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東京咖哩百名店 原宿【みのりんご Minoringo】時尚風起司咖哩

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美濃蘋果

Mino Apple

みのりんご

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みのりんご 原宿:東京街頭美食的時尚咖喱

提到原宿,大家可能會想到五彩繽紛的竹下通、時尚潮人或是甜美的可麗餅,但今天我想帶你去一家隱藏在這片流行聖地的咖喱店「みのりんご」(Minoringo)。這家店就像原宿街頭的一個小驚喜,沒有華麗的招牌,卻用一碗碗香氣四溢的キーマカレー(Keema Curry)征服了無數食客的味蕾。
 
「みのりんご」距離原宿站竹下口步行約2分鐘,沿著山手線鐵路旁的小路,就能看到它那低調卻醒目的黃色招牌。推開門,迎接你的是一個L型的吧枱座位區,還有一兩張小桌子,總共不過十幾個位子。店內氛圍有點像復古吃茶店,又帶著街頭小吃的隨意感。雖然裝潢簡單,但那撲鼻而來的咖喱香氣,讓人瞬間感到温暖和放鬆。
 
這裡的空間不大,卻總是擠滿了人,尤其是中午時段,經常能看到排隊的人潮,從本地學生到海外遊客都有。店裡只有一位女性店員忙碌地操持一切,從下單到烹飪再到端盤,動作流暢,讓人忍不住想為她的效率喝彩。水是自助式的,簡單的玻璃杯和水壺擺在一旁,提醒你這是一家「自己動手」的小店。雖然地方小,但這種親切的氛圍反而讓人覺得像在朋友家吃飯,少了距離感,多了幾分温馨。
「みのりんご」的靈魂菜當然是「キーマカレー」(碎肉咖喱)。這道咖喱可不是一般印象中的油膩、滿是咖喱粉的東西,而是採用無水烹調法,將蔬菜和肉類的天然水分熬煮成濃郁的湯汁,再搭配精心調配的香料,創造出既濃厚又清爽的獨特風味。端上桌時,熱氣在盤子上輕盈舞動,白飯整齊地塑造成圓形,上面覆蓋著碎肉咖喱,再加上一顆温泉蛋或滿滿的融化奶酪,視覺和味覺的雙重享受瞬間點燃。
 
咬下去的第一口,會被那微微的甜味驚艷到——這是因為加入了蘋果(店名「みのりんご」意為「豐收的蘋果」),帶來一絲果香,與香料的辛辣形成完美平衡。碎肉是牛豬混合,口感細膩又帶點嚼勁,温泉蛋一戳破,和著咖喱拌進飯裡,那滑嫩的蛋黃瞬間讓整碗飯變得柔和又濃郁。如果你加了奶酪(強烈推薦!),那融化的牽絲感會讓你忍不住多舔幾下筷子,幸福感瞬間爆棚。
 
除了招牌的キーマカレー,這裡還有其他選擇,比如清爽的チキンカレー(雞肉咖喱)、辛口的ポークカレー(豬肉咖喱),以及專為嗜辣者準備的ビーフカレー(牛肉咖喱),後者甚至標註了「初次者請謹慎」的警告,據説辣到讓人頭皮發麻。還有「みのりんごスペシャル」,讓你一次享受到碎肉和雞兩種風味,特別適合選擇困難症患者。不管你選哪款,份量都超有誠意,中份就能讓一般人吃得心滿意足,大份更是讓大胃王拍手叫好。
「みのりんご」在2010年4月於原宿開業,最初是一家不起眼的小店,憑藉對食材的堅持和獨特的無水咖喱概念,逐漸在美食界聲名鵲起。據説店主對咖喱有著極大的熱情,放棄了傳統咖喱中的沙拉油、奶油和化學調味料,堅持使用天然食材和香料熬煮出最純粹的味道。這種「少即是多」的理念不僅讓咖喱更健康,也讓每一口都充滿了食材的本質風味。
 
隨著時間的推移,「みのりんご」不僅成為原宿的美食地標,還被列入「食べログ百名店」,吸引了許多媒體的報導。它的成功不僅在於味道,更在於對料理的誠意——沒有華麗的包裝,卻用真實的美味吸引了顧客的心。後來,神奈川還開了姊妹店「ちぃりんご」,顯示出這份咖喱魅力的擴散。
 
原宿是東京的潮流中心,充滿年輕人的創意與叛逆,而「みのりんご」就像這片土地的縮影。它沒有選擇迎合大眾口味去做甜膩的日式咖喱,而是用無水烹調和蘋果的隱約風味,創造出一種既熟悉又新奇的滋味。這裡的咖喱不僅僅是食物,更是一種態度——在繁華的原宿街頭,透過簡單的食材和用心的烹飪,告訴你什麼才是真正的美味。

