大阪燒肉推介 Best20｜在地老饕推薦必食攻略快捷鍵
大阪這座被譽為「天下廚房」的城市裡，「燒肉」無疑係其中最璀璨耀眼嘅明珠。當頂級和牛嘅油脂喺炙熱嘅烤網上滋滋作響，嗰陣誘人嘅香氣，正正係呢座城市最迷人嘅呼喚。
但面對地圖上密密麻麻嘅餐廳，從米芝蓮星級嘅殿堂、巷弄入面嘅隱藏版小店，到連鎖嘅燒肉名店，你有冇試過好迷惘，驚驚會錯過嗰一啖最完美嘅滋味？
唔使擔心，你嘅美食雷達就係我哋！呢份《2025 大阪燒肉指南》係根據日本在地資料整合，為你精心彙整出嘅巔峰名單。我哋會帶你穿梭大阪街頭巷尾，發掘嗰 20 間真真正正可以被稱為「巔峰之作」嘅和牛燒肉餐廳。無論你係追求入口即化嘅極致油花、鍾意有深度嘅饗宴、定係想要高 CP 值嘅美味體驗，呢篇文章都會係你嘅最佳後盾。
而家，繫好你嘅餐帶，跟我哋一齊踏上尋找大阪最強燒肉嘅旅程啦！
大阪必食燒肉？嚟睇睇
Gourmet List
1. 生ホルモン處 おさむちゃん。 ／ 堺市
2. 京洛燒肉 ぽめ ／ 心齋橋
3. つねちゃん ／ 堺市
4. Matasaburo ／ 住吉
5. 北新地やまがた屋 ／ 北新地
6. 萬正 ／ 鶴橋
7. さつま ／ 堂島
8. 安兵衛 ／ 西九條
9. 燒肉かつらぎ ／ 堺市
10. ソウル ／ 難波
11. 板前燒肉 一斗 天下茶屋本店
12. 肉匠なかた 本店 ／ 難波
13. きたん ／ 難波
14. 燒肉 フトロ ／ 北新地
15. 多平 ／ 難波
16. 和牛料理 一石三鳥 ／ 福島
17. 燒肉 かっぱ岡 ／ 豐中
18. 大番 ／ 北新地
19. 燒肉 たつみ ／ 大正區
20. 燒肉三日月 天神橋店
更多大阪美食懶人包
生內臟專賣店 阿修
Raw Offal Place Osamu-chan
생 호르몬 전문점 오사무짱
生内脏专卖店 阿修
Tabelog
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堺市有間燒肉店生ホルモン処 おさむちゃん，喺 Tabelog 上有 3.3 分，店內只有約 8 個吧台座位嘅迷你燒肉店，但一入去就感受到十足人氣，連美食家同名人（例如寺門ジモン）都慕名而來。
呢間唔起眼嘅小店，外觀似路邊嘅細屋，但一踏入去，熱烈嘅氣氛即刻點燃！老闆おさむちゃん（中文有時會叫佢「小勇哥」）以佢招牌式嘅沉默演出，用手藝瞬間將晚餐變成一場結合美食同娛樂嘅盛宴。每位客人都可以近距離欣賞小勇哥親手處理、燒烤肉品嘅精湛技術；佢會一邊切肉、一邊燒烤、一邊用心介紹食材來源，偶爾仲會放幾段大阪式嘅搞笑橋段，令你笑到肚痛，但對肉質嘅誠意又佩服到五體投地。
呢度菜單以主廚推介嘅套餐為主，幾乎 99% 嘅客人都會揀畀小勇哥全權打造一場味覺冒險。開場通常係招牌嘅泡菜拼盤，小勇哥會用創意將四季風味融合入其中，好似青森蘋果、香草、玉米甚至奶油起司嘅元素加入，酸辣之中帶住一份驚喜嘅甜味，令人口中發問：「泡菜都可以咁玩？」
接住嚟就係牛舌上場，店家會揀用細嫩嘅部位，肉質彈牙且入口帶香。小勇哥會現場示範獨門切法，將牛舌切成厚片，配上自家梅醬、靜岡本山葵或抹茶鹽，層次豐富，重新定義牛舌嘅美味。主菜多以油花均勻嘅牛肉部位呈現，入口即化，配搭魚腩、越光米同特製蛋黃醬，堪稱「肉食界嘅愛馬仕」。至於較少見嘅部位如牛腩或面頰肉，經過巧手處理後毫無腥味，只剩濃郁肉香同彈牙口感。最後嘅雜炊或湯飯以清爽湯底作收，蔬菜嘅甜味同肉汁完美融合，令人心滿意足。
不過要注意，呢度係超難訂位嘅傳奇餐廳！據講常客優先，散客多數要靠介紹或運氣，預約可能要等三至六個月，甚至半年以上，想食記得提早落訂！
生ホルモン処 おさむちゃん。
- 預算: ￥15,000～￥19,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 080-5322-0036
- 可否預約: 完全預約制
- 營業時間:
- 星期一至星期六：16:30～00:00
- 星期日：公休
- 備註: 營業時間及休息日可能會變動，建議你出發前向店家確認。
- 地址: 大阪府堺市西區鳳北町8-33-4
- 交通方式: 距離最近車站步行約 5–10 分鐘
- 是否可帶小童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付費方式:
- 不接受信用卡
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
相片介紹
京洛燒肉 Pome
Kyoraku Yakiniku Pome
쿄라쿠 야키니쿠 포메
京洛烧肉 Pome
Tabelog
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而位於心齋橋附近嘅京洛燒肉 ぽめ（Keiraku Yakiniku Pome）自2020年秋季開業以嚟，憑住驚人嘅翻枱速度喺美食圈火速竄紅。店主擁有多年肉類批發嘅經驗，與頂級生產者建立咗深厚信任，因此先至可以用穩定嘅價錢供應市面上罕見嘅極品牛肉。憑呢啲肉質，ぽめ喺短短時間內已獲得「食べログ焼肉 WEST 百名店 2024」同「The Tabelog Award 2025 Bronze」嘅殊榮！
菜單以おまかせコース（套餐）為主，價錢大概15,000至20,000日圓，會視當日食材而定。由前菜嘅近江牛生肉到主菜嘅頂級黑毛和牛同牛舌，每一道都令人大感驚喜。特別推薦神戶牛レバー（神戶牛肝），用麻油同少許鹽輕輕處理，入口即化、毫無腥味，香氣四溢；仲有岡崎牧場近江牛ハラミ（近江牛橫隔膜），肉質幼細、油花平均分布，入口後濃郁而不膩。鍾意內臟嘅你絕對唔可以錯過テッチャン（大腸）同センマイ（牛百葉），配埋店家特製嘅甜辣醬，味道層次豐富！套餐最後以ガーリックチャーハン（蒜香炒飯）做完美收尾。
店內採完全預約制，聽講候補名單長到要等一年，想一嚐美味就要靠運氣同耐性。建議留意官方 Instagram（@pome_keirakuyakiniku），不定期放出預約名額，可能就係你拎到位嘅機會！
影片簡介
京洛燒肉 ぽめ
- 預算: ￥15,000〜￥19,999（晚餐）
- 類型: 燒肉
- 可否預約: 可預約（幾乎只提供套餐）
- 營業時間:
- 週二至週日：18:00〜00:00
- 週一：公休
- 備註: 營業時間同公休日可能會有變動，建議出發前向店家確認。
- 地址: 大阪府大阪市中央區東心齋橋2-1-25 大優ビル 1F
- 交通方式:
- 地鐵長堀橋站步行3分鐘
- 地鐵心齋橋站步行8分鐘
- 近鐵日本橋站步行8分鐘
- 攜帶兒童: 可以（餐廳分兩個時段制，使用餐時間約2小時）
- 付款方式:
- 不接受信用卡
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 全面禁菸
