2026福岡燒肉推薦｜20家天神博多高評價

焼肉すどう 春吉

【燒肉すどう 春吉】這家從熊本起家的高級燒肉店，自2013年創立以來靠著口碑席捲九州，2016年進軍福岡後更是榮登「食べログ福岡燒肉部門第一名」的寶座！由「燒肉狂熱者」店主須藤悅男領軍，帶你由專業「燒師」全權操刀的奢華肉宴。

食材挑選須藤先生堅持「了解牛的飼養方式與飼料」，只選用九州產黑毛和牛雌牛，肉質細膩、油花均衡，入口即化卻不膩口，堪稱燒肉界的藝術品。這裏特色是「全陪式燒肉」，由專屬燒師為你掌控火候與節奏，確保每片肉都在最佳狀態下送入口中。招牌菜色包含厚切「沙朗牛排三明治」，新鮮烤制的牛肉夾在酥脆麵包中，肉汁四溢，搭配店家特製醬料，令人一口接一口停不下來！另一亮點是「特上燒肉套餐」（每人16,500日圓），涵蓋牛舌、里脊、菲力等多部位肉品，還附上迷你優格、泡菜與清爽冷麵，讓味蕾在濃郁與清新間完美平衡。偶爾還有驚喜加贈的內臟部位，讓饕客大呼過癮！

餐酒搭配店內備有100款以布根地為主的高質葡萄酒，價格從每瓶3,800日圓起，與清爽的肉品風味相得益彰。想吃鹽燒肉？試試搭配白酒；愛紅肉的濃郁？布根地的酸度絕對是最佳拍檔！

營業時間從下午5點到午夜，無休且採全預約制，建議提前透過線上平台預訂，因為這家店可是福岡饕客心中的「予約困難店」！

タンテール富士

たんか 清川本店

位於福岡市中央區清川的「たんか 清川本店」，這家牛舌專門店自 2009 年開業以來，憑藉對牛肉的極致講究與職人精神，成為福岡的牛舌名店。招牌，當然非「牛舌燒」（たんかの牛タン焼き）莫屬！這道菜選用頂級牛舌，經過獨家熟成技法，入口軟嫩多汁，肉香四溢！搭配微微焦香的燒烤痕跡，簡直是味蕾享受。

不愛燒烤？沒問題！「牛舌涮涮」是另一大亮點，使用被譽為「絲綢牛舌」的頂級牛舌部位「舌根」，薄切後在濃郁和風出汁中輕涮，入口即化，搭配清爽的柚子醋）或甘甜的和風醬汁，讓人一口接一口停不下來！除了牛舌，店內的「牛サガリ焼き」（牛橫膈膜燒烤）同樣令人驚艷，肉質彈嫩，油脂香氣撲鼻，搭配芥末或山葵更添風味。此外，「牛タン刺」（生牛舌刺身）與「牛テール焼き」（牛尾燒烤）也深受饕客喜愛，生牛舌入口如絲般滑順，牛尾則是濃郁的肉香讓人回味無窮。

除了主打牛舌，たんか還提供多樣化的牛肉料理，像「牛タンスジのみそ煮込み」（牛舌筋味噌燉煮）入口軟爛，味噌香氣溫潤，還有「もつ鍋」（牛雜鍋）湯頭濃郁，讓人一口湯就暖到心坎裡！想來點下飯菜？「がんこおやじの焼飯」（老爹炒飯）可是常客的秘密最愛，牛舌末的香氣融入米飯，粒粒分明，完美收尾一餐！店內氛圍輕鬆又不失精緻，服務員熱情周到，讓人感受到福岡人的好客之道。無論你是牛舌新手還是老饕，たんか 清川本店都能讓你帶著滿足的笑容離開！

小提醒：這家店超熱門，建議提前預約，尤其是想吃燒肉套餐或牛舌しゃぶしゃぶ的饕客，千萬別錯過！快來清川這條美食巷弄，體驗一口牛舌帶來的幸福感吧！

アカミヤコウシ

福岡市中央區春吉一條不起眼的小巷裡，アカミヤコウシ (Akamiya COWSI) 這家由精肉店直營的餐廳，以其獨特的熟成牛肉技術和九州產A5級黑毛和牛聞名。店家採用專屬熟成庫，進行30天以上，甚至90天的ドライエイジング (乾式熟成)，讓牛肉的旨味濃縮到極致，入口時肉汁四溢，帶著一絲甘甜，令人欲罷不能。

