2026 도쿄 지유가오카 디저트｜고소안(Kosoan)의 아름다운 일본 정원 말차 찻집

메뉴는 선택지가 많지 않아 고르기 편합니다. 주로 말차를 활용한 디저트가 준비되어 있으며, 안미쓰(꿀과 팥을 곁들인 한천 디저트)와 아이스크림 안미쓰 등을 맛볼 수 있습니다.

가장 인기 있는 메뉴는 ‘고소안풍 말차 시라타마 젠자이’입니다. 그릇 바닥에는 알갱이가 살아있는 팥앙금이 깔려 있고, 그 위에 쫄깃한 시라타마(찹쌀 경단)를 올린 뒤 따뜻한 묽은 말차를 부어줍니다. 말차의 맛은 쓰거나 떫지 않고 은은한 차 향이 감돌며, 팥의 단맛과 절묘한 조화를 이룹니다. 국물을 한 모금 마시고 시라타마를 한 입 베어 물면 속부터 따뜻함이 천천히 퍼져 나갑니다. 이 메뉴를 주문하면 따뜻한 호지차와 작은 접시에 담긴 시오콘부(소금에 절인 다시마)가 함께 나와 단맛과 짠맛을 번갈아 즐길 수 있습니다.

또 다른 인기 메뉴는 크림 안미쓰입니다. 투명하고 탱글탱글한 한천 위에 제철 과일이 듬뿍 올라가는데, 여름에는 멜론이, 다른 계절에는 키위, 파인애플, 귤 등이 곁들여집니다. 여기에 부드러운 바닐라 아이스크림과 적당량의 오구라 팥앙금이 더해집니다. 과일의 상큼함과 아이스크림의 진한 풍미가 어우러져 너무 달지 않고 깔끔합니다. 담백한 맛을 선호한다면 기본 안미쓰를 선택해도 좋습니다.

말차 자체도 큰 매력입니다. 말차를 주문하면 가게에서 준비한 작은 과자가 함께 나오는데, 때로는 모나카가, 때로는 계절에 맞는 화과자가 제공됩니다. 말차의 쌉싸름함과 과자의 단맛이 완벽한 균형을 이룹니다. 다다미에 앉아 창밖의 푸른 정원을 바라보며 천천히 즐기는 시간은 지유가오카의 상점가를 둘러본 뒤 휴식을 취하기에 더할 나위 없습니다. 여름에는 우지 킨토키, 시라타마 킨토키, 레몬, 우유 맛 등 빙수 메뉴도 출시되며, 고택 안에서 느끼는 빙수의 시원함은 더욱 특별합니다.