- 官方網站: https://www.instagram.com/pome_keirakuyakiniku?igshid=10pd55hajxgi1
阿常
Tsune-chan
츠네짱
阿常
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線上預約
位於大阪堺市嘅「焼肉屋 つねちゃん」係藏喺御陵前附近嘅一間燒肉小店，因為佢嘅肉質同烹調水準而小有名氣。呢間只有十個吧檯位（カウンター），老闆小林先生擁有超過20年專注牛肉嘅經驗，由入行喺多間燒肉店修行到研究精選肉品，成就咗佢對肉質嘅嚴格要求。每一塊牛肉都經過仔細挑選，尤其係A5等級嘅和牛，油花細緻如雪，入口即化，細嚐便能感受到牛肉本身嘅層次。
呢度嘅招牌絕對唔可以錯過「シャトーブリアン」（超稀有菲力），呢塊肉喺牛肉界被尊為極品，厚切但極為嫩滑，烤至表面微焦，肉汁喺舌尖爆發，濃郁嘅旨味會令你直呼「呢個就係幸福嘅味道」！另一款重點係「厚切りタン」（厚切牛舌），同一般薄切嘅牛舌唔同，呢度嘅牛舌厚實多汁，輕炙後外脆內嫩，配埋店家特製嘅酸味醬汁，簡單但會令人驚艷。除此之外，「焼きしゃぶ」（炙烤薄片）都係一絕，使用イチボ（臀部肉）薄切輕炙，淋上蛋黃同月見鹽油，甜鹹交織嘅口感會令人一口接一口。鍾意ホルモン（內臟）嘅朋友亦有福，店內每日更換嘅內臟選項新鮮度高，價錢亦相當親民，令食客食得好開心。
店內只招待19歲以上顧客入店，營造出專屬成人嘅寧靜用餐體驗；つねちゃん嘅預約（予約）好搶手，好多人甚至會提早兩個月上網登記搶位，可見佢嘅人氣。價位方面，晚餐人均約10,000至15,000日圓，考慮到肉質同用餐體驗，呢個價錢相當值得。
つねちゃん
- 預算: ￥15,000〜￥19,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 072-232-8611
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一、週四、週五、週六、週日：17:00〜22:00（最後點餐 21:30）
- 週二、週三：公休
- 備註: 營業時間與公休可能變動，建議預約前先向店家確認。
- 地址: 大阪府堺市堺区御陵通4-7 和伸ビル 1F
- 交通方式: 南海巴士「御陵通3丁」牌下車步行約10步（請於出發前確認最合適路線）
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 禁菸/吸菸: 全座位可吸菸（請注意日本已陸續實施室內禁煙相關法規，建議向店家確認最新情況）
- 官方網站: https://www.instagram.com/tsunechan0826/
影片簡介
Tabelog
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線上預約
位於大阪住吉區長居的「熟成肉 又三郎（Matasaburo）」係間已經營業超過30年嘅老字號，以其獨門嘅熟成肉技術出名，被譽為關西熟成肉嘅先驅。餐廳藏身喺長居公園旁嘅一樓，距離JR長居站步行只需一分鐘，地點方便但又低調，外觀帶點類似東京代官山隱密小館嘅高級感。走入店內，寬敞嘅座位同私密包廂設計，令你即刻感受到舒服又尊貴嘅用餐氛圍！
店主對熟成肉非常執著。店主荒井世津子女士自1989年開店以來，遠赴紐約研習熟成技術，特別揀用高品質嘅「土佐赤牛」等優質牛種，經過嚴格嘅熟成程序，令牛肉嘅風味同柔嫩程度達到一個巔峰。店內嘅熟成庫展示住一塊塊精心挑選嘅牛肉，讓人睇得出每一塊背後嘅用心。招牌菜「熟成肉牛排（熟成肉ステーキ）」係70%客人嘅首選，入口即化嘅口感，加上炭火烤出嚟嘅香氣，令人忍唔住一口接一口。特別推介「熟成肉三種食べ比べ（3種熟成肉比較）」，包括以土佐赤牛做嘅沙朗、岩手產嘅肩胛肉（トウガラシ）同腿部肉（マルシン），每款都有唔同嘅風味！
除咗牛排之外，烤肉都係又三郎嘅強項。「特選ネギ塩タン（特選蔥鹽牛舌）」用清爽嘅蔥鹽醬去襯托牛舌嘅鮮嫩，炭火燒製後香氣四溢，令人食指大動。午餐時段嘅「熟成肉ローストビーフサンド（熟成肉烤牛肉三文治）」更加係驚喜，厚實嘅烤牛肉夾喺鬆軟麵包入面，再配上自家製醬料，簡單但層次豐富。仲有季節限定嘅「惠方卷」，用炭火燒嘅牛排捲入壽司饭，創意十足，每年預約都好快爆滿！甜品同前菜如「熟成肉コンソメスープ（熟成肉清湯）」帶出鬆露香氣，「活帆立貝 燒きブロシェット（活扇貝竹籤燒）」則帶嚟海鮮同炭火嘅完美碰撞。
價錢方面，晚餐預算大約￥10,000〜￥14,999，午餐就比較親民，大約￥4,000〜￥4,999，性價比算係高。記住要提前預約，因為呢間「炭火燒肉WEST百名店」嘅名號，食客必爭！
Matasaburo (又三郎)
- 預算:
- 晚餐: ￥10,000〜￥14,999
- 午餐: ￥4,000〜￥4,999
- 類型: 燒肉、牛排、內臟料理
- 電話: 06-6693-8534
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週二、週三、週五、週六、週日：
- 午餐: 11:30〜14:30 (最後入店 13:30)
- 晚餐: 17:30〜23:00 (最後入店 21:30)
- 週一、週四：公休
- 週二、週三、週五、週六、週日：
- 地址: 大阪府大阪市住吉區長居2-13-13 長居パークホテル 1F (已從「大阪市住吉區南住吉2-2-1」搬遷)
- 交通方式:
- 大阪Metro長居站2號出口步行3分鐘
- JR長居站向北步行1分鐘
- 攜帶兒童: 可以 (接受嬰幼兒、學齡前兒童、學齡兒童，嬰兒車可入內。請注意店內使用炭火，避免讓小朋友離開座位)
- 付款方式:
- 可使用信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
- 不接受電子支付
- 不接受QR code支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙 (店外設有煙灰盆)
- 官方網站: http://www.matasaburo.com/
影片介紹
北新地 山形屋
Kitashinchi Yamagataya
기타신치 야마가타야
北新地 山形屋
Tabelog
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網上預約
藏身於大阪北新地一棟低調不起眼嘅大廈三樓嘅北新地やまがた屋 (北新地山形屋)，係間只得六個座位吧台位嘅燒肉店，店主山形尊親自操刀，有十幾年職人經驗，會將每塊肉烤到最完美嘅狀態。七輪炭火嘅溫暖噼啪聲，加埋店主同客人之間輕鬆互動，令呢度更似一場專屬嘅美食小型演出。
