2026上野寿司・海鲜推荐｜阿美横町必吃15家

在上野广小路站附近的“上野 荣”，将江户前寿司的精髓与现代风味完美结合。这里的寿司以酢饭搭配赤醋调味，鲜香爽口，寿司大小恰到好处。从入口即化的“中腹鲔”（中トロ）到豪华的“云丹小丼”（云丹といくらの小丼），每一道都满载主厨的巧思与当季食材的极致鲜味。

除了寿司，创意小菜如“蒸鲍鱼佐肝酱”（蒸し鲍の肝ソース和え）和“鲔颊肉串烧”（鲔の颚肉串焼き），让餐桌更加丰富多元。餐后的甜点如杏仁豆腐则以浓郁的口感完美收尾。

店内装潢高雅，提供寿司吧台与私人包厢，无论是约会、家庭聚餐，还是商务宴请都非常适合。套餐价格从13200日元起，既有高级寿司的品质，也保有亲民的价值感。

如果你想在上野阿美横町寻找一场难忘的寿司飨宴，“上野 荣”绝对值得一试！

位于上野御徒町站附近的“まぐろ人 御徒町出张所”，以其高品质立食寿司广受好评。这里的招牌鲔鱼系列，包括赤身、中腹（中トロ）、大腹（大トロ），价格惊人亲民，分别为200、290、400日元。特别是大腹寿司，入口即化，脂香四溢，令人回味无穷。

除了寿司，店内还有“赤虾昆布腌”（赤海老昆布〆）和“手卷葱鲔”（ネギトロ手巻き）等特色料理，特别是手卷葱鲔，鲜香浓郁，让人忍不住再来一份。寿司快速上桌，10分钟即可完成一顿精致的寿司飨宴，展现东京快餐文化的精髓。

环境干净整洁，立食形式既轻松又便利，提供多达50种寿司选择，满足各种食量与口味需求。在平均3000日元的价格下，你能享受到媲美高端寿司店的美味。“まぐろ人”是上野阿美横町美食的绝佳体现，适合快速又高品质的美食体验！

位于御徒町与汤岛之间的“寿し 太一”，是一家隐藏于巷弄中的江户前寿司名店，以其高水准的料理与温暖的服务吸引了无数美食爱好者。

店内提供多种选择，从“红鲔腌渍寿司”（赤身渍け）到“枪乌贼内馅寿司”（ヤリイカ印笼诘め），每一贯寿司都展现出大将对食材的尊重与匠心独具。无论是入口即化的大腹鲔，还是搭配柚子的清新“小鳍千枚渍寿司”，都让人一试难忘。此外，毛蟹甲罗烧和清蒸竹笋等一品料理更是让人欲罢不能。

店内以桧木吧台营造出温馨又专业的用餐氛围，二楼的榻榻米包厢则为家庭聚会和商务宴请提供了私密的空间。尽管料理精致，价格却十分亲民，让你在享受高端寿司的同时也不会感到负担。

无论是寿司爱好者还是江户前寿司的初尝者，“寿し 太一”都是你在上野阿美横町不可错过的美食选择！

汤岛巷弄中的“一徳鮨”，是一家温馨又舒适的小型寿司店，仅有几个吧台座位与小型包厢，但美味与服务令人一试难忘。这里的前菜就已让人沉醉，炸河豚（フグの唐扬げ）外酥内嫩、红雪蟹（せいこ蟹）鲜甜微咸，还有八爪鱼拌醋味噌（タコのぬた），每道前菜都像为清酒量身打造般绝配。

寿司则是“一徳鮨”的灵魂所在，腌鲔（渍けマグロ）的浓郁风味、赤贝（赤贝）的脆嫩弹牙、寒𫚕（寒ブリ）的脂香，搭配松软的醋饭，让每一口都是至高享受。即使前菜已让人七分饱，最后再来一份葱鲔手卷或泪卷，依旧满足感爆棚。

大将的细心款待更为这家店增添魅力，无论是现场用餐还是外带特上太卷，都能感受到料理的用心。“一徳鮨”低调隐藏于上野广小路附近，是品味江户前寿司的绝佳选择，绝对值得一访！

