차테이 하토에 들어서면 시부야 거리의 번잡함이 아닌 나무 톤의 따뜻함과 은은한 꽃향기가 여러분을 맞이합니다. 인테리어는 복고풍 테마로, 12미터 길이의 소나무 원목 카운터가 이곳의 핵심이며, 은은한 조명과 골동품 커피잔으로 가득 찬 벽이 쇼와 시대의 강한 분위기를 자아냅니다. 이 커피잔들은 하토의 대표적인 특징 중 하나로, 영국 웨지우드부터 일본 아리타 도자기까지 400종류가 넘는다고 하며, 각 컵은 독특한 보석입니다. 직원은 고객의 태도, 복장 및 계절에 따라 커피를 제공할 가장 적합한 컵을 선택하여 각 커피를 기대되는 예술 작품처럼 만듭니다. 좌석은 카운터 석 외에도 소규모 그룹에 적합한 테이블과 5-6명을 수용할 수 있는 큰 테이블이 있어 혼자 명상하거나 친구들과 모임을 갖기에 모두 적합합니다.

차테이 하토의 대표 메뉴를 말하자면, ‘하토 오리지널 블렌드’를 빼놓을 수 없습니다. 이 커피는 숯불 로스팅된 원두로 세심하게 블렌딩되어 입 안에서 쓴맛과 산미가 적절하게 균형을 이루고, 부드러운 단맛이 여운을 남기며, 상쾌하고 느끼하지 않은 경험을 제공하여 이전에는 커피를 싫어했던 많은 사람들의 마음을 바꾸어 놓았습니다. 이 블렌드의 영감은 가게 매니저인 타구치 토요시의 오랜 경험에서 비롯된 것으로, 그는 이 가게를 열기 전에 신주쿠의 킷사텐에서 기술을 연마하여 이 음료에 모든 열정과 전문성을 쏟아부었습니다. 커피 외에도 디저트도 이곳의 하이라이트이며, 특히 ‘시폰 케이크’가 그렇습니다. 이 수제 케이크는 가볍고 촉촉한 질감으로, 휘핑 크림과 블루베리 소스를 곁들여 달콤하지만 느끼하지 않으며, 커피의 풍부한 풍미를 보완합니다. 인기가 많아 저녁 전에 매진되는 경우가 많으므로 맛보고 싶다면 일찍 도착해야 합니다! 또한, 호박 푸딩은 풍부한 호박 향과 부드러운 질감으로 잊을 수 없는 인기 있는 계절 메뉴입니다.