飛魚高湯涮涮鍋 山福
Flying Fish Broth Shabu Shabu Yamafuku
아고 육수 샤부샤부 야마후쿠
飞鱼高汤涮涮锅 山福
Tabelog
3.6
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4.6
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飛魚湯香溢京都：祇園四條隱藏版美食「山福」涮出幸福味
位于祇园四条的「あごつゆしゃぶしゃぶ 山福」是一处美食宝地，绝对是京都美食推荐的不二之选！想象一下，用飞鱼高汤涮上薄薄的肉片，那香气仿佛在召唤：“快来尝尝我吧！”这种魅力无法抗拒！
这家「山福」以独特的飞鱼高汤闻名，听说他们可是从长崎运来的高级飞鱼哦！汤头清爽中带着浓郁，滑进喉咙的瞬间，整个味蕾都醒了！其中最受欢迎的当属「京都产麻糬猪肉」，听起来是不是超有趣？这猪肉可是比麻糬还软嫩，滑进汤里涮个几下，油脂微微化开，与飞鱼的鲜香融合成一场风味交响曲，令人意犹未尽。还有顶级的A5近江牛，对肉食爱好者来说根本是天堂，有机会的话绝对不要错过！
除了主角肉片，山福的前菜也不逊色！他们家的「青森产熏制鲭鱼炙烧」可是不得了的杰作，熏香层层叠叠，一口咬下，鲭鱼的鲜美与熏香在口中热烈地舞动，仿佛整个京都的风情都融入了这道菜中。还有令人回味无穷的「柚子风味萝卜腌制」，清爽又解腻，正是涮涮锅的完美伴侣！
用餐到了尾声，当然少不了甜点压轴——「祇园辻利抹茶冰淇淋」！这是地道的抹茶滋味，甜中带苦，配上一点冰凉的顺滑，让人一口接一口，根本停不下来。谁说甜点只是个小点缀？在山福，甜点绝对是对味觉的第二波诱惑！
餐厅环境也是一大亮点，典雅的装潢搭配日式简约风，让人一踏入就感受到平和的气息。这里有吧台座位、沙发区和日式包厢，无论是三五好友小聚，还是带着恋人来约会，都能找到最适合的角落。想要品味一流的飞鱼高汤和涮涮锅？来山福就对了！
当然，这么受欢迎的店家建议一定要提前预约，套餐也要一天前预约，以免扑空。营业时间从17:00开到午夜，让你在京都的夜晚也能大快朵颐！结账方便，信用卡、PayPay通通OK！这可是懂得现代人需求的贴心服务呢。
「あごつゆしゃぶしゃぶ 山福」不仅是京都美食推荐的亮点。从温暖的飞鱼高汤，到滑嫩的麻糬猪肉，再到收尾的抹茶冰淇淋，这里的一切都在提醒着你：「吃饱喝足，人生才美好啊！」
预算: 午餐、晚餐约5,000日元
类型: 涮涮锅、日式料理
电话: 075-255-5015
预约: 可接受预约
营业时间: 每日 17:00–23:00（最后点餐时间为 22:00）
地址: 京都府京都市中京区材木町187
交通方式: 从京阪本线祇园四条站步行约5分钟
是否可携带儿童: 可，接受各年龄层儿童入内
付款方式: 支持各种信用卡及电子支付
禁烟/吸烟: 全店禁烟
店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください！goodxssss@gmail.com
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Voice Menu, Easy Ordering
음성 메뉴, 간편 주문
语音菜单，轻松点餐
套餐
Course
코스
套餐
鴨川套餐
Kamogawa Course
카모가와 코스
鸭川套餐
品项数： 4品
可停留时间： 2小时
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花 + 年轮猪里脊肉对比吃法）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
高瀨川套餐
Takasegawa Course
다카세가와 코스
高濑川套餐
品项数： 4品
可停留时间： 2小时
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐 + 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
注意事项：
请先预订！（24小时接受预订）
※ 请于前一天前完成预订。
先斗町套餐
Pontocho Course
폰토초 코스
先斗町套餐
品项数： 4品
可停留时间： 2小时
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花 + 年轮猪里脊肉 + A-5近江牛肩里脊肉 对比吃法）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
注意事项：
※ 请于前日预订。
山福套餐
Yamafuku Course
산후쿠 코스
山福套餐
品项数： 6品
可停留时间： 2小时
套餐： 2小时座位套餐
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 生鲜料理： 当日新鲜食材制作的料理
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花 + 年轮猪里脊肉 + A-5等级近江牛肩肉对比吃法）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 顶级近江牛炙烧寿司
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
注意事项：
※ 请于前一天完成预订。（24小时接受预订）
奢華涮涮鍋套餐
Luxury Shabu-Shabu Course
