【大阪心齋橋美食】まつりや大阪特色燒肉料理,不會日文語音菜單輕鬆點

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祭屋

Matsuriya

まつりや

Tabelog

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【心齋橋的當地深度美食之旅-まつりや「祭屋」的鏟子鍋料理】

ちりとり鍋「鏟子鍋」一種大阪獨有的鍋類料理,這是一種在方形淺平鍋中邊烤邊煮內臟的燒肉料理,它在大阪誕生已經超過半個世紀了。而位於心斎橋的「祭屋」就是這種鏟子鍋的創始店「萬歲橋」的兄弟店。原創者是店主中山由夫先生的父親。tabelog評價3.56/5,google評價4.0/5
 
「祭屋」的鏟子鍋,首先是用蔥、生薑、大蒜和辣椒等蔬菜的辛香料,在鍋中加入醬油、味醂和糖等調味料後炒香。然後加入牛肉和豬肉的內臟,邊煮邊烤。肉的脂肪和蔬菜的香味融合,產生了獨特的風味。「這種做法,現在看來似乎是獨一無二的」。店內也提供其他料理,如用特製醬油炸的雞軟骨、用辣椒醬炒的豬耳朵等,都是讓人上癮的美食。當然,啤酒和燒酒也是必不可少的。
 而店家的招牌料理「肝燒」。許多人對於味道強烈的肝,或許會有點害怕不適應,但一口吃下去就能感受到它的新鮮美味!新鮮的肝竟然有甜味呢~然後就欲罷不能的開始狂吃不停。將肝臟快速雙面中火炙烤,再用祭屋特製的醬汁烤製而成的肝臓,吃下去後,哇,這太美味了!!
這道菜算是開胃菜!!
 
接下來是祭屋拼盤。吃了滿滿一盤的牛腱、牛肚、牛腹肉。考量到價格,份量真的很足,非常滿意!此外,老闆一直在注意火候,避免烤過頭,在恰到好處的時候給我們指示「當鐵板上的表面開始冒泡時,快速翻面然後立刻吃」。最後以集合了所有美味的神奇烏龍麵或煮粥作為結尾。
 
如果想深度旅遊享受大阪的文化,想嘗試當地的特色料理,又熱愛牛肉料理,不妨來「祭屋」嘗試這大阪特有的「鏟子鍋」料理。

以下是「鏟子鍋」店家推薦吃法:

1. 先來個肝燒,
2. 用我們秘製的甜辣醬料,雙面烤過新鮮的肝,請享用。
3. 接著,
– 祭屋拼盤(醬油味)
– 健康拼盤(味噌味)
– 混合後煮滾,肉汁更是融合,讓您吃得更加美味。
4. 最後,用剩下的肉汁搭配烏龍麵或飯來完美收尾。注意火候以免煮過頭。

大阪最強伝説

翻譯日文語音菜單於後方

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店名: まつりや 心齋橋店


予算: 5000~6000日圓
類型: 內臟料理
電話: 06-6251-3588
營業時間:

  • 星期一至星期四、假日及假日前一天 18:00~24:00

  • 星期五、星期六 18:00~25:00

  • 星期日 16:00~23:00
    地址: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザビル1F
    交通方式:

  • 大阪地鐵御堂筋線 心齋橋站 步行3分鐘(約230公尺)

  • 大阪地鐵堺筋線 長堀橋站 步行7分鐘(約510公尺)

  • 大阪地鐵四つ橋線 四ツ橋站 步行8分鐘(約570公尺)
    適合攜帶小孩: 可
    付款方式: 可使用 JCB 信用卡
    官方網站: 無

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店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com

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8

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10

數量(碗,個)

Quantity (bowls, pieces)

수량 (그릇, 개)

