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Goodxssss~
特別企劃
【神田・新橋・秋葉原】推薦10間餐廳!東京旅遊美食精選
你好!呢度係 AutoReserve 編輯部。
今次我哋同「goodxssss」合作,推出特別連載企劃。
AutoReserve 係咩?
AutoReserve 係一個擁有全球最多可預約餐廳數量嘅美食網站。
透過 AI 技術,幫大家代訂世界各地嘅餐廳!
詳情請參考:
「大阪燒」同「文字燒」係日本代表性嘅靈魂美食,依家都好受海外遊客歡迎。
大阪燒主要分為關西風同廣島風,呈現唔同地方獨特嘅風味;而文字燒係以東京月島為中心流行嘅鐵板料理,口感有自己嘅特色,帶有濃郁嘅香氣同層次。
喺呢篇文章入面,我哋精選咗東京呢個美食之都最受歡迎嘅7間大阪燒與文字燒名店,帶你一次試晒經典美味!
AutoReserve 編輯部精選!東京人氣大阪燒・文字燒7間名店
月島もんじゃ もんろう:下町美食的鐵板狂想曲
「月島もんじゃ もんろう」喺月島站行路只需兩分鐘就到,位於所謂嘅「もんじゃストリート」(文字燒街)。呢間舖以豪華海鮮同濃郁 cheese 嘅完美組合出名,成為饕客必訪嘅地方。店內氣氛熱鬧但又有溫馨感,木質調嘅裝潢配上微微昏黃嘅燈光,令人好似置身舊東京嘅懷舊小酒館。鐵板前嘅笑聲同翻炒聲交織,瞬間點燃你嘅食慾同好心情!
講到招牌菜,絕對唔可以錯過「もんろうスペシャルもんじゃ」(もんろう特製文字燒)!呢款豪華之作集合咗蟹肉、帶子(帆立)、章魚、蝦仁等海鮮天團,仲配埋 Q 彈嘅麻糬同滿滿嘅明太子,灑上經典嘅ベビースター脆片,口感層次豐富到令人讚嘆。每一口都係海嘅鮮甜同 cheese 嘅濃郁交響,鐵板上滋滋作響嘅畫面更係視覺同味覺嘅雙重享受。如果你鍾意冒險,可以試下「イカ墨もんじゃ」(墨魚文字燒),用白葡萄酒同海鮮湯底調製,墨魚濃郁嘅香氣配合微妙嘅飯感口感,食落就好似一場海洋派對喺口中爆開!
もんろう 嘅用心唔止係食材,連出汁(湯底)都有來頭!佢哋揀用北海道人氣昆布同築地老店特調嘅醬油,慢火熬製成就清爽但深層嘅風味,入口即刻令人驚呼:「呢個就係月島嘅靈魂啊!」店家仲有貼心嘅專業燒烤服務,新手都唔使擔心手忙腳亂,坐低等美食上枱就得。由午餐做到深夜,呢度一直都充滿歡聲笑語,無論係朋友聚會定係情侶約會,もんろう 都能令你食得開心、傾得盡興。快啲嚟呢個鐵板樂園,親手(或者請店員)炒出你專屬嘅月島回憶啦!
月島もんじゃ もんろう
- 預算: ¥3,000〜¥3,999
- 類型: 文字燒、大阪燒、居酒屋
- 電話: 050-5872-0742
- 是否可預約: 可預約
- 無法指定桌位或吧台座位,如有座位需求請直接致電店家。
- 星期六、星期日及公眾假期只接受3人或以上的預約。
- 營業時間:
- 星期一至星期五:11:00~23:30(最後落單 23:00)
- 星期六、星期日、公眾假期:11:00~23:00(最後落單 22:30)
- 營業時間可能因政府要求縮短營業時間而變動。
- 地址: 東京都中央區月島1-22-1 107
- 交通方式:
- 東京Metro 有樂町線 月島站 7號出口 步行約2分鐘
- 都營大江戶線 月島站 7號出口 步行約2分鐘
- 位於月島文字燒一帶的2番街
- 可否攜帶兒童: 可帶小朋友
- 付款方式:
- 接受信用卡(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
- 接受電子支付
- 接受 QR code 付款
- 吸煙規定: 分煙(僅限加熱式菸品)
- 官方網站: https://monroe.tokyo/
エビスモンジャ! – 惠比壽的鐵板粉物狂歡派對
來到東京惠比壽,當然不能錯過這間會讓人食指大動的「エビスモンジャ!(Ebisu Monja!)」!餐廳藏身於惠比壽南交差點附近,位在若葉西小街二樓的鐵板文字燒居酒屋,簡直是粉物(もんじゃ/お好み燒)愛好者的天堂。踏入店內,迎面的是大量落地玻璃窗帶來的開揚感,到了夜晚惠比壽的街景盡收眼底,燈光搖曳間帶點浪漫氣氛,馬上讓人放鬆心情。店內氣氛熱鬧又舒適,48 個座位由吧台到窗邊桌一應俱全,不論是朋友聚會、公司小團體,還是情侶約會,這裡都能完美勝任!
