烏冬 慎
Udon Shin
うどん 慎
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新宿第一烏冬:在「うどん 慎」遇見Q彈美味!
- 溫醬油、牛油黑胡椒、溫泉蛋及明太子烏冬:這道菜結合了溫醬油、牛油黑胡椒、溫泉蛋和明太子烏冬,麵條Q彈,醬汁清淡不膩,搭配溫泉蛋的濃郁和明太子的鹹香,讓人忍不住想多吃幾口。
- 天婦羅冷烏冬:這道菜包含多種天婦羅,例如兩隻蝦和四種季節蔬菜,天婦羅外酥內嫩,不油膩,搭配冰鎮的烏冬,清爽可口,非常適合夏天享用。
- 肉拌烏冬配激辛醬與溫泉蛋:這道冷麵附有一壺醬汁,可以依個人口味調整鹹度。麵條經過冰鎮,口感Q彈,搭配牛肉、激辛醬和溫泉蛋,帶有明顯的辣味。
うどん 慎 影片介紹
餐廳實用日本語
點擊日文字會有語音喔🔊
我們與店家合作,免費製作語音餐牌。有興趣歡迎聯絡!goodxssss@gmail.com
不好意思
Excuse me
すみません
請給我菜單!
Menu, please!
メニューをください!
麻煩點餐
Order, please
注文、お願いします
這個,麻煩了
This one, please
これ、お願いします
多謝款待
Thank you for the meal
ごちそうさまでした
請給我水
Water, please
お水、お願いします
怎麼吃?
How do I eat this?
どうやって食べますか?
請給我一個小碟子
A small plate, please
小皿、お願いします
可以拍照嗎?
May I take a photo?
寫真、いいですか?
麻煩請更換網子。
Excuse me, please change the grill net.
すみません、網を替えてください
麻煩結帳
Check, please
お會計、お願いします
請問在哪裡結帳?
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支払いはどこですか?
多少錢?
How much is it?
いくらですか?
可以使用信用卡嗎?
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現金で支払います
請給我收據。
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うどん 慎 餐點餐牌與日文語音
料理圖片來源:うどん慎官網。餐牌與價格更新於2026年10月15日,供應依當日食材調整。
💡小提醒 日文字體點擊是有語音喔!!
冷烏冬
麵量:半玉減100日圓;1.5玉加100日圓;2玉加200日圓;3玉加300日圓。
冷烏冬 + 酸橙切片 + 茗荷 + 白美人蔥 + 彩色芝麻
Cold Udon + Sudachi Slices + Japanese Ginger + White Bijin Leek + Colorful Sesame
冷かけ+すだちスライス+茗荷+白美人ねぎ+彩りゴマ
1,590日圓
拌麵 + 鬼大根泥 + 酸橙 + 海苔
Bukkake Udon + Coarse Daikon Grated + Sudachi + Seaweed
ぶっかけ+鬼おろし+すだち+いそのり
1,480日圓
冷拌烏龍麵 + 佐渡產二見海藻 + 奧久慈雞蛋 + 彩色芝麻 + 檸檬
Bukkake Udon + Sado Futami Nagamo Seaweed + Okukuji Egg + Colorful Sesame + Lemon
ぶっかけ + 佐渡産二見ながも+ 奥久慈卵 + 彩りゴマ + レモン
1,390日圓
冷醬油烏冬 + 溫泉蛋 + 明太子
Cold Soy Sauce Udon + Onsen Egg + Mentaiko
冷しょう油+温泉卵+めんたいこ
1,490日圓
拌麵 + 牛肉 + 激辣醬 + 溫泉蛋
Bukkake Udon + Beef + Spicy Sauce + Onsen Egg
ぶっかけ+牛肉+激辛醤+温泉卵
2,380日圓
冷醬油烏冬 + 明太子 + 海苔
Cold Soy Sauce Udon + Mentaiko + Seaweed
冷しょう油+めんたいこ+いそのり
1,580日圓
特上天婦羅沾烏龍麵 8種天婦羅 (炸蝦2、蔬菜4、魚、花枝)
Premium Tempura Zaru Udon with 8 types of tempura (2 shrimp, 4 vegetables, fish, squid)
上天ざる 天ぷら8種(海老2 野菜4 魚 イカ)
3,480日圓
蝦與季節蔬菜天婦羅冷沾烏龍麵(6種)
Zaru Udon with Shrimp and Seasonal Vegetable Tempura (6 Types)
