大阪心齋橋美食:江戶圍爐裏燒肉「まほろば囲炉裏 心斎橋」語音菜單輕鬆點

261 views

まほろば囲炉裏 心齋橋

Mahoroba Irori Shinsaibashi

마호로바 이로리 신사이바시

まほろば围炉里 心斎橋

Tabelog

||

GoogleMap

心齋橋美食:體驗日式圍爐裏燒肉的風味享受「まほろば囲炉裏 心斎橋」

大阪心齋橋找一家獨特的燒肉店「まほろば囲炉裏 心斎橋」(Mahoroba Irori Shinsaibashi)可說是其中的佼佼者。這間2020年底開業的隱藏版名店,短短幾年內便登上食べログ百名店榜單,以「圍爐裏燒肉」為主打,帶來前所未有的燒肉體驗。

什麼是圍爐裏?簡單來說,就是日本傳統的炭火料理方式,一群人圍著內嵌式炭爐邊吃邊烤,彷彿穿越回江戶時代的農家餐桌。但別誤會,「まほろば囲炉裏」可不是老舊的鄉村風,反而是一家充滿高級感的隱藏版名店。門口低調又帶點復古韻味,走進去則是沉穩雅緻的木質裝潢,每張桌子中央都擁有一個專屬圍爐裏,搭配柔和的燈光,讓人一秒進入日式古典美學的世界。

大人版的「火遊び」——炭火燒肉的極致享受

店家堅持使用來自和歌山的紀州備長炭,這可不是普通的燒肉炭火。它燃燒溫度穩定、熱力強勁,能讓肉類外表微微焦香、內裡仍保持柔嫩多汁,每一口都帶著淡淡的炭香,這就是「圍爐裏燒肉」的魅力!

店內主打的牛肉是來自淡路島的淡路和牛(Awaji Beef),這可是近江牛、松阪牛、神戶牛的原種,能夠成為這些世界級名牛的「祖宗」,可見肉質有多麼講究。更別說,這裡的肉品都是老闆親自從兵庫佐用町的契約農家挑選,確保送到餐桌上的每一片肉都是最頂級的狀態。

店家環境
店家菜品

燒肉界的「夢幻三連擊」

如果你是燒肉控,來這裡一定要挑戰這組「圍爐裏三大天王」:

  1. 黑毛和牛牛小排(黒毛和牛カルビ)
    油花分布均勻,烤到微微焦香時最為完美,入口即化的口感絕對會讓人忍不住驚呼:「這也太好吃了吧!」

  2. 極品牛舌佐蔥醬(黒タンネギソース)
    使用牛舌最精華的部位「タン元」,肉質厚實又充滿彈性,輕輕炙烤後搭配獨家蔥醬,鮮甜滋味讓人回味無窮。

  3. 特選橫隔膜(和牛ハラミ)
    這裡的橫隔膜呈現傳說中的「小豆色」,經過備長炭燒烤後香氣四溢,搭配蔥醬或直接放在熱騰騰的白飯上,一口咬下,滿足感爆棚!

店家菜品
店家菜品

海鮮、鹿肉、豬肉野菜同樣精彩

除了牛肉,這裡的「日本美食精選套餐」還涵蓋了來自全國的高級食材,光是燒肉就覺得滿足?那你可太小看這裡了!

  • 北海道產北寄貝串燒(北海道産ホッキ貝)
    自己動手拿刷子塗上秘製醬料,慢慢烤到外層微微焦黃,一口咬下,鮮甜滋味直接湧上舌尖。

  • 沖繩阿古豬炭烤(沖縄産アグー豚のパイとん)
    混合了迷迭香的香氣,肉質柔嫩且油脂細緻,讓人一口接一口停不下來。

  • 京都鹿肉佐紅酒葡萄醬(京都綾部産鹿のもも肉)
    低溫熟成的鹿肉完全沒有腥味,搭配特製的紅酒葡萄醬,竟意外地與燒肉合拍,讓人眼睛一亮。

  • 夢幻甘薯「夢シルク」(大阪八尾の夢シルク)
    這款來自大阪八尾的頂級地瓜,口感細膩如絲,帶著天然甜味,讓人忍不住懷疑:「這根本是甜點吧!」

店家菜品
店家菜品

日本酒與炭火料理的完美搭配

這裡的日本酒選擇也是一絕,無論是奈良的心ばかり、還是微甜的山田養蜂場蜂蜜酒,都能完美襯托出食材的原味。特別推薦點一壺南部鐵器熱燗,直接放在圍爐裏上慢慢加熱,享受傳統炭火的慢燉溫度,這種喝法在其他地方可見不到!

