東京趴趴走2026：神田明神、神保町站古書街吃咖喱、御茶之水三區攻略

舊萬世橋站

早期萬世橋車站及交通博物館的遺址

早期萬世橋車站的月台部分，已經重新整修成為一個觀景台。

這座位於高架橋上的萬世橋車站，其月台在1912年（明治45年）首次開放時建造，並在2013年作為『2013月台』重新整修，變成了一個觀景台。遊客可以沿著兩座樓梯上到月台層，並在被玻璃圍繞的展望咖啡廳甲板上，體驗仿若漫步於車站內的感覺。這裡，夾在中央線火車來往的兩側，是一個特別的空間。

【設施概要】

昔日的萬世橋車站位於中央線神田至御茶水間，於1912年（明治45年）開業，並在1943年（昭和18年）停用。在紅磚萬世橋高架橋中，車站的部分設施，如月台和樓梯仍被保留下來。「早期萬世橋車站」是一個展示這些車站遺址的設施，讓人們能夠欣賞到這些具有歷史價值的遺跡。除了公開展示1912年的樓梯和1935年交通博物館開館時設立的樓梯等遺址外，還將原萬世橋車站的月台改建為『2013月台』，設有自由空間和咖啡廳。此外，還進行了展示，向現代傳達萬世橋車站的歷史足跡。

【早期萬世橋車站的看點】

■「早期萬世橋車站 1912樓梯」

1912年4月，萬世橋車站開業時建造的樓梯。1936年（昭和11年）4月交通博物館開館後，此樓梯作為直接從月台進入博物館的特別入口使用，交通博物館時期部分則被作為休息室。樓梯由厚實的花崗岩和稻田石製成，重量感十足，其牆面磁磚亦采用了東京站等地見到的高級覆輪目地工藝。

在公開時，保持了最大程度的原始狀態，同時確保高架橋的安全性，並進行了部分修復。

「早期萬世橋車站 1935樓梯」

鐵道博物館（後來的交通博物館）的新館於此處萬世橋車站建造，並在1935年設置了新樓梯。1943年（昭和18年）10月車站停用前，此樓梯作為車站樓梯使用。此外，樓梯的踏面為混凝土製，牆面的磁磚目地亦為平目地，與車站開業時設置的樓梯完成度有所不同。

此外，在樓梯途中，還保存了一些看似在萬世橋車站停用前不久貼上的手寫海報。這些海報被交通博物館保存至關閉前，現在被收藏於鐵道博物館。這些複製品現在被展示在原來的位置上，還有通過大型觸控屏顯示的「萬世橋檔案」影片內容，記錄了從萬世橋車站到交通博物館，再到マーチエキュート神田萬世橋的歷史。

mAAch ecute 神田萬世橋

特色介紹
「mAAch ecute 神田萬世橋」係神田一個好好逛嘅地方，將百年紅磚高架橋改造成商場，唔係一般嘅百貨公司。呢度最大嘅特色，就係利用咗1943年廢站嘅「舊萬世橋站」空間。漫步入面，您可以欣賞到優美嘅紅磚拱廊，每一道拱門底下都藏住一間獨具匠心嘅商店或者咖啡廳，販賣設計雜貨、工藝品同美食。

樓層介紹
呢個設施主要利用高架橋下嘅空間（1樓）同舊車站嘅月台（2樓）。
1樓：主要嘅商店同餐飲區。在連綿嘅紅磚拱廊底下，聚集咗多間生活雜貨店、設計工坊、特色咖啡廳同餐廳。此外，呢度仲設有展示舊萬世橋站歷史同鐵道模型嘅「圖書室」。
2樓 (舊月台)：呢個區域被完整保留並改造成玻璃帷幕嘅展望台同咖啡廳。訪客可以透過「1912階梯」或者「1935階梯」呢兩條充滿歷史感嘅階梯上到前月台。最令人興奮嘅係，月台被現今仍在運行嘅JR中央線軌道夾住，您可以一邊飲咖啡，一邊近距離感受電車從兩旁呼嘯而過嘅獨特體驗。

歷史背景

神田須田町

位於千代田區的神田須田町，這個地名的由來可追溯至江戶時代，當時此地緊鄰神田川，地勢為砂洲農田，稱作「洲田」，後演變為今日的「須田」。在那個時代，這裡因為位於神田川與日本橋川交匯點而成為重要的交通樞紐。

進入明治時代至昭和後期，這裡曾是往來日本橋與上野方向的都電（舊東京市電、路面電車）的終點站，帶來了一時的繁榮。大正初期，萬世橋站（直到平成中期仍作為交通博物館使用）作為中央線（舊甲武電車）的起點站正式通車，進一步推動了地區的發展；昭和中後期，此地更成為日本首屈一指的羅紗（毛織物）商圈。

在江戶時代至大正末期，神田須田町至神田淡路町一帶曾有眾多製作「連尺」（一種背負物品時用來保護肩膀的織帶）的職人居住，因此也被稱為「舊連雀町」。在昭和時期的大戰中，神田須田町幸運地未遭戰火波及，因此這一區的「奇跡的三角」或「美味的三角」地帶至今仍保留有大正末期至昭和初期的建築，並有許多歷史悠久的餐廳、食品店和商店。