海老と季節の野菜天ざる 天ぷら6種
2,980日圓
冷拌烏龍麵 + 國產沙朗牛排 + 柚子皮
Cold Bukkake Udon + Domestic Sirloin + Yuzu Peel
冷ぶっかけうどん + サーロイン(国産) + ゆず皮
4,380日圓
麻辣油沾烏龍麵
Spicy Oil Dipping Udon
麻辣油つけうどん
1,490日圓 加牛肉+850日圓;雙倍牛肉+1,600日圓。
醬油烏龍麵
Soy Sauce Udon
しょう油うどん
950日圓
冷拌烏龍麵
Bukkake Udon
ぶっかけ
950日圓
熱烏冬
湯烏龍麵 + 牛肉 + 炸蝦
Kake Udon + Beef + Shrimp Tempura
かけ + 牛肉 + 海老天
2,380日圓
蝦和時令蔬菜天婦羅熱湯烏龍麵 6種
Kake Udon with Shrimp and Seasonal Vegetable Tempura (6 Types)
海老と季節の野菜天かけ 天ぷら6種
2,980日圓
特上天婦羅湯烏龍麵 8種天婦羅 (炸蝦2、蔬菜4、魚、花枝)
Premium Tempura Kake Udon with 8 types of tempura (2 shrimp, 4 vegetables, fish, squid)
上天かけ 天ぷら8種 (海老2 野菜4 魚 イカ)
3,480日圓
湯烏龍麵 + 國產沙朗牛排 + 柚子皮
Kake Udon + Domestic Sirloin + Yuzu Peel
かけ + サーロイン(国産) + ゆず皮
4,380日圓
熱拌烏龍麵 + 明太子 + 海苔
Kamatama Udon + Mentaiko + Seaweed
釜たま+めんたいこ+いそのり
1,580日圓
牛肉釜玉烏龍麵
Meat Kamatama Udon
肉釜たま
1,780日圓
熱拌烏龍麵 + 十勝帕馬森起司 + 奶油黑胡椒 + 培根天婦羅
Kamatama Udon + Tokachi Parmesan Cheese + Butter & Pepper + Bacon Tempura
釜たま+十勝パルメザンチーズ+バター・ペッパー+ベーコン天
2,290日圓
熱醬油烏龍麵 + 奶油黑胡椒 + 溫泉蛋 + 明太子
Hot Soy Sauce Udon + Butter & Pepper + Onsen Egg + Mentaiko
温しょうゆ+バター・ペッパー+温泉卵+めんたいこ
1,490日圓
熱醬油烏龍麵 + 奶油黑胡椒 + 溫泉蛋 + 牛肉
Hot Soy Sauce Udon + Butter & Pepper + Onsen Egg + Beef
温しょうゆ+バター・ペッパー+温泉卵+牛肉
1,980日圓
熱醬油烏龍麵 + 奶油・胡椒 + 溫泉蛋
Warm Soy Sauce Udon + Butter & Pepper + Soft-boiled Egg
温しょうゆ + バター・ペッパー + 温泉卵
1,180日圓
熱醬油烏龍麵 + 奶油・胡椒 + 那須御養卵 + 炸濃密地瓜
Warm Soy Sauce Udon + Butter & Pepper + Nasu Goyo Egg + Dense Sweet Potato Tempura
温しょう油 + バター・ペッパー+ 那須御養卵 + 濃密芋天
1,980日圓
熱醬油烏龍麵 + 奶油・胡椒 + 那須御養卵 + 炸豬肉起司
Warm Soy Sauce Udon + Butter & Pepper + Nasu Goyo Egg + Pork & Cheese Tempura
温しょう油 + バター・ペッパー 那須御養卵 + 豚チーズ天
2,690日圓
熱醬油烏龍麵 + 那須御養卵 + 激辛醬 + 牛肉
Warm Soy Sauce Udon + Nasu Goyo Egg + Spicy Chili Sauce + Beef
温しょう油 + 那須御養卵 + 激辛醤 + 牛肉
2,480日圓
釜玉烏龍麵
Kamatama Udon
釜たま
980日圓
湯烏龍麵
Kake Udon (Hot broth udon)
かけうどん
950日圓
加點配料
九条蔥
Kujonegi (Kyoto Scallions)
九条ねぎ
250日圓
粗磨蘿蔔泥
Coarsely Grated Daikon
鬼おろし
250日圓
酸橙
Sudachi
すだち
180日圓
彩色芝麻
Colorful Sesame
彩りゴマ
280日圓
白美人蔥
White Bijin Leek
白美人ねぎ
250日圓
溫泉蛋
Hot Spring Egg
温泉卵
250日圓
海苔
Seaweed
いそのり
350日圓
明太子
Mentaiko
