2026 신주쿠 우동 추천|백명점 ‘우동 신(Udon Shin)’ 한국어 메뉴와 후기

263 views

우동 신

うどん 慎

목차
타베로그
구글

신주쿠 최고의 우동: '우동 신(Udon Shin)'에서 만나는 쫄깃한 맛!

신주쿠 골목길에 위치한 ‘우동 신(Udon Shin)’은 신주쿠에서 오랫동안 일등을 지켜온 우동 맛집입니다. 면에 대한 이곳의 고집은 마치 사랑을 대하는 마음과 같아서, 상에 오르는 모든 우동 한 그릇 한 그릇에 쫄깃한 생명력이 가득합니다. ‘우동 신’의 우동이 특별한 이유는 ‘주문 즉시 반죽하고, 썰고, 삶는’ 방식을 고수하기 때문입니다. 우동에 적합한 밀가루를 엄선하여 반죽을 하룻밤 숙성시켜 면발의 쫄깃한 식감을 완성합니다. 손님이 주문한 후에야 비로소 면을 썰고 삶는 이 신선함에 대한 고집이 장인의 정성을 느끼게 합니다.
 
매장 내에는 냉우동과 온우동 메뉴가 다양하게 준비되어 있습니다. 꼭 먹어봐야 할 추천 메뉴는 ‘가마타마 우동’으로, 면의 뜨거운 열기와 노른자의 부드러움이 만나 슥슥 비비면 면 요리계의 유행 컬러가 완성됩니다. 조금 깔끔한 맛을 원하신다면 ‘냉우동’을 추천합니다. 스다치(영귤) 슬라이스와 오색 깨를 곁들이면 상큼하고 달콤한 맛이 입맛을 단번에 깨워줍니다. 튀김을 좋아하신다면 ‘새우와 제철 채소 튀김 냉우동’을 절대 놓치지 마세요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 새우튀김과 냉우동을 함께 먹으면 행복감이 하늘까지 닿는 기분입니다.
기타추천 메뉴
  • 온 간장, 버터 블랙페퍼, 온천달걀 및 명란 우동: 이 메뉴는 온 간장, 버터 블랙페퍼, 온천달걀과 명란 우동이 어우러진 요리로, 면발은 쫄깃하고 소스는 담백하여 느끼하지 않습니다. 온천달걀의 진한 맛과 명란의 짭조름한 풍미가 더해져 자꾸만 손이 가게 만듭니다.
 
  • 튀김 냉우동: 이 메뉴는 새우 두 마리와 네 가지 제철 채소 등 다양한 튀김이 포함되어 있습니다. 튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 기름지지 않습니다. 시원한 냉우동과 곁들이면 깔끔하고 맛있어 여름철에 즐기기 아주 좋습니다.
 
  • 고기 비빔 우동과 매운 소스 및 온천달걀: 이 냉우동은 소스 한 병이 함께 제공되어 개인 취향에 맞춰 짠맛을 조절할 수 있습니다. 면은 차갑게 식혀 쫄깃한 식감을 자랑하며, 소고기, 매운 소스, 온천달걀이 어우러져 확실한 매운맛을 느낄 수 있습니다.
 
우동 외에도 이곳의 튀김은 정말 훌륭합니다. 새우튀김과 잎새버섯 튀김은 신선한 재료를 사용하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 자꾸만 손이 갑니다. ‘고구마 튀김’은 고구마를 바삭하게 튀겨내어 속은 부드럽고 단맛이 적당해 최고의 사이드 메뉴입니다.
이곳의 육수는 정말 숨겨진 보물입니다. ‘우동 신’의 육수는 간사이 스타일로, 쿠시로산 다시마와 여러 종류의 생선 포를 우려내어 담백하면서도 깊은 감칠맛이 납니다. 면과 완벽한 조화를 이루죠. 불 조절에 매우 까다로워 천천히 끓여내어 최고의 풍미를 끌어내기 때문에, 국물 한 모금마다 층층이 쌓인 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 한 모금 마시면 절로 ‘국물이 정말 진하다!’라는 감탄이 나옵니다. 게다가 아담한 매장의 따뜻하고 매력적인 인테리어 덕분에 오래 머물고 싶어집니다.
 