語音餐牌往下

みのりんご|舊版餐牌照片
みのりんご|舊版餐牌照片

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みのりんご|咖哩餐牌與日文落單語音

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人數

餐牌查閲:2026年11月4日。不同日期與時段的價格資料有落差,以下保留原有菜色與落單語音,實際品項以店內餐牌為準。

店家不接受訂座;熱門時段可能需要排隊。牛肉咖哩為極辣口味,初訪者可先留意辣度。

咖哩絞肉

Keema Curry

キーマカレー

中辣碎肉咖哩,搭配温泉蛋。

雞肉咖哩

Chicken Curry

チキンカレー

温和口味的雞肉咖哩,帶有番茄風味。

豬肉咖哩

Pork Curry

ポークカレー

辛口豬肉咖哩,以豬肋排搭配香料。

牛肉咖哩

Beef Curry

ビーフカレー

極辣牛肉咖哩,適合能吃辣的人。

豐收蘋果特調

Minoringo Special

みのりんごスペシャル

碎肉咖哩與雞肉咖哩雙拼,搭配温泉蛋。

咖哩絞肉起司

Keema Cheese Curry

キーマチーズカレー

碎肉咖哩搭配温泉蛋與起司。

番茄咖哩絞肉起司

Tomato Keema Cheese Curry

トマトキーマチーズカレー

番茄、碎肉咖哩與起司的組合。

配料選擇

咖哩可依喜好搭配配料,以下保留原餐牌上的日文落單語音。

溫泉蛋

Soft-Boiled Egg

とろとろ温玉

融化起司

Melty Cheese

とろーりチーズ

炸洋蔥

Fried Onion

フライドオニオン

生雞蛋

Raw Egg

生玉子

玉米加量

Extra Corn

たっぷりコーン

堅果加量

Extra Nuts

たっぷりナッツ

滿滿小番茄

Plenty of Cherry Tomatoes

ごろごろぷちトマト

沙拉

Salad

サラダ

奶油

Butter

バター

飯量與咖哩醬加量

白飯加大

Large Rice

ごはん大盛り

小份飯

Small Rice Portion

ちょいライス

咖哩醬加大

Large Curry Sauce

ルー大盛り

無酒精飲料

以下為原文收錄的飲品與落單語音。

100%柳橙

100% Orange

100%オレンジ

100%葡萄柚

100% Grapefruit

100%グレープフルーツ

蘋果汁

Apple Juice

リンゴジュース

可爾必思

Calpis

カルピス

可口可樂

Coca-Cola

コカ・コーラ

薑汁汽水

Ginger Ale

ジンジャーエール

冰烏龍茶

Iced Oolong Tea

アイスウーロン茶

冰咖啡

Iced Coffee

アイスコーヒー

冰牛奶

Iced Milk

アイスミルク

自家製拉西

Homemade Lassi

自家製ラッシー

啤酒、葡萄酒與調酒

生啤酒 中杯

Draft beer, medium

生ビール 中

生啤酒 大杯

Draft beer, large

生ビール 大

杯裝紅葡萄酒

Red wine by the glass

グラスワイン 赤

杯裝白葡萄酒

White wine by the glass

グラスワイン 白

杜松子酒通寧水

Gin and Tonic

ジン・トニック

蘭姆可樂

Rum Coke

ラム・コーク

蘭姆巴克

Rum Buck

ラム・バック

薑汁啤酒調飲

Shandy Gaff

シャンディ・ガフ

黑醋栗烏龍茶

Cassis Oolong

カシス・ウーロン

黑醋栗牛奶

Cassis Milk

カシス・ミルク

一番搾啤酒

Ichiban Shibori

一番搾り

朝日超爽啤酒

Asahi Super Dry

アサヒ スーパードライ

可樂娜啤酒

Corona

コロナ

角瓶威士忌蘇打

Suntory Kaku Highball

角ハイボール

烏龍嗨

Oolong Highball

ウーロンハイ

麥燒酒

Barley Shochu

麦焼酎

地瓜燒酎

Sweet Potato Shochu

芋焼酎

みのりんご|店家位置

みのりんご|店家資訊

店名:みのりんご(Minoringo)

地址:東京都渋谷区神宮前1-22-7 ウエストビル 1F

電話:03-6447-2414

交通:JR 原宿站竹下口步行約 2 分鐘;東京 Metro 明治神宮前站步行約 6~7 分鐘。

營業時間:週一至週五 11:00~15:00;週六、週日與國定假日 11:30~18:30,不定休,售完提早結束。

訂座:不接受訂座。

付款:現金;不接受信用卡、電子支付或 QR Code 支付。

座位:13席,含吧台與桌席;無包廂及停車場。

店家資訊:Instagram

資料查核:2026年11月4日。

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