說到菜單,エビスモンジャ! 絕對是創意與美味的結晶!招牌「エビスもんじゃ」(惠比壽雜燴燒)是必點王,裡面塞滿了章魚、蝦仁、豬肉、花蛤,還有撒在上面脆脆的 Baby Star 零食,每一口都是海陸交織的節奏,加上些許麻醬或起司,層次感立刻爆棚,會讓人一口接一口停不下來。另一道人氣選擇是「マルゲリータもんじゃ」(瑪格麗塔雜燴燒),結合羅勒、番茄和莫札瑞拉起司,把義大利風味搬上鐵板,香氣十足,就連挑嘴的朋友也會豎起大拇指。除了雜燴燒,這裡的「エビすたこ焼」(惠比壽章魚燒)也是一絕,尺寸小巧、外脆內軟,配上甜辣醬或醬油風味,每一顆都讓人滿足。
別以為只有雜燴燒,エビスモンジャ! 的鐵板料理陣容同樣吸睛!從經典的「とんぺい焼」(豬肉煎蛋)到創意十足的「カマンベールもんじゃ」(卡門貝爾雜燴燒),17 種雜燴燒選擇讓你眼花撩亂,每道菜都能感受到主廚的用心。另外飲品部分,超多款 Highball(Highball)讓酒鬼們樂得不想走,還有 2.5 小時的飲酒放題(任飲)套票,價格從 4,580 日圓起,簡直是聚會神隊友!
エビスモンジャ!
- 預算: ¥3,000~¥3,999
- 類型: 文字燒(Monjayaki)、大阪燒、居酒屋
- 電話: 050-5872-7807
- 是否可預約: 可預約
- 網上預約座位時間以預約時間起算,預計佔用時間為2小時30分鐘(2小時套餐為2小時)。
- 小學生以下兒童不收取小菜費,且不計入網上預約的回覆人數。
- 營業時間:
- 星期二至星期四:17:00 – 00:30(最後點餐 23:30)
- 星期五:17:00 – 01:00(最後點餐 00:00)
- 星期六、星期日、假日:16:00 – 00:00(最後點餐 23:00)
- 星期一:休息
- 星期五、平日假日前一日:17:00~隔日01:00(最後點餐 00:00)
- 電話諮詢時間從15:00開始
- 地址: 東京都渋谷区恵比寿西1-10-10 若葉西ビル 2F
- 交通方式:
- 東京Metro日比谷線「恵比寿駅」步行1分鐘
- JR山手線等「恵比寿駅」西口 步行3分鐘
- 攜帶小朋友: 非常歡迎(嬰兒、未就學兒童、小學生皆可),可使用嬰兒推車
- 提供兒童禮物
- 備有兒童座椅和餐具
- 付款方式:
- 可使用信用卡、電子支付、QR code付款
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 店內設有單人吸煙區
- 官方網站: https://b-ebimon.com/
もんじゃ會館:東京下町的美味傳奇
走進位於東京下町的這家もんじゃ店,會有種像被熱情老朋友一把抱住迎進門的感覺。店內擺設溫暖、氣氛親切,鐵板上的香氣一上來就立刻把人勾過去——鐵板滋滋作響,店員熟練翻炒的樣子有點像朋友家在開小型派對。木質桌椅和復古裝潢讓時光有點倒流,但又帶著現代的舒適感,不論是三五好友聚會或是家庭出遊,都讓人覺得超放鬆。
店裡招牌當然是經典的もんじゃ烤物,特別推薦「海鮮豪華もんじゃ」(海鮮豪華雜燴煎餅)。新鮮蝦、魷魚和貝類在鐵板上跳舞,配上特製高湯和蔬菜,入口是濃郁的海洋風味但又不失清爽。另外必點的是「明太子麻糬起司もんじゃ」(明太子麻糬起司雜燴煎餅),明太子的鹹香、麻糬的彈牙和起司的潤滑混在一起,每一口都超級療癒。這裡的もんじゃ不只是道菜,更像是DIY的樂趣——店員會耐心教你怎麼用小鏟子把它烤得好吃,讓初學者也能在旁邊玩得開心。除了もんじゃ,店內也有好吃的大阪燒(如「豚玉」等),外酥內軟、淋上濃郁醬汁與美乃滋,吃起來非常過癮。