하지만 이 ‘신주쿠 우동계의 보물’을 맛보려면 약간의 인내심이 필요합니다. 손님이 정말 많거든요. (저는 당일에 두 시간 기다렸습니다…) 하지만 잠시 기다린 끝에 당신을 맞이할 음식은 분명 기다릴 가치가 있는 미식의 즐거움일 것입니다. 다음에 신주쿠에 오시면 꼭 ‘우동 신’을 맛집 리스트에 추가하여 맛있고 즐거운 경험을 누려보세요!
 
goodxssss에서 제공하는 특제 음성 메뉴를 활용하면 일본어가 서툴러도 쉽게 주문할 수 있어, 이 맛있는 여행을 완벽하게 즐길 수 있습니다~

일본어 텍스트를 클릭하면 음성이 나옵니다🔊

매장과 협력하여 무료 음성 메뉴를 제작합니다. 관심이 있으시면 연락해 주세요! goodxssss@gmail.com

죄송합니다

すみません

메뉴 주세요!

メニューをください!

주문 부탁드립니다

注文、お願いします

이거, 부탁합니다

これ、お願いします

잘 먹었습니다

ごちそうさまでした

물 주세요

お水、お願いします

어떻게 먹어요?

どうやって食べますか?

작은 접시 부탁드립니다

小皿、お願いします

사진 찍어도 되나요?

寫真、いいですか?

죄송합니다, 그릴망을 교체해 주세요.

すみません、網を替えてください

계산 부탁드립니다

お會計、お願いします

계산은 어디서 하나요?

支払いはどこですか?

얼마예요?

いくらですか?

신용카드 사용 가능합니까?

クレジットカードは使えますか?

현금으로 지불하겠습니다

現金で支払います

영수증 부탁드립니다.

領収書をお願いします。

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

우동 신 메뉴 및 일본어 음성

요리 사진 출처:우동 신 공식 홈페이지. 메뉴와 가격은 2026년 10월 15일 기준이며, 당일 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

💡작은 팁: 일본어 글자를 클릭하면 음성이 나옵니다!!

💡주문 수량을 어떻게 말할지 모르겠다면 클릭하세요

인원수

냉우동

면 양: 반 타마(반 덩이) 100엔 할인; 1.5 타마 100엔 추가; 2 타마 200엔 추가; 3 타마 300엔 추가.

냉우동 + 스다치 슬라이스 + 미ょう가 + 화이트 비진 파 + 컬러풀 참깨

冷かけ+すだちスライス+茗荷+白美人ねぎ+彩りゴマ

1,590엔

부카케 우동 + 거친 무갈기 + 스다치 + 해조류

ぶっかけ+鬼おろし+すだち+いそのり

1,480엔

붓카케 우동 + 사도산 후타미 나가모(해초) + 오쿠쿠지 계란 + 오색 깨 + 레몬

ぶっかけ + 佐渡産二見ながも+ 奥久慈卵 + 彩りゴマ + レモン

1,390엔

냉 간장 우동 + 온천 계란 + 명란젓

冷しょう油+温泉卵+めんたいこ

1,490엔

부카케 우동 + 소고기 + 매운 소스 + 온천 계란

ぶっかけ+牛肉+激辛醤+温泉卵

2,380엔

냉 간장 우동 + 명란젓 + 해조류

冷しょう油+めんたいこ+いそのり

1,580엔

상(上) 텐자루 우동 튀김 8종 (새우 2, 채소 4, 생선, 오징어)

上天ざる 天ぷら8種(海老2 野菜4 魚 イカ)

3,480엔

새우와 제철 채소 덴푸라 자루 우동 (6종)

海老と季節の野菜天ざる 天ぷら6種

2,980엔

냉 붓카케 우동 + 국산 등심 + 유자 껍질

冷ぶっかけうどん + サーロイン(国産) + ゆず皮

4,380엔

마라유 딥핑 우동

麻辣油つけうどん

1,490엔 소고기 추가 +850엔; 소고기 더블 +1,600엔.