招牌菜非タンしゃぶ (牛舌涮涮鍋)莫屬！呢道獨門料理用薄切牛舌，配上輕湯底，入口軟嫩多汁，帶住淡淡炭香，令人一口接一口停唔低。另一個亮點係シャトーブリアン (夏多布里昂)，選用宮崎牛嘅頂級部位，油花分布宛如名廚手上嘅細緻刀工，經七輪炭火稍烤，外焦內嫩，配店主推介嘅アンコールペッパー (安哥拉黑胡椒)，味道即刻爆發！仲有石焼ビビンバ (石鍋拌飯)，滿載蔬菜同牛肉嘅香氣，鍋底嘅焦香飯粒撲鼻，令人忍唔住想再叫第二碗。記得試埋佢哋嘅チャンジャ (辣味鹹魚內臟)同各式泡菜，酸辣開胃，為整餐增加層次。
呢間舖嘅氛圍就好似一場私密嘅燒肉派對，六人嘅小空間令你可以近距離欣賞店主烤肉嘅精湛技藝，好適合情侶約會或細小聚會。唯一嘅挑戰係預約難度：通常要提前兩個月經網上預約或打電話攞位，遲咗可能訂唔到，因為18:00開始就一場接一場咁忙，氣氛緊湊得好似一場美味嘅短劇。店內允許吸煙，但會視乎其他客人需求作相應安排，展現貼心一面。總之，呢度係大人嘅天堂，暫時唔太歡迎細路仔入場，想帶小朋友記得先問清楚先好出發！
影片介紹
北新地やまがた屋
- 預算: ¥20,000〜¥29,999
- 類型: 內臟料理、燒肉
- 電話: 080-5319-8929
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間:
- 星期一至星期六：18:00〜20:00
- 星期日、假日：休息（但可提前預約包場）
- 地址: 大阪府大阪市北區堂島1-5-5 エスパス北新地25 3F
- 交通方式: 北新地站步行約5分鐘
- 攜帶兒童: 恕不接待兒童
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX）
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙（日本已實施新禁菸法規，建議出發前向店家確認最新情況）
- 官方網站: https://www.instagram.com/gataya01?igsh=MWMyYTY3Nnk4bWIwag%3D%3D&utm_source=qr
萬正
Mansho
만쇼
万正
Tabelog
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網上預約
大阪鶴橋 萬正 (Manmasa) — 這家位於生野區桃谷的老字號燒肉店，從路邊小攤發跡，經年累月靠實力站穩腳步。多年來一直被選入 Tabelog 的燒肉百名店，人氣到常常需要排隊，聽說排到腳都軟！店舖藏在離鶴橋站步行約15分鐘的住宅區裡，外觀低調但一走進去就被濃濃的炭火香包圍。
踏進萬正，會被充滿昭和復古風的木造店內氛圍包抄，店內那七輪炭火的熱度和店主娘親切的招呼，馬上讓人放鬆。吧枱座位緊湊，很適合看師傅烤肉的秀；二樓有榻榻米座位，團體聚會超有感覺！
這裡的招牌菜非塩タン（鹽味牛舌）莫屬，厚切的舌片上滿滿一層蔥蒜，配上店家特製的芝麻油調味醬，烤得恰到好處，咬下去外香內嫩，蒜香四溢，會讓人忍不住大呼「這就是牛舌的天花板」——不過小心別一不小心吞太多薄荷糖來搶走蒜味！
除了牛舌外，ハラミ（橫膈膜）和ミノサンド（牛肚夾層）也是必點。橫膈膜肉質軟嫩、油脂甜美，配上店家特製的蘸醬，每一口都把白飯的存在感吃得無影無蹤；牛肚夾層是內臟控的救贖，Q彈帶嚼勁，風味濃郁，讓人停不下來。想省事一點可以點他們的おまかせコース（主廚精選套餐），包含前菜、漬物、涼拌豆、湯品以及各式肉品，價格大約在 ¥4,200-4,950 範圍，CP 值高到讓人想拍手叫好！
不過，萬正的人氣不是開玩笑的：只接受 4 人以上的預約，少於 4 人通常只能靠當天早上十點打電話預約或現場排隊，運氣不佳可能要等上兩小時！店內全面允許吸煙，對空氣潔淨度要求高的朋友要有心理準備。可是一旦你咬下一口剛烤好的完美牛舌、聽著炭火噗滋作響，所有等待和煙霧都會瞬間變得微不足道——這就是萬正的魅力，來鶴橋不吃保證會後悔踏出腳步！
萬正
- 預算: ¥6,000〜¥7,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 090-2592-9687
- 是否可預約: 可預約
- 1~3人僅接受當日預約。
- 4人以上可預約下個月的座位。
- 營業時間:
- 17:30〜（營業時間與公休日可能會變動，建議出發前先向店家確認）
- 地址: 大阪府大阪市生野區桃谷3-3-2
- 交通方式:
- 近大阪Metro千日前線/鶴橋站5號出口，步行或近JR大阪環狀線/鶴橋站步行約15分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 不接受信用卡
- 不接受電子支付
- 不接受 QR Code 支付
- 禁煙/吸煙: 全席可吸菸（請注意日本已實施新禁菸法規，建議向店家確認最新情況）
- 官方網站: https://www.instagram.com/man_masa_/
薩摩
Satsuma
사쓰마
萨摩
Tabelog
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網上預約
位於大阪北區堂島一丁目的 さつま (Satsuma)，呢間隱身喺大江橋站附近巷仔嘅炭火燒肉店，連續多年入選 Tabelog 百名店，可以話係平價美味嘅王者！
店舖外觀低調，炭火燒肉嗰陣散出嚟嘅香氣即刻點燃你嘅食慾。入到去氣氛熱鬧又親切，木質枱椅配埋暖黃燈光，營造出一種「今晚就係要大口食肉」嘅放鬆感，無論係三五知己聚會定係一個人嚟食燒肉派對，喺呢度都可以食得心滿意足！
講到招牌菜，塩タン (舌味牛舌) 絕對係必點明星！新鮮牛舌喺炭火上烤到外脆內嫩，撲上簡單嘅鹽粒，入口即刻爆發肉汁嘅鮮甜，令人忍唔住一口接一口。佢哋嘅 ハラミ (橫隔膜) 同 バラ (牛腹肉) 亦都好有睇頭，油脂分布啱啱好，烤到微微焦香，淋上店家特製醬汁，簡直係人間美味！
特別推介 サーロイン (沙朗牛排)，厚實嘅肉片入口即化，油香喺口中散開。如果你想來啲特別嘅，キムチ (泡菜) 直送自韓國，酸辣開胃，同燒肉嘅油膩互相平衡，係完美配搭。飲啲酒！呢度嘅生啤同燒肉絕配，係最正嘅拍檔。
さつま 嘅魅力唔單止係好味，仲有超高 CP 值！喺高檔燒肉店動輒幾千日圓嘅北新地，喺呢度用親民價錢都可以食到頂級享受，難怪預約電話一直響。店員服務活潑有精神，成日笑臉迎人，偶爾仲會聽到佢哋熱情嘅招呼聲，令用餐氣氛更加歡樂。不過要提醒一下，呢度係人氣名店，冇預約好容易排唔到位，最好事先打電話訂位！餐廳空間唔算好大，座位比較緊密，但會令你有種喺屋企燒烤派對嘅親切感，既溫馨又唔拘束。
さつま
- 預算: ￥4,000～￥4,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 06-6345-1565
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週六：17:30～03:00
- 週日、假日：公休
- 地址: 大阪府大阪市北區堂島1丁目1-21 GOTS北新地ビル3號館 1階
