燒肉-矢澤-東京
Yakiniku -Yazawa- Tokyo
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「東京車站附近高評價頂級燒肉：燒肉矢澤的奢華和牛體驗」
「焼肉 矢澤」是東京非常著名的燒肉店，以高品質的黑毛和牛為主打，並且在全球拓展，包括新加坡、米蘭和洛杉磯等地。店內使用「矢澤切割法」來處理肉品，以確保肉質的鮮嫩和美味。該店的主要特色之一就是提供A-5等級的黑毛和牛，而且這些肉品都是直接從日本進口，保證了極高的品質和口感。
燒肉矢澤主打的料理包括各類頂級牛肉部位，如極上牛舌、上等沙朗、特選腹肉等，顧客可以選擇自己喜愛的部位並體驗炭火燒烤的魅力。餐廳的招牌菜品還包括矢澤炊飯，將炭火烤好的牛肉搭配特製的調味醬汁和雞蛋黃，再淋在熱騰騰的白飯上，入口即化的肉質和濃郁的調味讓人回味無窮。
餐廳的價格相對較高，每人消費約在8,000至10,000日圓之間，但對於喜愛高品質和牛的饕客來說，絕對物有所值。此外，燒肉矢澤的烹調方式精細，像是烤牛舌僅需三秒，讓肉質保持最佳口感。除了和牛，餐廳的其他配菜如自家製的燒烤南蠟和極上生牛肉塔塔也深受顧客喜愛。
此外，「矢澤燒肉」的外帶便當也相當受歡迎，內含高品質的黑毛和牛牛排，即使是外帶便當也能感受到店內的極致美味。
燒肉矢澤的經典口碑來自於其「肉即是主角」的理念，讓顧客能純粹地品味和牛的鮮美。無論是用餐的氛圍、食材的精選，還是服務的貼心，都使得燒肉矢澤成為東京燒肉餐廳中的一顆璀璨明星
多國語翻譯日文語音菜單於後方
店名: 焼肉矢澤 東京
予算: 午餐約5000日圓，晚餐約15000日圓
類型: 燒肉、外帶、送餐服務
電話: 03-3242-2914
營業時間:
全日 17:00～23:00
外帶：平日 13:00～21:30，週末及假日 13:00～21:30
地址: 東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル1階
交通方式:東京地鐵銀座線 日本橋站 步行3分鐘（約180公尺）
JR山手線 東京站 步行3分鐘（約210公尺）
適合攜帶小孩: 可
付款方式: 可使用VISA、Mastercard、Amex、Diners、JCB信用卡
店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください！goodxssss@gmail.com
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语音菜单，轻松点餐
今日的特選部位
Today's Special Cut
矢澤燒沙朗牛排
Yazawa-style Grilled Sirloin
牛肩肉
Chuck Flap
芯里脊
Heart Loin
牛臀肉
Beef Top Sirloin
藍波索
Ramboso
臀部肉
Rump
後腿肉下側
Shoulder Clod
厚切特選部位
Thick Cut Special Selection
菲力
Filet
今日的厚切
Today's Thick Cut
王道
Classic
厚切極上舌肉
Thick Cut Premium Tongue
上等舌肉切塊
Premium Tongue Trimmings
蔥味舌肉
Green Onion Tongue
上等牛橫隔膜肉
Premium Beef Skirt
橫隔膜肉
Harami
上等牛小排
Premium Short Rib
牛小排
Short Rib
上等里脊肉
Premium Loin
里脊
Loin
岩中豬肩里肌
Iwachu Pork Shoulder Loin
精選內臟
Selected Offal
內臟拼盤
Mixed Offal Platter
炙燒特選心臟肉
Seared Special Heart
上等牛胃
Premium Beef Tripe
牛肚夾心
Mino Sandwich
牛小腸
Beef Small Intestine
大腸
Large Intestine
生魚片
Sashimi
正宗生拌牛肉
Authentic Yukhoe
特選肉壽司
Special Meat Sushi
涼拌菜・泡菜
Namul & Kimchi
矢澤招牌烤涼拌菜
Yazawa's Addictive Grilled Namul
泡菜拼盤
Kimchi Assortment
白菜泡菜
Chinese Cabbage Kimchi
韓式蘿蔔泡菜
Kkakdugi (Korean Radish Kimchi)
黃瓜泡菜
Cucumber Kimchi
沙拉
Salad
青蔬沙拉
Green Salad
九条蔥和長蔥沙拉
Kujo and Long Green Onion Salad
類似肉じゃが的馬鈴薯沙拉
Potato Salad like Nikujaga
生菜葉
Ssam (Lettuce Leaves)
湯
Soup
和牛尾湯
Wagyu Tail Soup
和牛辣味湯
Wagyu Spicy Soup
海帶湯
Wakame Soup
雞蛋湯
Egg Soup
收尾佳餚
Signature Closing Dish
砂鍋和牛蒜香奶油飯
Wagyu Garlic Butter Rice in Earthenware Pot
和牛尾雜炊
Wagyu Tail Rice Porridge
和牛辣味雜炊
Wagyu Spicy Rice Porridge
雞蛋雜炊
Egg Rice Porridge
冷雞肉蕎麥麵
Chilled Chicken Soba
冷舌尖麵
Chilled Tantanmien
秘傳咖哩烏龍麵
Secret Recipe Curry Udon
米飯
Rice
矢澤的伴手禮
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矢澤烤漢堡肉排
Meat Yazawa Grilled Hamburger Steak
元祖熱騰騰白飯佐燒肉
Original Freshly Cooked Rice with Yakiniku
甜點
Dessert
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