浜作もんじゃ會館
- 價位: ¥3,000~¥3,999
- 種類: 文字燒、大阪燒、鐵板燒
- 電話: 03-3819-4855
- 可否預約: 可以預約
- 營業時間:
- 星期一、二、三、五:16:00 – 22:30(最後落單 22:00)
- 星期六、星期日及公眾假期:11:30 – 22:30(最後落單 22:00)
- 星期四:休息
- 可能會有不定期休息,建議致電確認
- 地址: 東京都荒川區荒川6-4-11 伸和ビル 2F
- 交通方式:
- 東京Metro千代田線「町屋」站 3號出口(往西日暮里方向)步行約2分鐘
- 都電荒川線或京成線「町屋」站 步行約5分鐘
- 可否攜帶小朋友: 可
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 不支援電子支付
- 可使用 QR code 付款
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙,設有吸煙區
- 官方網站: https://hamasakumonjya.owst.jp
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大阪燒鐵板燒 倉橋 高田馬場店
Okonomiyaki Teppanyaki Kurahashi - Takadanobaba Branch
お好み焼き鉄板焼 倉はし 高田馬場店
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鐵板燒 倉はし 高田馬場店:東京入面嘅廣島風
「倉はし 高田馬場店」呢間店以道地嘅廣島風御好燒同熱辣辣嘅鐵板料理聞名,店內嘅香氣好似帶住海風,直接吹入你嘅鐵板上,令人食指大動。
講到招牌,絕對唔可以錯過「倉はし燒」(倉はし焼,約 ¥1,480)。呢款鋪滿由廣島直送嘅青蔥、蝦料、配埋肉、雞蛋同麵條或烏冬,每一口都層次豐富,焦香同海鮮嘅鮮味互相交融,食到停唔到口!另外經典嘅「肉玉そば」(肉玉蕎麥/麵,約 ¥1,080)喺厚實嘅鐵板上烤到香甜,加埋廣島風特製醬汁,甜中帶鹹,令人回味。
如果你鐘意海鮮,可以試「シーフード焼き」(海鮮燒,約 ¥1,680),用蝦、魷魚同帆立貝等材料去做,鮮味爆棚,係海味控嘅首選。
倉はし嘅食材幾乎都係由廣島直送,麵條、青蔥、醬料甚至豆芽都保留住家鄉嘅風味,每一口都感受到店家對食材嘅堅持。
特別係夏天或想清爽下酒,店內有廣島檸檬沙瓦(レモンサワー),清新解膩。冬季有期間限定嘅「カキスペシャル」(牡蠣特餐),用廣島直送鮮牡蠣製作,汁多味美,一啖接一啖。店內亦有不同嘅小鐵板菜,例如「納豆だし巻き」(納豆卷蛋)或者「ゴロ焼き」(內臟類或魚料烤物),都好啱配酒。
整體氣氛輕鬆舒服,服務親切,價錢親民(晚餐人均大約 ¥3,000),好適合肚餓又想試正宗廣島口味嘅旅客。來到高田馬場,想試多啲鐵板香味,倉はし值得一訪!