- 交通方式:
- JR 北新地站 步行5分鐘
- 大江橋站 步行234公尺
- 是否攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、JCB、AMEX、Diners）
- 禁菸/吸菸: 全席可吸菸（請注意日本已實施新禁菸法規，建議向店家確認最新情況）
相片介紹
安兵衛
Yasube
야스베
安兵卫
Tabelog
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網上預約
位於大阪西九條嘅 安兵衛 (Yasubee)，係坐落喺 JR 西九條站高架下嘅傳奇燒肉店，憑着香氣同美味吸引食客超過40年。唔好只被佢低調外觀騙親，門面望落去似復古居酒屋，入面其實藏住頂級嘅牛肉！店內氣氛帶有大阪下町嘅粗獷魅力，木桌、鐵網、烤肉聲互相呼應，充斥住滿滿嘅炭火香同肉香。
ハラミ (橫膈膜) 係安兵衛嘅招牌！呢塊厚切嘅橫膈膜，油花分布剛好，烤到滋滋作響時，肉汁喺口中爆開，甜美又多汁，配上店家秘制40年嘅醬汁，簡直係白飯嘅靈魂伴侶！再嚟係 タン塩 (舌塩)，薄切但唔失彈性，抹上特製鹽巴，入口清爽又帶少少炭香，令人一口接一口停唔低。唔好忘記試下 ホルモン (內臟)，例如油香四溢嘅 あぶらホルモン (油脂內臟) 或爽口嘅 上ミノ (上腸)，每款都新鮮到令內臟控發出驚嘆聲！鍾意清爽口味嘅你，キムチ (泡菜) 同 トマト冷麺 (番茄冷麵) 都係平衡油膩嘅好選，酸甜開胃，特別啱夏天食。
安兵衛嘅氣氛係典型嘅「大阪式熱鬧」，店員嘈嘈切切嘅招呼聲、烤肉滋滋聲同客人嘅笑聲交織一齊。28個座位唔算多，但總係座無虛席，建議一定要提前預約！價錢親民，人均平均4000-6000日圓，就可以食到高品質嘅黑毛和牛同牛內臟，CP 值高到會想即刻再訂位！
安兵衛 (Yasubee)
- 預算: ￥5,000～￥5,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 06-6468-4397
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週二至週日：17:00～次日23:00
- 週一：公休（若週一為假日則隔日公休）
- 地址: 大阪府大阪市此花區西九條3-11-18
- 交通方式: JR 西九條站 步行1分鐘
- 是否攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式: 僅接受現金（不接受信用卡、電子支付、QR code 支付）
- 禁菸/吸菸: 全席可吸菸（請注意日本已實施新禁菸法規，建議向店家確認最新狀況）
- 官方網站: http://www.yasubee.net/
相片介紹
燒肉 葛城
Yakiniku Katsuragi
야키니쿠 카츠라기
烧肉 葛城
Tabelog
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網上預約
大坂堺市的炭燒かつらぎ (燒肉桂)自1959年創業，是堺市的名店，連續三年入選Tabelog「燒肉WEST百名店」！隱身在距離JR堺市站步行3分鐘的小巷，店面外觀復古得讓人期待。推門而入，迎面而來的是炭火的香氣和袅袅煙霧，瞬間點燃你的食肉慾。店內僅有13席的L型吧檯，空間雖小巧卻充滿人情味，手寫菜單和圓形小碗散發濃濃懷舊風。
招牌菜，シャトーブリアン (菲力牛排)絕對是王者！這塊頂級牛肉約400克的大份量登場，師傅在你眼前以大火烤炙，切片後堆成小山，肉質柔嫩到入口即化，搭配甜中帶辣的秘傳醬汁，「這也太犯規了！」還有生センマイ (生牛肚)，厚切到令人驚豔，沾上特製蒜油或燒肉醬，口感柔嫩帶點油香，堪稱下酒神物。タンモト (牛舌根部)和ハラミ (橫隔膜)也毫不遜色，厚實的牛舌根部油花豐富，烤到微微焦香，一咬滿口肉汁，讓人停不下來。別忘了點一份蛋黃拌飯，搭配燒肉的濃郁醬汁，幸福感爆棚！
這裡的氛圍絕對是大眾燒肉的經典代表，煙霧繚繞中夾雜著炭火爆裂聲，吧台後的師傅專注翻烤，與熟客輕鬆聊天的畫面溫暖又接地氣。餐廳採90分鐘制，節奏明快，適合想專心大快朵頤的你。預約非常搶手，通常店家只開放兩個月後的訂位，競爭激烈！建議穿著輕便衣物，因為燒肉香氣會「沾」在你身上，帶著回憶回家。顧客以20–50歲饕客為主，男性居多，氣氛熱鬧又親切。
炭燒かつらぎ
- 預算: ￥5,000～￥5,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 是否可預約: 完全預約制
- 營業時間:
- 週一至週日、假日前一天、假日後一天：17:00～22:00
- 公休日：黃金週、盂蘭盆節、元旦
- 地址: 大阪府堺市北區北長尾町1-17-14
- 交通方式: JR堺市站步行3分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式: 僅限現金（不可使用信用卡、電子支付、QR code支付）
- 禁菸/吸菸: 全席可吸菸（請注意日本已實施禁煙法規，建議向店家確認最新情況）
- 官方網站: https://www.instagram.com/yakiniku_katsuragi_1959/?hl=ja
影片介紹
首爾
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서울
首尔
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大阪難波的「味の名門 Soul 本店」（以韓式燒肉聞名），一走進門你會立刻被濃郁的烤肉香包圍，彷彿整個人都被肉香催眠！這家店位於浪速區元町，距離地鐵難波站步行約7分鐘，店內空間寬敞，三層樓的配置包含開放座位與包廂，乾淨明亮的環境帶點韓式風情，烤爐的炭火噗嚕作響，讓人一坐下就等不及要開吃！
這裡的重點是「黑毛和牛 (Kuroge Wagyu)」，店長親自至產地挑選，確保每塊肉都是頂級品質。從經典的「カルビ」(牛肋條)到帶有肉味的「ハネシタ」(肩胛肉)，肉質軟嫩、油花均勻，入口即化的美味！特別推薦「特選和牛サガリ」(上等牛橫隔膜)，彈嫩多汁，搭配店家特製醬汁，香氣四溢，讓人一口接一口。韓式料理也是強項，例如「サムゲタン」(參雞湯)，慢火燉出的雞湯濃郁溫潤，滿滿雞肉精華，是完美的收尾。
還有「キムチ盛り合わせ」(泡菜拼盤)，酸辣開胃，與烤肉絕配。餐廳氣氛熱絡但不失溫馨，服務人員親切又有效率，會適時補炭火或送上冰涼飲料。想吃得盡興？記得提前電話預約，因為這家店是難波區的人氣燒肉聖地，晚上可能需要排隊！
影片介紹
Soul
- 預算: ￥4,000～￥4,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、冷麵