串燒數量

Number of Skewers 꼬치의 수량

飲料數量

Quantity of Beverages

음료수량

Menu

語音菜單 輕鬆點餐

圖片皆源自店家官網,價格以現場為主。

菜單

鏟子鍋

Chiritori Hotpot

ちりとり鍋

烤肝

Grilled Liver

キモ焼

祭典拼盤

Festival Platter

まつり盛

健康拼盤

Healthy Platter

ヘルシー盛

鹽烤牛舌

Salted Beef Tongue

塩タン

里脊

Loin

ロース

牛舌

Beef Tongue

タン

五花肉

Rib

バラ

橫隔膜肉

Harami

ハラミ

上等牛胃

Premium Beef Tripe

上ミノ

牛橫膈膜

Beef Outside Skirt

ツラミ

牛腸

Beef Intestine

テッチャン

紅腸

Red Intestines

赤セン

第三胃

Omasum

センマイ

牛食道

Beef Esophagus

ウルテ

脆脆牛大動脈

Crunchy

コリコリ

生牛肚

Raw Beef Tripe

生センマイ

上等牛胃燙煮

Premium Boiled Beef Tripe

上ミノ湯引き

泡菜拼盤

Kimchi Assortment

キムチ盛合せ

泡菜

Kimchi

キムチ

白菜

Chinese Cabbage

白菜

白蘿蔔

Daikon (Radish)

大根

黃瓜

Cucumber

きゅうり

涼拌豆芽

Bean Sprout Namul

ナムルもやし

番茄泡菜

Tomato Kimchi

とまとキムチ

花枝泡菜

Squid Kimchi

イカキムチ

辣魷魚乾

Spicy Dried Squid

辛いスルメ

芝麻葉

Sesame Leaves

ゴマの葉

韓國紫菜

Korean Seaweed

韓国のり

辣小魚乾

Spicy Dried Baby Sardines

じゃこ辛

辣鱈魚內臟

Fermented Pollock Innards

チャンジャ

白飯

Rice

ご飯

雞蛋

Egg

玉子

山藥泡菜

Yam Kimchi

山イモキムチ

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後面還有飲料菜單。

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Drink

生啤酒

Draft Beer

生ビール

朝日超爽啤酒

Asahi Super Dry

アサヒ スーパードライ

瓶裝啤酒

Bottled Beer

瓶ビール

無酒精啤酒

Non-Alcoholic Beer

ノンアルコールビール

紅眼

Red Eye (Beer & Tomato Juice)

レッドアイ

燒酎嗨

Chuhai

チューハイ

檸檬高球

Lemon Highball

レモンハイ

梅高球

Plum Highball

梅ハイ

萊姆嗨

Lime Highball

ライムハイ

可爾必思調酒

Calpis Highball

カルピスハイ

番茄燒酒

Tomato Chu-Hi

トマトチューハイ

石榴燒酎嗨

Pomegranate Chuhai

ザクロチューハイ

柚子燒酒嗨

Yuzu Chu-hi

柚子チューハイ

葡萄柚燒酎

Grapefruit Chuhai

グレープフルーツチューハイ

烏龍嗨

Oolong Highball

ウーロンハイ

燒酒

Shochu

焼酎

一番札燒酎

Ichibanfuda Shochu

一番札

島美人(甘藷)

Shima Bijin (Sweet Potato Shochu)

島美人(芋)

加水稀釋

Watered Down (usually alcohol)

水割り

加冰

On the Rocks

ロック

蘇打調酒

Soda Mix

ソーダ割り

果實酒

Fruit Liquor

果実酒

高球

Highball

ハイボール

河內葡萄酒

Kawachi Wine

河内ワイン

梅酒

Plum Wine

梅酒

加水稀釋

Watered Down (usually alcohol)

水割り

加冰

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ロック

蘇打調酒

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ソーダ割り

鬍鬚嗨球

Beard Highball

ヒゲのハイボール

可樂調酒

Coke Highball

コークハイ

日本清酒

Japanese Sake

日本酒

一合(180毫升)

One Go (180ml)

一合

兩合(300毫升)

Two Servings (300 ml)

二合

冷酒

Cold Sake

冷酒のお酒

馬格利酒

Makgeolli

マッコリ

軟性飲料

Soft Drink

ソフトドリンク

可樂

Cola

コーラ

柳橙

Orange

オレンジ

烏龍茶

Oolong Tea

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  • 新客專屬

    • AFFNEW88A:新客不限低消 88 折(最高折抵 150 元)。

  • 滿額現折

    • KKAFF400:滿 5,000 元折 400 元

    • KKAFF700:滿 8,000 元折 700 元

    • KKAFF1000A:滿 10,000 元折 1,000 元


🗺️ 指定行程與交通

針對特定旅遊行程或日韓地區的優惠。

  • 一般行程

    • KKAFFTOUR88:不限低消 88 折(最高折抵 300 元)。

  • 行程與包車

    • KKAFF1200:滿 10,000 元折 1,200 元

  • 日韓熱門票券/交通

    • AFFJPKR100:滿 2,000 元折 100 元(⚠️ 注意:期限僅到 5/17)。

  • 日本 KDDI 原生 eSIM


✈️ 交通、機酒與郵輪

針對高單價的機票、機酒套裝及郵輪行程。

  • 機票

    • KKFLY:滿 7,000 元折 300 元

  • 機加酒

    • KKFHP500:滿 10,000 元折 500 元

  • 郵輪專屬

    • EXCUZ2000:滿 30,000 元折 2,000 元

    • EXCUZ3000:滿 50,000 元折 3,000 元

特定類別

🚅 交通接駁 (鐵路/高鐵)