廣島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし 高田馬場店
- 預算: ¥2,000~¥2,999
- 類型: 大阪燒、鐵板燒、居酒屋
- 電話: 050-5872-8050
- 可否預約: 可以預約(5人或以上請直接致電查詢)
- 營業時間:
- 星期一至星期五:11:30 – 14:00、17:00 – 23:00(最後點餐 22:00)
- 星期六、星期日、假日:11:30 – 23:00(最後點餐 22:00)
- 地址: 東京都新宿區高田馬場1-26-5 FIビル B1F
- 交通方式:
- JR山手線 高田馬場站 早稻田口 步行1分鐘
- 地鐵東西線 高田馬場站 步行1分鐘
- 西武新宿線 高田馬場站 步行1分鐘
- 可帶兒童: 可以
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 可使用電子支付(交通系電子支付、iD、QUICPay)
- 可使用 QR code 支付(PayPay)
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
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大阪燒 文字燒 上野 Guriguri
Okonomiyaki Monja Ueno Guriguri
お好み焼き もんじゃ 上野 ぐりぐり
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お好み焼きもんじゃ ぐりぐり 上野本店:鐵板上的美味傳奇
走進東京上野的地下小天地,お好み焼きもんじゃ ぐりぐり 上野本店(大阪燒・もんじゃ專門店)就像一場鐵板美食的小冒險!這家店藏在上野的巷弄旁,從車站走過去只要一分鐘,30多年來憑着招牌老味道,早已成為在地人心目中的經典。店裡的料理不只是保留傳統滋味,還會用有趣的創意菜單不時讓人驚喜,是到上野絕不能錯過的美食地標。
招牌之一「シロシマ焼」(白島燒)是傳承20年的經典大阪燒,鋪滿肉片、蔬菜和 Q 式煎麵(焼きそば),外脆內嫩,淋上特製醬汁與美乃滋,香氣撲鼻,一口吃下去滿滿的幸福感!也有傳統風格的もんじゃ(文字燒),以鯖魚、沙丁魚和鯛魚等海味高湯為基底,風味濃郁鮮美;還可以搭配明太子、章魚或創意十足的「DX ブラックもんじゃ」(豪華黑色もんじゃ),視覺與海味雙重衝擊,常在 SNS 上被打卡成為人氣菜色。
想要吃得更奢華的話,不妨試試 A5 等級的「田村牛」牛排(A5 ステーキ),入口即化的肉質會讓你對鐵板料理的無限可能大開眼界。店內服務親切又專業,店員會在鐵板上幫你烤好,讓你可以安心專注吃美食、喝小酒。營業到深夜,不論是宵夜聚會還是朋友聚餐,這裡都能滿足你的味蕾需求。從經典到創新,從大阪燒到もんじゃ,お好み焼きもんじゃ ぐりぐり 用鐵板說出屬於上野的美味故事,等你親自來品嚐!
お好み焼き もんじゃ 上野 ぐりぐり
- 預算: ¥3,000~¥3,999
- 類型: 大阪燒、文字燒、居酒屋
- 電話: 050-5600-0991
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 星期一至星期六:16:00~01:00(最後點餐 00:00)
- 星期日、假日:16:00~00:00(最後點餐 23:00)
- 地址: 東京都台東區上野2-2-3 コロンビアビル B1F
- 交通方式:
- 地鐵千代田線 湯島站 2號出口 步行1分鐘
- JR 御徒町站 步行5分鐘
- 都營大江戶線 上野御徒町站 步行3分鐘
- 攜帶兒童: 可以(但店內有吸煙區,家長請注意)
- 付款方式:
- 可使用信用卡(VISA、Master)
- 禁煙/吸煙: 全座位可吸煙(店家資訊,但日本已實施相關禁煙規定,建議向店家確認最新情況)
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月島文字燒 Okoge 澀谷店
Tsukishima Monja Okoge - Shibuya Branch
月島もんじゃ おこげ 渋谷
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月島もんじゃ おこげ 淺谷店:東京街頭的鐵板美味冒險
淺谷銀座大樓的一到三樓就是「月島もんじゃ おこげ 淺谷店」,以月島本店為根基,店家由擁有約150年歷史的老牌魚商所經營,將傳統的文字燒與創意料理巧妙結合,打造出讓人忍不住想再訪的淺谷美食地標。店內氣氛熱鬧,約160多個座位的大空間非常適合家庭聚會、朋友小酌,甚至一個人來也能被那股鐵板熱情暖到。從早上10:30營業到深夜23:00,不休息的貼心服務讓你想吃就來,隨時準備好展開一場美食小冒險!
招牌菜「明太子もんじゃ チーズもんじゃ」(明太子芝士文字燒)是必點之一,濃厚的明太子配上牽絲的芝士與酥脆配料,在鐵板上滋滋作響,香氣逼人讓人一口接一口。另外「いか墨スペシャルもんじゃ」(墨魚汁特製文字燒)則如海味版的義大利燉飯,洋蔥與大蔥的香甜與墨魚汁的深邃風味混合,味道層次豐富猶如奇幻小旅行。還有「キムチホルモンもんじゃ」(泡菜內臟文字燒),以辣味和鮮味的衝擊挑戰你的味蕾極限;以及「豚バラベビースターもんじゃ」(豬五花+Baby Star零食文字燒),把懷舊零食和現做料理結合,讓人會心一笑。店家每日從築地與澳洲直送新鮮海鮮,搭配以雞骨和香料蔬菜熬煮的濃郁湯底,讓每一份もんじゃ都充滿層次感。
店內菜色不只豐富多樣,提供約42種もんじゃ選擇,價格親民又讓人眼花撩亂,平均消費約在2,000–3,000日圓左右,CP值很高。這裡的熱鬧氛圍與創意料理保證讓你感受到東京街頭鐵板文化的活力與魅力,一試成主顧不是夢!