像是「シャトーブリアン (Chateaubriand)」這款赤身肉之王，肉質細膩，入口即化，搭配簡單的塩 (鹽) 或わさび (山葵)，就能品嚐到牛肉最純粹的風味。另一道人氣菜「骨付きトマホークステーキ (骨付き戰斧牛排)」豪邁登場，500克的份量適合三五好友分享，炭火燒烤後外焦內嫩，肉香濃郁到讓人想大喊「ごちそうさま (感謝款待)」！店內還提供「熟成タンステーキ (熟成牛舌牛排)」和「ヒレカツサンド (菲力牛排三明治)」等創意菜式，連前菜如「幻のブッラータとフレッシュトマト (布拉塔奶酪佐新鮮番茄)」或「セロリの和風ピクルス (日式醃芹菜)」都充滿驚喜，完美平衡肉類的濃烈風味。

精心設計的コース (套餐) 也是亮點，「アカミヤコウシ自慢コース (招牌套餐)」包含10道菜，價格約7000日圓，涵蓋從前菜到甜點的完整體驗，還有搭配2小時飲み放題 (無限暢飲)的選擇，適合想盡情享受的饕客。午餐時段的「熟成肉ローストビーフ丼 (熟成牛肉丼)」限量30份，濃郁的肉汁淋在熱騰騰的米飯上，午餐界的奢華享受！更貼心的是，サラダ (沙拉) 提供免費續碗服務，讓你吃得滿足又健康。

力飯店

福岡市中央區西中洲的「力飯店」（リキハンテン，Riki Hanten），是一間自1962年創立以來便以赤身肉為傲的燒肉名店，從北九州起家，後移師天神南，這家老字號不僅在當地饕客心中占有一席之地，更在2024年榮獲Tabelog燒肉WEST百名店的殊榮！走進這間店，彷彿踏入一場專為肉食愛好者打造的味覺盛宴以其獨特的魅力讓人流連忘返。

力飯店的靈魂在於「牛肉的美味在於赤身」的信念。店家精心挑選來自日本各地的優質赤身肉，如熊本的あか毛和牛、岩手的吊るし短角牛、高知的土佐あか牛，以及福岡的むなかた牛，每一口都承載著肉質的天然風味與生產者的用心。與一般燒肉店強調霜降油花不同，這裡的肉品以低脂、滋味濃郁的「Tender Beef」為特色，嚼勁十足卻不失柔嫩，讓人吃完400克的肉量後仍覺清爽無負擔。店內招牌菜「燒しゃぶ」（焼きしゃぶ）堪稱一絕，薄切的サーロイン（沙朗）或ウチモモ（內腿肉）經輕炙後，裹上特製醬汁，入口即化的輕盈口感與濃郁肉香，讓人忍不住一口接一口，堪稱店內不動的王牌！

店員會根據肉的部位建議最佳燒烤方式，甚至親自為你烤製，讓你專注於品嚐每一口肉的極致美味。除了招牌燒しゃぶ，力飯店的「おまかせコース」（套餐）也是一大亮點，價格從7,000日圓到15,000日圓不等，涵蓋多種稀有部位如カイノミ（肋眼旁肉）、シャトーブリアン（菲力）、イチボ（臀部肉），搭配店家特調的3種香料鹽或「力飯店風アーリオオーリオペペロンチーノ」醬料（以芝麻油、辣椒與大蒜調製），讓肉的風味層次更加豐富。副菜如ナムル（韓式涼拌菜）與カボス冷麺（香橙冷麵）也毫不馬虎，為整餐增添清新平衡。若你是酒肉搭配的愛好者，店內的マッコリ（馬格利）與マスターズドリーム啤酒堪稱絕配，價格親民（700-800日圓），讓人忍不住多點一杯！

