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大阪心齋橋美食:炭火燒肉「大歓」,CP值和牛燒肉
在大阪心齋橋尋找美食?那就一定不能錯過炭火燒肉名店 「大歓」!這家店從平成29年開業至今,靠著頂級國產黑毛和牛、全自家製的調味料,以及讓人驚呼「CP值爆表」的套餐價格,早已在當地打下堅實的口碑。走進這間店,彷彿踏入燒肉愛好者的夢幻殿堂,每一片肉都在炭火上閃閃發亮,誘惑著你的味蕾。
黑毛和牛 x 炭火燒烤=極致美味
「大歓」主打的是 黑毛和牛,這可不是一般的肉,而是精選的高品質部位,讓你用相對親民的價格享受入口即化的極品燒肉。店內的烤肉方式也很講究,採用 炭火燒烤,讓肉質在高溫下鎖住肉汁,邊緣微焦的同時保持內部柔嫩。簡單來說,就是一場 燒肉的極致體驗。
這裡的招牌菜可不只是花架子,每一口都能吃出職人的堅持:
- 厚切鹽烤牛舌(厚切り塩タン):這道料理絕對是燒肉界的王者!牛舌上布滿細緻的雪花紋理,一烤下去,那迷人的油脂開始滲出,咬下去的瞬間,Q彈又帶著濃郁牛肉香氣,真的會讓人瞬間愛上。
- 橫隔膜(上サガリ):這款肉的特色是低脂高蛋白,肉質柔軟又帶有嚼勁,是懂吃的人必點的隱藏版美味。烤到微微焦香,搭配特製醬汁,一口咬下,幸福感直衝腦門!
- 黑毛和牛牛小排(上カルビ):這道菜就是所謂的「燒肉戰神」,油花分布均勻,口感細膩且入口即化。搭配特製燒肉醬,讓肉質的鮮甜更上一層樓,絕對是無法抗拒的燒肉首選。
- 韓式牛肋條(ツラミ):這道菜有著韓式風味,微微帶點酸度的醃製方式讓肉更添層次感。再配上青辣椒一起入口,風味更是爆棚。
- 烤上等牛肝(上レバー炙り焼き):這道菜簡直是牛肝界的天花板!輕輕炙燒後,外表微微焦香,內部卻保持滑嫩多汁,讓人驚艷不已。
不只燒肉,連配菜都超有靈魂
「大歓」的厲害之處不僅在於燒肉,它的配菜也是一絕!
- 韓式豆腐鍋(スンドゥブ):這碗湯的香氣逼人,濃郁的辣味湯頭搭配嫩豆腐,每一口都能感受到溫暖直達心底。
- 韓式煎餅(チヂミ):外酥內嫩的口感,加上微微辣味的醬料,讓人一片接一片完全停不下來。
- 冷麵(冷麺):吃完燒肉後來一碗,瞬間解膩又開胃,清爽的口感為這場燒肉饗宴畫上完美句點。
- 肉排沙拉(肉のたたきサラダ):這道沙拉的概念很酷,讓你自己烤牛肉後切片拌入沙拉,既有燒肉的爽感,又能享受清爽蔬菜的搭配,真的超級加分。
三層樓寬敞空間,讓你放鬆享受
「大歓」不只是食材講究,店內環境也相當有水準。店鋪共有三層樓,1樓是 吧台座位,適合一個人來吃燒肉的時候小酌一下;2樓和3樓則是 寬敞的桌位區,無論是約會還是朋友聚會,都能找到最舒適的空間。不過有個小提醒,店內的冷氣 稍微偏弱,如果你是很怕熱的人,建議挑個天氣涼爽的時候來訪。
價格親民,讓人吃得開心又滿足
雖然店內使用的是高品質黑毛和牛,但價格卻比想像中來得親民。套餐價位從6000日圓起,包含 無限暢飲,對於燒肉愛好者來說,這絕對是超值的選擇!如果想單點,也可以選擇「半人份」的選項,這樣就能一次點更多品項,大快朵頤又不浪費。
人氣爆棚,記得提前預約
「大歓」的口碑超好,所以生意也非常火爆。尤其是假日,整間店經常座無虛席,所以如果不想撲空,記得提前預約!否則,你可能只能在門口聞著炭火的香氣,然後含淚離開。
總結:大阪心齋橋美食燒肉天花板
如果你是燒肉愛好者,那「大歓」絕對是你的 夢幻目的地!從 頂級黑毛和牛 到 韓式風味配菜,再加上親民的價格和熱情的服務,這家燒肉店不僅讓人吃得滿足,還讓每一位顧客都能感受到店家的用心。如果你計劃在大阪心齋橋尋找美食,千萬別錯過這間超高人氣的 炭火燒肉「大歓」,提前預約,準備好你的味蕾,來一場 燒肉界的極致冒險 吧!