간장 우동

しょう油うどん

950엔

붓카케 우동

ぶっかけ

950엔

온우동

카케 우동 + 소고기 + 새우 튀김

かけ + 牛肉 + 海老天

2,380엔

새우와 제철 야채 덴푸라 카케 우동 (6종)

海老と季節の野菜天かけ 天ぷら6種

2,980엔

상(上) 텐카케 우동 튀김 8종 (새우 2, 채소 4, 생선, 오징어)

上天かけ 天ぷら8種 (海老2 野菜4 魚 イカ)

3,480엔

카케 우동 + 국산 등심 + 유자 껍질

かけ + サーロイン(国産) + ゆず皮

4,380엔

카마타마 우동 + 명란젓 + 해조류

釜たま+めんたいこ+いそのり

1,580엔

고기 카마타마 우동

肉釜たま

1,780엔

카마타마 우동 + 토카치 파르메산 치즈 + 버터 페퍼 + 베이컨 덴푸라

釜たま+十勝パルメザンチーズ+バター・ペッパー+ベーコン天

2,290엔

뜨거운 간장 우동 + 버터 페퍼 + 온천 계란 + 명란젓

温しょうゆ+バター・ペッパー+温泉卵+めんたいこ

1,490엔

뜨거운 간장 우동 + 버터 페퍼 + 온천 계란 + 소고기

温しょうゆ+バター・ペッパー+温泉卵+牛肉

1,980엔

온 간장 우동 + 버터·후추 + 온천 계란

温しょうゆ + バター・ペッパー + 温泉卵

1,180엔

온 간장 우동 + 버터·후추 + 나스 고요 계란 + 농밀 고구마 튀김

温しょう油 + バター・ペッパー+ 那須御養卵 + 濃密芋天

1,980엔

온 간장 우동 + 버터·후추 + 나스 고요 계란 + 돼지고기 치즈 튀김

温しょう油 + バター・ペッパー 那須御養卵 + 豚チーズ天

2,690엔

온 간장 우동 + 나스 고요 계란 + 격신장(매운 소스) + 소고기

温しょう油 + 那須御養卵 + 激辛醤 + 牛肉

2,480엔

카마타마 우동

釜たま

980엔

가케 우동 (따뜻한 국물 우동)

かけうどん

950엔

추가 토핑

구조네기

九条ねぎ

250엔

굵게 간 무

鬼おろし

250엔

스다치

すだち

180엔

컬러풀 참깨

彩りゴマ

280엔

화이트 비진 파

白美人ねぎ

250엔

온천 달걀

温泉卵

250엔

해조류

いそのり

350엔

명란젓

めんたいこ

380엔

소고기

牛肉

850엔; 더블 1,600엔

국산 등심

サーロイン(国産)

3,100엔

나스 고요 계란

那須御養卵

300엔

레몬

レモン

150엔

격신장(매운 소스)

激辛醤

180엔

튀김 단품

반숙 계란 덴푸라

半熟たまご天

340엔

치쿠와 덴푸라

ちくわ天

280엔

고구마 튀김

さつまいも天

380엔

한정 닭다리살 튀김

限定鶏もも天

두 개 750엔; 한 개 380엔

새우 덴푸라

海老天

590엔

카키아게 덴푸라

かき揚げ天

390엔

마루 덴푸라

まる天

590엔

베이컨 덴푸라

ベーコン天

1,250엔

마이타케 덴푸라

舞茸天

360엔

돼지고기 덴푸라

豚天

580엔

안주류

튀김 모듬

天ぷら盛り合わせ

2,980엔

우동 가게 특제 일식 계란말이

うどん屋さんのだし巻き

950엔

락교

らっきょう

180엔

주류 및 일본어 음성

음료 품목과 가격은 매장 내 주류 메뉴판을 기준으로 합니다.

