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AutoReserve
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Goodxssss~
特別企劃
東京站內及其周邊的6間推薦餐廳！轉車時也十分方便
大家好！這裡是AutoReserve編輯部。
這一次，我們與「goodxssss」合作，推出連載企劃。
什麼是AutoReserve？
AutoReserve是一個可預約餐廳數量世界第一的美食網站。
AI將代替各位預訂世界各地的餐廳。
詳情請參考此連結：
這次的主題是「東京站內及車站周邊的推薦餐廳」。我們以車站內部或是直通車站的店舖為主軸，從海鮮到和牛、Dining Bar等多元的類型中嚴選出6間為大家進行介紹。
來到東京車站總是讓人眼花撩亂，但相信在轉車間的寶貴時間裡，享受美食絕對能為您帶來一絲慰藉。無論是急於趕路還是想悠閒用餐，本篇將為您介紹東京車站轉車時必吃的6家推薦餐廳。這些餐廳給您提供輕鬆品嚐地道料理的機會，讓您在繁忙的行程中也能細細品味美食的風情。從道地的日本料理到精緻的西式料理，這些餐廳絕對能滿足您的味蕾，讓您對東京車站留下美好的味覺印象。立即跟隨我們的指南，探索這些不可錯過的美食寶地，讓您的旅程更加豐富多彩。
AutoReserve編輯部嚴選的6家東京站內及車站周邊的推薦餐廳
丸之內頂級壽司！「築地青空三代目」品嚐築地直送鮮味
「築地青空三代目」以「世界級品質，親民價格」聞名，丸之內店由年輕板長児玉久志掌舵，主打「おまかせ」套餐。店內和風現代的設計，吧檯席是亮點，坐著看職人捏壽司，刀聲與魚香交織，氛圍輕鬆又不失格調。食材從豐洲市場直送，搭配紅醋與白醋雙色壽司飯，紅シャリ溫潤配鮪魚，白シャリ鹹香襯白身魚，入口瞬間幸福爆棚！
這裡的鮪魚堪稱王牌，來自藤田水產——連「すきやばし次郎」都愛用的頂級供應商。赤身清爽、中トロ油潤，還有創意トロたく握り，每一口都令人驚艷。季節握壽司也很出彩，春有春子鯛，夏有鰯，秋有螢烏賊，冬有あん肝，各有風味。8800日圓的「主廚套餐」涵蓋前菜與多款握壽司，性價比超高。
源自築地市場的「青空三代目」，由握壽司50年的前田保衛創立，後與魚問屋第三代聯手創新。丸之內店在児玉久志帶領下，將江戶前壽司的精髓——新鮮與簡單，融入現代手法，成為「次世代青空」。這裡的壽司不只是食物，更是日本文化的縮影，讓人感受到職人的熱情與食材的生命力。
「築地青空三代目 丸之內」用品質與親切征服味蕾。交通便利，品質頂尖，價格卻不咬手，下次來東京，別忘了來這片「青空」坐坐，享受一場壽司的幸福時光！
築地青空三代目 丸の内
- 預算: ￥15,000～￥19,999, ￥10,000～￥14,999
- 類型: 壽司、海鮮、日本料理
- 電話: 050-5596-4014
- 可否預約: 可預約
- 用餐時間為2小時。
- 請勿使用香味過濃的香水或定型液。
- 營業時間:
- 週一：18:00～、19:00～(僅提供主廚特選套餐)、20:00～
- 週二至週六：12:00～、17:30～、19:00～(僅提供主廚特選套餐)、20:00～
- 週日、不定期公休
- 地址: 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル B1F
- 交通方式:
- 有樂町站步行5分鐘
- 二重橋前站步行3分鐘
- 東京站步行10分鐘
- 攜帶兒童: 可以 (無法食用主廚特選套餐的兒童，將安排在桌位用餐，請電話洽詢)
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用電子支付（交通系電子支付、iD、QUICPay）
- 可使用QR code支付（PayPay）
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙
- 官方網站: https://www.instagram.com/aozorasandaime.marunouchi
NIHONBASHI BREWERY TOKYO STATION：東京站旁的啤酒天堂
位於東京站直通的「NIHONBASHI BREWERY TOKYO STATION」（簡稱T.S），是一家讓啤酒迷與美食愛好者流連忘返的餐廳。藏身於丸之內「Pacific Century Place」一樓，這裡距離東京站僅幾步之遙，交通便利到讓人忍不住想立刻衝進去喝一杯！以美國波特蘭知名釀酒廠「Hopworks Urban Brewery」（HUB）為靈感，這家店由釀酒長Trevor Bass為日本人量身打造招牌「NIHONBASHI IPA」，搭配13款桶裝生啤，堪稱啤酒界的夢幻陣容。