玄風館 千代店

福岡市博多區的玄風館 千代店，就像回到燒肉還帶著濃濃懷舊氣息的昭和年代。這家從1957年創業的老字號燒肉店，是玄風館的總本山，堪稱福岡「辛旨燒肉」的開山鼻祖！這裡沒有花俏的裝潢，卻有滿滿的人情味與讓人垂涎的獨門秘醬，讓每一位饕客都忍不住一再回訪。店內煙霧繚繞、炭火嗶剝作響的氛圍，彷彿在訴說這間店70餘年的傳奇故事，連日本知名節目「きたなシュラン」都給予三星肯定！

玄風館的靈魂是它那獨一無二的秘傳醬料。創業元老金芳子女士與金輝江女士當年以智慧打造的這款醬料，分為「甜口」、「標準」、「辛口」，甚至還有挑戰味蕾極限的「死辛」等級！這些醬料不直接沾肉，而是燒烤前將肉浸入醬料中，讓每一塊肉都吸滿濃郁的辛香滋味。招牌菜「玄風館上カルビ」（上等牛肋條，約1820日圓）肥瘦均衡，入口即化，搭配甜口醬料，甜中帶辣，讓人一口接一口停不下來。而「ホルモン」（內臟，約1030日圓）則是辛辣愛好者的最愛，特別是撒上「死辛」醬料的版本，辣度直衝腦門，卻又帶著令人上癮的鮮美後勁，絕對是配飯神器！別忘了點一碗「テールスープ」（牛尾湯），濃郁的湯頭帶點微辣，溫暖你的胃與心，堪稱燒肉的最佳拍檔。

店內沒有正式菜單，但女將會熱情地詢問你想吃什麼，像是「カルビ（牛肋條）、ロース（牛里脊）、ホルモン（內臟），怎麼樣？」這種隨性的點餐方式，反而增添了樂趣。別擔心價格，這裡的消費相當親民，平均每人約3000-4000日圓，就能吃得滿足又開心！

泰元 本館

焼肉ホルモン人生大ちゃん

在福岡市東區馬出【燒肉內臟人生大ちゃん】。這家2022年3月開業的小店，僅9坪、18個座位，卻憑藉對食材的極致追求與主廚大山大鐘的職人精神，迅速成為福岡燒肉界的傳奇，甚至連東京的美食家與名人都不遠千里前來朝聖！走進這家店，彷彿踏入一場肉的盛宴，濃郁的炭火香氣撲鼻而來，搭配古伊萬里與有田燒的精緻器皿，讓每一口都充滿儀式感。

人生大ちゃん的靈魂在於其對頂級牛肉的堅持。店內主打神戶牛、太田牛與但馬牛的稀有部位，全部由主廚親手切片，確保肉質的鮮嫩與風味。招牌「大ちゃん盛り合わせ」（3,630日圓，含稅）是初訪者的必點之選，集合當日精選的三種赤身肉與內臟MIX（可改為全赤身），每一片肉在炭火上滋滋作響，入口即化，油脂香氣在舌尖綻放，卻絲毫不顯膩口。特別推薦「幻カルビMIX」（980日圓）與「黃金レバ焼き」（980日圓），前者將牛肋肉的濃郁與嚼勁完美平衡，後者則是新鮮牛肝的極致演繹，入口如奶油般絲滑，讓人驚嘆內臟也能如此高雅！

店內氛圍帶著濃濃的日式懷舊風，改建自老闆父親經營的投幣洗衣店旁，簡約的木質裝潢與4席吧台、少數桌位，營造出親密又熱鬧的用餐體驗。坐在吧台前，看著主廚熟練地翻烤肉片，炭火的微光映照在古伊萬里的盤子上，這裡的白米也是一絕！使用特製木蓋高壓鍋烹煮，米粒晶瑩剔透，搭配燒肉的濃郁風味，堪稱完美的收尾。

雖然地處非熱鬧商圈，但人生大ちゃん的魅力無遠弗屆。店內全禁煙，乾淨舒適，營業時間從傍晚5點至11點（最後點餐10點），午餐時段需提前預約，因為這家小店經常一座難求！

焼肉 仙匠

福岡市中央區白金，距離西鐵藥院站僅需步行4分鐘的「燒肉仙匠」（Yakiniku Sensho），外觀低調卻暗藏奢華，彷彿走進了一間時尚咖啡廳，氛圍輕鬆卻不失格調。仙匠以頂級黑毛和牛為傲，店主憑藉30年以上的選肉經驗，挑選出霜降分佈均勻、肉質柔嫩、風味濃郁的九州產黑毛和牛，這裡不僅提供燒肉，還有壽喜燒和涮涮鍋。