- 電話: 050-5590-5833
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一、週二、週三、週五、週六、週日：17:00～00:00 (最後點餐 23:30)
- 週四：公休（若遇假日或假日前夕則照常營業）
- 地址: 大阪府大阪市浪速區元町2-7-24
- 交通方式:
- 地下鐵四橋線 難波站 步行5分鐘
- JR關西本線 難波站 步行5分鐘
- 南海本線 難波站 步行5分鐘
- 地下鐵御堂筋線 難波站 步行5分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master）
- 不接受電子支付
- 禁菸/吸菸: 全席可吸菸（請注意日本已實施禁煙法規，建議前往前向店家確認最新狀況）
板前燒肉 一斗 天下茶屋總店
Itamae Yakiniku Itto - Tengachaya Main Branch
이타마에 야키니쿠 잇토 텐가차야 본점
板前烧肉 一斗 天下茶屋总店
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位於大阪西成區嘅「板前燒肉 一斗 天下茶屋本店」，距離今船站步行只需1分鐘，係街角一間好適合大啖肉嘅店。主打高級黑毛和牛，但價錢親民，座位設計令你感受到店家嘅誠意。店舖外觀帶有少少復古味，巨型豬頭插畫會令你不由自主微笑，心諗：「好，今晚就嚟場肉宴啦！」
呢度嘅靈魂係肉質——作為專營和牛嘅店舖，從宮崎牛、鹿兒島牛（鹿兒島牛）到靜岡牛，精選日本各地頂級黑毛和牛，肉質細膩、油花分佈如藝術品。招牌菜「特上サーロイン」(特上沙朗) 厚切入口即化，肉汁豐富，油香濃郁但唔覺膩，配上店家自製嘅柑橘系フルーツダレ（水果醬），酸甜清爽，令每一口都好似喺舌尖跳舞！另一道必點係「厚切りタン」(厚切牛舌)，外脆內軟，咬落係滿滿嘅牛舌彈牙口感，絕對會令你連聲驚呼。鍾意內臟嘅朋友記得試「ココロ」(心臟) 同「かっぱ」(牛腎)，新鮮到不得了，燒得滋滋作響，簡單灑鹽就好味爆棚。
店內空間寬敞，124個座位好啱一班朋友嚟聚會，而吧台位就連一個人旅行嘅朋友都可以輕鬆享受燒肉樂趣。服務人員熱情周到，仲有會講中文嘅員工，好貼心。氣氛熱鬧但唔嘈吵，炭火嘅煙霧同笑聲交織出一種懷舊又時代感兼備嘅氛圍。特別一提，佢哋嘅「かすうどん」(油かすうどん) 係完美收尾，濃郁湯頭令人滿足到想打個飽嗝。如果想來一餐，記得提前預約！
影片介紹
板前燒肉 一斗 天下茶屋本店
- 預算: ￥8,000〜￥9,999
- 類型: 燒肉、內臟料理、冷麵
- 電話: 06-6659-8618
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週二至週日、假日：17:00〜00:00
- 週一：公休
- 備註: 營業時間及公休日可能變動，建議先向店家確認。
- 地址: 大阪府大阪市西成區天下茶屋1-23-18
- 交通方式:
- 阪堺電車 阪堺線 今池站 步行3分鐘
- JR 新今宮站 向南步行15分鐘
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式: 僅可使用信用卡，不接受電子支付和QR code付款。
- 禁菸/吸菸: 全面禁煙
- 官方網站: http://itamaeyakinikuitto.com
肉匠 中田 總店
Meat Artisan Nakata - Main Branch
니쿠쇼 나카타 본점
肉匠 中田 总店
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肉匠なかた 本店！呢間位於道頓堀附近嘅小而精嘅店，裝潢走現代低調優雅路線，昏暗燈光加木質調處處散發出私密又溫暖嘅氛圍，好適合約會或重要聚會。店內設有開放式廚房同八個吧檯座位，經驗豐富嘅燒肉師傅會喺你眼前將頂級和牛化做入口嘅美味，炭火嘶嘶聲同肉香互相輝映，真係五感享受！
招牌菜「トロタン」(厚切牛舌)，係以登記商標嘅A5等級「大黒千牛」(Daikoku Sengyu) 嘅舌根部位厚切，經過21日×35日熟成，入口柔嫩多汁、獨特嘅膻味同濃郁肉香令人回味無窮。配上店內嚴選嘅七種天然鹽，好似嚐遍世界各地嘅礦物鹽或海鹽，令每一口都帶出不同風味。
另一道必試係「サーロイン」(沙朗)，熟成後油脂滑順，入口即化，回味無窮。唔好錯過佢哋嘅「自家製カレー」(特製咖哩)，同牛骨熬出嚟嘅濃郁湯底做收尾，溫暖又滿足。前菜同沙律都唔馬虎，配上店家特製嘅柚子黑芝麻醬，令你由第一口開始就驚艷。
呢度服務細心周到，師傅會幫你把肉烤到最好嘅狀態，你唔使自己動手，專心享受美食同聊天。店內仲有私人包廂，氛圍靜謐但唔會壓迫。價位雖然偏高（晚餐每人約￥15,000〜￥19,999），但絕對物有所值，特別係想體驗正宗A5和牛嘅饕客，呢度係朝聖之地！記得提前預約，否則好可能碰運氣無位呀！
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肉匠なかた 本店
- 預算: ￥15,000〜￥19,999
- 類型: 燒肉、牛排、涮涮鍋
- 電話: 050-5872-5709
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週二至週日：17:00〜23:00（最後點餐 22:00，飲品最後點餐 22:30）
- 週一：公休
- 套餐最後入店時間為21:00。
- 年末年初公休。
- 地址: 大阪府大阪市中央區難波1-7-16 現代こいざんビル 5F
- 交通方式:
- 地下鐵御堂筋線「難波站」14號出口 步行1分鐘
- 攜帶兒童: 不可（自2025年4月1日起，謝絕10歲以下顧客入店）
- 付款方式:
- 可使用信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯)
- 不接受電子支付、QR Code付款
- 禁菸/吸菸: 全面禁煙（自2025年4月1日起，全店禁煙）
- 官方網站: https://nikusyo-nakata.jp/nanba_honten.html
Kitan 韻
Kitan In
키탄 인
Kitan 韵
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位於大阪難波法善寺橫丁，呢度有間叫「きたん 韻」（㐂舌 韻）嘅全預約制燒肉店，座落喺一幢有120年歷史嘅日式町家建築入面，經過用心翻新，空間散發住低調又有格調嘅氣氛。店內只有12個吧枱式座位，令每位賓客都可以近距離欣賞師傅竹下先生成就嘅「肉之劇場」。佢唔單止係燒肉團隊嘅前輩，更親自落場下廚，用法國料理嘅細膩技法同對和牛嘅極致挑選，整出一道道令人口齒留香嘅佳肴。