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大阪心齋橋美食地圖
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大阪心齋橋住宿
炭火焼肉 大歓 店鋪資訊
- 預算: 每人約5,000至5,999日圓
- 類型: 燒肉、內臟、韓國料理
- 電話: 050-5594-4921
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間: 週二至週日 17:00–00:00;週一固定休息
- 定休日: 週一
- 地址: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-12
- 交通方式: 從心齋橋站步行約5分鐘,或從長堀橋站步行約2分鐘
- 是否可攜帶兒童: 未明確提及
- 付款方式: 可使用VISA、Master、JCB、AMEX、Diners信用卡,以及iD、QUICPay電子支付和PayPay
- 禁煙/吸煙: 分煙(1樓禁煙,2樓和3樓可吸煙)
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これ、お願いします
多謝款待
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ごちそうさまでした
請給我水
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お水、お願いします
怎麼吃?
How do I eat this?
どうやって食べますか?
請給我一個小碟子
A small plate, please
小皿、お願いします
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May I take a photo?
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麻煩請更換網子。
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すみません、網を替えてください
麻煩結帳
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お會計、お願いします
請問在哪裡結帳?
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支払いはどこですか?
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いくらですか?
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Menu
語音菜單 輕鬆點餐
圖片皆源自店家官網,價格以現場為主。
套餐
Set Menu
セットメニュー
哈拉米三種拼盤
Harami Three-Kinds Platter
ハラミ三種盛り
上等橫隔膜、普通橫隔膜、上等下段橫隔膜
赤身三種拼盤
Lean Meat Three-Kinds Platter
赤身三種盛り
牛肋排、牛里脊、牛五花
內臟拼盤
Mixed Offal Platter
ホルモン盛り合わせ
上等牛肚、牛大腸、紅腸、牛氣管、牛心、牛軟骨、蜂巢胃、牛百葉
大歡套餐
Daikan Set
大歓セット
韓式泡菜拼盤
韓式拌菜拼盤
特選鹽烤牛舌・特選上等牛肋・沙拉
炙燒涮烤上等牛肋・上等橫膈膜
內臟拼盤
韓式湯飯或石鍋拌飯
套餐
Course
コース
大歡套餐
Daikan Course
大歓コース
品項數量:10道
可預約人數:4~20人
可用時間:17:00~27:00
用餐時間:2小時30分鐘
飲品暢飲:有
套餐內容
前菜:韓式泡菜拼盤\韓式拌菜拼盤
鹽燒:鹽烤牛舌\鹽烤五花牛
小菜:生菜沙拉
醬燒:醬燒牛肋\醬燒橫膈膜\內臟拼盤
主食(二選一)石鍋拌\韓式湯飯
甜點:冰淇淋
★ 每人提供300g肉品
石鍋拌飯
Stone-Grilled Bibimbap
石焼ビビンバ
韓式湯飯
Gukbap
クッパ
上大歡套餐
Premium Daikan Course
上大歓コース
品項數量:10道
可預約人數:4~20人
可用時間:17:00~27:00
用餐時間:2小時30分鐘
飲品暢飲:有
套餐內容
前菜:韓式泡菜拼盤\韓式拌菜拼盤
鹽燒:特選鹽烤牛舌\特選鹽烤五花牛
小菜:生菜沙拉
醬燒:特選醬燒牛肋\特選醬燒橫膈膜\特選內臟拼盤
主食(二選一)石鍋拌\韓式湯飯
甜點:冰淇淋
★ 每人提供300g肉品
特選稀有部位
Special Selected Rare Cuts
特選希少部位
上級肩肉
Premium Misuji
上ミスジ
涮燒ヒウチ
Shabu-grilled Hiuchi
シャブ焼ヒウチ
鹽
