咖喱超级明星
カレー スーパー スター
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【自由之丘】香料咖喱「Curry Super Star」的清爽辛香
菜单非常单纯,只有三种基本口味,外加可以任选两种的双层咖喱。最推荐的是原创鸡肉咖喱,辛辣度较高,但并不是单纯的辣,而是香料层次慢慢展开的那种。店主亲自调制二十多种香料,包含孜然、豆蔻、咖喱叶、芫荽与印度综合香料,再以铭柄鸡「大山鸡」入锅。鸡肉软嫩多汁,汤头里带着番茄的酸甜与水果的清香,吃下去不会觉得腻,反而越吃越想继续。辣度是渐进式的,刚入口时清爽,过一会儿才在舌尖与喉咙慢慢发热,却不至于让人吃不下去。
另一种是斯里兰卡风味的鸡肉咖喱,口感相对温和,带有椰奶与淡淡的鱼介风味,和原创鸡肉咖喱形成不错的对比。还有绞肉咖喱,以国产洋葱为基底,香料中带着山椒与丁香的气息,辣度适中,却有饱满的香气。第一次来的人多半会点双层咖喱,把两种口味并排在同一盘里,一边吃一边比较,往往会发现自己原本以为不喜欢的哪一种,反而更对味。
配菜很简单,只有一小碟高丽菜浅渍与优格。高丽菜的酸脆可以中和香料的刺激,优格则让整体更顺口。白饭粒粒分明,能把咖喱的香气完全吸收进去。许多人说,这里的咖喱吃起来不像一般市售咖喱那样厚重,而是清爽、香气直接、吃完不会有负担,这是它让人想再访的原因。
店内空间不大,有吧台与几张桌子,气氛安静而专注。店主多半低头专注烹煮,另一半则亲切地招呼客人,形成一种家庭式的节奏。香料的气味在空间里缓慢扩散,坐下之后很快就会被那股气味包围。点餐后不久,热腾腾的咖喱就端上桌,盘里的颜色深沉而有光泽,香气先于味道抵达。
Tabelog评分约3.59,口碑超过三百则,香料的平衡、鸡肉的品质,以及吃完之后的清爽感。是自由之丘少数能让人「特地为了咖喱而来」的店,味道让人上瘾,吃一次就想再吃。价格大约在一千二百到一千五百日元之间,属于可以轻松走进、却又吃得认真的范围。
在自由之丘这样充满甜点与轻食的街区里,这间以香料为核心的小店提供了一种不同的满足。它不靠华丽的摆盘或复杂的配菜,而是把香料、鸡肉与蔬菜水果的风味,用最直接的方式呈现出来。坐下来,舀起一口带着香气的咖喱与白饭,那种清爽却又层次丰富的辛香,往往比想象中更让人留下印象。
★杂志特写
– 7月15日推出的「おとなの週末(八月号)」,被选为传说中超好吃的咖喱三星店!
– 10月6日推出的「Hanako」,在自由之丘・二子玉川专题中,午餐被选为八大人气选择之一!
– 5月6日推出的「dancyu」,在#东京#咖喱#新店的座谈会中被介绍。
– 7月10日推出的「popeye」,在咖喱特辑中作为咖喱新浪潮被提及。
Curry Super Star 影片介绍
餐厅实用日语
点击日文字会有语音喔🔊
我们与店家合作,免费制作语音菜单。有兴趣欢迎联系我们!goodxssss@gmail.com
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Curry Super Star 咖喱菜单与日语语音
💡小提醒 日语毛笔字体点击是有语音喔!!
咖喱
カレー
所有咖喱餐点都附送白饭、迷你浅渍物和优格。
品项、附餐与价格请以店内菜单为准。
原创鸡肉咖喱
オリジナルチキンカレー
1,500日元
店里最受欢迎的咖喱,特选大山鸡肉,搭配洋葱、番茄与水果酱的丰富滋味,加上烤得香脆的孜然种子、小豆蔻种子、咖喱叶,以及青辣椒与香菜的清香,还有丰富的印度混合香料。这道「美味辛酸」的咖喱能激发你的食欲。
咖喱绞肉
キーマカレー
这款咖喱以微妙的丁香苦味、芫荽籽和山椒的清新,加上黑胡椒和芥末籽的辛香料刺激的洋葱、番茄酱为基底,含有丰富鲜味的国产土鸡。辣味虽然较为温和,但慢慢散发出麻辣的感觉。
斯里兰卡风鸡肉卷心菜咖喱
スラキチカレー
斯里兰卡风格的咖喱,以高丽菜和铭柄鸡(大山鸡)的鸡腿肉为主要食材。添加香草和整颗香料风味的鱼介高汤和牛奶基底,呈现出温和的口感。
双拼咖喱
ダブルのせカレー
1,600日元
请从上述三种咖喱中选择您喜爱的两种。
加点饭、配菜与咖喱酱
加点米饭
追加ライス
迷你浅渍
ミニ浅漬け
加优格
ヨーグルトの追加
加点咖喱酱
追加カレーソース
加点咖喱酱仅提供给点咖喱菜单的顾客。
配料
トッピング
青辣椒
青唐辛子
鲜奶油
生クリーム
自制印度干酪
自家製パニールチーズ
甜点
デザート
特制咖啡冻
特製コーヒーゼリー
饮品菜单与日语语音
精心挑选了与咖喱相配的食材,欢迎品尝。
酒精
アルコール
东京蓝调啤酒
東京ブルース
三得利顶级啤酒
ザ・プレミアムモルツ
札幌黑标啤酒
サッポロ黒ラベル
朗姆可乐
ラム and コーラ
朗姆姜汁汽水
ラム and ジンジャーエール
软性饮料
ソフトドリンク
可口可乐
コカ・コーラ
姜汁汽水
ジンジャーエール
茶
お茶
香料茶
スパイスティー
Curry Super Star 地图
Curry Super Star 店家信息
- 预算:午餐、晚餐约1,000~1,999日元。
- 类型:香料咖喱。
- 电话:070-3527-5588
- 预约:不接受预约。
- 营业时间:周一12:00~14:30;周四、周五12:00~14:30、18:00~19:30;周六、周日及日本国定假日12:00~16:00。售完提早结束,临时休业请参考店家Instagram。
- 定休日:周二、周三。
- 地址:东京都目黑区自由之丘2-12-12 リビン山田2F。
- 交通:东急东横线、大井町线「自由之丘站」步行约3分钟。
- 付款:只收现金,不接受信用卡、电子支付或QR码支付。
- 禁烟:全店禁烟。
- 参考链接:店家Instagram|自由之丘官方店家介绍|Tabelog。