양고기 숯불구이 니쿠주야
羊肉炭火焼 肉汁屋
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신바시 니쿠주야에서 즐기는 숯불 양고기
도쿄 신바시에서 양고기를 먹고 싶다면 숯불 양고기 전문점 「羊肉炭火焼 肉汁屋」를 살펴보세요. JR 신바시역 가라스모리 출구에서 걸어서 약 3분 거리에 있는 작은 식당으로, 신선한 양고기와 부담 없는 가격, 편안한 분위기로 소개된 곳입니다. 좌석은 20개뿐이며, 쇼와 시대의 이자카야를 떠올리게 하는 분위기라 자리에 앉기 전 사진을 남기고 싶어집니다.
T본부터 신선한 양고기까지
니쿠주야의 중심은 신선한 양고기입니다. 원문은 「生ラム」와 「生ラムチョップ」의 부드러운 육질과 비교적 순한 향을 소개합니다. 원문에 나온 10초 굽기는 모든 고기에 적용할 수 있는 안전한 조리 시간이 아닙니다. 고기를 충분히 익히고 직원의 조리 안내를 따르세요. 「Tボーンステーキ」는 원문에서 양고기 T본으로 소개한 메뉴로, 풍성한 고기 향과 눈길을 끄는 모양이 특징입니다. 구운 뒤 직원이 먹기 좋은 크기로 잘라 주는 모습도 묘사되어 있습니다.
여러 부위를 맛보고 싶다면 「生リブ芯」과 「生ヒレ肉」도 살펴보세요. 원문에서는 리브아이 중심 부위를 진하고 육즙이 풍부하며 약간 씹는 맛이 있는 고기로, 안심은 담백하고 부드러운 고기로 표현합니다. 이 부위들의 신선함이 마치 숨겨진 목장을 발견한 듯하다는 비유도 등장합니다.
전골과 다양한 양념
원문은 숯불구이 외에도 양고기 전골과 쿠민, 고수 같은 양념을 소개합니다. 아삭한 상추에 살짝 매콤한 양고기와 쿠민을 곁들이는 메뉴를 「생양고기 샐러드」라고 부르기도 합니다. 실제 메뉴와 조리 방법은 직원에게 확인하세요. 이 표현이 익히지 않은 양고기를 먹으라는 뜻은 아닙니다. 채소의 산뜻함과 고기의 진한 맛이 어우러지는 점이 매력으로 묘사됩니다.
양고기를 구이로만 생각했다면 이런 조합에서 다른 매력을 찾을 수 있습니다. 원문은 익숙한 요리 방식과 새로운 맛이 함께하는 식사로 소개합니다.
숯불구이의 매력
니쿠주야의 숯불구이 설비는 겉은 노릇하고 속은 부드러운 고기를 만드는 것으로 묘사됩니다. 시치린 숯불 화로와 구멍이 뚫린 철판이 사용되며, 양고기 지방이 숯에 떨어질 때 작은 매장 안으로 향이 퍼집니다. 전통적인 숯불구이 방식의 매력을 느낄 수 있는 장면입니다.
편안한 분위기와 세심한 응대
원문에서는 전화 예약부터 테이블에서 주문할 때까지 직원이 친절하게 응대한다고 설명합니다. 소박한 쇼와풍 인테리어 덕분에 친구들과 식사하거나 퇴근 후 부담 없이 저녁을 먹기에 어울리는 분위기입니다.
연기가 있는 매장이므로 옷에 구이 냄새가 밸 수 있습니다. 아끼는 정장보다는 세탁하기 편한 옷을 입는 편이 좋겠습니다. 원문의 작성자는 이 정도 불편함이 식사의 즐거움을 해치지는 않았다고 표현합니다.
가격과 만족도
원문은 생양고기 세 가지 모둠을 약 3000엔, T본 같은 단품 메뉴를 2000엔 미만의 예시로 소개합니다. 이는 원문에 나온 참고 가격으로, 현재 메뉴 가격을 확인한 값은 아닙니다. 실제 가격은 매장에서 확인하세요. 작성자는 이 가격대의 양고기 품질을 신바시역 주변에서 인기를 얻는 이유로 평가합니다.
신바시에서 고려할 만한 양고기 식당
원문은 「羊肉炭火焼 肉汁屋」를 양고기 요리와 분위기를 함께 즐길 수 있는 식당으로 추천합니다. 양고기를 즐겨 먹는 사람뿐 아니라 아직 익숙하지 않은 사람도 취향에 맞는 메뉴를 찾을 수 있다고 소개합니다.