Salt
塩
醬汁
Sauce
タレ
厚切上腰肉
Thick-cut Premium Ribeye
厚切り上ロース
鹽
Salt
塩
醬汁
Sauce
タレ
涮燒上腰肉
Shabu-grilled Premium Ribeye
シャブ焼上ロース
鹽
Salt
塩
醬汁
Sauce
タレ
去骨上肋條
Boneless Premium Kalbi
骨拔き上カルビ
鹽
Salt
塩
醬汁
Sauce
タレ
涮燒上肋條
Shabu-grilled Premium Kalbi
シャブ焼上カルビ
鹽
Salt
塩
醬汁
Sauce
タレ
經典燒烤
Classic Grill
定番焼き
鹽烤牛舌
Salted Beef Tongue
塩タン
上級鹽味牛舌
Premium Salted Tongue
上塩タン
厚切上級鹽味牛舌
Thick-cut Premium Salted Tongue
厚切り上塩タン
蔥鹽牛舌
Scallion Salted Tongue
ネギ塩タン
上級蔥鹽牛舌
Premium Scallion Salted Tongue
上ネギ塩タン
柚子胡椒燒脆牛舌
Yuzu Pepper Grilled Crunchy Tongue
コリコリタンの柚子胡椒焼き
里脊
Loin
ロース
牛小排
Short Rib
カルビ
橫隔膜肉
Harami
ハラミ
上等牛橫隔膜肉
Premium Beef Skirt
上ハラミ
上級牛腰肉
Premium Sagari
上サガリ
鹽味牛筋
Salted Beef Tendon
すじ塩
牛橫膈膜
Beef Outside Skirt
ツラミ
內臟
Hormone (Offal)
ホルモン
上等牛胃
Premium Beef Tripe
上ミノ
上級薄切牛胃
Premium Thin-sliced Beef Tripe
上ミノ薄切り
牛腸
Beef Intestine
テッチャン
紅腸
Red Intestines
赤セン
心臟
Heart
心臓
牛食道
Beef Esophagus
ウルテ
脆脆牛大動脈
Crunchy
コリコリ
蜂巢胃
Honeycomb Tripe
ハチノス
燒牛肚
Grilled Beef Stomach
焼センマイ
豬肉
Pork
豚
雞肉
Chicken
鶏
海鮮
Seafood
シーフード
豬頸肉
Pork Jowl
豚トロ
香腸
Sausage
ウィンナー
雞腿肉
Chicken Thigh
鶏もも
燒魷魚
Grilled Squid
焼きイカ
泡菜
Kimchi
キムチ
泡菜拼盤
Kimchi Assortment
キムチ盛り合わせ
白菜泡菜
Chinese Cabbage Kimchi
白菜キムチ
黃瓜泡菜
Cucumber Kimchi
胡瓜キムチ
蘿蔔泡菜
Radish Kimchi
大根キムチ
涼拌豆芽
Seasoned Bean Sprouts
もやしナムル
涼拌菜拼盤
Namul Assortment
ナムル盛り合わせ
生食
Raw Items
生もの
一道料理
One Dish Cuisine
一品料理
上級肝臟燒烤
Premium Liver Grilled
上レバー 炙り焼き
湯泡桃肉 生魚片風
Shabu-style Thigh Meat Yukhoe
もも肉湯引き ユッケ風
タタキ風沙拉
Tataki-style Salad
タタキ風サラダ
上等牛胃燙煮
Premium Boiled Beef Tripe
上ミノ湯引き
生牛肚
Raw Beef Tripe
生センマイ
和牛心臟刺身
Wagyu Heart Sashimi
和牛心臓刺し
蔬菜
Vegetables
野菜
小菜
One Dish
一品
玉米煎餅
Corn Jeon
とうもろこしチヂミ
起司煎餅
Cheese Jeon
チーズチヂミ
海鮮煎餅
Seafood Pancake
海鮮チヂミ
牡蠣煎餅
Oyster Jeon
カキチヂミ
生菜葉
Ssam (Lettuce Leaves)
サンチュ
萵苣沙拉
Lettuce Salad
チシャサラダ
番茄沙拉
Tomato Salad
トマトサラダ
烤蔬菜拼盤
Grilled Vegetable Platter
焼き野菜盛り合わせ
高麗菜
Cabbage
キャベツ
香菇
Shiitake Mushroom
しいたけ
洋蔥
Onion
玉ねぎ
玉米
Corn
とうもろこし
鋁箔烤蒜
Garlic in Foil
ニンニクホイル焼き
大蒜片
Garlic Slices
ニンニクスライス
韓國紫菜
Korean Seaweed
韓国のり
麵類
Noodles
麺類
冷麵
Cold Noodles
冷麺
湯
Soup
スープ
菜根湯
Shirigi Soup
シレギスープ
牛尾湯
Oxtail Soup
テールスープ
韓式牛肉湯
Yukgaejang Soup
ユッケジャンスープ
豆腐鍋
Tofu Jjigae
豆腐チゲ
牡蠣鍋
Oyster Hot Pot
