오사카 텐마 맛집 추천 | 신선한 호르몬 술집 고츠 텐마 본점 오디오 메뉴

오사카 텐마 지역의 고효율 가성비 좋은 이자카야, 텐마역 옆에 위치해 있으며, ‘신선한 호르몬 주점 고츠’까지 걸어서 1분 거리입니다. Tabelog 평점 3.43/5, 구글 맵 평점 3.9/5을 자랑합니다.

여러 지점을 운영하는 ‘TWO NEEDS’ 회사가 관리하여 재료의 신선함과 품질을 보장합니다. 완벽한 한국식 바베큐 경험을 자랑하며, 진정한 한국의 숯불 문화를 강조하고, 뛰어난 가성비로 유명합니다.

1. 한국의 ‘드럼통 스탠드’란 무엇인가요? 특별한 한국식 그릴로, 실제로는 한국에서 온 드럼통 구이 스타일입니다. 큰 철제 드럼을 사용하여 바베큐 스탠드로 사용하는 이 스타일은 일본에서 매우 드뭅니다. 그릴과 식탁 디자인을 결합하고 중앙에 숯을 놓아 진한 훈연 맛을 바베큐에 더합니다.

2. 신선하고 다양한 고기 선택 일반 바베큐 옵션 외에도 직영 정육점을 운영하여 고기가 매우 신선합니다. 신선한 내장 플래터는 내장 애호가들이 많은 희귀 부위를 맛볼 수 있게 해줍니다. 예를 들어, 두꺼운 쇠고기 벌집 삼투와 돼지배의 중심부 등입니다. ‘구즈’와 ‘우마이 네기 시오 탄'(맛있는 양파 소금 소고기 혀)은 필수 주문 메뉴입니다. 특히 ‘구즈’는 비록 트리밍이지만 부드럽고 맛있으며, 모양은 좋지 않을 수 있지만 맛은 매우 훌륭하여 가격 대비 가치가 있습니다. 고기의 기름기를 중화시키는 데 사용되는 ‘고츠 배추’도 매우 인기 있는 요리입니다.