오사카 신사이바시 맛집 | 숯불구이 야키토리 이자카야 ‘토리세이’

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炭火燒 鳥清

Sumibi-yaki Torisei

숯불구이 토리세이

炭火烧 鸟清

Tabelog

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도시 속 숨겨진 일본의 맛 – 나가호리바시 ‘스미비 야키토리 토리세이’

붐비는 오사카 나가호리바시 근처, 히가시 신사이바시의 고층 빌딩 3층에는 숨겨진 작은 가게 스미비 야키토리 토리세이가 자리 잡고 있습니다. 이곳은 단순한 식사가 아닌, 정통 일본 요리를 경험할 수 있는 특별한 공간입니다. 숙련된 셰프가 전통 와쇼쿠와 창작 야키토리를 조화롭게 결합하여, 미식가들에게 잊지 못할 맛을 선사합니다.

가게 내부는 아늑하고 조용하며, 단 하나의 나무 카운터 좌석이 배치되어 있어 편안한 분위기를 제공합니다. 또한, 외부에 작은 정원이 있어 도심 속에서도 평온한 느낌을 줍니다. 정성스럽게 구운 꼬치구이와 오마카세 코스를 즐기며, 미각과 시각이 함께 만족하는 특별한 순간을 경험해 보세요.

店家菜品
店家菜品

레스토랑 중앙의 숯불 그릴에서는 맛있는 향기가 퍼지며, 손님들은 셰프가 직접 꼬치를 굽는 모습을 가까이에서 감상할 수 있습니다. 하나하나 정성스럽게 구워진 야키토리는 요리에 대한 열정과 장인 정신을 그대로 보여줍니다. 또한, 테라스에 있는 작은 정원은 전통 료테이의 분위기를 자아내며 도심 속에서 조용하고 우아한 순간을 선사합니다.

처음 방문하는 손님도 자신에게 딱 맞는 메뉴를 찾을 수 있습니다. 정성 가득한 오마카세 코스부터 단품 꼬치구이까지, 토리세이에서는 일본 요리의 모든 기대를 충족할 수 있습니다.

店家菜品
店家菜品

또한, 토리세이에서는 특별한 도시락을 제공하여 집에서도 가게의 맛을 즐길 수 있습니다. 숯불에 구운 닭다리살과 특제 토리 소보로가 들어간 이 도시락은 일본 요리에 대한 깊은 이해를 담고 있습니다. 달콤짭짤한 양념이 밥과 완벽하게 어우러지며, 하루가 지나도 그 맛이 그대로 유지됩니다.

스미비 야키토리 토리세이에서는 모든 요리가 와쇼쿠 문화에 대한 존경을 담고 있으며, 한 끼 식사조차 마음을 치유하는 경험이 됩니다. 이곳은 단순한 맛집이 아니라, 도시 속에서 평온함을 느낄 수 있는 특별한 공간입니다.

店家菜品
店家菜品

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스미비 야키토리 토리세이 – 매장 정보

기본 정보

  • 종류: 야키토리, 이자카야, 창작 요리
  • 전화번호: 050-5457-3546
  • 예약 가능 여부: 예약 가능

가격대

  • 예산: 저녁 약 ¥8,000~9,999

영업 시간

  • 월~토: 17:30~23:00 (라스트 오더 22:00)
  • 일요일: 정기 휴무

주소 및 교통

  • 주소: 오사카부 오사카시 주오구 히가시 신사이바시 1-9-13 3층
  • 교통: 오사카 메트로 사카이스지선 나가호리바시역 (5-B 출구) 도보 3분 (약 174m)

기타 정보

  • 어린이 동반: 가능
  • 결제 방법: 신용카드 사용 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners), 전자 화폐 사용 불가, PayPay 지원
  • 흡연 여부: 전석 금연
  • 공식 웹사이트: https://omakase.in/r/wd148808

예약 관련 안내

혼잡한 시간대에는 예약 시간보다 5분 정도 늦게 착석할 수 있습니다.

예약 시, 방문 인원 수에 맞는 야키토리 코스 또는 세트 메뉴를 선택해 주세요.
(어린이도 성인 1인 기준으로 계산됩니다.)
※ 바쁜 시간대에는 이용 시간이 2시간으로 제한됩니다.