「韻おまかせコース」（主廚特選套餐）由和牛骨湯開始，只用牛骨同水熬兩日，加薑提味，清而不淡，入口即能感受到食材嘅誠意。接住上場嘅「ユッケタルタル」（生牛肉塔塔），選用松阪牛或者宮崎牛嘅里脊部位，配埋兵庫夢王蛋黃同馬斯卡彭奶醬，入口細滑似棉，酸甜同肉香交織，簡直係味覺嘅開場禮！
「松阪牛サガリ」（牛橫膈膜）經昆布處理，甜味被完美鎖住，輕輕一咬，香氣瞬間綻放。仲有「卷物」（牛肉卷），用宮崎牛炙燒再配長葱、明石章魚同大葉，加咗カラスミ（紫蘇）作點綴，視覺同味覺雙重享受。餐廳氛圍宛如一場精心設計嘅表演，竹下師傅以純熟手法將每塊肉嘅火候控制得恰到好處，燒烤嘅焦香同牛油嘅香氣撲鼻，配上木質擺設同柔黃燈光，營造出濃濃日式風情。
建議預約請提前數週安排，並務必準時入場，否則可能會錯過呢場味覺盛宴！
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きたん 韻
- 預算: ￥15,000～￥19,999
- 類型: 燒肉、牛肉料理、創意料理
- 電話: 050-5890-1734
- 可否預約: 全預約制
- 備註: 餐廳採統一時間開席用餐，如遲到可能無法供應所有餐點。當日變更或取消預約，無論理由如何，將收取100%套餐費用。請務必提前一天聯絡。
- 營業時間:
- 星期一、星期二、星期四、星期五、星期六：19:00～21:30
- 星期三、星期日：公休
- 備註: 不定期休
- 地址: 大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-12 1F
- 交通方式:
- 大阪Metro各線「難波站」步行約5分鐘
- 從大阪難波站步行312公尺
- 位於燒肉「きたん 法善寺」嘅一樓
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事前向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 禁菸/吸菸: 全面禁菸
燒肉 Futoro
Yakiniku Futoro
야키니쿠 후토로
烧肉 Futoro
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坐落喺大阪北新地嘅「燒肉 フトロ」（Yakiniku Futoro），呢間2023年新開嘅燒肉店，由人氣酒吧「SakuraBAR」（櫻花酒吧）同知名燒肉店「京洛燒肉ぽめ」（京都燒肉ぽめ）店主合力打造。呢度氣氛輕鬆又帶點時髦，吧枱式設計令你一邊望住師傅熟練翻烤肉片，一邊聞住炭火香味，保障你食慾大開！店內空間唔大，只有吧枱位，係獨自旅行想食燒肉嘅天堂。
絕對唔可以錯過嘅係「Futoro名物牛納豆」(Futoro名物牛納豆)！呢道創意料理將新鮮牛肉（生牛肉醬）同納豆、鹽蔥攪拌，再拌入海苔一齊食，入口係濃郁嘅肉香同納豆嘅微黏口感，再配清爽嘅醃菜，簡直係下酒神器。另一道必點係「上ハラミ」（上等牛橫膈膜），肉質軟嫩多汁，燒得啱啱好，入口滿係牛肉香，令人回味無窮。
仲有「鹽タン」（鹽味牛舌），切得薄但唔失嚼勁，配上店家特調嘅鹽醬，簡單但直擊味蕾。「ホルモンMIX」（內臟拼盤）就係內臟控嘅福音，包含多種部位，油脂豐富但唔覺膩，展現燒肉嘅多樣魅力。想食返清爽啲？試下「土鍋ごはん」（砂鍋飯），飯香撲鼻，配燒肉一流。
店內酒單亦好講究，由經典嘅ハイボール（高球）到高雅嘅Veuve Clicquot香檳，應有盡有，特別適合同朋友邊飲邊傾。整體氣氛熱鬧但不嘈雜，服務員親切又專業，會感受到北新地特有嘅熱情款待。不過呢度好熱門，建議事先預約，唔係好可能會撞正人多搶位！
燒肉 フトロ
- 預算: ￥10,000～￥14,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 06-6136-3629
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 星期一至星期六：18:00～02:00
- 星期日：公休
- 備註: 營業時間同公休日可能會有變動，建議你出發前再向店家確認。
- 地址: 大阪府大阪市北區曽根崎新地1-1-9 ZENビル 1F
- 交通方式: 從大江橋站步行258公尺
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX）
- 不接受電子支付、QR code 支付
- 禁菸/吸菸: 全座位可吸煙（根據日本《健康增進法》修正案，相關規定可能有變動，建議事先向店家確認最新吸煙政策）
- 官方網站: https://www.instagram.com/futoro2023
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多平
Tahei
타헤이
多平
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大阪難波的「多平」(Tahei)，這間自1957年起就開業的老字號燒肉店，店面不大，只有六個吧枱座位和三張桌子，卻總是座無虛席；煙霧縈繞間，炭火烤肉散發出的誘人香氣慢慢漫開，讓人食指大動。
「多平」的招牌菜「上ハラミ」(上等哈拉米)，被譽為「大阪最好吃的哈拉米」，肉質軟嫩多汁、入口即化；配上店家特製醬汁，辣香中帶點微甜，讓人一口接一口停不下來！還有「上ミスジ」(上等牛里脊)，肉厚卻切得薄薄的，咬下去既有油香又帶嚼勁，滿口都是牛肉的鮮甜。別忘了試試「生肝」(生牛肝)，新鮮到幾乎能感受到它的彈性，搭配芝麻油與鹽，簡直是內臟控的天堂！
想來點經典的話，「上ロース」(上等牛腰肉)和「上カルビ」(上等牛肋條)絕對不會讓你失望，油花分佈均勻，烤到表面微焦，配一口白飯，幸福感直接爆表！店內氣氛濃濃家庭風，老闆和店員互動親切又幽默，偶爾還能聽見大阪腔的大笑聲，讓人特別放鬆。
不過這裡上菜速度快，點菜後肉盤像流水一樣在桌上出現，適合想要快速享受美食的旅人。價格親民，平均每人大約¥4,000–¥5,000，CP值高到讓人驚訝！但座位有限，建議避開尖峰時段，或四人以上事先電話預約。來「多平」體驗大阪在地的燒肉文化，熱情、直接又滿足，保證讓你吃得飽又開心！
多平
- 預算: ¥4,000〜¥4,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 06-6632-6375
- 可否預約:
- 平日：3人以上可預約
- 週六、週日、例假日：不可預約
- 營業時間:
- 週一、週二、週四、週五、週六、週日：11:30〜15:00；16:00〜22:00
- 週三：公休
- 備註: 營業時間與公休日可能會變動，建議您出發前先向店家確認。
- 地址: 大阪府大阪市浪速區難波中1-15-3
- 交通方式: 各線難波站9號出口步行即可到達
- 攜帶兒童: 可以
- 付款方式: 僅接受現金
