东京涩谷烤肉攻略:百名店《高丽亭》美食指南

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高麗亭

Koryotei

고려정

高丽亭

Tabelog

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高丽亭:涩谷人气烤肉店,体验韩式妈妈味道。

店家環境
店家菜品

谈及东京涩谷的烤肉名店,“高丽亭”绝对是肉食爱好者的心头好。它藏身于涩谷冈崎大厦地下一层,这家老字号并非时髦店铺,而是充满韩式风情、如同隐秘据点的美食地标。入选“Tabelog 烤肉 东京 百名店 2024”足以证明其实力。准备好迎接一场肉香四溢的盛宴了吗?这里的烤肉不仅满足味蕾,更能带来满满的幸福感!

走进高丽亭,复古而温馨的氛围便扑面而来,没有浮夸的装潢,更显沉稳魅力。店内禁烟,让您能专注品味肉质的纯粹。菜单基本由店主“韩国妈妈”亲自挑选的上等肉品主导,例如入口即化的和牛、油花完美的牛肋肉(Karubi)以及厚切牛舌(Tan)。每一口都极其鲜嫩,值得闭眼细品,甚至吃后第二天肠胃也无负担,堪称烤肉界的“轻盈派”。搭配浓郁酱汁和点睛的简单配菜,不知不觉就杯觥交错,畅饮起来。

店家菜品
店家菜品

论及招牌菜,高丽亭堪称“肉食主义者的天堂”。这里的烤肉沿袭传统韩式风格,肉片厚实却不失细嫩,烤后外焦里嫩。咬下瞬间,丰腴肉汁在口中迸发,配上浓郁酱料,幸福感即刻爆棚!据说店家选材极为严格,牛肉精选自日本各地,甚至有传言称部分肉品是老板娘亲自与供应商“砍价”得来的“战利品”。无论是牛舌、牛肋条还是顶级和牛,每一口都饱含着店家满满的用心。特别推荐“特选牛肋排”,肥瘦相间,烤至微焦后蘸上秘制酱汁,入口即化的口感,仿佛连灵魂都得到了慰藉!

除了肉品本身,这里的氛围也是一大亮点。店内装潢采用复古韩式格调,没有时髦烤肉店常见的LED灯或浮夸设计,反而多了几分亲切感。木质桌椅、昏黄的灯光,加上墙上随性点缀的韩式小物件,让人感觉仿佛闯入了一个隐秘的烤肉小天地。店里弥漫的烤肉烟火气更添了几分“江湖味”,烤肉的滋滋声、食客的欢笑声、老板娘偶尔传来的韩语招呼声,交织成一曲热闹非凡的市井交响乐。来这里用餐,绝不仅仅是填饱肚子,更像是一场五感全开的美食探索之旅。

店家菜品
店家菜品

高丽亭的历史本身就是一段值得品味的传奇。虽然网上难以查证确切的开店年份,但从日本美食网站 Tabelog 和 Retty 的评论来看,它早已是涩谷烤肉界的“老字号前辈”。不少食客提到,高丽亭已在此经营数十年,见证了涩谷从商业区演变为潮流圣地的历程。它不随波逐流,而是默默坚守传统,用每一块烤肉讲述着涩谷不为人知的另一面故事。这份低调与实在,也让它在 2024 年实至名归地入选 Tabelog“烤肉 东京 百名店”。

如果是初次到访,强烈建议将菜单完全交给老板娘安排,保证不会失望。她会根据当天最新鲜的食材,为您搭配一套完美的烤肉盛宴,从开胃前菜到压轴小份泡菜,每一环节都充满惊喜。而且,这里的服务还藏着一个温馨的“小彩蛋”——若您与老板娘混熟了,她或许会亲手夹一块烤肉喂到您嘴边,体验那“啊~”的一口幸福感,这绝对能成为朋友聚会上的热门话题!