仙匠的燒肉講究「輕炙」哲學，強調不需過度燒烤，讓肉質的鮮嫩與油脂的香氣完美釋放。招牌菜之一是「牛トロ的雲丹卷」，將新鮮牛トロ與濃郁海膽結合，入口即化，彷彿在味蕾上掀起一場奢華派對！此外，壽喜燒也是一絕，選用1992年創業以來精心調配的自家割下醬汁，搭配入口即化的黑毛和牛，濃郁的醬香與牛肉的甜美交織，讓人一口接一口停不下來。想來點特別的？不妨試試「燒しゃぶ」（燒涮涮），薄切牛肉輕輕一烤，沾上特製醬料，清爽卻不失層次。還有生食級的「牛刺身拼盤」，包含牛刺、舌刺和葡萄酒醃牛肉，每款都展現肉質的極致鮮美，讓人驚嘆不已。

26席的空間包含吧台、桌位與兩間隱密性高的包廂，吧台座位讓你近距離感受主廚的燒烤技藝，特別是僅限2至4人的「主廚全陪壽喜燒」體驗，由店主親自服務，細心調理每一片肉，價格11,000日圓，絕對物超所值！菜單中還有海鮮芝士煎餅、韓式冷麵等配菜，以及抹茶冰淇淋作為甜點，讓整餐體驗更加豐富。價位親民，單人平均消費約8,000至9,999日圓，堪稱高CP值的頂級享受。

焼肉 宮中

福岡市博多區中洲的「燒肉宮中」，這家餐廳以九州產頂級和牛為傲，特別是那令人垂涎的宮崎尾崎牛，堪稱牛肉界的藝術品，連世界名店都爭相搶購！從地鐵中洲川端站步行僅5分鐘，交通便利，全店採全室獨立包廂設計，能提供完美的隱私與舒適感。

宮中的靈魂九州產和牛！精選宮崎尾崎牛、佐賀伊萬里牛、熊本赤牛和鹿兒島黑牛，招牌菜之一是「上鹽牛舌」，入口即化的柔嫩口感，搭配微妙的鹽味，簡單卻直擊味蕾！還有「特製宮中冷麵」，清爽彈牙，帶點酸甜的湯底完美中和燒肉的油膩感，是結束饗宴的最佳句點。此外，像是「トモサンカク」（三角肉）、「カメノコ」（腿肉）和「シャトーブリアン」（夏多布里昂）等稀有部位，更是讓肉食控們趨之若鶩，每一口都像在舌尖上跳舞！店家建議以半熟（レア）或中偏生（ミディアムレア）的方式品嚐，才能完整感受肉質的細膩與鮮甜，沾上自家秘製醬料、檸檬汁或岩鹽，風味層次更上一層樓！

宮中還提供多款套餐，包含18道菜的「推薦肉盛套餐」，從前菜的泡菜與涼拌菜到稀有部位的赤身肉，再到清爽的冷麵或一口炙燒牛肉飯，應有盡有，適合想一次品嚐多樣風味的饕客。若想更豪華一點，還有包含「シャトーブリアン」的頂級套餐，專為紀念日或重要場合設計。加價3,300日圓即可享兩小時無限暢飲，選擇豐富，從經典啤酒到法國香檳Dom Pérignon P2，滿足各種飲品愛好者的需求。餐廳還提供多樣化的前菜，如宮中沙拉和生牛肉刺身，讓整頓飯從頭到尾都充滿驚喜。

燒肉宮中的食材挑選極為講究，特別是宮崎尾崎牛，這款被譽為「幻之牛」的珍稀品種，油花分佈均勻，入口即化，帶來濃郁的肉香與甜美滋味。店家更採用濕式熟成法，讓牛肉的風味更加濃縮，散發出獨特的香氣。價格方面，平均每人約8,000至10,000日圓，對於這樣的頂級品質與私密體驗，絕對物超所值！

