咖哩超級明星
Curry Superstar
カレー スーパー スター
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【自由之丘】香料咖哩「カレー★スーパースター」的清爽辛香
餐牌非常單純,只有三種基本口味,外加可以任選兩種的雙層咖哩。最推薦的是原創雞肉咖哩,辛辣度較高,但並不是單純的辣,而是香料層次慢慢展開的那種。店主親自調製二十多種香料,包含孜然、豆蔻、咖哩葉、芫荽與印度綜合香料,再以銘柄雞「大山雞」入鍋。雞肉軟嫩多汁,湯頭裡帶著番茄的酸甜與水果的清香,吃下去不會覺得膩,反而越吃越想繼續。辣度是漸進式的,剛入口時清爽,過一會兒才在舌尖與喉嚨慢慢發熱,卻不至於讓人吃不下去。
另一種是斯里蘭卡風味的雞肉咖哩,口感相對溫和,帶有椰奶與淡淡的魚介風味,和原創雞肉咖哩形成不錯的對比。還有絞肉咖哩,以國產洋蔥為基底,香料中帶著山椒與丁香的氣息,辣度適中,卻有飽滿的香氣。第一次來的人多半會點雙層咖哩,把兩種口味並排在同一盤裡,一邊吃一邊比較,往往會發現自己原本以為不喜歡的那一種,反而更對味。
配菜很簡單,只有一小碟高麗菜淺漬與優格。高麗菜的酸脆可以中和香料的刺激,優格則讓整體更順口。白飯粒粒分明,能把咖哩的香氣完全吸收進去。許多人說,這裡的咖哩吃起來不像一般市售咖哩那樣厚重,而是清爽、香氣直接、吃完不會有負擔,這是它讓人想再訪的原因。
店內空間不大,有吧檯與幾張桌子,氣氛安靜而專注。店主多半低頭專注烹煮,另一半則親切地招呼客人,形成一種家庭式的節奏。香料的氣味在空間裡緩慢擴散,坐下之後很快就會被那股氣味包圍。點餐後不久,熱騰騰的咖哩就端上桌,盤裡的顏色深沉而有光澤,香氣先於味道抵達。
Tabelog評分約3.59,口碑超過三百則,香料的平衡、雞肉的品質,以及吃完之後的清爽感。是自由之丘少數能讓人「特地為了咖哩而來」的店,味道讓人上癮,吃一次就想再吃。價格大約在一千二百到一千五百日圓之間,屬於可以輕鬆走進、卻又吃得認真的範圍。
在自由之丘這樣充滿甜點與輕食的街區裡,這間以香料為核心的小店提供了一種不同的滿足。它不靠華麗的擺盤或複雜的配菜,而是把香料、雞肉與蔬菜水果的風味,用最直接的方式呈現出來。坐下來,舀起一口帶著香氣的咖哩與白飯,那種清爽卻又層次豐富的辛香,往往比想像中更讓人留下印象。
★雜誌特寫
– 7月15日推出的「おとなの週末(八月號)」,被選為傳說中超好吃的咖哩三星店!
– 10月6日推出的「Hanako」,在自由之丘・二子玉川專題中,午餐被選為八大人氣選擇之一!
– 5月6日推出的「dancyu」,在#東京#咖哩#新店的座談會中被介紹。
– 7月10日推出的「popeye」,在咖哩特輯中作為咖哩新浪潮被提及。
Curry Super Star 影片介紹
餐廳實用日本語
點擊日文字會有語音喔🔊
我們與店家合作,免費製作語音餐牌。有興趣歡迎聯絡!goodxssss@gmail.com
不好意思
Excuse me
すみません
請給我菜單!
Menu, please!
メニューをください!
麻煩點餐
Order, please
注文、お願いします
這個,麻煩了
This one, please
これ、お願いします
多謝款待
Thank you for the meal
ごちそうさまでした
請給我水
Water, please
お水、お願いします
怎麼吃?
How do I eat this?
どうやって食べますか?
請給我一個小碟子
A small plate, please
小皿、お願いします
可以拍照嗎?
May I take a photo?
寫真、いいですか?
麻煩請更換網子。
Excuse me, please change the grill net.
すみません、網を替えてください
麻煩結帳
Check, please
お會計、お願いします
請問在哪裡結帳?