신바시를 방문한다면 가라스모리 출구 근처의 작은 식당에서 구워 먹을 양고기와 시원한 음료를 주문해 보세요. 원문은 붐빌 수 있는 곳이라 미리 예약하는 편을 권합니다.
아래 일본어 음성 메뉴에서 요리 이름을 확인하고 주문하세요.
니쿠주야 소개 영상
식당에서 쓰는 일본어
일본어 텍스트를 클릭하면 음성이 나옵니다🔊
매장과 협력하여 무료 음성 메뉴를 제작합니다. 관심이 있으시면 연락해 주세요! goodxssss@gmail.com
죄송합니다
すみません
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メニューをください!
주문 부탁드립니다
注文、お願いします
이거, 부탁합니다
これ、お願いします
잘 먹었습니다
ごちそうさまでした
물 주세요
お水、お願いします
어떻게 먹어요?
どうやって食べますか?
작은 접시 부탁드립니다
小皿、お願いします
사진 찍어도 되나요?
寫真、いいですか?
죄송합니다, 그릴망을 교체해 주세요.
すみません、網を替えてください
계산 부탁드립니다
お會計、お願いします
계산은 어디서 하나요?
支払いはどこですか?
얼마예요?
いくらですか?
신용카드 사용 가능합니까?
クレジットカードは使えますか?
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現金で支払います
영수증 부탁드립니다.
領収書をお願いします。
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니쿠주야 메뉴와 일본어 음성
음성 메뉴로 편하게 주문하기
원문은 사진의 출처를 식당 웹사이트로 표시합니다. 가격은 현장 메뉴를 기준으로 확인하세요.
생양고기
生ラム
징기스칸 바비큐
成吉思汗
양혀
ラムタン
생필레
生ヒレ肉
생립아이
生リブ芯
스테이크
ステーキ
T본 스테이크
Tボーンステーキ
설산 마운틴 록 스테이크
雪山マウンテンロック
호르몬
ホルモン
삼종 모듬
3種盛り
된장 맛
みそ味
허브 맛
香草味
양혀
ラムタン
양곱창
トリッパ
심장
ハツ
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マメ
추천 요리
オススメ
생양갈비
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살코기 로스
赤身のロース
양고기 롤 달걀소스
ラムロール卵タレ
생양설로인
生ラムサーロイン
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数量限定
생양카르파초
生ラムカルパッチョ
생양타타키
生ラムたたき
염양고기
ラム肉塩煮込み
된장 양고기 찜
ラム肉の味噌煮込み
일품
一品
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白菜キムチ
총각김치
チョンガクキムチ
파김치
ネギキムチ
김치 모듬
キムチ盛り
양배추 절임
キャベツ浅漬
양고기 감자 샐러드
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샐러드
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양고기 상추 샐러드
羊のサンチェサラダ
토마토 샐러드 양파 얹음
トマトサラダオニオンのせ
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きゅうりのたたき
양고기 고수 샐러드
羊のパクチーサラダ
꽃 고수
フラワーパクチー
수프
スープ
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채소 염양고기 스프
野菜塩ラムスープ
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양고기 볶음밥
羊肉炒飯
채소 염양국밥
野菜塩ラムクッパ
밥
ライス
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大
니쿠주야 주류·음료 메뉴
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グレープフルーツジュース
우롱차
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녹차
グリーンティー
호지차
ほうじ茶
신바시 니쿠주야 지도
니쿠주야 매장 정보
- 예산: 약 4,000~4,999엔
- 종류: 징기스칸 양고기 구이, 이자카야, 야키니쿠
- 전화: 050-5890-1104
- 예약: 예약 가능
- 영업시간: 월요일~토요일 17:00~23:30 (마지막 주문 23:00)
- 휴무: 일요일 및 일본 공휴일
- 주소: 도쿄도 미나토구 신바시 4-15-8
- 교통: JR 신바시역 가라스모리 출구에서 도보 약 3분 (약 225m)
- 어린이 동반: 가능
- 결제: VISA, Master, JCB, AMEX, Diners 카드 및 Suica 등 교통계 전자머니, 라쿠텐 Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay 이용 가능
- 흡연: 전 좌석 금연