호화 샤부샤부 코스
奢华涮涮锅套餐
品项数： 4品
可停留时间： 2小时
畅饮服务： 有
套餐： 90分钟畅饮 + 2小时座位使用
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花 + 年轮猪里脊肉对比吃法）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
畅饮菜单：
● 生啤酒
- The Premium Malt's 中杯生啤酒
● 高球（可选择加冰块或加水）
- 超碳酸高球
● 烧酎（可选择加冰块、加水或加热水）
- 麦烧酎
- 芋烧酎
- 黑糖烧酎
- 泡盛
● 梅酒（可选择加冰块、加水、加热水或苏打水）
● 日本酒（可热饮或冷饮）
● 沙瓦
- 酒吧特调柠檬沙瓦
- 莱姆沙瓦等
● 鸡尾酒
- 黑醋栗橙汁
- 模糊臍橙
- 芒果葡萄柚等
● 软性饮料
- 乌龙茶
- 橙汁
- 可尔必思苏打等
注意事项：
※ 请于前日预订。
風味涮涮鍋套餐
Flavorful Shabu-Shabu Course
풍미 샤부샤부 코스
风味涮涮锅套餐
品项数： 4品
可停留时间： 2小时
畅饮服务： 有
套餐： 90分钟畅饮，座位使用时间为2小时
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
畅饮菜单：
● 生啤酒
- The Premium Malts 中杯生啤
● 高球（可选冰块、水或热水稀释）
- 超气泡高球
● 烧酎（可选冰块、水或热水稀释）
- 麦烧酎
- 芋烧酎
- 黑糖烧酎
- 泡盛
● 梅酒（可选冰块、水、热水稀释，或加入苏打）
● 沙瓦
- 专业酒吧柠檬沙瓦
- 青柠沙瓦等
● 软性饮料
- 乌龙茶
- 橙汁
- Calpis苏打等
注意事项：
※ 请于前日预订。
極上涮涮鍋套餐
Premium Shabu-Shabu Course
극상 샤부샤부 코스
极上涮涮锅套餐
品项数： 4品
可停留时间： 2小时
畅饮： 有
套餐： 包含90分钟畅饮，座位时间2小时
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花 + 年轮猪里脊肉 + A-5等级近江牛肩肉对比吃法）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
畅饮菜单：
● 生啤酒
- The Premium Malts 中杯生啤
● 高球（可选冰块、水或热水稀释）
- 超碳酸高球
● 烧酎（可选冰块、水或热水稀释）
- 小麦
- 红薯
- 黑糖
- 泡盛
● 梅酒（可选冰块、水或热水稀释，或苏打水）
● 日本酒
- 热酒 / 冷酒
● 沙瓦
- 酒吧特调柠檬沙瓦
- 青柠沙瓦等
● 鸡尾酒
- 黑醋栗橙汁
- 模糊臍橙
- 芒果葡萄柚等
● 软性饮料
- 乌龙茶
- 橙汁
- 卡尔必思苏打等
注意事项：
※ 请于前日预订。
至福涮涮鍋套餐
Blissful Shabu-Shabu Course
지복 샤부샤부 코스
至福涮涮锅套餐
品项数： 6品
可停留时间： 2小时
畅饮服务： 有
套餐： 包含90分钟畅饮，2小时座位使用时间
套餐内容：
■ 前菜： 炙烤青森县产烟熏鲭鱼
■ 生鲜料理： 今日新鲜食材制作的料理
■ 招牌飞鱼高汤猪肉涮涮锅套餐（麻糬猪五花 + 年轮猪里脊肉 + A-5等级近江牛肩肉对比吃法）+ 菌菇拼盘 + 吉野葛切面
■ 极品近江牛炙烧寿司
■ 最后的蘸面
■ 祇园辻利浓抹茶冰淇淋
畅饮菜单：
● 生啤酒
- The Premium Malts 中杯
● 高球（可选冰块或水）
- 超碳酸高球
● 烧酎（可选冰块、水或热水）
- 小麦烧酎
- 红薯烧酎
- 黑糖烧酎
- 泡盛
● 梅酒（可选冰块、水、热水或苏打水）
● 日本酒
- 热酒 / 冷酒
● 沙瓦
- 精选酒吧柠檬沙瓦
- 青柠沙瓦及其他
● 鸡尾酒
- 黑醋栗橙汁
- 蜜桃橙汁
- 芒果葡萄柚及其他
● 软饮料
- 乌龙茶
- 橙汁
- 可尔必思苏打及其他
注意事项：
※ 请于前日预订。
飛魚高湯涮涮鍋
Flying Fish Broth Shabu-Shabu
아고 국물 샤부샤부
飞鱼高汤涮涮锅
京都糯豬涮涮鍋套餐
Kyoto Mochi Pork Shabu Set
교토 모치 돼지 샤부세트
京都糯猪涮涮锅套餐
请享受拥有弹牙口感的京都产麻糬猪与飞鱼高汤的完美结合。
套餐内容
・年轮猪五花肉 100g
・蔬菜（菠菜、生菜）
・京都豆腐
※此套餐不包含最后的面食，请从单点菜单中选择。
極上近江牛涮涮鍋套餐
Premium Omi Beef Shabu Set
극상 오미규 샤부세트
极上近江牛涮涮锅套餐
请享用以京都产麻糬猪搭配飞鱼高汤的完美组合，麻糬般的口感是这道料理的特色。
套餐内容
a. 日本三大和牛之一，极上A5等级的近江牛。
我们为您准备了油花和瘦肉平衡的近江牛肩里肌，非常适合涮涮锅。此为新鲜绝品，建议享用至五分熟以最佳呈现。
套餐内容
・近江牛肩里肌130g
・蔬菜（菠菜、生菜）
・京都豆腐
※本套餐不含结尾面食，请从单点菜单中选择。
・年轮猪五花100g
・蔬菜（菠菜、生菜）
・京都豆腐
※本套餐不含结尾面食，请从单点菜单中选择。
最強涮涮鍋拼盤套餐
Ultimate Shabu Assortment Set
최강 모둠 샤부세트
最强涮涮锅拼盘套餐
这是一份豪华的套餐，让您同时享受麻糬猪和A5级近江牛的美味。
套餐内容
・年轮猪五花肉 75g
・近江牛肩里肌肉 75g
・蔬菜（菠菜、生菜）
・京都豆腐
※ 套餐不含最后的面食，请从单点菜单中选择。