台灣高鐵

  • 折扣碼: THSR26OF5

  • 優惠內容: 滿 2,200 元享 95 折(可疊加原活動 65 折起優惠)

  • 使用期限: 依官網公告為準

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日本鐵路 (JR/火車)

  • 折扣碼: JPTRAIN

    • 內容: 不限低消 95 折(最高折抵 150 元)

    • 期限: 至 12/31

  • 折扣碼: JPNEWTRAIN (新戶限定)

    • 內容: 不限低消 93 折(最高折抵 100 元)

    • 期限: 至 12/31

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🏨 全球住宿優惠

  • 新客優惠: KKHOTELNEW

    • 內容: 不限低消 92 折(最高折抵 300 元)

    • 期限: 至 12/31

  • 舊客優惠: KKHOTEL

    • 內容: 不限低消 95 折(最高折抵 200 元)

    • 期限: 至 12/31

  • 週三限定: WEDKKHOTEL

    • 內容: 台灣飯店晚鳥 9 折

    • 期限: 依官網公告為準

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🌏 地區限定行程

日本 (春夏限定)

  • 折扣碼: 26JPTOUR

  • 優惠內容: 不限低消 94 折(最高折抵 1,000 元)

  • 使用期限: 至 6/30

  • 相關連結: 點我前往

長程線 (歐美紐澳)

  • 折扣碼: LH4002

    • 內容: 滿 10,000 元 折 400 元

  • 折扣碼: LH5000

    • 內容: 滿 5,000 元 折 150 元

  • 使用期限: 依官網公告為準

📅 KKday 每週優惠分類清單

【週一:港澳中日】

  • 折扣碼: HMCFHF

  • 內容: 消費滿 2,000 元94 折

  • 限額: 最高折抵 150 元


【週二:釜山 / 大邱 / 慶州】

  • 折扣碼: KRGOBSF

  • 內容: 消費滿 2,200 元96 折

  • 限額: 最高折抵 180 元


【週三:東南亞】

  • 折扣碼: SEAWED2

  • 內容: 不限消費門檻95 折

  • 限額: 最高折抵 130 元


【週四:日本全區 & 韓國首爾圈】

週四有兩款專屬折扣,請依目的地選擇:

  1. 全日本

    • 折扣碼: JPDAY

    • 內容: 不限消費門檻94 折

    • 限額: 最高折抵 150 元

  2. 首爾 / 京畿道 / 仁川

    • 折扣碼: KRGOSLF

    • 內容: 消費滿 2,200 元93 折

    • 限額: 最高折抵 300 元


【週五:台灣在地】

  • 折扣碼: KKTW95EX

  • 內容: 消費滿 2,000 元93 折

  • 限額: 最高折抵 200 元


【週六:歐美地區】

  • 折扣碼: EEASAT2

  • 內容: 消費滿 6,000 元94 折

  • 限額: 最高折抵 600 元


【週日:紐澳地區】

  • 折扣碼: OOCSUN2

  • 內容: 消費滿 5,000 元93 折

  • 限額: 最高折抵 600 元

🏦 依銀行/組織分類

玉山銀行 (E.SUN)

  • Unicard 專屬:

    • 全球商品: 滿 $7,000 折 $770|折扣碼:UNI700MAY

    • 長線票券: 滿 $6,000 折 $900|折扣碼:UNI90005

中國信託 (CTBC)

  • 全卡別:

    • 機票組合: 現折 $1,200|開搶日:5/11 (CTBC12000511)、5/18 (CTBC12000518)、5/25 (CTBC12000525)

  • LINE Pay 卡:

    • 全球行程/交通: 10% LINE Points 回饋|開搶日:5/07、5/14、5/21、5/28 (折扣碼格式為 CTBCLP26+日期)

國泰世華 (Cathay United)