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高丽亭 (Kōraitei)

  • 预算: 晚餐 ¥10,000 – ¥14,999
  • 类型: 日式烤肉 (Yakiniku)
  • 电话: 03-3406-7310
  • 预约: 可接受预约
  • 营业时间: 暂无提供信息
  • 地址: 东京都涩谷区涩谷 2-14-13 B1F
  • 交通: 从涩谷站步行
  • 儿童同行: 信息不详 (建议提前向店家确认)
  • 支付方式:
    • 信用卡: 可 (接受 AMEX)
    • 电子货币: 不可
    • 二维码支付: 不可
  • 吸烟规定: 全面禁烟

店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com

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燒烤

Grilled Dish

구이 요리

烧烤

牛小排

Short Rib

갈비

牛小排

牛肚

Beef Tripe

미노

牛肚

牛舌

Beef Tongue

우설

牛舌

內臟

Hormone (Offal)

호르몬

内脏

橫隔膜肉

Harami

하라미

横隔膜肉

肝臟

Liver

肝脏

里脊肉切片

Sliced Tenderloin

안심 슬라이스

里脊肉切片

烤大蒜

Grilled Garlic

마늘 구이

烤大蒜

里脊肉

Tenderloin

안심

里脊肉

牛臀肉

Beef Top Sirloin

이치보

牛臀肉

肋眼里脊

Rib Loin

립 로스

肋眼里脊

生魚片

Sashimi

사시미

生鱼片

桜肉生拌

Yukhoe (Horse Meat)

육회 (말고기)

樱肉生拌

第三胃

Omasum

제3위

第三胃

小菜

One Dish

일품

小菜

泡菜

Kimchi

김치

泡菜

冷豆腐

Chilled Tofu

냉 두부

冷豆腐

韓式蘿蔔泡菜

Kkakdugi (Korean Radish Kimchi)

깍두기

韩式萝卜泡菜

烤豆腐

Grilled Tofu

구운 두부

烤豆腐

韓式涼拌菜

Namul (Korean Seasoned Vegetables)

나물

韩式凉拌菜

岩海苔

Rock Seaweed

암해조

岩海苔

Soup

수프

牛小排

Short Rib

갈비

牛小排

海帶

Wakame

미역

海带

牛尾

Oxtail

소꼬리

牛尾

雞蛋

Egg

달걀

鸡蛋

韓式牛肉湯

Yukgaejang

육개장

韩式牛肉汤

蔬菜

Vegetables

야채

蔬菜

大醬鍋

Doenjang Jjigae (Soybean Paste Stew)

된장찌개

大酱锅

飯食

Rice Dishes

밥류

饭食

韓式湯飯

Gukbap

국밥

韩式汤饭

韓式生拌牛肉拌飯

Yukhoe Bibimbap

육회 비빔밥

韩式生拌牛肉拌饭

牛小排湯飯

Karubi Gukbap

갈비 국밥

牛小排汤饭

參雞湯

Samgyetang (Ginseng Chicken Soup)

삼계탕

参鸡汤

韓式牛肉湯飯

Yukgaejang Gukbap

육개장 국밥

韩式牛肉汤饭

米飯

Rice

米饭

韓式拌飯

Bibimbap

비빔밥

韩式拌饭

麵條

Noodles

面条

冷麵

Cold Noodles

냉면

冷面

韓式拌麵

Bibim Guksu

비빔면

韩式拌面

溫麵

Warm Noodles

따뜻한 면

温面

沙拉

Salad

샐러드

沙拉

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Ssam (Lettuce Leaves)

상추

生菜叶

海帶拌菜

Wakame Munchee

미역 무침

海带拌菜

蒙奇

Munch

문치

蒙奇

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生啤酒

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생맥주

生啤酒

Medium

중간

Small

작은

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병맥주

瓶装啤酒

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无酒精

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Oolong Highball

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綠茶嗨

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绿茶嗨

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柠檬沙瓦

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葡萄柚沙瓦

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50°C

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瓶装

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Glass

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玻璃杯

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红色

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흰색

白色

瓶裝

Bottle

瓶装

玻璃杯

Glass

글라스

玻璃杯

醒酒器

Decanter

데캔터

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马格利酒

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Bottle

瓶装

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Glass

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姜汁汽水

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