點擊導航 【日本橫膈膜燒肉發源的燒肉店,尋找『東京苑』的高CP值的美味】
在東京上野的喧囂街頭,穿過高架橋,踏入東上野的韓國城(コリアンタウン),一間低調卻名聲響亮的燒肉店正靜靜等待饕客的光臨——焼肉 東京苑。這家創業於昭和23年(1948年)的老字號燒肉店,是橫膈膜的發源地。這家店經常被電視和雜誌報導。橫膈膜現在雖然是燒肉店的標配,但原來是『東京苑』發源的。而知名藝人【堂本剛】也在節目中來此品嘗橫膈膜燒肉後,高呼「美味至極!」
『東京苑』最自豪的當然就是它的橫膈膜,「橫膈膜」完全沒有一般橫膈膜的纖維質感,紅肉和脂肪的平衡很好。都切得厚實卻不失彈性,輕輕在炭火上炙烤5秒,肉汁瞬間鎖住,入口時脂香四溢,嚼勁十足,口感既豐富又細膩,與啤酒或威士忌蘇打酒等搭配根本絕配,請不要拆散他們一口吃一口喝的享用絕對爽快。
「肋眼」脂肪豐富,入口即化的大理石紋理味道在口中四溢。這才是燒肉店的肋眼!一道可以充分享受肉和脂肪美味的佳餚。與米飯的搭配也絕妙!一片肉可能就能解決一碗米飯!
「激辣番茄」清爽的番茄上,搭配精選的青椒和切碎的蔬菜,以醬汁調味完成。與燒肉的脂肪甜味完全不同,刺激的辣味是絕品。在享受燒肉的同時,作為清口的一品非常合適。
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東京苑 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,000日圓,晚餐約6,000~7,999日圓
- 類型: 燒肉、內臟料理、韓國料理
- 電話: 03-3835-0488
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間: 11:30~23:30
- 定休日: 無休
- 地址: 東京都台東区東上野2-15-7
- 交通方式: 東京メトロ日比谷線【上野駅】徒歩4分
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 現金
- 禁煙/吸煙: 全席可吸煙
店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com
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多謝款待
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請給我一個小碟子
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可以拍照嗎?
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麻煩請更換網子。
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麻煩結帳
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請問在哪裡結帳?
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多少錢?
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인원수
人数
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午餐菜單
Lunch Menu
11:30開始,肉品售完即結束。
A 午餐
A Lunch
B 午餐
B Lunch
C 午餐
C Lunch
燒肉
Yakiniku (Grilled Meat)
骨附小排
Bone-in Short Rib
特上牛小排
Premium Karubi
上等牛小排
Premium Short Rib
牛小排
Short Rib
上等里脊肉
Premium Loin
里脊
Loin
炙燒里脊
Seared Loin
上等牛舌
Premium Beef Tongue
牛舌
Beef Tongue
上等牛橫隔膜肉
Premium Beef Skirt
橫隔膜肉
Harami
雞橫隔膜肉
Chicken Diaphragm Meat
重組
Restructuring
豬頸肉
Pork Neck Meat
花枝
Squid
花枝鬚
Squid Tentacles
內臟
Hormone (Offal)
上等牛胃
Premium Beef Tripe
特上肝
Premium Liver
芝麻油
Sesame Oil
鹽
Salt
肝臟
Liver
心臟
Heart
子袋
Small Bag
內臟拼盤
Mixed Offal Platter
第三胃
Omasum
烤蔬菜
Grilled Vegetables
烤香菇
Grilled Shiitake
烤大蒜
Grilled Garlic
生魚片
Sashimi
馬肉生拌刺身
Horse Meat Yukhoe Sashimi
百葉刺身
Omasum Sashimi
芝麻鹽
Sesame Salt
醋味噌
Vinegar Miso
調味牛肚刺身
Seasoned Beef Tripe Sashimi
生蠔刺身
Raw Oyster Sashimi
花枝刺身
Squid Sashimi
下酒菜
Snacks
冷豆腐
Chilled Tofu
黃瓜味噌涼拌
Miso Cucumber
辣鱈魚內臟
Fermented Pollock Innards
黃豆芽
Soybean Sprouts
超辣豆芽
Super Spicy Bean Sprouts
韓國紫菜
Korean Seaweed
冰鎮番茄
Chilled Tomato
超辣番茄
Super Spicy Tomato
調味沙拉
Seasoned Salad
青辣椒沙拉
Green Chili Salad
酸橙
Sunchu (Lime)
豬腳
Pork Trotters
雞肚肉
Chicken Giblets
醃菜
Pickles
泡菜
Kimchi
韓式蘿蔔泡菜
Kkakdugi (Korean Radish Kimchi)
黃瓜泡菜
Cucumber Kimchi
泡菜拼盤
Kimchi Assortment
韓式涼拌菜
Namul (Korean Seasoned Vegetables)
白飯
Rice
湯
Soup
牛骨湯
Gomtang
牛骨湯
Gomtang Soup
牛小排烏龍麵
Karubi Udon
牛小排湯飯
Karubi Gukbap
牛小排湯
Karubi Soup
牛雜湯
Beef Offal Soup
牛雜湯
Beef Offal Soup
韓式湯飯
Gukbap
辣味蛋湯
Spicy Egg Soup
雞蛋湯
Egg Soup
蔬菜湯
Vegetable Soup
海帶湯
Wakame Soup
冷麵
Cold Noodles
韓式拌麵
Bibim Guksu
石鍋拌飯
Stone-Grilled Bibimbap
韓式拌飯
Bibimbap
豆腐鍋
Tofu Jjigae
牛筋鍋
Beef Tendon Stew (Chige)
米飯
Rice
大
Large
中
Medium
小
Small
Drink
飲料
Drinks
瓶裝啤酒
Bottled Beer
朝日札幌啤酒
Asahi Sapporo Beer
大
Large
麒麟
Kirin
小
Small
無酒精啤酒
Non-Alcoholic Beer
綠茶嗨
Green Tea Highball
檸檬高球
Lemon Highball
梅酒蘇打
Ume Highball
烏龍嗨
Oolong Highball
高球
Highball
麥高球
Barley Highball
梅酒
Plum Wine
冷酒
Cold Sake
原瓶
Original Bottle
馬格利酒
Makgeolli
瓶
Bottle
碗
Bowl
果汁
Juice
柳橙
Orange
可樂
Cola
瓶裝
Bottle
真露
Jinro
燒酒
Shochu
麥
Barley
地瓜
Sweet Potato
肉食系紅酒
Carnivorous Red Wine
真露
Chamisul
碳酸水
Sparkling Water