赤身焼肉USHIO

福岡市博多站南的赤身燒肉USHIO，這家餐廳以「少量多樣，品嚐極致」為理念，專注於黑毛和牛的赤身部位，帶來入口即化的濃郁風味與輕盈口感。從鹿兒島與宮崎直營農場「新村畜產」精選的雌牛，肉質細膩、融點低，帶來了入口即化的滑順與清爽後韻，讓人一口接一口，停不下來！

招牌菜之一是特選肉盛り7種，這盤奢華的拼盤集結了每日嚴選的七種赤身部位，搭配三種新鮮烤蔬菜，完美展現和牛的多元風味。從柔嫩的牛里脊到帶有嚼勁的牛臀肉，每一口都是對味蕾的挑逗！想來點生食驚喜？和牛刺身拼盤絕對是你的菜，尤其是牛舌與牛心的滑嫩口感，簡直讓人驚呼「這也太犯規了吧！」而サーロインの焼きすき飯（牛沙朗燒壽喜飯）更是壓軸好戲，薄切沙朗與蛋黃、碎肉的絕妙搭配，入口濃香四溢，堪稱燒肉界的藝術品！如果想輕鬆品嚐，スペシャルうしお弁当（特製牛潮便當）則將赤身與沙朗的精華打包，連外帶都能感受到店家的用心。

店內空調設計巧妙，燒肉後衣物幾乎不沾煙味，讓你優雅進出！ハイボール（高球）的超大杯裝，盛在巨型葡萄酒杯中，視覺效果滿分，喝起來更是暢快！從2016年開業至今，這裡已成為福岡燒肉迷心中的秘密基地，這裡的每一口都充滿了對和牛的熱情與堅持。下次來福岡，別忘了預約一桌，讓赤身的魅力徹底征服你的胃！

神戸焼肉かんてき 春吉店

神戸燒肉かんてき 春吉店。這家於2023年9月14日盛大開幕的燒肉店，是東京與神奈川備受推崇的「神戸燒肉かんてき」集團首次進軍九州的力作，帶來了以頂級但馬牛與神戶牛為主角的極致饗宴。

店內簡潔而時尚的設計黑色基調的內裝搭配紅色暖簾，營造出既摩登又帶點日式情懷的氛圍。窗邊的座位更是一大亮點，夜晚的春吉街景與那珂川的粼粼波光，讓燒肉時光增添幾分浪漫情調。

嚴選的但馬牛與神戶牛，特別挑選三歲以下未經產的雌牛，肉質柔嫩！店家直接從兵庫縣太田牧場一頭買進，確保能提供稀有部位，像是「クリミ」（Kurimi，牛腹部肉）或「黄金レバ焼き」（黃金烤肝）。招牌菜之一的「厚切上タン塩」（厚切上等牛舌）以3,080日圓的價格，帶來入口即化的驚艷口感，鹹香的調味讓人一口接一口停不下來。而「黒毛和牛厚切りハラミ」（黑毛和牛厚切橫膈膜，3,520日圓）則以其濃郁的肉汁和嚼勁，成為饕客的最愛。別忘了搭配店家的秘傳醬汁，微辣中帶點甘甜，完美提升肉的風味。

かんてき的另一大美味是傳承自神戶長田的「幻のスープ」（幻之湯）。這款微微辛辣卻後味清爽的ホルモンスープ（內臟湯），據說已有30年以上歷史，一口下去彷彿能感受到神戶老店的靈魂。想來點輕鬆的收尾？「かんてきTKG」（蛋黃拌飯，660日圓）用濃郁的和牛肉末與生蛋黃，簡單卻直擊味蕾。對了，這裡還有沙拉吃到飽的福利，讓你在肉海中也能來點清爽平衡！

價位方面，平均每人約8,000至14,000日圓，雖然不算便宜，但考慮到頂級和牛與用心的服務，絕對物超所值。

泰元 別館

大東園 離れ 祇園亭

位於福岡市博多區祇園町的【大東園 離れ 祇園亭】自1970年本店創立以來，這間燒肉名店以「讓人吃到真正美味的肉」為使命，於2018年秋天以「離れ 祇園亭」之名華麗重生，對食材的極致挑剔。店家不拘泥於特定品牌，而是從九州各地的黑毛和牛中，憑藉多年經驗嚴選當日最佳肉品。每一塊肉都由專業師傅親手切割，依據肉質的軟硬、纖維走向精準處理，確保入口時能完美展現牛肉的風味與口感。

