東京自由之丘洋食百名店 L’ATELIER+ 享用美味多蜜醬漢堡排

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ラトリエ プリュ
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自由之丘洋食 ラトリエ プリュ(L’Atelier+)

《L’Atelier+》位於自由之丘站附近,步行只需兩分鐘,是一家在2023年獲得洋食百名店與2025年洋食EAST百名店榮譽的餐廳。今天我們就來探訪這家以精緻經典洋食聞名的美食殿堂。

這是一家由夫妻共同經營的洋食店,走下樓梯後,你會看到店內成熟大方的佈置,靜謐的環境讓你在享受美食的同時,也能輕鬆交談。這裡的服務員總是面帶微笑,並且非常細心地照顧每位客人的需求。

木質色調和簡約的桌椅恰到好處地收集光線,沒有多餘的裝飾。這家店連續入選Tabelog洋食EAST百名店,評分約3.67,口碑數百則,許多人從之前的「Kitchen Plus」時期就開始回訪。

我們這次的探訪正好是在假日的中午,享用了實惠的午餐套餐,貪心地選擇了較豐富的B套餐,裡面包含前菜、湯品、主餐、飯或麵包、甜品以及餐後咖啡。當然,我們也點了一份阿拉卡特菜單上的美味——尼斯風沙拉和炸蝦。

首先上來的前菜是由肉醬、煙燻鮭魚、法式烤麵包和沙拉組成。肉醬以輕烹的方式呈現,搭配芥末醬,清新可口。接下來是色彩繽紛的尼斯風沙拉,新鮮的蔬菜和豐富的配料讓口感層次分明,沙拉醬的味道恰到好處。

最讓人期待的主菜是漢堡排,有兩種醬汁可以選擇:經典的多蜜醬或和風照燒配大根泥。我個人偏好多蜜醬,厚實的漢堡排淋上獨家調製的多蜜醬,

肉質鬆軟卻有嚼勁,切下去肉汁緩緩流出,洋蔥融入肉裡,不乾不柴。多蜜醬的濃稠度剛好,甜酸與肉香交織,不會蓋過牛肉的本味。和風版本則更加清爽,大根泥的微辣與照燒的鹹甜完美中和了油脂。許多回訪的客人特別推薦這個搭配。

漢堡排搭配白飯,簡直是洋食中的絕配。而炸蝦也是店內的人氣選擇,鮮嫩的蝦肉搭配自製的塔塔醬,口感非常美味。

另一道經常被提到的料理是蟹肉奶油可樂餅。外皮炸得酥脆,裡面的蟹肉和奶油餡料豐富,咬下去時餡料不會塌陷。搭配莎莎醬和塔塔醬,酸甜與奶香相互交融,一口下去層次感十足。蝦排同樣炸得很講究,外殼金黃、蝦肉緊實,醬汁不會搶戲。如果點牛肉燉菜,那是經過慢火收汁的成果——肉塊軟嫩入味,醬汁濃郁卻不膩,特別適合搭配白飯。

最後的甜點是那種甜而不膩的法式焦糖布丁,烤得剛剛好的糖衣搭配滑順的布丁,是餐後最好的點綴。

白飯或法棍、湯、小菜都包含在套餐裡。飯粒分明,湯頭穩定,配菜雖然不花俏,但卻能讓主菜更加突出。有人形容這裡的洋食「家庭做不出來的深度」,不是因為材料多貴,而是火候和醬汁的用心。午餐價格相對親民,能享受到完整的一套;晚餐則可以選擇單點或套餐,前菜拼盤可以一次嚐到多種口感,非常適合想慢慢品嚐的人。

《L’Atelier+》的美食體驗不僅限於食物本身,店內氣氛安靜,服務也很俐落。夫妻倆分工明確,出餐節奏穩定,不會讓人感到被催促。在自由が丘這條街上,洋食店不少,但能把多蜜醬熬得有層次、漢堡排做到既鬆軟又多汁的,並不多。對於想在東京享用一頓認真卻不誇張的洋食,「ラトリエ プリュ」絕對值得加入行程。

