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Curry Up
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原宿「CURRY UP」：NIGO的香料咖哩與雙拼選擇
「CURRY UP」隱身於原宿後巷，像個低調卻自信的時尚icon。它由日本知名設計師NIGO（是的，就是那個潮流教父NIGO！）於2010年親手打造，靈感來自原宿傳奇咖喱店「GHEE」（ギー）。NIGO曾在「GHEE」打工，對那濃郁的香料味念念不忘，於是找來當年的主廚傳人橋本賢太郎，誓要將這份回憶重現，並加上自己的潮流魔法。
這裡的咖喱不走印度風也不完全是日式，而是用獨家調配的香料，打造出以原創香料與無添加為特色的風味。從店名「CURRY UP」就能嗅出一絲急迫感——「快來吃咖喱！」彷彿在催促你丟下手邊的奶茶，衝進店裡大快朵頤。店內設計也很有看頭，簡約中帶點街頭風，牆上偶爾還會掛著NIGO的設計小彩蛋，讓你邊吃邊覺得自己好像也變得有型起來。
招牌菜：味蕾的雙重奏
説到「CURRY UP」的靈魂，當然非招牌咖喱莫屬！這裡主打「コンビネーションカレー」（雙拼咖喱），讓你一次吃到兩種風味，滿足選擇困難症患者的終極夢想。以下是幾款必落單點，當然附上繁體翻譯：
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バターチキンカレー × ビーフカレー（奶油雞肉咖喱 × 牛肉咖喱）
這對CP值爆棚的組合是店裡的超人氣王。「奶油雞肉咖喱」入口柔滑，濃郁的奶油香包裹著嫩雞肉，微酸的番茄基底讓它一點也不膩口，像是個温柔又會撒嬌的小姐姐。而「牛肉咖喱」則是硬派代表，帶著GHEE傳承的微辣風格，牛肉塊燉得軟爛，香料在舌尖跳舞，彷彿在説：「來啊，挑戰我啊！」兩者搭配一碟「桜大根」（櫻花蘿蔔漬物），酸甜清爽，完美中和濃郁口感。 -
サグキーマ（菠菜雞肉碎咖喱）
舊文曾介紹這款以菠菜和雞肉碎調製的咖哩；現行餐牌分列菠菜咖哩與雞肉碎咖哩，未再標示為週間限定，綠油油的模樣看起來健康得不得了。入口先是菠菜的清甜，接著是雞肉的鮮嫩，最後香料的餘韻緩緩綻放，辛辣度適中，吃完還想再來一碗。 -
エビと茄子のカレー（蝦仁茄子咖喱）
這是舊文介紹過、現行餐牌未列出的搭配。鮮甜的蝦仁和軟糯的茄子在香料湯汁裡共舞，口感層次豐富得像場派對。特別適合春夏享用，清爽中帶點奢華感。
歷史背景：從GHEE到CURRY UP的傳承
「CURRY UP」的故事得從「GHEE」説起。這家1983年至2005年間風靡原宿的咖喱店，不僅是美食地標，更是青年文化的象徵。當年NIGO也在此打工，深深愛上那獨特的咖喱滋味。2005年「GHEE」關門後，NIGO決心復刻這份感動，於是花了兩年時間找來原主廚傳授秘方，終於在2010年開設「CURRY UP」。
這不僅是對「GHEE」的致敬，更是將原宿的叛逆與創意注入咖喱的實驗。NIGO不只負責監修，還把自己的潮流哲學融入店內，從餐牌到裝潢都帶著「過去即未來」的復古前衞感。
CURRY UP 原宿｜影片介紹
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不好意思
Excuse me
請給我菜單！
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多謝款待
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Water, please
怎麼吃？
How do I eat this?
請給我一個小碟子
A small plate, please
可以拍照嗎？
May I take a photo?
麻煩請更換網子。
Excuse me, please change the grill net.