高級感與溫馨並存的絕妙氛圍

「まほろば囲炉裏 心斎橋」除了餐點頂級,氛圍也是一大亮點。店內以日式糧倉風格為設計基礎,沉穩內斂的木質裝潢搭配圍爐裏,讓人有種回到過去、感受日本傳統文化的錯覺。而且這裡的座位全是掘りごたつ(日式下沉式座位),可以舒舒服服地盤腿而坐,無論是約會、家庭聚餐,還是公司聚會都相當適合。

服務更是無可挑剔,店員不僅親切,還會幫忙調整炭火,確保食材烤到最完美的狀態。當你忙著拍照上傳社群時,肉已經悄悄被烤得剛剛好,這種專業度真的讓人佩服。

大阪心齋橋美食必訪之選

想在大阪心齋橋來點不一樣的燒肉體驗?那「まほろば囲炉裏 心斎橋」絕對是你的最佳選擇。這裡不只是燒肉店,更是一場日式文化與極品美食的結合。從極致和牛到隱藏版海鮮、野菜,再到炭火燒製的日本酒,這裡的每一道料理都充滿驚喜,讓人流連忘返。

所以,下次來到大阪心齋橋,別再只去道頓堀吃章魚燒了!提前預約這家隱藏版名店,和三五好友圍著爐火,體驗這場「大人的火遊戲」吧!

數量(碗,個)

Quantity (bowls, pieces)

수량 (그릇, 개)

串燒數量

Number of Skewers 꼬치의 수량

飲料數量

Quantity of Beverages

음료수량

まほろば囲炉裏 心斎橋 店鋪資訊

  • 預算: 午餐約6,000~7,999日圓;晚餐約10,000~14,999日圓
  • 類型: 燒肉
  • 電話: 050-5869-7520
  • 是否接受預約: 可接受預約
  • 營業時間: 週一至週日及國定假日 12:00–14:30(最後點餐時間 14:00);17:30–23:00(最後點餐時間 22:30)
  • 定休日: 不定休
  • 地址: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-32 BE’S50ビル 1F
  • 交通方式: 從心齋橋站步行約3分鐘(約325公尺)
  • 是否可攜帶兒童: 未明確提及
  • 付款方式: 可使用信用卡(JCB、AMEX、Diners、VISA、Mastercard);電子支付(PayPay)
  • 禁煙/吸煙: 全席可吸煙(僅限加熱式菸草)
  • 官方網站: https://mahoroba-irori.com

店舗とのコラボレーションで、無料の音声メニューを作成いたします。ご興味のある方はぜひご連絡ください!goodxssss@gmail.com

不好意思

Excuse me

죄송합니다

不好意思

請給我菜單!

Menu, please!

메뉴 주세요!

请给我菜单!

麻煩點餐

Order, please

주문 부탁드립니다

麻烦点餐

這個,麻煩了

This one, please

이거, 부탁합니다

这个,麻烦了

多謝款待

Thank you for the meal

잘 먹었습니다

多谢款待

請給我水

Water, please

물 주세요

请给我水

怎麼吃?

How do I eat this?

어떻게 먹어요?

怎么吃?

請給我一個小碟子

A small plate, please

작은 접시 부탁드립니다

请给我一个小碟子

可以拍照嗎?

May I take a photo?

사진 찍어도 되나요?

可以拍照吗?

麻煩請更換網子。

Excuse me, please change the grill net.

죄송합니다, 그릴망을 교체해 주세요.

麻烦请更换网子。

麻煩結帳

Check, please

계산 부탁드립니다

麻烦结账

請問在哪裡結帳?

Where do I pay?

계산은 어디서 하나요?

请问在哪里结账?

多少錢?

How much is it?