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L’Atelier+ 午餐、晚餐菜單與日文語音

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人數

菜單與價格查閱日期:2026年10月15日。以下為含稅價格,實際品項及供應請以店內菜單為準。

平日午餐:附湯與白飯

平日午餐不接受預約,須全員到齊後入店,店內不可等候尚未到場的同行者。供應時間11:30~14:00(最後點餐13:30),售完提前結束。

漢堡排可選法式多蜜醬,或日式照燒蘿蔔泥醬;豬排搭配蘑菇薑汁醬,蟹肉奶油可樂餅與炸蝦搭配莎莎醬及塔塔醬。

漢堡排

Hamburg Steak

ハンバーグ

1,680日圓

法式多蜜醬汁

Demi-glace Sauce

デミグラスソース

日式照燒蘿蔔泥醬

Japanese Teriyaki & Grated Radish

和風テリヤキおろし

豬排

Pork Steak

ポークステーキ

1,680日圓

蟹肉奶油可樂餅與炸蝦

Crab Cream Croquette & Fried Shrimp

カニクリームコロッケとエビフライ

1,950日圓

今日特餐

Daily Special

日替わりメニュー

1,680~2,750日圓

午餐加點配菜

配菜需搭配主餐加點;尼斯沙拉整份約供兩至三人分享。

炸蝦

Fried Shrimp

エビフライ

760日圓/1尾

法式胡蘿蔔沙拉

Carrot Rapé

人参のラペ

660日圓

醃漬紫高麗菜

Marinated Red Cabbage

赤キャベツのマリネ

770日圓

尼斯沙拉

Niçoise Salad

ニース風サラダ

半份950/整份1,900日圓

週末與日本國定假日午餐套餐

假日午餐可電話預約。供應時間11:30~14:00(最後點餐13:00),主菜依所選料理可能加價。

標準套餐

Standard Course

スタンダードコース

3,740日圓起

前菜拼盤、湯、主菜、白飯或法國麵包、甜點、咖啡(或紅茶、草本茶)。

輕鬆套餐

Light Course

ライトコース

3,300日圓起

沙拉、湯、主菜、白飯或法國麵包、咖啡(或紅茶、草本茶)。

晚餐套餐

晚餐套餐

Dinner Course

ディナーコース

5,500日圓

前菜拼盤・湯品・主菜(漢堡排+炸蝦 or 其他主菜)
飯 或 麵包
 主菜也可以由您選擇(也有需要收取額外費用的菜品)

晚餐18:00~21:00(最後點餐20:00),可選套餐或單點,同組客人須統一選擇用餐方式;部分主菜另需加價。

單點前菜

尼斯沙拉

Niçoise Salad

ニース風サラダ

1,900日圓

Plus沙拉

Plus Salad

サラダ プリュ

3,300日圓

煙燻鮭魚

Smoked Salmon

スモークサーモン

2,000日圓

鄉村風肉派

Country-style Meat Pâté

田舎風お肉のパテ

1,500日圓

炸薯條

French Fries

フライドポテト

825日圓

法式胡蘿蔔沙拉

Carrot Rapé

人参のラペ

660日圓

醃漬紫高麗菜

Marinated Red Cabbage

赤キャベツのマリネ

770日圓

炸蝦

Fried Shrimp

エビフライ

760日圓/1尾

湯品

義式蔬菜湯

Minestrone

ミネストローネ

950日圓

焗烤洋蔥湯

Onion Gratin Soup

オニオングラタンスープ

1,350日圓

單點主菜

漢堡排

Hamburg Steak

ハンバーグ

1,680日圓

烤雞排

Grilled Chicken

チキングリル

1,760日圓

起司炸豬排

Pork Cheese Cutlet

ポークチーズカツレツ

1,980日圓

蟹肉奶油可樂餅

Crab Cream Croquette

カニクリームコロッケ

2,035日圓

煎真鯛

Meunière of Sea Bream

真鯛のムニエル

2,200日圓

牛肉燉煮

Beef Stew

ビーフシチュー

3,080日圓

燉牛舌

Beef Tongue Stew

牛タンシチュー

3,520日圓

綜合燉肉(牛肉與牛舌)

Mixed Stew (Beef & Tongue)

ミックスシチュー(ビーフとタン)

3,630日圓

醬油風味蛋包飯

Soy Sauce Flavored Omelet Rice

醤油風味のオムライス

2,035日圓

烤雞搭配小牛骨高湯醬,豬肉芝士炸排搭配多蜜醬;蟹肉奶油可樂餅附莎莎醬及塔塔醬,真鯛香煎搭配焦化奶油醬。

白飯與法國麵包

白飯(小)

Rice (Small)

ライスS

198日圓

白飯(中)

Rice (Medium)

ライスM

275日圓

白飯(大)

Rice (Large)

ライスL

385日圓

法棍

Baguette

バゲット

275日圓

甜點與餐後飲品

今日甜點

Today's Dessert

本日のデザート

660~935日圓

甜點依當日供應,咖啡、紅茶及草本茶660日圓起;店家不接受只喝茶或咖啡的入店方式。

啤酒與無酒精啤酒

生啤酒(小杯)

Draft Beer (Small)

生ビール 小

600日圓

生啤酒(中杯)

Draft Beer (Medium)

生ビール 中

860日圓

惠比壽啤酒中瓶

Yebisu Beer Medium Bottle

エビス 中瓶

950日圓

Asahi Dry Zero無酒精啤酒(小瓶)

Asahi Dry Zero (Small Bottle)