취소 관련 안내

<코스 예약>

  • 당일 취소: 어떤 사유든 100% 요금이 부과됩니다.

<테이블 예약>

  • 당일 취소: 1인당 ¥3,000의 패널티가 부과됩니다.

店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com

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雞肉佳肴

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鸡肉佳肴

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雞肉佳肴

Chicken Delight

토리샨

鸡肉佳肴

(想搭配雞肉的)大阪氣泡酒 250毫升(兩杯份量)
(Ideal to pair with chicken) Osaka Sparkling Wine, 250ml (Serves 2)
(치킨과 함께하기 좋은) 오사카 스파클링 와인 250ml (2잔 분량)

生啤酒

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생맥주

生啤酒

麒麟拉格啤酒(中杯)

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麒麟拉格啤酒(中杯)

小份啤酒

Small Beer

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小份啤酒

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瓶装啤酒

麒麟淡啤

Kirin Lager

기린 라거

麒麟淡啤

朝日超爽啤酒

Asahi Super Dry

아사히 슈퍼 드라이

朝日超爽啤酒

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소주

烧酒

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On the Rocks

온더록

加冰

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加水稀释

蘇打水混合

Soda Mix

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苏打水混合

湯割

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热水威士忌

地瓜燒酎

Sweet Potato Shochu

고구마 소주

地瓜烧酎

情嶋

Nasakejima

나사케지마

情嶋

藏之師魂 The Pink

Kura no Shikon The Pink

쿠라노 시콘 더 핑크

藏之师魂 The Pink

麥燒酒

Barley Shochu

보리 소주

麦烧酒

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Mugiryozan Refreshing

맥료산 상쾌함

麦辽山 清爽

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Aoju

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青酎

兼八

Kenhachi

겐하치

兼八

高球

Highball

하이볼

高球

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Osaka Dokonjo Spirit

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大阪不屈精神烈酒

角高球

Kakubin Highball

가쿠 하이볼

角高球

越百麥芽威士忌

Mars Maltage Cosmo

마르스 몰타주 코스모

越百麦芽威士忌

碧Ao威士忌蘇打

Ao Whisky Highball

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碧Ao威士忌苏打

日本清酒

Japanese Sake

일본주

日本清酒

一合(180毫升)

One Go (180ml)

일합

一合(180毫升)

玻璃杯

Glass

글라스

玻璃杯

風之森 秋津穗(奈良縣)

Kaze no Mori Akitsuho (Nara Prefecture)

바람의 숲 아키츠호 (나라현)

风之森 秋津穗(奈良县)

鳳凰美田(栃木縣)

Houou Biden (Tochigi Prefecture)

호오우 비덴 (도치기현)

凤凰美田(枥木县)

花邑(秋田縣)

Hana-mura (Akita Prefecture)

하나무라 (아키타 현)

花邑(秋田县)

樂器正宗(福島縣)

Gakki Masamune (Fukushima Prefecture)

악기 마사무네 (후쿠시마현)

乐器正宗(福岛县)

季節日本酒

Seasonal Sake

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季节日本酒

燒酎嗨

Chuhai

츄하이

烧酎嗨

媽媽

Momma

맘마

妈妈

檸檬高球

Lemon Highball

레몬 하이볼

柠檬高球

宮崎柑橘

Miyazaki Hebesu

미야자키 헤베스

宫崎柑橘

熊本甘夏

Kumamoto Amanatsu (Citrus)

구마모토 아마나쓰

熊本甘夏

梅酒

Plum Wine

매실주

梅酒

加冰

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온더록

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綠茶

Green Tea

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绿茶

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麒麟零壹

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有机可乐

宮崎柑橘蘇打

Miyazaki Hebesu Soda

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宫崎柑橘苏打

熊本甘夏蘇打

Kumamoto Amanatsu Soda

구마모토 아마나쓰 소다

熊本甘夏苏打

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Menu

menu

套餐

Course

코스

套餐

主廚推薦鳥清串燒(7種)

Chef's Omakase Torisei Skewers (7 kinds)

오마카세 토리세이 꼬치구이 (7종)

主厨推荐鸟清串烧(7种)

