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特別企劃
東京10大海鮮餐廳推介！令到去日本嘅香港旅客都會驚艷嘅美食
詳情請按以下連結查看
香港同海外旅客去東京，行程其中一大樂事就係試盡當地嘅美食。而喺呢個城市，海鮮餐廳絕對係唔可以錯過嘅一部分。無論你鍾意生魚片定係燒魚，東京嘅海鮮餐廳都提供無數選擇。
東京有好多出名嘅海鮮餐廳，唔止選用最新鮮嘅食材，仲有獨特嘅口味同擺盤風格。由高檔餐廳到街頭小食鋪，唔同價位、唔同風格都可以滿足你對海鮮嘅渴求。
唔論你想要精緻嘅料理體驗，定係想輕鬆舒服咁食一餐，東京都有啱你嘅選擇。呢啲餐廳經常會有當季招牌菜，加入日本在地風味，係你探索東京美食時唔容錯過嘅一環。嚟東京就要盡情享受新鮮海鮮啦！
AutoReserve 編輯部精選東京10大海鮮美食餐廳
「新橋『蟹地獄』北海道直送新鮮螃蟹料理的天堂」
「」位於東京新橋，距離新橋站步行約1分鐘，交通方便。餐廳以新鮮螃蟹料理為主打，直接由北海道根室嘅「マルダイ水産」進貨2至3款當季蟹類，確保食材新鮮度。
顧客可以喺店內嘅冷藏櫃度揀選自己鍾意嘅螃蟹，然後決定烹調方式，例如炙燒或者水煮，滿足唔同口味嘅需求。
店內裝潢模仿根室市場，營造出獨特嘅用餐氣氛，令你彷彿置身北海道嘅熱鬧市場。
另外，餐廳提供多款飲品，並有30分鐘330日圓嘅飲品暢飲方案，讓顧客喺享受美食嘅同時亦可以輕鬆小酌。「」以實惠價格同高品質食材，成為新橋地區鍾意海鮮嘅食客嘅熱門選擇。
かに地獄 新橋 店舖資料
- 預算: 每人約6,000至7,999日圓
- 類型: 居酒屋、螃蟹料理、海鮮
- 電話: 050-5456-5697
- 是否接受預約: 可接受預約，預約時間起限2小時，若無聯絡超過30分鐘視為取消
- 營業時間:
- 週一至週五：17:00–23:30
- 週六、週日及節假日：15:00–23:30
- 定休日: 單數月份嘅第二個星期日
- 地址: 東京都港區新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F
- 交通方式: 從JR新橋站步行1分鐘，或從地鐵銀座線新橋站步行1分鐘
- 是否可攜帶兒童: 歡迎兒童（學齡前兒童、小學生皆可）
- 付款方式: 接受信用卡、交通電子貨幣及 QR 碼支付
- 禁煙/吸煙: 全座禁煙
「鮨 辰巳：銀座的壽司饗宴，從午市抵食到晚市華麗」
「鮨 辰巳」位於東京銀座8丁目，近新橋站，交通非常方便。餐廳以新鮮壽司與高質素服務聞名。
午市提供抵食的套餐，例如握壽司或散壽司，價錢由3,000日圓起，讓顧客以親民價享用精緻壽司。
晚市則有更豐富的菜單，包含精選握壽司與會席料理，平均預算約20,000日圓，適合想要高級用餐體驗的客人。店內設有12個吧枱位及一間可容納6人的私人包廂，營造舒適又私密的用餐氣氛。
營業時間為週一至週五：午市11:30〜14:30、晚市17:00〜23:00；週六營業至22:00；週日及公眾假期休息。「鮨 辰巳」以新鮮食材、精湛手藝和溫馨氛圍，成為銀座區壽司愛好者的人氣選擇。
鮨 辰巳店鋪資訊
- 預算: 午市由3,000至3,999日圓，晚市由15,000至19,999日圓
- 類型: 壽司
- 電話: 03-5568-8801
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 週一至週五：
- 午市 11:30〜14:30
- 晚市 17:30〜23:00（最後點餐時間 22:00）
- 週六：
- 午市 11:30〜15:00
- 晚市 17:30〜22:00
- 週一至週五：
- 定休日: 週日、國定假日，以及第2和第4個週六
- 地址: 東京都中央區銀座8-5-19
- 交通方式: 從新橋站步行約6分鐘（約290公尺）；從地鐵銀座站步行約12分鐘
- 座位數: 共18席（吧枱12席，桌席6席）
- 包廂: 有，可容納6人
- 是否可攜帶兒童: 可，但需事先諮詢
- 付款方式: 可使用信用卡
- 禁菸/吸菸: 全店禁菸
「鯛：日本橋的壽司饗宴，體驗極致美味」