“百万石”，是一家创业45年的老字号寿司店，以其精湛的江户前寿司技艺和新鲜的筑地鱼材闻名。走进店内，白木装潢和温暖的木质吧台营造出舒适氛围，让人放松又期待一场美味之旅。

这里的寿司以季节食材为主，从金目鲷昆布缔到鲔鱼渍握寿司，每一口都展现职人对鱼材的深厚理解与细腻手艺。尤其是鲔鱼渍，轻巧的腌制手法让鱼肉甘甜又不失鲜味。煮穴子的细腻口感和不过甜的酱汁，成为许多食客的最爱，而如甜品般松软的玉子烧更是完美的结尾。

不仅寿司出色，“百万石”的自制乌鱼子和酒粕渍筋子等小菜也备受推崇，是下酒的绝佳选择。从经济实惠的握寿司套餐到奢华的特选套餐，价格亲民却不失水准，无论新客或老饕，都能在这里找到心头好。

来上野阿美横町探寻地道美食，“百万石”绝对是不容错过的寿司美味！

御徒町站旁的“吉池食堂”，是由创业超过100年的“鱼之吉池”直营的餐厅，也是上野阿美横町美食的代表之一。这里将寿司、和食、洋食等多元料理融合于一层楼，无论你是家庭聚餐还是朋友聚会，都能找到满足的选择。

必吃推荐：

• 海鲜丼（2700日圆）：堆满超过10种新鲜鱼介，每一口都充满鲜甜与丰富层次，特别是入口即化的海胆与肥美的鲔鱼。
• 上等铁火丼（1780日圆）：严选本鲔，从红肉到大脂，一次满足你的鲔鱼渴望。
• 鱿鱼珍味三点盛：萤乌贼冲渍、鱿鱼墨拌与盐渍鱿鱼，是日本酒与啤酒的绝佳搭配。

餐厅位于吉池本店9楼，窗边座位可俯瞰阿美横町与东京天际线，特别适合与好友或家人共度时光。

位于上野御徒町的“寿司幸”，是当地知名的町寿司店，距离御徒町站仅两分钟步程。这家老字号店保持着江户前寿司的传统，结合现代感的环境，深受各年龄层食客的喜爱。

“寿司幸”的招牌是“ねぎとろ”（葱鲔鱼蓉），口感顺滑、鲔鱼的鲜甜与海苔的香气相得益彰。此外，店内的贝类选择也十分丰富，包括鲍鱼、赤贝、青柳等，皆以新鲜呈现，让人一试成主顾。

这里的握寿司小巧精致，无论是“鲭鱼”或“鰯”等光物，鲜美至极。店内环境既有传统的寿司吧台，又有适合聚会的桌席，无论是独自享受美食还是与朋友聚会都十分舒适。

尽管随着食材成本的上升，价格略有调整，但“寿司幸”依然以其高品质与亲切服务提供极具性价比的美食体验。这家店不仅适合品尝美味的寿司和刺身，更是感受上野阿美横町人情味的绝佳场所。

汤岛的“鮨 一心”，自昭和61年创业以来，以传统江户前寿司技艺为核心，是上野阿美横町附近美食地图上的重要一站。店内白木吧台明亮雅致，既有老牌寿司店的风范，也带来亲切的用餐氛围。

这里的寿司饭以赤醋和盐调味，低糖健康，搭配当季顶级食材，鲜味被充分引出。特别推荐的有“赤身鲔寿司”，腌制入味，展现鲔鱼的极致美味；“煮蛤”，细火慢煮，保留鲜嫩口感；以及“海胆寿司”，入口即化，鲜甜浓郁。