靖國路的須田町十字路口曾是連接五條大道的交通要道。由於附近曾設有青菜市場，使得這一帶極為熱鬧，不斷有美食店鋪誕生，滿足了江戶時人的味蕾。至今，許多老店仍堅持維護傳統的風味，使得這裡成為了尋訪nostalgic建築與品嘗古早味美食的理想地點。

眠庵（ねむりあん）

餐廳特色

眠庵（Nemurian）係一間隱藏喺神田須田町小巷深處嘅「隱れ家」（Kakurega）餐廳。入口極為隱密，店鋪由一間古民家改建而成，散發著迷人嘅懷舊氛圍。入店時需要脫鞋，彷彿係拜訪朋友嘅家一般。

餐廳由店主一人獨自經營，因此強烈建議務必事先預約。呢度嘅招牌係「二種盛り」（二種蕎麥麵拼盤），可以一次品嚐到兩種不同產地（如北海道產、福島縣產）嘅高品質蕎麥麵，風味與口感皆屬上乘。

除咗蕎麥麵，呢度仲係一間出色嘅居酒屋同日本酒Bar。店主精選嘅日本酒品項豐富，搭配嘅下酒菜（つまみ）都廣受好評，如「牛肉與大根的波本煮」或者「味噌漬起司」，都係與清酒嘅絕配。呢間店好適合想喺安靜空間中，享受頂級蕎麥麵同美酒嘅朋友。

高山珈琲（タカヤマコーヒー）

餐廳特色

高山珈琲係位於神田同淡路町之間嘅超人氣咖啡店，以其「會令你想再來」嘅極致服務而聞名。店主對客人嘅細心款待，讓你喺享受美食之餘，亦能感受到滿滿嘅溫暖。
店內招牌係「美味到令人震驚」嘅シナモントースト（肉桂吐司）。厚切吐司烤得剛好，撒上滿滿嘅肉桂粉，配上甜度適中（唔會太膩）嘅鮮奶油一齊享用，係好多客人願意排隊等候嘅絕品美味。
此外，用料豐富嘅三明治、口感濕潤嘅蘋果派，以及風味濃郁嘅藍莓茶（ブルーフォンセティー）都係熱門選擇。呢間咖啡廳真係可以讓人享受幸福時光，氛圍又靜謐，係隱世好去處。

神田きくかわ 神田店

餐廳特色

「神田きくかわ」位於神田車站附近，係呢區一間經典的日本料理鰻魚店，經常被食客推介。佢哋的鰻魚飯（うな重）被稱為「膳上的完全食」。

最特別的地方在於佢哋的獨門醬汁，醬汁中加入了蜂蜜一同燒烤，令鰻魚肉質在蒲燒後依然保持鬆軟（ふっくら），表皮則帶有焦香（香ばしさ）同埋誘人的光澤。店家貼心地在套餐中附上荔枝、柳橙等富含維他命C的水果，補足鰻魚本身缺乏的營養素，達到「完全食」的理念。

除咗鰻魚飯，呢度的「蒲燒」同「白燒」都非常適合作為下酒菜。好多常客鍾意單點一份烤鰻魚，配上店內的日本酒或啤酒，享受老舖獨有的沉穩氛圍。

福尾商店

餐廳特色

創立於明治19年（1886年），係神田地區著名的寒天與心太（ところてん）專賣老店，仲獲選為「和菓子・甘味處百名店」。
福尾商店堅持使用高品質的伊豆產天草（寒天的原料），令其甜點擁有無可比擬的口感。店內最受推崇的是「至福梅寒天」，其梅子糖漿清澈爽口，甜度精緻絕妙，搭配Q彈寒天，真係必嚐的逸品。招牌的「心太」則以其獨特的彈牙清脆口感聞名，味道純淨無雜質。
此外，現點現烤的「三福糰子」亦係人氣商品，碩大的糰子象徵著「大福、幸福、裕福」，有多種口味可選。雖然目前店家主要提供外帶服務（店內喫茶業務暫停），但仍係購買頂級日式甜點的絕佳去處。

カレーノトリコ

餐廳特色

「カレーノトリコ」係 Tabelog 咖哩 TOKYO 百名店之一，喺神田美食界經常被推介，味道同店規都好嚴格。店內淨係有7個吧台座位，雖然空間細，但總係吸引住一班食客排隊。

菜單主要分為印度風咖哩、乾咖哩，仲有推薦初次來嘅朋友必試嘅「雙拼咖哩 (あいがけ)」。雙拼可以一次享受兩種口感：印度風咖哩湯汁清爽（シャバシャバ），香料層次豐富；乾咖哩則口感濃厚，使用咗絞肉同蒟蒻，風味獨特。配料可以選雞肉或者蝦，其中雞肉係現炸嘅多汁唐揚雞塊，份量十足。

呢間店有好多嚴格規定，例如「禁止私語」、「禁止邊食邊用手機」、「不適合約會」等等，充分展現咗店主嘅堅持。儘管如此，佢嗰種令人上癮嘅極致美味，仍然吸引住無數饕客慕名而來。