎甦醒」的每一款甜點，都是金子先生精心製作的藝術品，他堅持使用傳統法式甜點的製作方法，將自己的情感和對美食的熱愛融入其中。
 
在這裡，每一款甜點都有自己的故事，如「阿爾勒坎」、「穆修·阿諾」和「椰子杏仁蛋糕」，它們無論吃哪一個都是迄今為止吃過的最高味道，評價極高的產品。金子先生的創意和匠心，讓「巴黎甦醒」的甜點成為了不可多得的藝術品，如果來到自由之丘，一定要去巴黎甦醒看看哦！
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預算:￥1,000～￥1,999
營業時間:11:00～19:00
週一公休
電話:03-5731-3230預約可(不能當日預約)
全座禁菸
現金交易
東急東橫線・東急大井町線「自由之丘」站步行3分鐘
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
櫥窗展示和店內商品禁止拍照

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打擾了 실례합니다

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請給我菜單！ 메뉴판을 주세요!

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我點這個 이거 주세요

I'll have this.

謝謝招待 감사합니다

Thank you for the hospitality.

請給我水 물 좀 주세요

Can I have some water, please?

這個要怎麼吃呢？ 이거 어떻게 먹죠?

How do I eat this?

請給我一個小盤子 작은 접시 하나 주세요

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Could you take a photo for me, please?

麻煩幫我換烤網 구이망을 바꿔 주시겠어요?

Could you change the grill net for me, please?

麻煩結帳 계산서 주세요

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我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?

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請給我收據。 영수증 부탁드립니다.

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人數

Menu

阿諾先生 무슈 아르노

Monsieur Arnaud

橙香風味的牛奶巧克力奶油與榛果的達克瓦茲。也能享受巧克力脆脆、酥酥的口感，是店的特色甜點

劇院 테아트르

Théâtre

這是一款口感滑順輕盈，融化於口中的比塔與牛奶雙層巧克力慕斯。

羅吉斯 로지스

L'oasis

在橙香風味的馬斯卡彭奶油和橙香風味的白巧克力奶油之間，夾入了橙子果凍。

珠穆朗瑪峰 에베레스트

Everest

這是一款清爽的蛋糕，中間夾入了甜酸的黑醋栗果凍，搭配萊姆風味的起司慕斯。

紅果塔 타르트 오 프뤼 루주

Tarte aux fruits rouge

使用覆盆子、藍莓、黑莓、紅醋栗等季節性水果製成的漿果撻。

 

曼頓 망통

Menton

這是一款清新的蛋糕，夾有檸檬果肉凝膠的檸檬風味奶油內餡，並用蛋白霜夾住。外層再用白巧克力包裹，頂部裝飾以檸檬風味的牛奶泡沫。

咖啡風味 아벡 카페

Cong café

這是一款口感細膩的蛋糕，包含了咖啡風味的巧克力慕斯、椰子風味的焦糖布丁、巧克力蛋糕和椰子果仁醬。酥脆的椰子果仁醬為其增添了絕妙的口感。

籃子蛋糕 가토 파니에

Gâteau vanille

使用了大量塔希提產的香草製成的濃郁香草奶油，以及濕潤且濃郁的杏仁麵糊、甘納許和薩布雷堆疊而成。這是一款可以享受到優雅香草香氣的蛋糕。

紐約風格 콤 뉴요커

Comme newyokais

濃郁的起司奶油下面塗了一層清新的檸檬果醬，上面則放了酥脆的餅乾。

歌劇 오페라

Opéra

咖啡風味的奶油霜、甘納許和豐富的杏仁麵糰層層堆疊，是法國的傳統甜點。

至高 르 쉬프렘

Le suprême

這是一款優雅的蛋糕，層層堆疊著黑莓風味的巧克力慕斯、黑莓茶奶油，以及巧克力海綿蛋糕。

吉維尼 지베르니

Giverny

在萊姆風味的白巧克力奶油中，包裹了覆盆子醬和開心果巴瓦羅。

薩拉皮耶羅 사라피에로

Sarra piero

堆疊了榛果朱古力慕斯、牛奶巧克力甘納許、香草與東加豆奶油、自製榛果巧克力醬、以及巧克力酥餅。

聖奧諾雷焦糖 생토노레 카라멜

Saint-honoré caramel

淋上焦糖的迷你泡芙，搭配濃郁的焦糖味鮮奶油和酥皮，組成了巴黎的經典蛋糕。

Drink

咖啡

Coffee 커피

濃縮咖啡 에스프레소

Espresso

雙倍濃縮咖啡 더블 에스프레소

Double Espresso

咖啡歐蕾 카페 오레

Café au Lait

冰咖啡

Iced Coffee 아이스 커피

冰咖啡歐蕾 아이스 카페 오레

Iced Café au Lait

冰濃縮咖啡 아이스 에스프레소

Iced Espresso

大吉嶺 다즐링

Darjeeling

阿薩姆 아삼

Assam

伯爵茶 얼그레이

Earl Grey

冰伯爵茶 아이스 얼그레이

Iced Earl Grey

冰奶茶 아이스 밀크티

Iced Milk Tea

菩提花 린든

Linden

洋甘菊 캐모마일

Chamomile

薄荷 민트

Mint

壺 포트

Pot

冰 아이스

Iced

洛神花 하이비스커스

Hibiscus

壺 포트

Pot

冰 아이스

Iced

馬鞭草 베르베인

Verveine

壺 포트

Pot

冰 아이스

Iced

柳橙汁 오렌지 주스

Orange Juice

葡萄柚汁

Grapefruit 그레이프푸룻 주스

沛綠雅氣泡水

Perrier 페리에

乾型蘋果酒 시드르 드라이

Cider Dry

白啤酒 화이트 비어

White Beer

布雷特金啤 브렛 블론드

Brett's Blond

沙丘之地 데른 듀

Terre de Dunes

#圖片來自網絡，如有侵權，請聯繫我們刪除或註明

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