月島もんじゃ おこげ(澀谷)
- 預算: ¥2,000〜¥2,999
- 類型: 文字燒、大阪燒、居酒屋
- 電話: 03-5422-3665
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週四:10:45 – 23:00
- 週五:12:00 – 23:00
- 週六、週日、國定假日:10:30 – 23:00
- 地址: 東京都澀谷區宇田川町24-8 1F〜3F
- 交通方式: 澀谷站 步行1分鐘
- 攜帶兒童: 可以,非常歡迎
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 可使用電子支付(交通系電子支付、樂天Edy、iD)
- 可使用QR code支付(請向店家確認)
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
お好み焼き処 小奈や:東京下町嘅美味傳奇
位於東京文京區千駄木嘅「お好み焼き処 小奈や」,自1993年開業嘅老字號,藏身喺熱鬧嘅小巷夜店區,散發住濃濃嘅家庭味。店內空間唔大,但好溫暖,木質桌椅同鐵板滋滋聲交織,牆上貼滿手寫菜單,猶如訴說三十年嘅美食故事。唔論你係獨自嚟輕鬆一杯,定係同三五知己熱鬧聚餐,呢度嘅氣氛總能令你放低疲累,瞬間融入東京在地人嘅日常。
小奈や嘅招牌一定係「モダン焼き」!呢款帶有東京風味嘅大阪燒,入面有店主每日手工製作嘅自家麵條,口感Q彈有嚼勁,配合全麥粉同山藥打成嘅鬆軟餅皮,咬一口就滿嘴香。淋上特製醬汁,酸甜之間帶啲微辣,每一口都係幸福嘅滋味!除咗モダン焼き,店內嘅文字燒(もんじゃ焼き)亦好有看頭,自家熬製嘅高湯令湯汁更濃稠,仲會搭配創意食材,好似牛油果同麵包,突破你對傳統文字燒嘅想像。想嚟啲下酒菜?鐵板串燒同各式小菜超過80款,從經典燒烤到創意前菜,保證令你眼花繚亂!
飲品方面更係小奈や嘅隱藏王牌!除咗生啤同燒酎,呢度仲有精選日本葡萄酒同純米酒,店內嘅「小奈や媽媽」會熱情幫你配搭,無論你鍾意清新定係濃郁,總有一款啱你。店內氣氛熱鬧但唔嘈,服務員親切得好似老朋友,連外國旅客都讚不絕口,難怪Tripadvisor上評分高達4.5星!唔論你係想體驗東京下町嘅家常美食,定係搵個地方放鬆小酌,小奈や絕對係你唔二之選。快啲嚟千駄木感受一下鐵板上嘅幸福滋味啦!
お好み焼き処 小奈や
- 價位: ¥2,000〜¥2,999
- 類型: 大阪燒、文字燒、鐵板燒
- 電話: 03-3822-2292
- 是否可預約: 可以(建議透過電話或官方LINE聯絡)
- 營業時間:
- 星期二至星期五、假日:17:00 – 23:00
- 星期六、星期日:16:00 – 22:00
- 星期一:公休
- 地址: 東京都文京区千駄木3-43-10 トウトクビル 116
- 交通方式:
- 地鐵千代田線「千駄木」站 步行5分鐘
- JR「西日暮里」站、「日暮里」站 步行6分鐘
- 都營巴士 上58/82系統 「千駄木三丁目」站 步行1分鐘
- 可攜帶兒童: 可(未就學兒童、小學生皆可)
- 付款方式: 只收現金
- 禁菸/吸菸: 全店禁煙
- 官方網站: https://sites.google.com/u/0/new/?authuser=0
結語
大阪燒同文字燒雖然係日本經典嘅平民美食,但每間店都有獨特嘅風味同講究,呈現出佢深厚嘅魅力。嚟日本旅行嘅時候,唔好忘記試下呢啲充滿地方特色嘅美味,為旅程加入難忘嘅回憶!
