招牌菜之一的「ハネシタ燒肉」（肩胛里肌燒肉）以細膩的油花與柔嫩口感令人驚艷，輕輕炙烤後，肉汁在舌尖綻放，簡直是味蕾的極致享受！此外，「馬肉壽司」也是一大亮點，鮮嫩的馬肉搭配微酸的醋飯，入口即化，帶點日式風情的創意驚喜。愛吃內臟的饕客別錯過「熟成牛舌」，厚切的牛舌經過鹽烤後，外酥內嫩，咬下一口滿是濃郁香氣，令人回味無窮。

店家自製的「キムチ」（泡菜）經乳酸發酵，酸辣中帶有深層鮮味，是燒肉的最佳佐餐小菜。還有「辛うま茶碗蒸し」（辣味茶碗蒸），將日式傳統茶碗蒸加入一絲辣度，滑嫩中帶點刺激，令人一口接一口停不下來。如果你想一次品嚐多樣美味，推薦「祇園亭コース」（祇園亭套餐，7000日圓不含稅），包含前菜三品、泡菜、燒烤蔬菜、馬肉壽司、牛舌、肋條與菲力等多款肉品，份量十足，絕對讓你吃得滿足又過癮！想輕鬆點餐？「大東園離れコース」（5000日圓不含稅）同樣豐富多元，適合初次造訪的饕客一探究竟。

肉の雷橋

位於福岡市天神南的肉の雷橋這間店以炭火慢烤的獨特烹調方式，將牛、豬、雞等各式肉類的美味推向極致，店內採全吧台式設計，每位客人都能近距離欣賞師傅在七輪上烤肉的熟練手法。

肉類以大塊形式呈現，經過炭火慢烤後，表面焦香酥脆，內裡保留完美的粉嫩口感，切開時肉汁四溢，讓人垂涎三尺。招牌菜「肉盛」（2人份約3800日圓）是必點之選，包含五種肉類（牛、豬、內臟）與當季蔬菜，像是大片椎茸、蓮根與香氣撲鼻的丸腸（マルチョウ），每一口都充滿驚喜。師傅會根據不同部位建議最佳調味方式，桌上備有鹽、辛味噌、醬油、柚子胡椒等調味料，還有特製醬汁、芥末與蘿蔔泥，讓你隨心搭配，滋味層次豐富！

這裡的牛舌刺身（牛タン刺し）與煙燻牛肝刺身（スモーク牛レバ刺し）也是饕客的最愛，特別是牛肝刺身，裹上芝麻油後入口即化，濃郁的風味令人回味無窮。搭配一杯生啤酒或繁桝（しげます）日本酒，簡直是人生一大享受！

肉の雷橋隸屬於雷橋系列餐廳，與「爐端雷橋」和「三光橋」齊名，但這裡專注於肉類料理，滿足了想大口吃肉的渴望。建議提前預約，因為這家店經常滿座，尤其是晚上7點後更是熱鬧非凡！

西中州焼肉 きらく

「西中州燒肉 きらく」距離中洲川端站僅五分鐘步程，這家店是東京六本木燒肉名店「燒肉きらく」的姊妹店，2022年10月重新開幕後，以全席個室的高雅氛圍和頂級和牛的華麗呈現。

全席個室設計讓你無需擔心旁人目光，店內以和風現代風格為基調，沉穩的木質調性搭配柔和燈光，營造出低調奢華的用餐環境。店員會親自為你燒烤部分菜品，確保每片肉都在最佳火候下入口，夏季限定（5月至9月）的川床席更是一大亮點，坐在鴨川邊，聆聽潺潺流水，品嚐頂級燒肉，彷彿置身京都的風雅時光。

