東京西麻布燒肉推介9選：由必食高級名店到高CP值平價選擇，一篇搞掂！

麻布十番燒肉 Kintan：東京時尚燒肉的華麗饗宴

麻布十番站旁的燒肉名店 Kintan，距離麻布十番站只需步行約三分鐘，是一家以高雅氛圍與頂級食材俘虜饕客的餐廳。店內將復古藝術與現代設計融合，昏黃燭光搭配古董家具，營造出低調又有質感的用餐空間，完全不像一般你想像中煙霧迷漫的燒肉店──冇錯，店裡採用無煙烤爐，吃完身上依然清爽無異味！

Kintan 的菜單像是一場肉界精品展：嚴選 A4、A5 等級的黑毛和牛，只挑肉質細緻、油花分布均勻的部位，還有去勢牛等頂級選項。招牌 “熟成金舌” 必點，經過約 30 天的乾式熟成後再烤，牛舌的鮮美與濃郁風味在口中化開，讓人回味無窮。另外一道亮點是被稱為「日本第一里脊生牛肉」的生牛肉片，撒上特製醬汁，入口即化，配上海苔或蘿蔔絲，簡直是味覺的小宇宙爆發。

想吃有戲劇性的料理嗎？試試店裡的人氣菜「十番名物大トロ焼弾」，把嫩煎油脂與牛肉中層混合，搭配洋蔥、蛋黃等配料一起享用，一口咬下，油香和清爽交織，層次感十足。還有「鴨肝松露石鍋拌飯」，以濃郁的鴨肝與松露香提升傳統石鍋拌飯的風味，為整餐做完美收尾。

除了主菜外，Kintan 的前菜也很有意思，例如白蘿蔔、奶油乳醬與梅乾泡菜三拼，酸爽開胃但不搶走主菜風頭。酒單超過 40 種由侍酒師精選的葡萄酒，或是清爽的鮮果雞尾酒，都能為你的每一口肉增添不同層次。

午餐時段的「Kintan 燒肉套餐」非常超值，包含牛、豬、雞三種肉類，還有無限續加的五穀飯和湯品，划算又飽足。Kintan 不只是間燒肉店，更是一場用心與創意打造的美食體驗，在麻布十番的夜晚，來這裡吃一頓，你會感受到烤盤上升起的不只是煙火，還有幸福與時尚的撞擊！