除了吧台座位，还有舒适座敷，适合聚餐或商务应酬。从“昆布缔鲷”（昆布腌鲷鱼）到“鯵のなめろう”（日式腌鯵鱼生拌酱），配上一杯清酒，每一口都是对江户寿司的致敬。

“鮨 一心”以高性价比、细腻手艺和鲜美食材著称，是探索上野汤岛美食的绝佳选择。不论是小酌还是飨宴，这里都会让您心满意足！

上野阿美横町的“よし寿司 上野店”是当地深受欢迎的大众寿司店，距离御徒町车站仅数分钟步行路程，地理位置极其便利。这里以明朗会计和高性价比著称，无论是一人独享还是与朋友共聚，都能在此享受一场愉快的寿司飨宴。

店内人气选项“特上寿司套餐”（2,350日圆）包含中脂鲔鱼、海胆、鲑鱼卵等高级寿司，品质与价格令人满意。此外，“穴子炙烧”（1,400日圆）香气浓郁，“茶碗蒸”滑嫩细腻，搭配一碗鲜味十足的“鱼骨汤”，每道菜都诚意十足。饮品选择丰富，清酒、生啤与葡萄酒皆可与寿司完美搭配。

用餐环境分为一楼吧台与二楼座位区，既可与寿司职人近距离互动，也适合朋友聚餐或家人共享。无论何时来访，“よし寿司 上野店”都能为您带来质量与美味兼具的寿司体验，是上野阿美横町不可错过的美食之选！

位于上野车站步行1分钟的“上野イカセンター”，将钓鱼乐趣与新鲜海鲜完美结合，是上野阿美横町的特色美食地标。店内设有生箦，客人可亲自钓鱿鱼或鯵鱼，钓上的海鲜会立即制作成刺身或其他料理，确保最新鲜的口感。

招牌菜品包括活鱿鱼刺身，鱿鱼配上浓郁鱿鱼肝酱，滑嫩鲜甜，每口都满足味蕾。钓到的鯵鱼则制成鯵鱼生鱼片，鱼骨则炸成酥脆的骨煎饼。除此之外，鱿鱼墨意大利面和炸白子天妇罗等创意料理，同样令人惊艳。

这里的日本酒选择丰富，店员会根据料理推荐最佳搭配，让海鲜滋味更上一层楼。店内气氛轻松活泼，是亲友聚会或享受一杯日本酒的理想场所。下次到上野，不妨来这里体验一场鲜味与趣味兼具的用餐冒险！

位于上野站步行仅1分钟的“すし尽诚”，是一家以高级江户前寿司和绝美夜景著称的寿司店。店内设计简约雅致，特别是拥有壮丽城市景观的夜景个室，无论是浪漫约会还是商务宴请，都是理想选择。

主厨以精湛技艺处理当季食材，将“煮”“烧”“腌”等江户前寿司的精髓展现得淋漓尽致。推荐必点“云丹三种食べ比べ（海胆三种拼盘）”，从北海道到青森的高级海胆种类，搭配精心调味的米饭，味道浓郁而鲜美。

除了寿司，像是“海胆茶碗蒸し（海胆蒸蛋）”等精致料理也十分惊艳。饮品方面，丰富的日本地酒与特制葡萄汁完美搭配每一道料理。

午餐套餐性价比极高，仅3800日圆便可享受10贯寿司与甜点。这里以优雅的用餐环境、卓越的美食品质，成为上野美食的翘楚，是寿司爱好者不可错过的选择！

位于上野站不忍口仅30秒步程的“日本桥 すし処 二ノ宫 上野店”，是一间将传统江户前寿司与现代美食完美融合的餐厅，坐落于UENO3153大楼2楼。这间2024年11月1日新开幕的寿司店，以高品质却亲民的价格，让饕客们在轻松的氛围中，享受到职人精心打造的寿司美味。

这家店隶属于高级寿司品牌“五反田 鮨あさひ”与“六本木 鮨无垢/白银”的系列店，承袭了顶级寿司的精髓，却以更平易近人的姿态呈现。食材新鲜度是二ノ宫的骄傲，每天从丰洲市场直送的鲜鱼，搭配职人严选的红醋饭，每一口都充满层次感。特别的是，店内不提供桌上的酱油，每一贯寿司都由职人预先调味，确保最佳风味，这样的用心让你能专注于食材本身的鲜美。招牌菜之一“二ノ宫特上セット”包含9贯精选寿司，涵盖新鲜海胆、浓郁卵黄与弹牙的鲑鱼卵，每一贯都是味蕾的惊喜。另一道必点的“太巻き”（粗卷）则以鲔鱼大腹、卵黄与海胆卷入特选海苔，入口即化的口感让人忍不住闭眼细品。