きらく的招牌「超級蔥鹽牛舌」絕對是五感盛宴！這道菜以新鮮牛舌為基底，鋪滿九條蔥，再覆蓋一層鮮黃檸檬片，視覺效果華麗無比。燒烤時，檸檬的清香與牛舌的鮮嫩交織，入口瞬間爆發的鮮美滋味，讓人忍不住驚嘆。另一道必點的「壽喜燒沙朗則選用A5等級黑毛和牛，薄切後輕涮即食，肉質柔嫩到入口即化，搭配特製醬汁，令人回味無窮。此外，還有「きらく的白雪山」，以內臀肉燒烤後裹上義大利帕達諾起司，宛如雪山般夢幻，搭配洋蔥風味的日式醬汁，口感層次豐富，令人欲罷不能。想來點奢華？「究極和牛釜飯」集結了和牛、海膽、魚子醬與九條蔥，半數可做成茶泡飯，濃郁的出汁香氣讓人一口接一口。

きらく的選材極為講究，青森縣產「波木和牛」與熊本縣產「和王」都是主廚嚴選的頂級食材，部分稀有部位更因日替供應而顯得珍貴。從前菜如白松露油韓式沙拉，到甜點如柚子雪酪，每道菜都兼顧視覺與味覺的美感。店內還提供多款套餐，像是「極みコース」（12,000日圓）包含十道菜品，從超級蔥鹽牛舌到和牛壽司，完美展現きらく的精髓。若想省點荷包，17:00至18:00或21:00後的「早得」或「晚得」套餐（6,000日圓）同樣物超所值。

ジャストミート 大名店

福岡市中央區大名巷弄深處的「ジャストミート 大名店」，隸屬於福岡知名的燒肉連鎖「バクロ」，2018年1月開幕，以新鮮內臟和黑毛和牛為招牌，散發濃濃的昭和復古氛圍，店名「ジャストミート」（Just Meat）簡單直接。

招牌菜，絕對不能錯過「赤白盛り」（紅白盛合，約3278日圓，含稅），這道菜將新鮮的內臟與紅肉完美結合，包含丸腸、蜂巢胃（ハチノス）、食道、動脈等八種部位，每一口都能感受到不同部位的獨特口感與鮮甜，尤其是幾乎能「輕炙即食」的レバー（肝臟，約968日圓），入口即化，甜美得讓人驚呼，連不愛內臟的人都會愛上！另一道必點是「カライヤツ」（辣味小腸），小腸裹上辛辣醬汁，香辣中帶點嚼勁，堪稱下酒神器。想來點開胃小菜？「もつ煮込み」（內臟燉煮，約380日圓）濃郁又溫暖，滿滿的配料讓人一口接一口。如果你是肉食控，店內的黑毛和牛刺身(生肉)更是驚喜，鮮度高到讓人感動，輕輕一咬，滿口肉汁迸發！最後，別忘了以「テールらーめん」（牛尾拉麵）作為完美收尾，濃郁的湯頭讓人回味無窮。

ジャストミート的價格親民，兩人用餐約8000日圓就能吃得心滿意足，營業時間從下午5點到凌晨1點（最後點餐12點），適合夜貓子或下班後想小酌的你。由於店內座位有限，建議提前預約，尤其是週末人潮洶湧。無論是獨自一人坐在吧台細細品味，還是與三五好友圍桌大快朵頤，這裡都能讓你感受到燒肉的純粹快樂。

焼肉慶州 春吉店

福岡市中央區春吉的燒肉慶州 春吉店，創業已有40年歷史，這間店坐落於那珂川畔，地理位置絕佳，抬頭就能欣賞中洲閃爍的霓虹夜景。

精選九州各地的A4、A5等級和牛，肉質細膩、油花分佈恰到好處，入口即化，讓人欲罷不能。像是「特上シャトーブリアン」（特上菲力）這款稀有部位，100克的份量完美呈現肉質的柔嫩與濃郁風味，輕輕炙烤後，肉汁在舌尖綻放，簡直是味蕾的終極享受！此外，「厚切り三種盛り」（厚切三拼）將不同部位的和牛以厚實口感呈現，搭配店家特製鹽醬或醬汁，香氣四溢，每一口都充滿驚喜。還有「スペイン産イベリコ豚のロース」（西班牙伊比利豬里脊），肉質彈嫩帶有淡淡的堅果香，與和牛的濃郁形成完美對比，讓人吃得停不下來！