位於東京日本橋的「鯛」，是一家以高CP值著稱的壽司餐廳。店家鄰近三越前站，交通方便，讓旅客輕鬆前往。「鯛」以提供豐富多樣的「おまかせ」壽司套餐聞名，吸引了不少壽司迷前來品嚐。
餐廳的「おまかせ」套餐價格親民，午晚市均約為7,700日圓，包含約30道料理，從各式壽司到精緻小菜都有，讓顧客在享受美食的同時，也能感受到物超所值的用餐體驗。
其中，壽司用料相當豐富，從新鮮魚貝到精選海鮮，皆由經驗豐富的壽司師傅用心製作，確保每一貫都能帶來極致的鮮味享受。
店內環境舒適，設有吧枱座位，讓客人能近距離欣賞壽司師傅的細膩手藝，體驗壽司製作的過程。此外，餐廳也提供包廂，適合私人聚會或商務宴請，滿足不同顧客的需求。「鯛」重視食材的新鮮度，所有海鮮每日新鮮直送，確保提供最佳品質的料理。
まんてん鮨 日本橋店 店舖資訊
- 預算: 午餐套餐 3,000〜3,999 日圓，晚餐套餐 8,000〜9,999 日圓
- 類型: 壽司、日式料理、海鮮
- 電話: 03-3277-6045
- 是否接受預約: 接受預約，當日預約請致電，其它預約可透過官方網站辦理
- 營業時間:
- 週一至週五: 午餐 11:00–15:00（最後點餐 14:00），晚餐 17:00–22:30（最後點餐 21:00）
- 週六、週日及節假日: 11:00–22:00（最後點餐 20:30）
- 定休日: 全年無休
- 地址: 東京都中央區日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1樓
- 交通方式: 東京地鐵銀座線／半藏門線 三越前站 A6 出口 步行約 2 分鐘，JR 總武本線 新日本橋站 步行約 4 分鐘
- 付款方式: 可使用信用卡（Visa、Mastercard、JCB、AMEX、Diners）
- 禁菸／吸菸: 全場禁煙
「青空：銀座的米芝蓮三星壽司名店，品味江戶前壽司」
「青空（はるたか）」位於東京中央區銀座8-3-1 銀座時傳館6樓，由主廚高橋青空親自經營，是間米芝蓮三星的壽司名店。
高橋師傅曾向壽司界的名宿小野二郎學藝，並在多位名師門下累積了豐富經驗。他每天親自到市場挑選最新鮮的食材，堅持以當季食材展現魚類的最佳風味。
餐廳僅提供主廚指定（Omakase）套餐，包含壽司與多道小品，讓客人完整感受當季美味。
建議提前一個月預約，以確保有座位。
青空（はるたか） 店舖資訊
- 預算: 晚餐套餐 60,000〜79,999 日圓
- 類型: 壽司
- 電話: 03-3573-1144
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間: 17:00–24:00
- 定休日: 星期日、國定假期
- 地址: 東京都中央區銀座8-3-1 銀座時傳館 6樓
- 交通方式: 從銀座站步行約 8 分鐘，從新橋站步行約 5 分鐘
- 禁菸／吸菸: 禁煙
「鮨鈴木：銀座高級壽司店，體驗極致味覺饗宴」
「鮨鈴木」位於東京銀座，是一家備受推崇的高級壽司店。餐廳以新鮮食材、精湛手藝與優雅氛圍聞名，為顧客提供難忘的用餐體驗。
主廚鈴木先生以對壽司的熱忱與專業著稱，精心挑選當季最新鮮的魚類與海鮮，確保每一口都充滿鮮味。餐廳提供多樣化菜單，包含經典握壽司與創意料理，滿足不同客群的口味。其中招牌的「大間鮪」與「北海道海膽」特別受食客喜愛。
店內裝潢典雅，設有吧台座位與私人包廂，十分適合各種聚餐場合。此外，餐廳也提供精選清酒與葡萄酒，與壽司完美搭配，提升整體用餐體驗。鮨鈴木以其卓越的食材與服務，成為銀座區美食愛好者必訪之地。
鯛鈴木 店鋪資訊
- 價位: 午餐約 20,000～29,999 日圓，晚餐約 30,000～39,999 日圓
- 類型: 壽司
- 電話: 03-6264-5856
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間: 午餐 12:00～14:00，晚餐 18:00～22:00
- 定休日: 週日及國定假日
- 地址:
- 交通方式: 從東京地鐵銀座線、日比谷線、丸之內線銀座站 C2 出口步行約 3 分鐘