  • CUBE 卡:

    • 全球商品: 週六滿 $3,000 折 $240|折扣碼:CUBE260502CUBE260509 (可搭「日本賞」3.5% 回饋)

    • 新戶專屬: 日本/歐美紐澳滿 $2,100 折 $350 (CUBNEW26)、日本餐食折 $88 (CUBNEWJPFNB)

  • 蝦皮聯名卡:

    • 高回饋: KKday 全站最高 7% 蝦幣回饋

    • 長線/日本: 滿 $1,000 享 8 折|折扣碼:CUB26H1SP8

    • 全球商品: 滿 $2,500 折 $200 (CUB26H1SP200)、新戶滿 $2,000 享 9 折 (CUB26H1SP9)

台北富邦 (Fubon)

  • 悍勇卡專屬:

    • 東京商品: 滿 $1,500 折 $450|折扣碼:FUBONTOKYO

    • 運動類: 全球運動商品滿 $1,000 享 75 折 (FUBONSP7510)

    • 歐美紐澳: 滿 $3,000 折 $300 (FUBONLH500)

    • 大魯閣買 1 送 1: 滑輪場 (FUBONSKATING)、棒壘球打擊場 (FUBONBASEBALL)

台新銀行 (Taishin)

  • Richart 卡:

    • 高回饋: 玩旅刷最高享 5.3% 回饋

    • 新戶專屬: 東南亞/歐美紐澳滿 $1,800 折 $300 (TSNEW26)

    • 週五限定: 全球商品滿 $3,000 折 $240 (折扣碼:TS260501TS260508 等)

其他銀行與組織

  • 新光銀行: * 無限卡: 全球商品滿 $3,000 享 75 折 (SKBINF7505)、日本住宿/全球行程滿 $8,000 折 $2,500 (SKBINF26Q2)

  • 星展銀行: * 饗樂生活卡: 全站最高 8 折|折扣碼:卡號前8碼 + DBS26

  • JCB 組織:

    • 晶緻/極致卡: 日韓港澳泰越滿 $2,000 折 $200 (26JCB05)

 

🗓️ KKday 每週限定銀行優惠清單 (2026年5月)


週二:街口支付 (JKOPAY)

  • 核心回饋: 領券最高折 10% + 街口券折 5% + 台新聯名卡最高 3.5%

  • 全球商品優惠:

    • 新戶限定: 滿 $3,500 折 $350|折扣碼:JKO26H1

    • 通用現折: 滿 $3,500 折 $245|5月折扣碼:JKO260512JKO260519JKO260526

  • 活動詳情: 點此查看


週三:全支付 (PXPay Plus)

  • 核心回饋: 會員日滿額 7% + 登錄旅遊假期滿額 5% + 指定銀行加碼最高 30 全點

  • 全球商品優惠:

    • 新戶限定: 滿 $3,500 折 $350|折扣碼:PX26H1

    • 通用現折: 滿 $3,500 折 $245|5月折扣碼:PX260513PX260520PX260527

  • 活動詳情: 點此查看


週四:中信 LINE Pay 卡

  • 適用範圍: 全球體驗、行程、交通、景點通票類商品。

  • 核心回饋: 輸入專屬代碼享 10% LINE POINTS 回饋。

  • 5月折扣碼: CTBCLP260514CTBCLP260521CTBCLP260528

  • 活動詳情: 點此查看


週五:台新 Richart 卡

  • 核心回饋: 玩旅刷卡最高享 5.3% 回饋。

  • 分區優惠:

    • 東南亞/歐美紐澳 (新戶): 滿 $1,800 折 $300|折扣碼:TSNEW26

    • 全球商品 (通用): 滿 $3,000 折 $240|5月折扣碼:TS260508TS260515TS260522

  • 活動詳情: 點此查看


週六:國泰世華 CUBE 卡

  • 核心回饋: 搭配【玩旅趣】權益享全站 3.3% 小樹點回饋。

  • 全球商品優惠: 每週六開搶滿 $3,000 折 $240 限量折扣碼。

    • 限量折扣碼: CUBE260509CUBE260516CUBE260523CUBE260530

  • 特定區域 (新戶限定):

    • 日本/歐美紐澳: 滿 $2,100 折 $350|折扣碼:CUBNEW26

    • 日本全餐食商品: 無門檻折 $88|折扣碼:CUBNEWJPFNB

  • 活動詳情: 點此查看

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