めんたいこ
380日圓
牛肉
Beef
牛肉
850日圓;雙倍1,600日圓
國產沙朗牛排
Domestic Sirloin
サーロイン(国産)
3,100日圓
那須御養卵
Nasu Goyo Egg
那須御養卵
300日圓
檸檬
Lemon
レモン
150日圓
激辛醬
Spicy Chili Sauce
激辛醤
180日圓
天婦羅單點
半熟蛋天婦羅
Soft-Boiled Egg Tempura
半熟たまご天
340日圓
竹輪天婦羅
Fish Cake Tempura
ちくわ天
280日圓
炸地瓜
Sweet Potato Tempura
さつまいも天
380日圓
限定炸雞腿肉
Limited Chicken Thigh Tempura
限定鶏もも天
兩個750日圓;一個380日圓
蝦天婦羅
Shrimp Tempura
海老天
590日圓
什錦炸丸天婦羅
Mixed Vegetable Fritter Tempura
かき揚げ天
390日圓
圓形天婦羅
Round Tempura
まる天
590日圓
培根天婦羅
Bacon Tempura
ベーコン天
1,250日圓
舞茸天婦羅
Maitake Mushroom Tempura
舞茸天
360日圓
豬肉天婦羅
Pork Tempura
豚天
580日圓
下酒小菜
天婦羅拼盤
Tempura Assortment
天ぷら盛り合わせ
2,980日圓
烏冬店特製日式玉子燒
Udon Shop's Special Dashi Omelette
うどん屋さんのだし巻き
950日圓
酸漬小洋蔥
Pickled Shallots
らっきょう
180日圓
酒水飲料與日文語音
飲料品項與價格請以店內酒單為準。
飲料
Drink
ドリンク
生啤酒
Draft Beer
生ビール
高球
Highball
ハイボール
東京金色淡啤酒
Tokyo Blonde (Beer)
東京プロンド
東京白啤
Tokyo White (Beer)
東京ホワイト
東京印度淡啤酒
Tokyo IPA
東京IPA
無酒精啤酒
Non-Alcoholic Beer
ノンアルコールビール
軟性飲料
Soft Drink
ソフトドリンク
Frula 蘇打水
Frula Ramune (Soda)
Frula ラムネ
國產薑味汽水
Domestic Ginger Ale
国産ジンジャーエール
柳橙汁
Orange Juice
オレンジジュース
烏龍茶
Oolong Tea
烏龍茶
碳酸水
Sparkling Water
炭酸水
國產蘇打汽水
Domestic Cider
国産サイダー
天然水
Natural Water
天然水
可樂
Coke
コーラ
可口可樂零卡
Coca-Cola Zero
コカ・コーラ ZERO
うどん 慎 地圖
うどん 慎 店家資訊
- 預算:烏冬單點950~4,380日圓;炸物、配料、飲料及 Fast Pass 費用另計。
- 類型:烏冬、天婦羅。
- 電話:03-6276-7816
- 訂枱:官方 TableCheck Fast Pass 優先入店,可訂枱30天內時段;每人2,000日圓,兒童也收費,不含餐費。這是優先安排入店,不是保留座位,忙碌時仍須等候。
- Fast Pass 取消與變更:手續費成立後不退,取消或更改日期也不退。日期、人數不能直接更改,須取消後重新訂枱;未到店另收每人3,000日圓。
- 現場候位:整理券約9:00開始發放,約20:30前後截止;可能依人潮與麵量提早結束。依現場叫號及工作人員指示返回。
- 營業時間:每日11:00起,最後點餐22:00;週五、週六目前也同樣為22:00最後點餐。
- 定休日:年末年初12月30日至1月2日;其餘時間原則無休,臨時休業依店家公告。
- 地址:〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-20-16 相馬ビル1F。
- 交通方式:都營新宿線、京王新線、大江戶線「新宿站」6號出口步行約2分鐘;JR新宿站新南口步行約6分鐘;小田急線南新宿站步行約5分鐘。
- 座位:12席:吧台6席、2~3人桌一張、3~4人桌一張;無包廂。
- 兒童:可攜帶兒童,嬰兒及嬰兒車可入內;12歲以下兒童請於訂枱備註填年齡,兒童也須付 Fast Pass 手續費。
- 點餐:每人須點一品,未點餐者另收席位費;11:00 Fast Pass 預約須提早20分鐘到店,其餘時段到時請告知工作人員。現切現煮,點餐後可能需等10~15分鐘,出餐順序可能不同。
- 付款:店內餐費僅收現金,不收信用卡、電子支付或QR碼支付;Fast Pass 費用依 TableCheck 線上流程另付。
- 禁菸:全店禁菸。
- 停車:店家無專用停車場。
- 參考連結:官方網站|:官方餐牌|Tabelog。