시부야 와규 곱창 맛집: 전설의 ‘숯불구이 유우지’ 고기 만찬

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炭火焼 Yuuji

Sumibiyaki Yuuji

숯불구이 유우지

炭火烧 Yuuji

Tabelog

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시부야 야수의 만찬: 숯불 야키니쿠 유우지의 육식 유혹

店家環境
店家菜品

도쿄 시부야 우다가와초 골목길에 숨어있는 ‘숯불 야키니쿠 유우지’는 미식가들의 발길이 끊이지 않는 야키니쿠 명소입니다. 시부야역에서 도보 약 7~15분 거리에 위치한 이곳은 낡은 듯한 외관과는 달리, 내부는 뜨거운 열기와 숯불 고기 향으로 가득 차 있어 식욕을 자극합니다. 수년 연속 타베로그 100명점과 동상을 수상한 전설적인 맛집으로, 수많은 미식가와 유명인들이 줄 서서 기다리는 곳입니다.

이곳의 대표 메뉴는 단연 호르몬(곱창)입니다. 신선하고 육즙 가득한 하츠(심장)부터 입에서 살살 녹는 미노산도(벌집양)까지, 모든 고기는 정성스럽게 손질되어 숯불 위에서 풍부한 기름 향과 함께 잊을 수 없는 풍미를 선사합니다. 엄선된 식재료만을 고집하는 것으로 알려져 있으며, 특히 하라미(안창살)는 생강 간장 소스, 기아라(막창)는 파 소금 소스와 같이 각 부위별 최고의 맛을 느낄 수 있는 특별한 소스가 곁들여져 미식의 즐거움을 더합니다.

店家菜品
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특별한 경험을 원한다면? 오마카세 코스를 추천!

특별한 미식 경험을 원하신다면 예약 필수인 ‘오마카세 코스’를 추천합니다. 코스에는 꼬리찜(テール), 하바키(허벅지살) 등 희귀 부위가 포함될 수 있으며, 당일 신선한 재료에 따라 메뉴가 유동적으로 변경되어 놀라움과 만족감을 동시에 선사합니다. 또한, 진하고 깊은 맛이 일품인 모츠니(곱창 조림)는 국물 맛이 환상적이어서 숟가락을 놓을 수 없을 정도입니다. 마지막으로 카레나 꼬리탕으로 마무리하면 따뜻하고 든든하게 식사를 마칠 수 있습니다.

가게 내부는 활기찬 야키니쿠 파티 분위기입니다. 1층에는 카운터석 8자리와 테이블 몇 개, 2층에는 숨겨진 공간까지 총 40석 정도 마련되어 있습니다. 하지만 현금 결제만 가능하며, 예약 없이는 방문하기 어려울 수 있습니다. 영업시간은 오후 4시부터 밤 11시까지이며, 일요일과 공휴일은 휴무입니다. 예약은 미리 시도해 보는 것이 좋습니다. 1인당 예상 가격은 6,000엔에서 7,999엔 사이로, 가격 대비 만족도가 매우 높아 기다릴 가치가 충분합니다.

店家菜品
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‘숯불 야키니쿠 유우지’는 먹고 나서도 계속 생각나는 그런 곳입니다. 내장 요리를 좋아하든, 야키니쿠 마니아든, 이곳에서는 최고의 고기 맛을 경험하며 행복을 느낄 수 있습니다. 숯불과 고기의 환상적인 만찬을 즐길 준비되셨나요?

시부야 맛집 지도

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매장 정보: 숯불 야키니쿠 유우지

  • 예산: 저녁 식사 약 6,000엔
  • 종류: 야키니쿠, 곱창, 사시미, 카레, 덮밥
  • 전화번호: 03-3464-6448
  • 예약 가능 여부: 가능
  • 영업 시간:
    • 월요일 – 금요일: 19:00–24:00 (라스트 오더 23:30)
    • 토요일: 18:30–24:00 (라스트 오더 23:30)
    • 일요일 및 공휴일: 휴무
  • 주소: 도쿄도 시부야구 우다가와초 11-1 마츠누마 빌딩 1층
  • 오시는 길:
    • JR 야마노테선 시부야역 도보 5분
    • 게이오 이노카시라선 신센역 도보 9분
  • 결제 방법: 현금만 가능, 신용카드 불가
  • 금연/흡연: 전 좌석 금연

店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com

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