麻煩結帳
Check, please
請問在哪裡結帳？
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多少錢？
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請給我收據。
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奶油雞肉咖哩
Butter Chicken Curry
バターチキンカレー
牛肉咖哩
Beef Curry
ビーフカレー
咖哩絞肉
Keema Curry
キーマカレー
蔬菜咖哩
Vegetable Curry
やさいのカレー
牛筋咖哩
Beef Tendon Curry
牛スジカレー
紅咖哩蝦
Shrimp Red Curry
シュリンプレッドカレー
綠咖哩雞肉
Chicken Green Curry
チキングリーンカレー
蔬菜咖哩與奶油雞咖哩
Vegetable Curry & Butter Chicken Curry
やさいのカレー＆バターチキンカレー
蔬菜咖哩與牛肉咖哩
Vegetable Curry & Beef Curry
やさいのカレー＆ビーフカレー
蔬菜咖哩與絞肉咖哩
Vegetable Curry & Keema Curry
やさいのカレー＆キーマカレー
蔬菜咖哩與茄子咖哩
Vegetable Curry & Eggplant Curry
やさいのカレー＆なすのカレー
蔬菜咖哩與菠菜咖哩
Vegetable Curry & Spinach Curry
やさいのカレー＆ほうれんそうのカレー
奶油雞肉咖哩與茄子咖哩
Butter Chicken Curry & Eggplant Curry
バターチキンカレー＆なすのカレー
奶油雞肉咖哩與絞肉咖哩
Butter Chicken Curry & Keema Curry
バターチキンカレー＆キーマカレー
奶油雞肉咖哩與牛肉咖哩
Butter Chicken Curry & Beef Curry
バターチキンカレー＆ビーフカレー
奶油雞肉咖哩與菠菜咖哩
Butter Chicken Curry & Spinach Curry
バターチキンカレー＆ほうれんそうのカレー
咖哩絞肉與牛肉咖哩
Keema Curry & Beef Curry
キーマカレー＆ビーフカレー
咖哩絞肉與茄子咖哩
Keema Curry & Eggplant Curry
キーマカレー＆なすのカレー
咖哩絞肉與菠菜咖哩
Keema Curry & Spinach Curry
キーマカレー＆ほうれんそうのカレー
牛肉咖哩與茄子咖哩
Beef Curry & Eggplant Curry
ビーフカレー＆なすのカレー
牛肉咖哩與菠菜咖哩
Beef Curry & Spinach Curry
ビーフカレー＆ほうれんそうのカレー
茄子咖哩與菠菜咖哩
Eggplant Curry & Spinach Curry
なすのカレー＆ほうれんそうのカレー
附加菜單
Side Menu
SIDE MENU
兒童咖哩
Kids' Curry
キッズカレー
馬鈴薯沙拉
Potato Salad
ポテトサラダ
高麗菜沙拉
Coleslaw
コールスロー
馬鈴薯沙拉和高麗菜絲
Potato Salad & Coleslaw
ポテトサラダ＆コールスロー
拉西
Lassi (Indian Yogurt Drink)
ラッシー
芒果拉西
Mango Lassi
マンゴーラッシー
印度奶茶
Chai
チャイ
咖啡
Coffee
コーヒー
礦泉水
Mineral Water
ミネラルウォーター
翠鳥啤酒
Kingfisher Beer
キングフィッシャー ビール
惠比壽啤酒
Yebisu Beer
エビスビール
CURRY UP 原宿｜店家位置
CURRY UP 原宿｜店家資訊
店名：カリーアップ（CURRY UP 原宿）
地址：東京都渋谷区神宮前2-35-9 原宿リビン 105
電話：03-5775-5446
交通：北參道站步行約8分鐘、原宿站約10分鐘、千駄谷站約12分鐘。
營業時間：週一至週六11:30～21:00，最後落單20:30；週日11:30～20:30，最後落單20:00。官網一般營業時間列至21:00，週日晚間可先電話確認。
預算：午餐、晚餐約每人¥1,000～1,999。
訂座：晚間接受2～14人訂座，16:00起；包場請電話洽詢。不再限於外帶訂座。
付款：信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、交通系電子支付、iD、QUICPay及PayPay等QR支付。
座位與親子：約20席，含吧枱6席與桌席14席；無包廂，可帶兒童。
禁煙與停車：全席禁煙，店門口設吸煙區；無專用停車場。
官方網站：CURRY UP 店家資訊
資料查核：2026年11月1日。
