說到原宿,你可能會想到五顏六色的街頭時尚或是滿街的甜點店,但今天要帶你走進一間超級低調卻又超有梗的咖喱天堂——BLOCK HOUSE 水曜カレー!這家店藏在東京都渋谷区神宮前6-12-9 BLOCK HOUSE 三樓,聽名字就知道,它只在星期三開門營業。沒錯,一週七天,它硬是挑了個「週中派對日」跟你見面,彷彿在說:「想吃我?請把水曜日空出來吧!」這種我行我素的態度,真的很有原宿的叛逆靈魂。
走進店裡,你得先爬上一段超陡的鐵梯,別看它不起眼,這可是通往美食聖地的必經之路。店內空間不大,卻有種文藝氣息撲面而來——玻璃窗透著自然光,牆邊還有滿滿的書架,像是個小型藝廊跟咖喱屋的混血兒。氛圍輕鬆又帶點神秘,特別是那股從廚房飄來的香料味,瞬間讓你胃口大開。這裡的老闆高木賢祐可不是普通人,他曾是音樂節策劃者,還在逗子海邊過著半隱居生活,用的食材多半是他親自挑選的當季貨,像是從横須賀撈上來的真鯛,或是鎌倉的鮮蔬,保證新鮮到讓你懷疑人生。
招牌菜?當然是每週更新的「スペシャルカレープレート」啦!這盤三種咖喱拼盤簡直是味蕾的狂歡派對。比如「SEA BREME COCONUT」用真鯛和椰奶熬出鮮甜濃郁的湯底,搭配「THE PORK CURRY」的豬肩肉塊,還有南印度風的「MOZUKE RASAM」酸辣湯,配上巴斯馬蒂米飯和脆脆的パパド(豆餅),每一口都是驚喜。別忘了加點「半熟蛋アチャール」,那酸溜溜的滋味跟咖喱撞在一起,保證讓你邊吃邊點頭。
這家店的歷史也有趣得很。2015年開業後因老闆忙於本業停擺,沉寂6年後在2021年復活,彷彿咖喱界的鳳凰涅槃。如今,它不只是間餐廳,更是原宿的文化符號——結合藝術、美食與生活態度,讓人感受到「咖喱不只是食物,更是種溝通工具」的哲學。想體驗?記得提前在Instagram上預約!