走進店內，氛圍輕鬆又帶點時髦，木質調裝潢與柔和燈光營造出舒適感，彷彿都市中的小綠洲。吧檯前，你可以近距離欣賞師傅們製作料理的熟練手法，搭配爵士樂背景，讓人忍不住想多待一會兒。招牌菜色豐富多元，從「ズワイガニと海老のシカゴピザ」（蟹蝦芝加哥披薩）到「丸鶏のロースト」（整隻烤雞），每一道都與啤酒絕配。特に「NIHONBASHI IPA」以濃郁麥香與微苦尾韻聞名，喝下去的那一刻，幸福感直接爆棚！
這裡的歷史淵源也很有趣。從波特蘭的釀酒文化啟發而來，結合日本在地食材與創意，T.S不僅是餐廳，更是一場味覺冒險。食材講究新鮮，許多來自當地低農藥供應商，健康又美味。無論是下班小酌還是朋友聚會，5500日圓起的套餐（含13款啤酒無限暢飲）都讓人覺得物超所值。想在東京站附近找個chill的地方？這裡絕對是你的不二之選！
ニホンバシ ブルワリー トウキョウステーション
- 預算: ￥4,000～￥4,999(晚餐)，￥1,000～￥1,999(午餐)
- 類型: 餐飲酒吧、義式料理、酒吧
- 電話: 050-5595-2950
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週五：11:00～15:00（最後點餐 餐點14:00 飲品14:30）、17:00～23:00（最後點餐 餐點21:45 飲品22:15）
- 週六、假日：11:00～23:00（最後點餐 餐點21:45 飲品22:15）
- 週日:11:00-22:00(最後點餐 餐點20:45 飲品21:15)
- 土曜日和國定假日。11:00-14:00(午餐)14:00-17:00(咖啡)17:00-23:00(晚餐) 餐點最後點餐22:00,飲品最後點餐22:30.
- 星期日和國定假日。11:00-14:00(午餐)14:00-17:00(咖啡)17:00-22:00(晚餐)餐點最後點餐21:00 飲品最後點餐21:30.
- 年末年初（加上不定期休息）
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内 1F
- 交通方式:
- JR東京站京葉線3號出口步行1分鐘
- JR東京車站八重洲地下中央口步行3分鐘（地下直達）
- JR東京車站八重洲南口步行3分鐘
- 銀座線京橋站5號出口步行3分鐘
- 攜帶兒童: 兒童可（嬰兒可、學齡前兒童可、小學生可）、嬰兒車可進入
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 可使用電子支付（交通系電子支付、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
- 可使用QR code支付（PayPay）
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: http://www.zot-inc.com/SHOP/NIHONBASHIBREWERYTS.html
米沢牛黄木 東京駅店：東京站內的米沢牛天堂
位於東京站グランスタ八重北內「黑塀橫丁」的「米沢牛黄木 東京駅店」，是一家將山形米沢牛推向極致的餐廳。大正12年創業的老字號黃木，以近百年經驗打造出這間專注於頂級牛肉的店鋪。從東京站八重洲北口步入地下，幾步路就到，交通便利得讓人忍不住想立刻衝進去大快朵頤！
這裡的特色在於「自家製味噌醬すき焼き」（味噌牛鍋），不同於傳統醬油基底，味噌醬溫潤濃郁，與米沢牛的鮮嫩油脂完美融合，入口後那股甜鹹交織的滋味，簡直是味蕾的狂歡。招牌菜還有「しゃぶしゃぶ」（涮涮鍋）和厚切牛排，牛肉來自社長親自挑選的一頭買入，品質無可挑剔，入口即化，讓人驚嘆不已。店內氛圍融合和風與現代感，木質裝潢溫馨舒適，還有半個室與全包廂，適合聚會或商務場合。
從每日直送的米沢牛到山形鄉土料理如「山形だし豆腐」，搭配當地日本酒，每一道都充滿用心。午餐時段的「すき焼き重」或「漢堡排套餐」價格親民又美味，晚餐則能盡享米沢牛的奢華。無論你是牛肉控還是想體驗山形風情，這裡絕對是東京站內的必訪秘境！
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米沢牛黄木 東京駅店