慶州 春吉店的菜單相當豐富，小菜應有盡有，像是經典的「ビビンバ」（韓式拌飯）與「石焼きビビンバ」（石鍋拌飯），米飯香氣撲鼻，搭配新鮮蔬菜與辣醬，開胃又滿足。想來點清爽的？試試他們的「冷麺」（冷麵），Q彈麵條搭配酸甜湯底，完美平衡燒肉的油潤感。店內還提供「馬刺し」（馬肉刺身）與「センマイの刺身」（牛肚刺身）等日式特色料理，讓饕客們能品嚐到更多元的風味。飲品部分更是亮點，從清爽的啤酒到燒酎、葡萄酒一應俱全，特別適合搭配燒肉，增添用餐樂趣。店家提供甜點服務，像是點選特定套餐後可享免費甜點，讓用餐畫下甜蜜句點。

焼肉 牛仙人

福岡市中央區春吉的巷弄間，燒肉 牛仙人這家店以其對鹿児島黑毛和牛的極致追求聞名，店主親自走訪全國牧場，與鹿児島最南端的「新村牧場」結盟，將A4、A5等級的頂級黑毛和牛直送餐桌。

牛仙人採用無煙燒烤爐，讓你在享受燒肉的同時，衣物完全不會沾染油煙味，店內提供個室與半個室（個室・半個室），從2人到40人的聚會都能靈活應對，牛仙人的招牌是那令人垂涎的A5黑毛和牛。這些肉質細膩、入口即化的牛肉，帶有天然的甜味與濃郁的油脂香氣，無論是醬油（醤油）、味噌（味噌）還是搭配清爽的山葵（わさび），都能讓味蕾瞬間炸裂！其中，仙人盛（仙人盛り）是必點之選，包含稀少部位「ザブトン」（極カルビ，肩胛肉）、特上ロース（頂級里脊）、上カルビ（上等肋條肉）以及鹿児島黑豚（鹿児島黑豬）等，兩人份的豪華三層重箱僅2980日幣，性價比高到讓人驚呼！此外，還有和牛ソムリエ（和牛侍酒師）精心設計的套餐，像是4980日幣的14品豪華コース，涵蓋從前菜到甜點的全方位享受，包含ビビンバ（韓式拌飯）、冷麺（冷麵）等經典韓式料理，讓你吃得滿足又不單調。

餐廳位於天神南站步行6分鐘、櫛田神社前站附近，地理位置便利，餐廳還提供停車場，雖然位置稍窄，但對於開車前來的饕客來說可是大加分！

やきにくのバクロ 博多店

位於福岡市博多區住吉，靠近熱鬧的運河城，やきにくのバクロ 博多店（燒肉巴庫羅 博多店）這間店以鹿兒島尾崎牧場直送的A4至A5等級黑毛和牛為傲，結合高雅的和風氛圍與細膩的服務，打造出一場舌尖上的奢華體驗。

店家直接從尾崎牧場一頭買進整頭牛，確保每一塊肉都新鮮、品質頂尖。招牌菜之一的「燒肉壽喜燒」（焼きすき）絕對是必點！這道菜將霜降和牛サーロイン（沙朗）薄切後輕烤，再沾上蛋黃與特製醬汁，入口即化，油脂香氣在口中綻放，簡直像在舌尖上跳舞！另一道亮點是博多區少見的「生食許可」料理——「和牛生肉ユッケ」（生牛肉塔塔）與「牛刺し」（牛肉生食刺身），新鮮度爆表，入口柔嫩，帶有牛肉天然的甜美滋味，讓人一口接一口停不下來。此外，還有「りんご焼き」（蘋果燒），這道創意料理將蘋果與肉品搭配，烤出獨特的甜鹹風味，讓人驚喜連連。

午餐時段的套餐也超值，例如「赤白盛り合わせ」（紅白拼盤），將不同部位的肉以精緻的木盒呈現，視覺效果滿分，價格卻親民，約1000日圓起，讓你輕鬆品嚐高品質和牛。巴庫羅的套餐也極具吸引力。「特選コース」（特選套餐）包含生肉塔塔、肉壽司與多款嚴選部位，搭配90分鐘無限暢飲，適合想一次品嚐多種風味的饕客。店內還提供豐富的副菜，例如「キムチ盛り合わせ」（泡菜拼盤）與「チーズチヂミ」（起司煎餅），為燒肉增添多元口感。