음료

ドリンク

생맥주

生ビール

하이볼

ハイボール

도쿄 블론드

東京プロンド

도쿄 화이트

東京ホワイト

도쿄 IPA

東京IPA

논알콜 맥주

ノンアルコールビール

소프트 드링크

ソフトドリンク

프룰라 라무네 (소다)

Frula ラムネ

국산 진저 에일

国産ジンジャーエール

오렌지 주스

オレンジジュース

우롱차

烏龍茶

탄산수

炭酸水

국산 사이다

国産サイダー

천연수

天然水

콜라

コーラ

코카콜라 제로

コカ・コーラ ZERO

우동 신 지도

우동 신 매장 정보

  • 예산: 우동 단품 950~4,380엔; 튀김, 토핑, 음료 및 패스트패스 비용 별도.
  • 종류: 우동, 튀김.
  • 전화:03-6276-7816
  • 예약:공식 TableCheck 패스트패스 우선 입장, 30일 이내 시간대 예약 가능; 인당 2,000엔, 어린이도 요금 부과, 식사비 미포함. 이는 우선 입장 안내이며 좌석 보장이 아니므로, 혼잡 시에는 대기가 발생할 수 있습니다.
  • 패스트패스 취소 및 변경: 수수료 결제 후 환불 불가, 취소나 날짜 변경 시에도 환불되지 않습니다. 날짜와 인원은 직접 변경할 수 없으며, 취소 후 재예약해야 합니다; 노쇼(No-show) 시 인당 3,000엔이 별도 부과됩니다.
  • 현장 대기: 정리권은 약 9:00부터 배부하며, 약 20:30 전후로 마감됩니다; 인파와 면 소진 상황에 따라 조기 마감될 수 있습니다. 현장 호출 번호 및 직원의 안내에 따라 복귀하십시오.
  • 영업시간: 매일 11:00부터, 마지막 주문 22:00; 금요일, 토요일도 동일하게 22:00 마지막 주문입니다.
  • 정기휴일: 연말연시 12월 30일부터 1월 2일까지; 그 외 기간은 원칙적으로 무휴이나, 임시 휴업은 매장 공지를 확인하십시오.
  • 주소: 〒151-0053 도쿄도 시부야구 요요기 2-20-16 소마 빌딩 1층.
  • 교통편: 도영 신주쿠선, 게이오 신선, 오에도선 ‘신주쿠역’ 6번 출구에서 도보 약 2분; JR 신주쿠역 신남구에서 도보 약 6분; 오다큐선 미나미신주쿠역에서 도보 약 5분.
  • 좌석: 12석: 바 좌석 6석, 2~3인용 테이블 한 개, 3~4인용 테이블 한 개; 별실 없음.
  • 어린이: 어린이 동반 가능, 유아 및 유모차 입장 가능; 12세 이하 어린이는 예약 시 비고란에 나이를 기재해 주시고, 어린이도 패스트패스 수수료를 지불해야 합니다.
  • 주문: 인당 메뉴 한 가지 주문 필수, 미주문 시 자릿세가 부과됩니다; 11:00 패스트패스 예약자는 20분 전까지 도착해야 하며, 그 외 시간대는 도착 시 직원에게 알려주십시오. 주문 즉시 면을 썰고 삶으므로 주문 후 10~15분 정도 소요될 수 있으며, 음식 제공 순서는 다를 수 있습니다.
  • 결제: 매장 내 식사비는 현금 결제만 가능하며, 신용카드, 전자결제 또는 QR 결제는 불가합니다; 패스트패스 비용은 TableCheck 온라인 절차에 따라 별도 결제하십시오.
  • 금연: 전 구역 금연.
  • 주차:매장 전용 주차장은 없습니다.
  • 참고 링크:공식 웹사이트|공식 메뉴|타베로그。

답글 남기기

合作提案
部落格推廣
____________
協力提案
ブログプロモーション

goodxssss@gmail.com