- 預算:
- ￥8,000～￥9,999 (晚餐)
- ￥3,000～￥3,999 (午餐)
- 類型: 壽喜燒、涮涮鍋、牛排
- 電話: 050-5872-3107
- 可否預約: 可預約
- 若預約時間已過30分鐘，且未收到任何聯繫，將視為取消預約。
- 營業時間:
- 11:00～16:00
- 16:00～23:00（最後點餐 22:00）
- 定休日:全年無休
- 年末年始的営業時間有變動，請詳閱上方的店家提供資訊。
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁
- 交通方式: 東京站八重洲北口步行1分鐘（車站直達，改札出來後位於B1F黑塀橫丁區域內）
- 攜帶兒童: 可以（嬰兒、學齡前兒童、小學生皆可）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用電子支付（交通系電子支付、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
- 可使用QR code支付（PayPay、d払い、樂天Pay、au PAY）
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: https://tokyoeki.o-ki.co.jp/
玉丁本店 八重洲店：名古屋味噌煮込み的東京傳香
在東京站八重洲地下街，有一家讓人垂涎的「玉丁本店 八重洲店」，專攻名古屋正宗味噌煮烏龍。這家店把名古屋的靈魂美食搬到東京，不只保留傳統，還多了點都市的親切感。
這裡的招牌當然是味噌煮烏龍。用嚴選鰹節與昆布熬出的一番出汁，搭配名古屋特製的ブレンド味噌，濃郁中帶著鮮甜，再配上特製的硬挺烏龍麵，咬下去的那一刻，彈牙的口感直接征服味蕾。端上桌時，土鍋還在咕嘟冒泡，中間躺著一顆幾乎生嫩的蛋，輕輕戳破，蛋香混著味噌湯，溫柔又霸道。想加點變化？夏天還有寬扁麵，清爽不失風味。
店址在八重洲地下街南一番街，從東京站八重洲南口步行2分鐘就到，超方便。營業時間從早上11點到晚上10點（週末略早關門），全年無休，隨時歡迎饕客。價格親民，午餐時段還有免費飯，均價1500日圓就能吃得滿足。除了烏龍麵，名古屋手羽先唐揚げ（炸雞翅）也很受歡迎，外脆內嫩，配啤酒簡直完美。
玉丁本店 八重洲店
- 預算: ￥1,000～￥1,999
- 類型: 烏龍麵、鄉土料理、義式冰淇淋
- 電話: 03-6225-4831
- 可否預約: 可預約
- 營業時間: 11:00～22:00（最後點餐 21:00）
- 地址: 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 外堀地下2番通り
- 交通方式: JR「東京」站八重洲南口步行2分鐘
- 攜帶兒童: 可以
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 可使用電子支付（交通系電子支付、楽天Edy、iD、QUICPay）
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: https://www.sfpdining.jp/brand/tamacho/
魚料理 吉成本店 丸の内店：鮮魚與地酒的和風樂園
在東京丸之內這個繁華商務區，有一家隱藏在「丸之內ブリックスクエア」地下樓層的美味秘境——「魚料理 吉成本店 丸の内店」。這家店可是渋谷名店「吉成本店」的分店，以新鮮直送的天然活魚和精選日本酒聞名。從東京站步行5分鐘即可抵達，交通便利到讓人想立刻衝去大快朵頤！
這裡的靈魂在於食材——每天從市場直送的鮮魚，保證新鮮到不行！刺身、燒烤、煮物，每道菜都將魚的原味發揮到極致。店內裝潢走和風路線，木質調搭配柔和燈光，營造出既沉穩又親切的氛圍。吧檯席是最佳觀賞位，近距離看著師傅處理海鮮，刀工與食材的碰撞聲，簡直是場視聽饗宴。想低調點？桌位也能滿足你的需求，適合商務或小聚。
招牌當然是鮮魚料理！刺身拼盤色彩繽紛，入口即化，尤其是當日現撈的魚肉，鮮甜無比。燒魚和煮魚也毫不遜色，搭配店家精心挑選的全國地酒，像是「十四代」這樣的稀有款，與海鮮絕配，讓人忍不住多喝幾杯。季節限定菜色更添驚喜，無論是夏天的鰯還是冬天的鱈魚肝，都讓味蕾驚艷連連。