- 付款方式: 可使用信用卡
- 禁菸/吸菸: 全店禁菸
「銀座壽司幸本店：百年傳承的江戶前壽司饗宴」
「壽司幸本店」位於東京銀座，創立於明治18年（1885 年），至今已有 130 多年的歷史。作為老字號壽司店，店家以傳統江戶前壽司技藝聞名，並強調對新鮮食材的嚴格挑選與精湛手藝。
營業時間從上午 11:30 至晚上 23:00，方便顧客在不同時段前來享用美食。此外，店內全面禁菸，為顧客提供清新的用餐環境。「壽司幸本店」以其悠久的歷史、傳統技藝和高品質服務，成為銀座地區壽司愛好者的必訪之地。
銀座壽司幸本店 店鋪資訊
- 價位: 午餐約 20,000～29,999 日圓，晚餐約 30,000～39,999 日圓
- 類型: 壽司
- 電話: 03-3571-1968
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間: 週一至週六 11:30–14:00（午餐），17:00–22:00（晚餐）；週日及節假日休息
- 定休日: 週日及節假日
- 地址: 東京都中央區銀座6-3-8
- 交通方式: 從東京地鐵銀座線銀座站步行約 5 分鐘（約 340 公尺）
- 是否可攜帶兒童: 未明確說明
- 付款方式: 可使用信用卡
- 禁菸/吸菸: 全店禁菸
「UNIHOLIC：六本木的海膽專門店，帶你踏上極致美味之旅」
「UNIHOLIC」位於東京港區六本木，距離六本木站僅約 1 分鐘步行路程，交通非常方便。餐廳以海膽為主題，精選來自北海道等地的國產海膽，以及世界各地的優質海膽，為顧客提供多樣化且具創意的料理。
店內氛圍時尚，充滿大人大玩樂的感覺，讓人感受到獨特的用餐情境。招牌菜如等，華麗又富創意的菜式，讓食客沉醉於海膽濃郁甘美之中。
此外，餐廳還提供多款套餐，價格從 3,850 日圓起，滿足不同顧客的需求。「UNIHOLIC」以其高品質的食材、精緻的烹飪技術和獨特的用餐氛圍，成為六本木地區美食愛好者的熱門選擇。
UNIHOLIC 店舖資料
- 預算: 午餐約 3,000～3,999 日圓，晚餐約 8,000～9,999 日圓
- 類型: 餐飲酒館、海鮮料理、日式小酒館
- 電話: 03-5860-6852
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 週一至週五：17:00～23:00（最遲落單時間 22:00）
- 週六、週日及假日：11:30～15:00（最遲落單時間 14:00），17:00～23:00（最遲落單時間 22:00）
- 定休: 年尾年初
- 地址: 東京都港區六本木7-14-5 大和ビル 11F
- 交通方式: 東京地鐵日比谷線 六本木站 4a 出口 步行1分鐘，或都營大江戶線 六本木站 7號出口 步行1分鐘
- 是否可攜帶兒童: 歡迎小朋友（包含嬰兒、學齡前及小學生），可推嬰兒車入內
- 付款方式: 可使用信用卡、交通系電子貨幣及 PayPay 付款
- 禁菸/吸菸: 全店禁煙
「椎茸家 Kodaharu 新橋店：新橋椎茸與日本酒的極致體驗」
「椎茸家 Kodaharu 新橋店」位於東京新橋，距離新橋站步行約 5 分鐘，交通方便。餐廳主打來自日本各地的鮮美椎茸，全年供應約 12 種不同產地的新鮮椎茸，讓顧客能一口品嘗各地風味。
此外，店內還備有約 40 種精選日本酒，由專業利酒師挑選，滿足不同口味需求。餐廳提供多樣化的椎茸料理，包括生椎茸、炙燒椎茸、椎茸鍋等，特別推薦「椎茸吃到飽套餐」，讓椎茸迷大呼過癮。
店內設有和風包廂，營造舒適的用餐環境，適合各種聚餐場合，如公司宴會、朋友聚會等。「椎茸家 Kodaharu 新橋店」以其高品質食材、豐富的日本酒選擇和溫暖的氛圍，成為新橋地區美食愛好者的人氣選擇。
かき家 こだはる 新橋店 店舖資料
- 預算: 晚餐約 6,000～7,999 日圓
- 類型: 居酒屋、生蠔吧、日本酒吧
- 電話: 050-5571-2666（訂位專線）
- 是否接受預約: 可接受訂位，繁忙時可能限定用餐 2 小時
- 營業時間: 週一至週六 17:00–22:30（最遲落單時間 22:00）
