東京原宿咖哩百名店 《MOKUBAZA》 時尚風咖哩-語音菜單輕鬆點

184 views

Tabelog

||

GoogleMap

原宿大人氣咖喱:MOKUBAZA的味蕾狂想曲

店家環境
店家菜品
位於東京原宿巷弄中的「MOKUBAZA」,是一間以獨特キーマカレー(肉末咖喱)聞名的小店。從一間深夜酒吧起家,到如今成為饕客趨之若鶩的美食聖地,這裡的咖喱不僅是味覺的享受,更是一場視覺與文化的盛宴。
 

餐廳特色:從酒吧到咖喱聖殿的華麗轉身

走進MOKUBAZA,你會發現這裡完全不像傳統的餐廳,反而更像一間隱藏在巷弄裡的時髦酒吧。木質裝潢散發著復古氣息,牆上掛滿CD與雜誌收藏,彷彿訴說著店主對音樂與生活的熱愛。這裡原本在2004年以酒吧身份開幕,主打200多種酒類飲品,但誰能想到,一道不起眼的バー料理(酒吧料理)——キーマカレー(肉末咖喱),竟讓它在2008年起增設午餐時段,從此聲名大噪,成為原宿美食地標之一。
店家菜品
店家菜品
MOKUBAZA的特色在於它對咖喱的執著。店家不走尋常路,放棄市售咖喱粉或化學調味料,而是用20多種香料與日本國產牛肉、豬肉,搭配長達10小時炒製的洋蔥,熬煮出獨門風味。這種介於日式與印度風之間的咖喱,既有濃郁的辛香,又不失溫和的口感,讓人一吃就上癮。店內空間不大,吧台座位與小桌椅緊湊排列,卻因為這種親密的氛圍,讓每位客人都像進入了店主的秘密基地。

氛圍:搖滾與美食的奇妙交響

說到氛圍,MOKUBAZA絕對是原宿街頭的一股清流。白天,這裡是咖喱愛好者的味覺洗禮地,排隊人潮絡繹不絕;到了夜晚,它搖身一變成為酒吧,昏黃燈光下,杯觥交錯,搭配店內播放的音樂,散發出一種慵懶又時尚的氣息。店內的綠色牆面與水晶吊燈增添了幾分復古情調,而吧台後琳瑯滿目的酒瓶,更讓人感受到這裡的雙重靈魂”白天是味蕾的狂歡,夜晚是心靈的微醺”。
店家菜品
店家菜品
招牌菜:チーズキーマカレー(起司肉末咖喱)的視覺與味覺雙殺
說到MOKUBAZA的招牌,チーズキーマカレー(起司肉末咖喱)。這道菜一端上桌,絕對會讓你忍不住先拿起手機狂拍——白飯上覆蓋著厚厚的モッツァレラチーズ(莫札瑞拉起司),中間點綴一顆鮮嫩的生蛋黃,外觀宛如一顆巨型荷包蛋,賣相可愛到犯規!
 
咬下去的第一口,起司的濃郁與肉末咖喱的辛香瞬間交融,蛋黃的滑嫩又為整體增添一抹溫柔。這種咖喱不像日式那樣甜膩,也不像印度咖喱那麼嗆辣,而是用香料層層堆疊出深邃的風味,後勁帶點微辣,讓人忍不住一口接一口。據說店家每天手工製作,從炒製香料到熬煮肉醬,耗時超過20小時,只為追求這究極一盤的完美。
 
無論你是咖喱控還是單純想找個特別的地方用餐,這裡都能滿足你的期待。下次來原宿,不妨繞進巷子,排隊等待這盤讓人驚艷的チーズキーマカレー(起司肉末咖喱),保證讓你吃得心滿意足,嘴角上揚!