「吉成本店」源自渋谷，創辦人以「鮮魚至上」為信念，打造出這家品牌。丸之內店延續這份執著，將傳統與現代融合，提供高品質卻不失親民的料理。對日本人來說，魚料理不只是食物，更是生活的一部分，這裡用每一道菜詮釋這份文化。
魚料理 渋谷 吉成本店 丸の内店
- 預算: ￥6,000～￥7,999 (晚餐), ￥1,000～￥1,999 (午餐)
- 類型: 海鮮、日本料理、居酒屋
- 電話: 050-5456-7806
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週六：11:00～14:30（最後點餐 14:00）、17:30～23:00（最後點餐 餐點22:00 飲品22:30）
- 週日、國定假日：11:00～14:30（最後點餐 14:00）、17:30～22:00（最後點餐 21:00）
- 土日祝限定套餐，需要提前兩天的17點前預約。
- 不定休
- 地址: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
- 交通方式:
- JR「東京」站 丸之内南口 步行5分鐘
- JR「有樂町」站 國際論壇口 步行5分鐘
- 地鐵千代田線「二重橋前」站 3號出口 步行3分鐘
- 攜帶兒童: 可以。
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）
- 可使用電子支付（交通系電子支付、iD、QUICPay）
- 可使用QR code支付（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙（大樓內有吸菸區）
- 官方網站: https://www.marunouchi-yoshinari.jp/
THE LOBBY LOUNGE東京：東京天際線下的優雅饗宴
位於東京丸之內的「THE LOBBY LOUNGE」，是隱身在奢華酒店28樓的一顆美食明珠，緊鄰東京站，交通便利到讓人驚嘆。這裡不僅是味蕾的聖地，更是視覺與心靈的雙重享受。從落地窗望出去，東京天際線一覽無遺，搭配店內典雅的香格里拉與溫暖木質調裝潢，氛圍高雅卻不失親切，讓人一秒愛上。
餐廳以正宗下午茶聞名，嚴選有機茶葉與咖啡，搭配季節限定甜點，像是冬季的草莓心形下午茶，甜美中帶著創意驚喜。招牌菜還有香格里拉獨有的馬來西亞料理，例如濃郁的叻沙與香嫩的海南雞飯，融合亞洲風情與國際口味，讓人回味無窮。夜晚則化身酒吧，五彩繽紛的雞尾酒在夜景映襯下更顯迷人。
這裡的歷史與文化也別具意義，承襲香格里拉品牌的桃源鄉理念，將亞洲款待精神融入每一個細節。服務親切細膩，無論是商務小憩還是閨蜜聚會，都能感受到無微不至的溫暖。價格親民卻品質頂尖，堪稱東京性價比之王。想體驗一場味覺與視覺的奢華冒險？這裡絕對不容錯過！
THE LOBBY LOUNGE
- 預算: ￥5,000～￥5,999 (或￥3,000～￥3,999)
- 類型: 咖啡廳、酒吧、歐洲料理
- 電話: 050-5868-6583
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 11:00～23:00 (最後點餐 22:00)
- [午餐]11:00～14:00
- [下午茶]平日12:00～17:30、週末與假日13:00～17:30
- [雞尾酒]17:30～23:00 (最後點餐 22:00)
- 每週三～週六的19:00之後會額外收取音樂費用（每人2,000日圓）
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京 28Ｆ
- 交通方式:
- JR、東京地鐵東京站、東京地鐵大手町
- 東京車站八重洲北口直達
- 從東京車站263m
- 攜帶兒童: 可以 (包含嬰幼兒)
- 付款方式: 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙（飯店內有吸煙區）
- 官方網站: http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/dining/bars-lounges/lobby-lounge/
總結
東京站是在東京旅遊轉車時的便利據點，來自日本各地的美食與伴手禮都匯聚於此。如果有感興趣的餐廳，請務必親身前往品嚐一番。
特別是「築地青空三代目 丸之內」、「NIHONBASHI BREWERY TOKYO STATION」、「米澤牛黃木 東京站店」，在實際到訪日本的香港人之間也享有好評。