얼마예요?

多少钱?

可以使用信用卡嗎?

Can I use a credit card?

신용카드 사용 가능합니까?

可以使用信用卡吗?

用現金支付

I will pay in cash

현금으로 지불하겠습니다

用现金支付

請給我收據。

May I have the receipt, please?

영수증 부탁드립니다.

请给我收据。

💡小提醒 日文毛筆字體點擊是有語音喔!!

💡點餐數量不知道怎麼說?請點

數量(碗,個)

Quantity (bowls, pieces)

수량 (그릇, 개)

串燒數量

Number of Skewers 꼬치의 수량

飲料數量

Quantity of Beverages

음료수량

套餐

Course

코스

套餐

國產黑毛和牛菲力套餐

Domestic Black Wagyu Filet Course

국산 흑모 와규 필레 코스

国产黑毛和牛菲力套餐

套餐內容

淡路牛生拌肉(Yukke)

黑毛和牛厚切牛舌

季節海鮮(如伊勢龍蝦、螃蟹等,依季節與食材供應而變動)

季節烤蔬菜

韓式泡菜拼盤

季節精選肉品(包含野味或稀少豬肉等特製料理)2 種

綠葉蔬菜沙拉

淡路牛菲力料理

京都福知山契約農家米炊煮的銀飯或炊飯

季節甜點

日本美味佳餚套餐

Japanese Delicacy Course

일본 맛있는 음식 코스

日本美味佳肴套餐

套餐內容

甜蝦與三角腹肉韓式韃靼(ユッケ)

沖繩產「パイとん」(優質豚肉)

千葉縣產新鮮活蛤

印加之瞳馬鈴薯搭配熟成高達起司

季節烤蔬菜

牡蠣味噌土手鍋

葉菜沙拉

韓式泡菜拼盤

黑毛和牛拼盤

四萬十川鰻魚丼與漬物

葛餅與當季水果

日本美味佳肴午餐套餐

Japanese Tasty Lunch Course

일본 맛있는 점심 코스

日本美味佳肴午餐套餐

套餐內容

葉菜沙拉

淡路牛生拌肉(Yukke)

阿古屋貝貝柱

黑牛舌

Tokyo X 豬肉佐迷迭香

京都竹筍與鮑魚菇

淡路牛臀部肉(Kamenoko)

佐用町橫膈膜肉(Harami)

土鍋炊飯

漬物

季節水果

香草冰淇淋

紅喉魚與玉露茶

日本美味佳肴午餐套餐

Japanese Tasty Lunch Course

일본 맛있는 점심 코스

日本美味佳肴午餐套餐

附鰻魚

With Eel

장어 추가

附鳗鱼

菜單內容

葉菜沙拉

淡路牛生拌肉(Yukke)

阿古屋貝柱

黑牛舌

Tokyo X 豬肉佐迷迭香

京都筍與鮑魚菇

淡路牛肩肉(Kamenoko)

佐用町橫隔膜肉(Harami)

鰻魚丼

醃漬小菜

季節水果

香草冰淇淋

糸鯛佐玉露茶

生食

Raw

생식

生食

白千層

White Thousand Leaves

백천매

白千层

生拌牛肉

Yukhoe (Raw Beef)