ドライゼロ 小瓶

660日圓

潘納希啤酒

Panaché

パナシェ

990日圓

薑汁啤酒調飲

Shandy Gaff

シャンディ・ガフ

935日圓

香檳、氣泡酒與蘋果酒

Marbeaumont & Co Brut氣泡酒

Marbeaumont & Co Brut

マルボーモン エ コ ブリュット

11,000日圓/750ml

利穆氣泡酒

Crémant de Limoux

クレマン ド リムー

8,800日圓/750ml

氣泡酒(單杯)

Sparkling Wine (Glass)

スパークリング グラス

1,200日圓

皇家基爾

Kir Royale

キール ロワイヤル

1,540日圓

TEKIKAKA 蘋果發酵酒

TEKIKAKA Cider

TEKIKAKAシードル

1,320日圓/小瓶

自製水果酒

瀨戶田檸檬酒

Setoda Lemon Liqueur

瀬戸田レモンのお酒

935日圓

栃愛香草莓酒

Tochiaika Strawberry Liqueur

とちあいか 苺のお酒

935日圓

梅酒

Plum Wine (Umeshu)

梅酒

880日圓

利口酒

黑醋栗酒

Cassis

カシス

880日圓

坎帕里

Campari

カンパリ

880日圓

威士忌

三得利 角瓶

Suntory Kakubin

サントリー角

825日圓

占邁波本威士忌

Jim Beam

ジムビーム

770日圓

氣泡礦泉水

沛綠雅氣泡水 750ml

Perrier 750ml

ペリエ 750ml

1,320日圓

沛綠雅氣泡水 330ml

Perrier 330ml

ペリエ 330ml

660日圓

自製飲品、果汁與茶咖啡

自製梅子氣泡飲

Homemade Plum Squash

自家製 梅スカッシュ

770日圓

自製瀨戶田檸檬水

Homemade Setoda Lemonade

自家製 瀬戸田レモンのレモネード

825日圓

自製薑汁汽水

Homemade Ginger Ale

自家製 ジンジャーエール

770日圓

自製柚子飲

Homemade Yuzu Drink

自家製 柚子エイド

770日圓

蘋果汁

Apple Juice

リンゴジュース

715日圓

烏龍茶

Oolong Tea

烏龍茶

660日圓

咖啡

Coffee

コーヒー

660日圓

無咖啡因咖啡

Decaffeinated Coffee

カフェインレスコーヒー

715日圓

紅茶

Black tea

紅茶

660日圓

草本茶

Herbal Tea

ハーブティ

660日圓

杯裝、壺裝與瓶裝葡萄酒

精選紅/白酒(單杯)

House Wine (Glass)

ハウスワイン グラス

990日圓

精選紅/白葡萄酒(壺裝)

House Wine (Carafe)

ハウスワイン デカンタ

3,740日圓

白葡萄酒

White Wine

白ワイン

6,800~15,800日圓/750ml

紅葡萄酒

Red Wine

赤ワイン

6,800~15,600日圓/750ml

杯裝與壺裝餐酒可選紅酒或白酒。草本茶可詢問洋甘菊混合或檸檬馬鞭草口味。

L’Atelier+ 地圖

L’Atelier+ 店家資訊

  • 店名:ラトリエ プリュ(L’Atelier+)。
  • 類型:日式洋食、法式小館。
  • 預算:平日午餐約1,680~2,750日圓;假日午餐輕量套餐3,300日圓起、標準套餐3,740日圓起;晚餐套餐5,500日圓,單點與飲品另計。
  • 電話:03-3723-5323
  • 預約:僅接受電話預約;平日午餐不可預約,須全員到齊後入店。假日午餐及晚餐可預約,不接受網路預約或AI語音代訂。請避開11:30及18:00剛開門時來電。
  • 營業時間:平日11:30~14:00(最後點餐13:30);週末及日本國定假日11:30~14:00(最後點餐13:00);晚餐18:00~21:00(最後點餐20:00)。售完或客滿可能提前停止接客。
  • 定休日:每週三及每月第二個週四;連假與臨時休業請以店家公告為準。
  • 地址:東京都目黒区自由が丘2-11-7 La Tour Can-dela B1F。
  • 交通:東急東橫線、大井町線「自由之丘站」正面口步行約2分鐘。地下室入口僅有樓梯。
  • 付款:現金、VISA、Mastercard及交通系電子支付(如Suica);不接受QR碼支付。
  • 座位:14席,無包廂,不接受包場;預約最多8人。
  • 兒童:不接待學齡前兒童;學齡兒童也須各自點一份餐點。
  • 禁菸與停車:全店禁菸,無專用停車場。
  • 拍照與禮儀:禁止拍攝店內空間,料理可拍照;請避免濃烈香水或柔軟精氣味。
  • 外賣:事先電話預約,取餐11:45~14:00、17:45~21:00,內用客人優先;不附白飯或法國麵包。帶餐時間較長者可能不接受訂單,最後接單時間依店內規定。
  • 官方資訊:Tabelog店家頁|自由之丘官方店家介紹。
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