カキチゲ
雞蛋湯
Egg Soup
たまごスープ
海帶湯
Wakame Soup
わかめスープ
蔬菜湯
Vegetable Soup
野菜スープ
若玉湯
Wak玉 Soup
わか玉スープ
白飯
Rice
ご飯
牛尾湯飯
Oxtail Soup with Rice
テールクッパ
韓式牛肉湯飯
Yukgaejang Gukbap
ユッケジャンクッパ
韓式湯飯
Gukbap
クッパ
雞肉粥
Chicken Porridge
鶏がゆ
石鍋拌飯
Stone-Grilled Bibimbap
石焼ビビンバ
韓式拌飯
Bibimbap
ビビンバ
起司石燒拌飯
Cheese Stone-baked Bibimbap
チーズ石焼ビビンバ
米飯
Rice
ライス
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中
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大阪娛樂活動
Drink
啤酒
Beer
ビール
朝日超爽啤酒
Asahi Super Dry
アサヒスーパードライ
中
Medium
中
小
Small
小
瓶裝啤酒
Bottled Beer
瓶ビール
朝日無酒精啤酒
Asahi Dry Zero
アサヒドライゼロ
燒酎嗨
Chuhai
チューハイ
檸檬
Lemon
レモン
萊姆
Lime
ライム
巨峰
Kyoho Grape
巨峰
青蘋果
Green Apple
青リンゴ
可爾必思
Calpis
カルピス
黑醋栗
Cassis
カシス
現榨檸檬
Freshly Squeezed Lemon
生搾りレモン
檸檬酸
Citric Acid
クエン酸
柚子果醬
Yuzu Jam
ゆずジャム
高球
Highball
ハイボール
高球
Highball
ハイボール
薑汁高球
Ginger Highball
ジンジャーハイボール
可樂高球
Coke Highball
コークハイボール
角高球
Kakubin Highball
角ハイボール
燒酒
Shochu
焼酎
加冰
On the Rocks
ロック
加水稀釋
Watered Down (usually alcohol)
水割り
熱水沖酒
Hot Water Mix (usually for alcohol)
お湯割り
烏龍茶調酒
Oolong Tea Mix
ウーロン割り
碳酸飲料割
Carbonated Drink Mix
炭酸割り
一番札燒酎
Ichibanfuda Shochu
一番札
馬尾草
Horsetail
つくし
金黑燒酎
Kinkuro Shochu
金黒
赤霧島燒酎
Aka Kirishima Shochu
赤霧島
果實酒
Fruit Liquor
果実酒
加冰
On the Rocks
ロック
加水稀釋
Watered Down (usually alcohol)
水割り
碳酸飲料割
Carbonated Drink Mix
炭酸割り
梅酒
Plum Wine
梅酒
粗磨梅酒
Aragoshi Plum Wine
あらごし梅酒
粗濾蜜柑酒
Coarse Filtered Mandarin Liqueur
あらごしみかん酒
粗濾桃酒
Coarse Filtered Peach Liqueur
あらごしもも酒
雞尾酒
Cocktail
カクテル
黑醋栗烏龍茶
Cassis Oolong
カシスウーロン
黑醋栗橙汁
Cassis Orange
カシスオレンジ
黑醋栗蘇打水
Cassis Soda
カシスソーダ
杜松子酒通寧水
Gin Tonic
ジントニック
琴酒薑汁汽水
Gin Buck
ジンバック
金酒立基
Gin Rickey
ジンリッキー
香檳啤酒
Shandy Gaff
シャンディガフ
韓國酒
Korean Alcohol
韓国酒
真露
Chamisul
チャミスル
馬格利酒
Makgeolli
マッコリ
大
Large
大
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小
葡萄酒
Wine
ワイン
紅色
Red
赤
白色
White
白
日本清酒
Japanese Sake
日本酒
50°C
Hot Sake
熱燗
冷
Cold
冷
冷酒
Cold Sake
冷酒のお酒
軟性飲料
Soft Drink
ソフトドリンク
可口可樂
Coca-Cola
コカ・コーラ
柳橙汁
Orange Juice
オレンジジュース
薑汁汽水
Ginger Ale
ジンジャーエール
三矢汽水
Mitsuya Cider
三ツ矢サイダー
可爾必思
Calpis
カルピス
烏龍茶
Oolong Tea
ウーロン
可爾必思蘇打
Calpis Soda
カルピスソーダ
黑烏龍茶
Black Oolong Tea
黒烏龍茶
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