大阪天滿大阪燒推薦《御好燒 千草》70年老店，附獨家語音餐牌

除了千草燒，店裡也有「什錦」（ちゃんぽん）系列，把豬肉、花枝、蝦子一起放進御好燒或炒麵裡，料多味濃。炒麵的麵條偏中粗，與醬汁纏繞得宜，是不少人會一起點的搭配。其他選擇包括花枝、蝦、牛肉、筋，或是改成葱燒、摩登燒。鐵板上自己動手翻面的過程，是這類老舖的日常風景。

而當你細心品味，還能嚐到他們手工製作的わらび餅，這種特製的和菓子，綿軟又帶有些微的彈性，入口即化，適合在吃完大阪燒後來一份。
在「食べログ」中，千草目前的評分為3.66，曾於2018、2019、2022、2023、2024及2025年獲得「食べログお好み焼き百名店」的稱號。更在2022年，於「魔法のレストラン」節目中，被譽為京阪神地區的お好み焼き冠軍。

店內保留了昭和時代的氛圍，鐵板與座位數適中，牆面帶著長年使用的痕跡。從天滿站走幾分鐘就能到，藏在巷子裡，卻經常有人排隊。生地輕盈、豬肉柔軟、醬汁甜鹹平衡，以及那份「從創業以來就沒變過的味道」。價格大多落在一千日圓上下，屬於想認真吃一頓御好燒、卻不用花大錢的範圍。

坐在鐵板前，看著厚切的豬柳被麵糊包住，慢慢上色，最後被切成幾塊分給同桌的人。那一刻，天滿的御好燒老舖，把「千草燒」的獨特做法，變成最直接的滿足感。若想在大阪找一間有歷史、有明確招牌、不會讓人失望的御好燒店，這裡是值得排進行程的選擇。