蒙圣克雷尔
モンサンクレール
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【自由之丘的甜蜜宫殿:Mont St. Clair 与辻口博启大师的幸福传递】
自由之丘的街道上,甜点店琳琅满目,让人不知道该从哪一间开始。这家名为Mont St. Clair 的糕点店,是自由之丘当前两大甜点代表之一,由世界级甜点大师辻口博启主理。
这是辻口博启最早开的店,也是他长期以来被视为“起点”的地方。店内的玻璃后方,可以看到厨房里甜点制作的过程,糕点师的动作与完成的甜点同时展现在眼前。
当你走进 Mont St. Clair,首先映入眼帘的是那些如宝石般闪耀的甜点。每一口都是对味觉的极致挑逗,让人不禁赞叹。不论是荣获世界大奖的『C’est la Vie』,还是那令人无法抗拒的蒙布朗,每一口都是对味蕾的极致享受。
让每位客人在品尝甜点时感受到幸福。这也是 Mont St. Clair 每位员工的信念。他们相信,只有手工才能达到的细腻,只有心灵能触及的温度,才能创造出真正能打动人心的甜点。
店内最具代表性的,是白色六角形的「C’est la Vie」(セラヴィ)。这款甜点曾在法国大使馆主办的比赛中获得优胜,外层是白巧克力,内部则是覆盆子与巧克力慕斯的层次。入口时,白巧克力的温和甜味先展开,接着覆盆子的清酸慢慢浮现,两者互相平衡,既不腻也不单薄。外观简洁,几乎没有多余装饰,却因为形状与比例被人记住。很多人会特地为了这一颗而来,即使当季有其他水果塔或蒙布朗,这款仍是最常被提起的选择。
除了 C’est la Vie,展示柜里还有各种季节限定和常态的蛋糕、烤点心、马卡龙与巧克力。有人会选择草莓或柚子口味的生蛋糕,也有人喜欢浓郁的巧克力塔或坚果类的烤点心。店家会根据不同产品调整面粉和配方,并随着季节更换水果,因此即使是常态品,口感和味道也会有些微变化。烤点心和马卡龙适合外带,而生蛋糕则适合在店内的沙龙座位搭配茶或咖啡慢慢享用。沙龙座位不多,空间安静,让人可以专心欣赏眼前的蛋糕和窗外的街道。
多次入选 Tabelog 甜点百名店。这里的优点在于甜度控制得宜、层次分明,并且外观和味道一致。这里的蛋糕“不会让人失望”,即使不是当季最热门的品项,也能享受到稳定的水准。这间店在自由之丘的甜点店中偏向经典和稳健,而不是追求极致新奇或视觉冲击的风格。
在自由之丘散步时,如果想找一家有明确代表作、又不会让人后悔的甜点店,Mont St. Clair 是个不错的选择。站在玻璃前看着那颗白色六角形,再决定要不要带走一盒烤点心或马卡龙,已经成为很多人来这里的固定节奏。当甜味和酸味在嘴里慢慢交错时,会明白为什么这间店能在竞争激烈的自由之丘里,长期被视为值得一访的地方。
Mont St. Clair 影片介绍
餐厅实用日语
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我们与店家合作,免费制作语音菜单。有兴趣欢迎联系我们!goodxssss@gmail.com
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Mont St. Clair 甜点菜单与日文语音
♡小提醒 日文字体点击是有语音喔!!
菜单查阅日期:2026年10月15日。官网已于2026年9月1日调整价格,以下为官网目前列示的含税售价;内用价格、季节品项及当日供应以店内菜单为准。
店内可内用或外带。内用座位不接受预约,最后点餐16:00;内用需另点一杯饮品。生蛋糕请冷藏并于当天享用。
利平栗蒙布朗 (小)
利平栗のモンブラン <プチガトー>
1,000日圆
选用栗子中拥有特别浓郁甜味的「利平栗」所制成的蒙布朗。香气浓郁的奶油搭配刻意研磨得较为粗糙的栗子泥,将利平栗的美味发挥得淋漓尽致。利平栗因香气与甜味强烈且极其美味,被称为「栗子之王」,由于生产困难,属于稀有度极高的日本栗。过敏原:含乳制品、小麦、蛋。请于当天食用,需冷藏保存。
苹果千层派
ミルフィーユ・ポム
980日圆
采用「反折法(pâte feuilletée inversée)」以面团包裹奶油,烘烤出苹果造型且入口即化的派皮。派皮之间夹入酥脆的法式薄饼碎(Feuilletine)、微苦的焦糖慕斯、酸甜的苹果果冻,以及带有洋甘菊香气的马斯卡彭慕斯。这是一款拥有可爱苹果轮廓的秋季千层派。过敏原:含乳成分、蛋、小麦。请于当天食用,需冷藏保存。
季节限定阳光玫瑰蛋糕
セゾン ド ガトー<シャインマスカット>
920日圆
从面粉的挑选到配方比例,经过多次改良,追求极致的蓬松口感。使用 Mont St. Clair 讲究的杰诺瓦士海绵蛋糕(Genoise),夹入当季最美味的水果,是店内经典的人气鲜奶油蛋糕。目前季节限定水果为麝香葡萄。过敏原:含小麦、蛋、乳成分。请于当天食用,需冷藏保存。本产品含有蜂蜜,请勿喂食给未满一岁的婴儿。
蒙布朗
モンブラン
900日圆
享受来自法国的栗子酱,浓郁且轻柔散开的栗子奶油口感。注意:含有小麦、蛋、乳制品,过敏者请注意。
红玉苹果希布斯特塔