MOKUBAZA

  • 預算: ¥2,000~¥2,999
  • 類型: 咖哩、酒吧
  • 電話: 03-3404-2606
  • 可否預約: 可預約 (僅限晚餐時段,午餐時段不可預約)
  • 營業時間:
    • 週一、週二:18:00~22:00(最後點餐 21:30)
    • 週三、週四、週五、週六、國定假日:11:30~15:00(最後點餐 14:30)、18:00~22:00(最後點餐 21:30)
    • 週日:公休
    • 週日、週一的國定假日、週二的國定假日公休(週三~週六的國定假日營業)
    • 年末年初、盂蘭盆節公休
  • 地址: 東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F
  • 交通方式:
    • 副都心線 北參道站2號出口步行6分鐘
  • 攜帶兒童: 可以
  • 付款方式:
    • 可使用信用卡(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
    • 電子支付不可
    • 可使用QR code支付(PayPay、d払い、樂天Pay、au PAY)
  • 禁煙/吸煙: 全面禁煙
  • 官方網站: http://www.mokubaza.com/

店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com

不好意思

Excuse me

請給我菜單!

Menu, please!

麻煩點餐

Order, please

這個,麻煩了

This one, please

多謝款待

Thank you for the meal

請給我水

Water, please

怎麼吃?

How do I eat this?

請給我一個小碟子

A small plate, please

可以拍照嗎?

May I take a photo?

麻煩請更換網子。

Excuse me, please change the grill net.

麻煩結帳

Check, please

請問在哪裡結帳?

Where do I pay?

多少錢?

How much is it?

可以使用信用卡嗎?

Can I use a credit card?

用現金支付

I will pay in cash

請給我收據。

May I have the receipt, please?

數量(碗,個)

Quantity (bowls, pieces)

수량 (그릇, 개)

串燒數量

Number of Skewers 꼬치의 수량

飲料數量

Quantity of Beverages

음료수량

Menu

咖喱菜單

Curry Menu

普通

Regular

中份

Medium Serving

大份

Large Serving

起司絞肉咖哩

Cheese Keema Curry

咖哩絞肉

Keema Curry

半份起司咖哩絞肉

Half Cheese Keema Curry

切達起司絞肉咖哩

Cheddar Cheese Keema Curry

堅果咖哩絞肉

Nuts Keema Curry

香菜咖哩絞肉

Coriander Keema Curry

酪梨基瑪咖哩

Avocado Keema Curry

酪梨起司基瑪咖哩

Avocado Cheese Keema Curry

雙倍起司絞肉咖哩

Double Cheese Keema Curry

雙重起司絞肉咖哩

Twin Cheese Keema Curry

烤番茄咖哩絞肉

Roasted Tomato Keema Curry

烤絞肉咖哩

Baked Keema Curry

烤蛋絞肉咖哩

Baked Egg Keema Curry

烤酪梨絞肉咖哩

Baked Avocado Keema Curry

配料

Topping

起司

Cheese

酪梨

Avocado

香菜

Coriander

堅果

Nuts

Egg

切達起司

Cheddar Cheese

Klook.com
Klook
Klook.com
Klook
Klook.com
Klook
Klook.com
Klook
Klook.com
Klook
Klook.com
Klook

Drink

飲料菜單

Drink Menu

拉西

Lassi (Indian Yogurt Drink)

芒果拉西

Mango Lassi

薑汁汽水

Ginger Ale

甜味

Sweet

辛口

Dry/Spicy

可口可樂

Coca-Cola

芒果汁

Mango Juice

百香果汁

Passion Fruit Juice

芭樂果汁

Guava Juice

蔓越莓果汁

Cranberry Juice

水蜜桃汁

Peach Juice

鳳梨汁

Pineapple Juice

葡萄汁

Grape Juice

大吉嶺紅茶

Darjeeling Tea

烏龍茶

Oolong Tea

冰咖啡

Iced Coffee

啤酒

Beer

麒麟淡啤

Kirin Lager

健力士

Guinness

修道院啤酒

Hoegaarden

葡萄酒杯

Glass of Wine

紅色

Red

白色

White

無酒精啤酒

Non-Alcoholic Beer

#圖片來自網絡,如有侵權,請聯繫我們刪除或註明

Local Japanese Cuisine

Leave a Comment

Adblock Detected

Please support us by disabling your AdBlocker extension from your browsers for our website.