- 定休: 週日
- 地址: 東京都港區新橋 3-8-8 神野ビル 2F
- 交通方式: 由 JR 新橋站 步行約 3 分鐘（約 278 公尺）
- 是否可攜帶兒童: 未有明確說明
- 付款方式: 可使用 VISA、Master、JCB、AMEX、Diners 信用卡；電子支付不可；可使用部分二維碼支付（如 d 払い）
- 禁菸/吸菸: 全店禁煙
「鮨門：銀座江戶前壽司的極致饗宴」
「鮨門」位於東京銀座，是一家專門提供江戶前握壽司的高級餐廳。餐廳有多款套餐選擇，午餐時段的「鮨門午餐套餐」價格為 6,800 日圓，包含前菜、握壽司、卷物、味噌湯與甜點；晚餐時段的「晚間主廚推薦套餐」價格則為 18,000 日圓，內容更加豐富豪華。
餐廳以新鮮食材和傳統壽司師傅的製作技藝聞名，師傅會依不同魚種，運用 4 種不同的烹調與醬油處理技巧，讓每款壽司都能展現食材的最佳風味。招牌的拖羅、軍艦等配合壽司互相映襯，同樣不會讓人失望。
此外，店內裝潢典雅，紅木色的吧台充滿鮮明印象，高雅又讓人放鬆自在。店內也有包廂可供選擇，是接待貴賓或重要聚餐的理想選擇。
「鮨門」全年無休，無論是商務宴請或與親友聚餐，都能提供令人難忘的用餐體驗。
鮨 銀座 店鋪資訊
- 預算: 午餐預算 8,000 日圓〜9,999 日圓，晚餐預算 20,000 日圓〜29,999 日圓
- 類型: 壽司
- 電話: 03-5537-0010
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 週一至週五: 11:30–15:00（最後點餐 14:30），17:00–22:30（最後點餐 21:30）
- 週六、週日及國定假日: 11:30–15:30（最後點餐 15:00），17:00–22:00（最後點餐 21:00）
- 休息日: 全年無休
- 地址: 東京都中央區銀座5-5-13 坂口ビル6階
- 交通方式: 從東京地鐵銀座站步行約 2 分鐘（約 119 公尺），從 JR 有樂町站步行約 5 分鐘
- 是否可攜帶兒童: 12 歲以下兒童不可使用吧檯座位，如需攜帶兒童請事先電話聯絡
- 付款方式: 可使用 VISA、Master、JCB、AMEX、Diners 信用卡
- 禁菸/吸菸: 全店禁菸
「壽司處 新田中：都立大學站旁的壽司天堂，盡情 70 分鐘食到飽」
「壽司處 新田中」位於東京都目黑區中根，距離東急東橫線都立大學站約步行 7 分鐘。這間壽司店以提供 70 種新鮮壽司、70 分鐘任食（食到飽）而聞名，價格約為 5,280 日圓。
店內只有 14 個吧檯座位，營造出親切溫馨的用餐氛圍。食放題的壽司種類豐富，從醬汁漬魚到中拖羅等都有，客人可以從多款豐富的海鮮中自由點選自己喜歡的壽司，每一貫都由職人現場手握，確保新鮮與美味。此外，店家亦提供多款清酒及其他飲品，與壽司完美搭配。
由於店內座位有限且人氣極高，建議事先預約以確保用餐體驗。「壽司處 新田中」以其高 CP 值的食放題服務，成為壽司愛好者絕不能錯過的美食天堂。
すし処 新田中 店鋪資訊
- 預算: 午市 4,500 日圓〜5,999 日圓，晚市 6,000 日圓〜7,999 日圓
- 類型: 壽司、海鮮、居酒屋
- 電話: 03-3723-0024
- 是否接受預約: 完全預約制，首次預約請透過網上預約網站，電話預約不受理
- 營業時間: 週一、週二、週四至週日 11:30–15:00，17:30–24:00
- 休息日: 週三
- 地址: 東京都目黑區中根 2-5-10 エスカイア都立大 1F
- 交通方式: 從東急東橫線都立大學站步行約 7 分鐘（約 572 公尺）
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 可使用 VISA、Master 信用卡，電子支付與 QR 碼支付不可
- 禁菸/吸菸: 全席禁菸
仲唔知邊間海鮮餐廳會啟發你去日本探索？
日本四面環海，新鮮海產款式多到數唔清。無論你係旅遊探險定係招待重要嘅海外來賓，上面介紹嘅餐廳都值得你參考，親身體驗日本海鮮嘅魅力！