除了寿司，店内的“特制茶碗蒸し”（茶碗蒸）也是一绝，滑嫩的蛋羹上点缀著新鲜鲑鱼卵与清香的柚子皮，温润的口感与食材的鲜味完美交融，让人一口接一口。此外，爱好日本酒的朋友有福了！二ノ宫与“日本酒原价酒藏”联手，期间限定提供原价日本酒，搭配寿司简直是天作之合。店内还推出过惊喜的“120分本格寿司吃到饱”，包含国产生本鲔（大トロ、赤身、中トロ）等50种江户前寿司，价格仅5,480日圆起，吸引无数饕客抢订，堪称上野最划算的美食体验！

位于上野站入谷口步行约5分钟处，“寄せ家”是一家以新鲜鱼介著称的居酒屋，也是当地午餐的热门选择。店内设有60席，包括掘式座位和桌椅区，环境宽敞，适合独自用餐或与家人朋友共度时光。

每日限量供应的“限定!! びっくり丼”（惊喜海鲜丼）是当店的明星餐点，吸引了不少食客。碗中盛满角切的鲔鱼、三文鱼、鱿鱼、玉子、小黄瓜，色彩缤纷且新鲜，价格实惠令人惊喜。喜欢浓郁风味的客人可以试试“限定スタミナびっくり丼”，在基本海鲜丼上加入纳豆、山药泥和蛋黄，增添特别的口感。

餐点附热腾腾的味噌汤、小钵和渍物，营养丰富又均衡。鱼材的新鲜度和实惠的价格，让这里成为上野阿美横町的美食代表。建议早点到店，确保能吃到每日限量的惊喜海鲜丼！

位于御徒町站附近的“英鮨 御徒町店”，是一家专注于提供精致江户前寿司的老字号寿司店。店内设有传统的木质吧台座位，还有适合小型聚会的桌椅区，氛围典雅又不失温馨。

寿司选用当日从市场直送的新鲜鱼货，结合职人严谨的技术，呈现出一贯一贯的美味佳肴。推荐点选“特选握寿司套餐”，包含鲔鱼、海胆、鲷鱼等经典江户前寿司，每一口都能感受到鱼材的鲜甜和米饭的微酸香气。

除了握寿司，店内的“季节刺身拼盘”和“茶碗蒸”也是不容错过的特色料理，搭配店内精选的日本清酒，将为您的味蕾带来一场极致享受。

作为上野阿美横町美食的代表之一，“英鮨”以合理的价格和精致的口感吸引了无数寿司爱好者。不论是轻松小酌还是正式聚餐，这里都是一个理想选择！

御徒町站步行2分钟即可抵达的“英鮨”，以其高性价比的寿司和天妇罗成为上野阿美横町美食地图中的一颗明珠。不仅适合正餐，也特别适合深夜小酌。

寿司由职人亲手捏制，当日市场直送的新鲜鱼材让每一口都充满江户前寿司的经典风味。推荐“炙烧鲑鱼寿司”与“活穴子一本握寿司”，入口即化的鲜美让人沉醉其中。

天妇罗则是另一大亮点！“半熟蛋天妇罗”酥脆外皮下流露浓郁蛋香，与和风高汤搭配堪称完美；“舞菇天妇罗”则以香气撩人和酥松口感成为餐桌上最吸睛的主角。

店内氛围轻松，吧台座位适合欣赏职人捏寿司的精湛手艺，榻榻米包厢则为团体聚会提供私密空间。

搭配清酒、烧酎或焙茶酒，无论是寿司还是天妇罗，总有适合的酒品提升美味。“英鮨”以其优质的料理与亲民的价格，成为上野美食饕客的首选之一。