シブスト(紅玉林檎)
900日圆
放入大量当季水果的 Mont St. Clair 经典希布斯特(Chiboust)蛋糕。选用正值当季、风味最佳的红玉苹果制作。将以焦糖与奶油炒过的红玉苹果大量填入,搭配温润的特制希布斯特奶油。过敏原:含小麦、蛋、乳成分。请于当天食用,需冷藏保存。
杏仁巧克力蛋糕
ガトーショコラアマンド
920日圆
巴斯克乳酪蛋糕
バスクフロマージュ
880日圆
严选奶油乳酪、马斯卡彭乳酪、卡门贝尔乳酪等三种起司,调和马达加斯加香草细致的甜香,以及尼泊尔提姆特胡椒(Timut pepper)熟成后的柑橘香余韵。以 Mont St. Clair 独家配方,重新诠释源自巴斯克地区的传统起司蛋糕。过敏原:含乳成分、蛋、小麦。请于当天食用,需冷藏保存。
季节柑橘希布斯特塔
シブスト (季節の柑橘)
900日圆
放入大量当季水果的 Mont St. Clair 经典希布斯特(Chiboust)蛋糕。选用当下最美味的柑橘类水果制作,搭配温润的特制希布斯特奶油。过敏原:含小麦、蛋、乳成分。请于当天食用,需冷藏保存。
柠檬塔
タルトシトロン
900日圆
C'est la vie (小)
セラヴィ (プティ)
900日圆
Corolle
コロール
920日圆
使用「四星草莓(Yotsuboshi)」制作,在能充分感受草莓风味的草莓慕斯中,结合了酸味较强的红巧克力奶油与温和甜味的优格巧克力奶油,衬托出草莓的美味。过敏原:含乳成分、蛋、小麦。请于当天食用,需冷藏保存。
玫瑰香水
パルファンローズ
920日圆
美丽奇迹
メルベイユ
900日圆
柚子果酱
YUZUノワレ
920日圆
荔枝亚
リチア
900日圆
琥珀
アンブル
900日圆
东加咖啡
カフェトンカ
890日圆
布隆特
ブロンテ
920日圆
巧克力焦糖
ショコラキャラメル
920日圆
阿泽尔
アゼル
890日圆
脆皮泡芙
シュークロカン
550日圆
季节甜点与轮替口味
草莓、白桃、开心果与巧克力等口味随季节轮替,以下甜点不一定于当日供应;如有想吃的品项,可先向店家询问。价格及过敏原请依当日商品标示确认。
季节草莓塔
タルトセゾン いちご
这款塔让您充分享受当季最佳「旬」味。金黄酥脆的塔皮上,铺上口感滑顺的奶油,并以当季的酸甜草莓点缀。注意:含有小麦、蛋、乳制品,过敏者请留意。
激情礼盒
コフレパッション
清淡
レジェルテ
开心果巧克力蛋糕
ガトーショコラ ピスターシュ
巴斯克起司开心果
バスクフロマージュ ピスターシュ
顶级淡雪季节啤酒
プレミアム セゾン (淡雪)
咖啡、茶与果汁的日文点餐
内用需另点一杯饮品。以下提供咖啡、茶、牛奶与果汁的日文发音,饮品品项与价格请以店内当日菜单为准。
竹炭咖啡
竹炭コーヒー
轻口味咖啡
ライトテイストコーヒー
拿铁咖啡
カフェラテ
卡布奇诺
カプチーノ
浓缩咖啡(S)(D)
エスプレッソ(S)(D)
淡味浓缩咖啡(S)(D)
ライトエスプレッソ(S)(D)
冰咖啡
アイスコーヒー
轻冰咖啡
ライトアイスコーヒー
冰拿铁
アイスラテ
伯爵茶
アールグレイ
歌剧蛋糕
オペラ
薄荷茶
ミントティー
迷迭香茶
ローズマリーティー
冰伯爵茶
アイスティー(アールグレイ)
冰红花茶
アイスティー(ジャルダン・ルージュ)
冰薄荷茶
アイスミントティー
冰迷迭香茶
アイスローズマリーティー
热牛奶
ホットミルク
冰牛奶
アイスミルク
顶级洋梨汁(法国梨)
プレミアム洋梨ジュース (ラ・フランス)
顶级苹果汁(富士)
プレミアムりんごジュース (ふじ)
顶级橙汁(濑户香)
プレミアムオレンジジュース (せとか)
Mont St. Clair 地图
Mont St. Clair 店家资讯
- 店名:Mont St. Clair(モンサンクレール)。
- 类型:法式甜点、蛋糕、马卡龙、面包。
- 电话:03-3718-5200。
- 营业时间:11:00~18:00;内用沙龙最后点餐16:00。
- 公休日:每周三及不定期临时休业;实际营业日请查看官网休业日历。2026年10月休业日为7、14、21、28日。
- 地址:〒152-0035 东京都目黑区自由之丘2-22-4。
- 交通:东急东横线、大井町线「自由之丘站」正面口步行约10分钟;也可搭东急巴士至「八云三丁目」或「自由之丘学园」下车。
- 预约:内用座位不接受预约。蛋糕可向店面或电话预订;部分整模蛋糕可于官方网路商店预约店取,请留意商品页的受理方式。
- 预算:约1,000~1,999日元;内用需另点饮品,价格依所选蛋糕与饮品调整。
- 付款:现金、信用卡(VISA、Mastercard、JCB)、电子支付及PayPay;可用方式以现场为准。
- 座位与停车:内用16席、7桌,全店禁烟;设2个停车位。
- 外带与保存:可外带;生蛋糕须冷藏、当天食用。各品项过敏原与酒精使用情况请查看商品标示或询问店员。
- 购物袋:自2026年9月1日起,商品价格包含依购买商品或蛋糕盒数量提供的提袋;超出数量需另付费。
- 官方信息:Mont St. Clair 官网|官方网络商店|Tabelog。