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
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和牛料理 一石三鳥
Wagyu Cuisine Isseki-Sancho
와규 요리 일석삼조
和牛料理 一石三鸟
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隱身於大阪福島區一棟不起眼的三層樓建築內的「和牛料理 一石三鳥」，隸屬於一石三鳥集團。店內以和風現代設計為主調，木質吧枱散發溫暖光澤，搭配低調燈光，營造出既高雅又舒適的氛圍。27席的空間包含吧枱、桌位與隱密包廂，主廚團隊由和食與法式料理專家以及專精肉類的職人組成，他們以「純但馬牛」(純但馬牛)──每年出貨僅數百頭的稀有和牛──為核心，打造出一道道令人驚豔的料理。
招牌「サーロインユッケ」(生牛里脊ユッケ)選用頂級黑毛和牛，肉質鮮紅帶著細緻油花，搭配濃郁的龍之卵蛋黃，入口時牛肉的甜香與蛋黃的滑順在舌尖交融，瞬間讓人露出滿足的微笑。
另一道亮點是「出汁冷麵」(出汁冷麵)，以鮪魚與牛肉熬製的獨家高湯，清爽卻深邃，佐以柚子清香點綴，完美作為燒肉後的收尾。此外還有「厚切りタン」(厚切舌)與「炭烤濃厚」(炭燒濃醬)等料理，前者肉厚多汁、口感豐富，後者切薄入嘴即化，展現和牛的極致魅力。
店家也提供季節限定的土鍋ご飯(土鍋飯)，若加入蒜苗與牛小腸的創意配搭，味道鮮美得讓人忍不住想再來一碗。這裡的服務承接團體、婚宴等活動，細膩入微的料理與擺盤，以及溫暖周到的接待，能讓人感受到彷彿回到家般的暖意。從踏入店內到離開，每個細節都充滿了「一石三鳥」的理念：美味食材、精緻呈現、動人的款待，讓你的味蕾、心靈與胃都被滿足。
這裡非常受歡迎，建議提早預約，以免向隅。
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和牛料理 一石三鳥
- 預算: ¥10,000〜¥14,999
- 類型: 燒肉
- 電話: 050-5589-6698
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一、週二、週三、週五、週六、週日：17:00〜23:00 (最後點餐 22:00)
- 週四：公休
- 地址: 大阪府大阪市福島區福島3-5-19 N3フクシマ 3F
- 交通方式:
- 新福島站步行3分鐘
- JR福島站步行7分鐘
- 阪神福島站步行5分鐘
- 攜帶兒童: 可以 (接受幼兒、學齡前及學齡兒童)
- 備註: 僅限預約包廂時可攜帶兒童，預約時請在備註欄註明兒童年齡與人數。
- 付款方式:
- 可使用信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: https://lin.ee/MSNXpVs
燒肉 Kappa梶岡
Yakiniku Kappa Kajioka
야키니쿠 캇파 카지오카
烧肉 Kappa梶冈
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位於大阪豐中市住宅區小巷內的「燒肉 かっぱ樹岡」（卡帕樹岡），是一家創業超過45年的老字號烤肉店，由一對堅持食材與親切服務的夫妻檔經營，已成為在地人口耳相傳的名店。店面外觀低調，夜色中紅色燈籠閃爍；店內空間不大，只有10個吧枱座位和兩張四人桌，卻散發濃濃的復古溫暖氣氛，木桌和牆上的簡單菜單，讓人有種像走進老朋友家吃飯那種親切又放鬆的感覺。
走進「かっぱ樹岡」，你會被店主（大家親切稱他為「大將」）熱情招呼和店主太太的溫柔笑容包圍。點菜方式有點特別，雖然牆上貼著菜單，但大將會親自詢問：「今天想吃什麼風格呢？」新手別害羞，直接說「お任せ」〈交給您〉就對了！
招牌菜之一是非屬「スーパー ハラミ」〈超級橫膈膜〉的那塊，肉質細嫩、油花分布均勻，烤至恰到好處，搭配店家特調的濃郁醬汁，入口瞬間爆發濃厚的牛肉香！另外必點的是「塩タン」〈鹽味牛舌〉，薄切但保有彈性，建議先不用沾醬，單吃就能感受牛舌的鮮甜與嚼勁，配上蔥花更添清爽風味。
此外，「ツラミ」〈牛頰肉〉也是隱藏版招牌，肉質紮實、咬感十足但不乾柴！這裡所有的肉品都選用新鮮國產黑毛和牛，絕不冷凍，確保每一口都是食材最原始的風味。
燒肉 かっぱ樹岡
- 預算: ￥8,000～￥14,999
- 類型: 燒肉
- 電話: 06-6332-3824
- 可否預約: 完全預約制
- 營業時間:
- 週二至週日：17:00～22:00
- 週一：公休
- 地址: 大阪府豐中市豐南町東本町13-5-23
- 交通方式:
- 從莊內站或江坂站搭程車約45分鐘（請告知司機前往 ‘マリンフード前’）
- 攜帶兒童: 可以
- 付款方式: 只接受現金（不接受信用卡、電子支付、QR code 支付）
- 禁菸/吸菸: 全席禁菸
- 官方網站: http://kappa-kajioka.jp
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大番
Ōban
오반
大番
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位於大阪北新地的「大番」（Oban），是一間隱身在雜居大樓一角的燒肉店，店內沒有華麗裝潢，卻以新鮮食材與親切氛圍擄獲無數饕客的心。店內僅有11個吧枱座位，炭火燒烤的香氣在煙霧繚繞中氤氳，讓人一進門就胃口大開。
主打的新鮮牛肉與內臟，搭配傳承40年的祕製醬汁，濃郁的醬香與肉質完美融合，讓人回味無窮。招牌菜『厚切牛舌』切得厚實，隱藏的刀工讓火候恰到好處，入口軟嫩又多汁；沾點檸檬汁更是極致享受！『中落カルビ』（中落牛肋）油花分佈均勻，烤得微焦香，入口化開的油脂香讓人忍不住想配白飯。『牛舌煮湯』（タンシチュー）更是隱藏版驚喜，濃郁的醬汁包裹柔軟的牛舌，每一口都充滿幸福感。
店內氣氛輕鬆隨性，吧枱設計讓你能近距離欣賞師傅烤肉的熟練手法，偶爾還能和旁邊的熟客聊兩句，增加幾分人情味。雖然北新地以高檔餐廳聞名，但『大番』以平實價格提供頂級享受，平均每人4000-5000日圓就能吃得很滿足，營業到凌晨3點，難怪成為當地和燒肉愛好者的深夜首選！
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大番
- 預算: ￥8,000～￥9,999
- 類型: 燒肉
- 電話: 06-6346-5107
- 可否預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週六：17:30～03:00
- 週日、例假日：公休
- 地址: 大阪府大阪市北區凱根崎新町1-5-4 スプレッドビル 1F
- 交通方式:
- 大阪市營地下鐵御堂筋線「淀屋橋」站步行15分鐘