【코스 메뉴】

  • 에피타이저
  • 삼종 전채 모둠
  • 토종 닭 타타키
  • 야키토리 6종
  • 채소 모둠
  • 구운 주먹밥
  • 닭 육수
  • 디저트

特選鳥清套餐

Selected Torisei Course

특선 토리세이 코스

特选鸟清套餐

【코스 메뉴】

  • 에피타이저
  • 삼종 전채 모둠
  • 토종 닭 타타키 & 구운 채소
  • 야키토리 7종
  • 채소 모둠
  • 토종 닭 사츠마 구이
  • 구운 주먹밥 또는 닭 다짐육 덮밥 (달걀 노른자 포함)
  • 닭 육수 소바
  • 디저트

固定套餐

Set Course

오키마리 코스

固定套餐

【코스 메뉴】

  • 에피타이저
  • 채소 모둠
  • 닭 육수

單品菜單

À la Carte Menu

단품 메뉴

单品菜单

menu

串燒

Grilled Skewers

구이 꼬치

串烧

鵪鶉

Quail

메추라기

鹌鹑

雞胸肉

Chicken Breast

닭가슴살

鸡胸肉

山葵

Wasabi

와사비

山葵

梅子

Plum

매실

梅子

雞頸肉

Chicken Neck Meat

닭 목살

鸡颈肉

Salt

소금

醬汁

Sauce

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酱汁

雞軟骨

Chicken Cartilage

연골

鸡软骨

Skin

가죽

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

酱汁

心臟

Heart

심장

心脏

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

酱汁

砂肝

Gizzard

닭똥집

砂肝

背肝

Back Liver

등간

背肝

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

酱汁

血管

Blood Vessel

혈관

血管

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

酱汁

橫隔膜肉

Harami

하라미

横隔膜肉

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

酱汁

肩肉

Shoulder Meat

어깨살

肩肉

Liver

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

酱汁

肉丸

Tsukune (Chicken Meatball)

쓰쿠네

肉丸

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

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雞腿肉(去骨帶皮)

Boneless Chicken Thigh (with Skin)

닭 넓적다리살 (뼈 없는 껍질 포함)

鸡腿肉(去骨带皮)

雞尾巴

Chicken Tail

닭똥집

鸡尾巴

蔥肉

Green Onion Meat

파 고기

葱肉

Salt

소금

醬汁

Sauce

소스

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雞翅尖

Chicken Wings

닭날개

鸡翅尖

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Kishu Duck

기슈 오리

纪州鸭

Salt

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醬汁

Sauce

소스

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烤蔬菜

Grilled Vegetables

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大葱

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原木香菇

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今日的炙烤料理

Today's Tataki

오늘의 타타키

今日的炙烤料理

昆布醃雞胸肉

Kombu-cured Chicken Breast

닭가슴살 다시마 절임

昆布腌鸡胸肉

濃厚渾蛋豆腐

Rich Oboro Tofu

진한 오보로 두부

浓厚浑蛋豆腐

蔬菜拼盤

Vegetable Assortment

야채 모듬

蔬菜拼盘

炙雞皮柑橘醋

Grilled Chicken Skin with Citrus Ponzu

닭 껍질 폰즈

炙鸡皮柑橘醋

炸幼雞腿肉

Fried Young Chicken Thigh

어린 닭 다리 튀김

炸幼鸡腿肉

炸雞翅尖

Fried Chicken Wings

닭날개 튀김

炸鸡翅尖

香辣雞軟骨唐揚

Spicy Fried Chicken Cartilage

매운 닭연골 튀김

香辣鸡软骨唐扬

蒸煮鴨胸

Steamed Duck Breast

훈제 오리 가슴살 찜

蒸煮鸭胸

雞翅根與蘿蔔煮物

Simmered Chicken Drumettes and Daikon

닭봉과 무 조림

鸡翅根与萝卜煮物

溫泉蛋

Hot Spring Egg

온천 계란

温泉蛋

烤飯糰

Grilled Rice Ball

구운 주먹밥

烤饭团

雞湯

Chicken Soup

닭고기 수프

鸡汤

今日的甜點

Today's Dessert

오늘의 디저트

今日的甜点

烤雞肉便當(外帶用)

Grilled Chicken Bento (Takeout)

닭꼬치 도시락 (포장용)

烤鸡肉便当(外带用)

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