「みな麺 なんばウォーク店」：醬油與水的極致交響，拉麵新境界

位於大阪難波的「みな麺 なんばウォーク店」是知名拉麵品牌「人類みな麺類」的全新力作。作為該品牌的最新分店，店家以「水與醬油」為核心，打造出純粹而深邃的拉麵風味，吸引了眾多饕客前來一探究竟。

「みな麺」的拉麵以「水與醬油」為基底，強調食材的本真風味。湯頭採用特製的鰹魚醬油，搭配純淨水源，熬製出清澈而富有層次的湯底。這種極簡的組合，卻能帶來豐富的口感體驗，讓人每一口都能感受到醬油的醇厚與水的清新交織。

店內提供多款特色拉麵，滿足不同食客的喜好：

• 清め・染（しむ）醤油らーめん：以鰹魚醬油為基底的經典款，湯頭清爽，麵條Q彈，搭配嫩滑的叉燒，讓人一試成主顧。

• 清め・循（よりそう）醤油らーめん：在傳統醬油湯頭中融入特製香料，帶來微辣的口感，為味蕾增添一絲刺激。

• 清め・環（めぐる）醤油らーめん：融合多種魚介風味，湯頭鮮美濃郁，適合喜愛海鮮風味的食客。

• 清め・合（あう）まぜそば：無湯拌麵，麵條與特製醬汁完美融合，口感豐富，令人回味無窮。

此外，店家還提供「スペシャル」和「プレミアム」版本，分別附加煮玉子、追加叉燒等豐富配料，滿足食客對豪華口感的追求。

為了提升用餐體驗，店內還提供多樣的配菜與飲品：

• 炙りチャーシュー丼：炙燒叉燒丼飯，肉質鮮嫩，醬汁香濃，與白飯相得益彰。

• 黒毛和牛餃子：選用黑毛和牛製作的餃子，外皮酥脆，內餡多汁，口感絕佳。

• COEDOビール：精選的COEDO啤酒，為您的美食之旅增添一份清爽。