- 大阪市營地下鐵四橋線「西梅田」、「肥後橋」站步行10分鐘
- 北新地站步行118公尺
- 攜帶兒童: 資訊不明（建議事先向店家確認）
- 付款方式: 可使用信用卡
- 禁菸/吸菸: 全席可吸菸（請注意日本近期有實施禁菸規範，建議前往前向店家確認最新狀況）
Pomuru燒肉
Yakiniku Pomuru
야키니쿠 포무루
Pomuru烧肉
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「炭肉ぽぬる」是大阪心齋橋地區一間難訂位的預約名店，店主來自東京知名燒肉店「京洛炭肉ぽぬる」，帶著精湛的手切技術與獨到的視角自立門戶，開店不久便迅速累積高人氣。這裡的核心魅力，在於對肉質的極致專注，店主親手處理每一塊肉，確保呈現最佳的口感與風味，為饕客帶來純粹的味覺感動。
店內菜單以單點為主，讓顧客可以隨心挑選喜歡的部位。招牌如口感絕佳的『上鹽タン』（特選鹽味牛舌）、肉汁飽滿的『ハラミ』（橫膈膜／橫隔膜）等，都是饕客必點的經典。特別推薦肩胛板腱『トンビ』（肩胛板），其軟嫩口感甚至被許多客人評為超越橫膈膜，是內行人的首選。店家會細心指導每種肉品的最佳烤法，讓顧客能品嚐到完美的瞬間。此外，除了燒肉，還有以食材時令製作的『茶碗蒸し』以及風味濃郁的『ユッケジャンスープ』（韓式辣牛肉湯）等副菜也深受好評。
店內環境簡潔新穎，吸引不少女性顧客，也適合約會用餐。雖然空間不大，但所有重點都聚焦在香氣十足的極致享受上。營業到深夜的特色，也為夜貓族提供了一個頂級的宵夜選擇。如果你願意為了無可挑剔的肉質專程探訪，『炭肉ぽぬる』絕對是值得提前預約的名單之一。
燒肉ぽむる
- 價位: ￥10,000〜￥14,999
- 類型: 燒肉
- 電話: 070-8498-7890
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間: 17:30〜01:00
- 備註: 營業時間與公休日可能會變動，建議出發前再確認一次。
- 地址: 大阪府大阪市西區新町1-23-6 Dビル新町 301
- 交通方式: 西大橋站步行4分鐘（距離車站209公尺）
- 付款方式:
- 可使用信用卡
- 不接受電子支付
- 不接受 QR code 付款
- 禁煙/吸煙: 分煙（僅限加熱式菸品）
- 備註: 建議出發前向店家確認最新的吸菸規定。
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燒肉三日月 天神橋店
Yakiniku Mikazuki - Tenjinbashi Branch
야키니쿠 미카즈키 텐진바시점
烧肉三日月 天神桥店
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位於大阪天神橋筋的「燒肉三日月 天神橋店」，是從奈良發跡的知名燒肉店，地點雖低調但人氣超旺。店內氣氛把日式沉穩跟燒肉的熱鬧融合得很好，木質裝潢加上烤肉香，一進門就讓人口水直流。
招牌菜「ハラミユッケ」（生牛橫隔膜拌蛋黃）— 鮮嫩的肉質配上濃郁醬汁與蛋黃，入口即化；還有「特選タン 厚切り」（厚切特選牛舌），口感彈牙，搭配梅肉醬更加清爽不膩，一吃就停不下來。另一道「三角ハラミ」（三角橫隔膜）多汁又有爆發力，炭烤散發的香氣讓肉汁在舌尖炸開。
可以試試「ユッケ握り」（生牛肉握壽司），小巧的握壽司把新鮮牛肉跟米飯完美結合，簡單卻直擊味蕾。配菜的「ミノキムチ」（牛肋泡菜）帶來爽脆口感與微辣，讓整餐更有層次。甜品方面有「ふわふわかき氷 レモン」（蓬鬆刨冰·檸檬口味），酸甜清爽完美收尾。
店內還有奈良當地的日本酒，例如春鹿或風之森，跟燒肉搭配非常合拍。想要一次吃好吃滿嗎？一樓的「おまかせコース」（主廚特選套餐）從7,500日圓起，由店員細心烤製，讓你專心享受美食；二樓則適合愛自己動手的朋友，炭火七輪讓你掌控火候、增添樂趣。小提醒：這家是超夯的燒肉店，訂位幾乎是必要的，假日更常常客滿！
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燒肉三日月 天神橋店
- 價位: ￥8,000〜￥9,999
- 類型: 燒肉、內臟料理
- 電話: 050-5595-0248
- 是否可預約: 可預約
- 營業時間:
- 週一至週日、假日前夕、假日後一天：17:00〜23:00（最後點餐 22:30）
- 不定期公休
- 地址: 大阪府大阪市北區天神橋3-5-14 六箱橫丁
- 交通方式:
- JR天滿站 步行5分鐘
- 地下鐵谷町線 南森町站 步行5分鐘
- 可攜帶兒童: 可以（接受嬰幼兒、學齡前孩童及學齡孩童，可推嬰兒車入店）
- 付款方式:
- 可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 不接受電子支付
- 不接受QR code付款
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
- 官方網站: https://yakiniku-mikaduki.net/
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家電＋藥妝＋雜貨
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唐吉訶德
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新丸之內大樓/新有樂町大樓/大手町 Firstsquare/大手町大廳/小傳馬町/東日本橋
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SUGI藥局
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鷗羽藥妝店
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國民藥妝
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北海道藥妝店「Satsudora」
沖繩化妝品連鎖店“RYUSPA”
百貨商場
三井OUTLET
台場DiverCity
COREDO 室町
LaLaport
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大丸松坂屋百貨
梅田店/心齋橋店/東京店/松坂屋上野店/京都店
札幌店/神戶店/下關店/松坂屋名古屋店/松坂屋靜岡店
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東京樂天免稅店 銀座
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