Where do I pay?
支払いはどこですか?
多少錢?
How much is it?
いくらですか?
可以使用信用卡嗎?
Can I use a credit card?
クレジットカードは使えますか?
用現金支付
I will pay in cash
現金で支払います
請給我收據。
May I have the receipt, please?
領収書をお願いします。
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Curry Super Star 咖哩餐牌與日文語音導覽
💡小提醒 日文毛筆字體點擊是有語音喔!!
咖哩
Curry
カレー
所有咖哩餐點都附送白飯、迷你淺漬物和優格。
品項、附餐與價格請以店內餐牌為準。
原創雞肉咖哩
Original Chicken Curry
オリジナルチキンカレー
1,500日圓
店裡最受歡迎的咖哩,特選大山雞肉,搭配洋蔥、番茄與水果醬的豐富滋味,加上烤得香脆的孜然種子、小荳蔻種子、咖哩葉,以及青辣椒與香菜的清香,還有豐富的印度混合香料。這道「美味辛酸」的咖哩能激發你的食慾。
咖哩絞肉
Keema Curry
キーマカレー
這款咖哩以微妙的丁香苦味、芫荽籽和山椒的清新,加上黑胡椒和芥末籽的辛香料刺激的洋蔥、番茄醬為基底,含有豐富鮮味的國產土雞。辣味雖然較為溫和,但慢慢散發出麻辣的感覺。
斯里蘭卡風雞肉高麗菜咖哩
Surakichi Curry
スラキチカレー
斯里蘭卡風格的咖哩,以高麗菜和銘柄雞(大山雞)的雞腿肉為主要食材。添加香草和整顆香料風味的魚介高湯和牛奶基底,呈現出溫和的口感。
雙拼咖哩
Double Curry
ダブルのせカレー
1,600日圓
請從上述三種咖哩中選擇您喜愛的兩種。
加點飯、配菜與咖哩醬
加點白飯
Extra Rice
追加ライス
迷你淺漬
Mini Pickled Vegetables
ミニ浅漬け
加優格
Yogurt Addition
ヨーグルトの追加
加點咖哩醬
Extra Curry Sauce
追加カレーソース
加點咖哩醬僅提供給點咖哩餐牌的顧客。
配料
Topping
トッピング
青辣椒
Green Chili
青唐辛子
鮮奶油
Fresh Cream
生クリーム
自製印度乾酪
Homemade Paneer Cheese
自家製パニールチーズ
甜點
Dessert
デザート
特製咖啡凍
Special Coffee Jelly
特製コーヒーゼリー
飲品餐牌與日文語音導覽
精心挑選了與咖哩相配的食材,歡迎品嚐。
酒精
Alcohol
アルコール
東京藍調啤酒
Tokyo Blues
東京ブルース
三得利頂級啤酒
The Premium Malts
ザ・プレミアムモルツ
札幌黑標啤酒
Sapporo Black Label
サッポロ黒ラベル
蘭姆可樂
Rum and Cola
ラム and コーラ
蘭姆薑汁汽水
Rum and Ginger Ale
ラム and ジンジャーエール
軟性飲料
Soft Drink
ソフトドリンク
可口可樂
Coca-Cola
コカ・コーラ
薑汁汽水
Ginger Ale
ジンジャーエール
茶
Tea
お茶
香料茶
Spiced Tea
スパイスティー
Curry Super Star 地圖
Curry Super Star 店家資訊
- 預算:午餐、晚餐約1,000~1,999日圓。
- 類型:香料咖哩。
- 電話:070-3527-5588
- 預約:不接受預約。
- 營業時間:週一12:00~14:30;週四、週五12:00~14:30、18:00~19:30;週六、週日及日本國定假日12:00~16:00。售完提早結束,臨時休業請參考店家Instagram。
- 定休日:週二、週三。
- 地址:東京都目黒区自由が丘2-12-12 リビン山田2F。
- 交通:東急東橫線、大井町線「自由之丘站」步行約3分鐘。
- 付款:只收現金,不接受信用卡、電子支付或QR碼支付。
- 禁菸:全店禁菸。
- 參考連結:店家Instagram|自由之丘官方店家介紹|Tabelog。