육회

生拌牛肉

肉刺身

Beef Sashimi

육회

肉刺身

沙朗牛肉生拌

Sirloin Yukhoe

등심 육회

沙朗牛肉生拌

黑舌肉

Black Tongue

검은 혀

黑舌肉

特上

Premium

특상

特上

上等

Premium

상급

上等

厚切

Thick Slice

두꺼운 슬라이스

厚切

橫隔膜肉

Harami

하라미

横隔膜肉

橫隔膜

Skirt Steak

스커트 스테이크

横隔膜

淡路牛肉

Awaji Beef

아와지 소고기

淡路牛肉

菲力

Filet

필레

菲力

三角肉

Triangle Belly

삼각형 삼겹살

三角肉

肋眼里脊

Rib Loin

립 로스

肋眼里脊

今日的推薦

Today's Recommendation

오늘의 추천

今日的推荐

三種拼盤

Three Assortments

삼종 모듬

三种拼盘

白肉

White Meat

흰 고기

白肉

Liver

牛肚

Beef Tripe

미노

牛肚

薄切內臟

Thinly Sliced Minow

얇게 썬 미노

薄切内脏

牛腸

Beef Intestine

대창

牛肠

豬肉

Pork

돼지고기

猪肉

豬肩肉

Pork Shoulder

파이톤

猪肩肉

伊勢赤雞

Ise Red Chicken

이세 아카도리

伊势赤鸡

雞腿肉

Chicken Thigh Meat

닭 다리살

鸡腿肉

雞翅尖

Chicken Wings

닭날개

鸡翅尖

乾物

Dried Fish

건어물

干物

銀鮭

Silver Salmon

은연어

银鳟

鳥章魚一夜干

Dried Bird Squid

조개를 말린 새

鸟章鱼一夜干

季節推薦

Seasonal Recommendation

계절 추천

季节推荐

蛤蜊

Clam

조개

蛤蜊

干貝

Scallop

가리비

干贝

青魚

Spanish Mackerel

청어

青鱼

蔬菜

Vegetables

야채

蔬菜

季節烤蔬菜

Seasonal Grilled Vegetables

계절 구운 채소

季节烤蔬菜

葉菜類沙拉

Leafy Green Salad

잎채소 샐러드

叶菜类沙拉

洋蔥沙拉

Onion Salad

양파 샐러드

洋葱沙拉

蒜頭炸

Deep Fried Garlic

마늘 튀김

蒜头炸

泡菜

Kimchi

김치

泡菜

白菜

Chinese Cabbage

배추

白菜

捲心菜

Cabbage

양배추

卷心菜

長芋

Nagaimo (Japanese Yam)

나가이모

长芋

切乾蘿蔔

Dried Radish

건조한 무

切干萝卜

湯品

Soup

汤品

味噌湯

Miso Soup

미소된장국

味噌汤

麵條

Noodles

面条

咖哩烏冬

Curry Udon

카레 우동

咖喱乌冬

咖哩拉麵

Curry Ramen

카레 라면

咖喱拉面

冷麵

Cold Noodles

냉면

冷面

Barley

보리

冷麵

Chilled Noodles

차가운 면

冷面

小菜

One Dish

일품

小菜

辣鱈魚內臟

Fermented Pollock Innards

창자

辣鳕鱼内脏

廚房明太子

Kitchen-made Mentaiko

주방 명태알

厨房明太子

小菜

Pickles

반찬

小菜

拼盤

Assortment

모리아이

拼盘

米飯

Rice

米饭

土鍋飯

Clay Pot Rice

토기 밥

土锅饭

甜點

Sweet Treats

단맛

甜点

蕨餅

Bracken Starch Dumpling

와라비 모치

蕨饼

今日的甜點

Today's Dessert

오늘의 디저트

今日的甜点

Drink

無酒精飲品

Non-Alcoholic Drinks

무알콜 음료

无酒精饮品

皮埃尔·零白葡萄酒

Pierre Zero Blanc de Blanc

피에르 제로 블랑 드 블랑

皮埃尔·零白葡萄酒

葡萄汁

Grape Juice

포도 주스

葡萄汁

甲州葡萄

Koshu Grape

코슈 포도

甲州葡萄

麝香葡萄貝莉A

Muscat Bailey A

머스캣 베일리 A

麝香葡萄贝莉A

蘋果汁

Apple Juice

사과 주스

苹果汁

血橙汁

Blood Orange Juice

블러드 오렌지 주스

血橙汁

薑汁汽水

Ginger Ale

진저에일

姜汁汽水

朝日無酒精啤酒

Asahi Dry Zero

아사히 드라이 제로

朝日无酒精啤酒

烏龍茶

Oolong Tea

우롱차

乌龙茶

茉莉茶

Jasmine Tea

자스민 차

茉莉茶

天然礦泉水

Natural Mineral Water

천연 미네랄 워터

天然矿泉水

有氣泡

Sparkling

탄산

有气泡

無氣泡

Non-Sparkling

무탄산

无气泡

啤酒

Beer

맥주

啤酒

朝日超爽啤酒

Asahi Super Dry

아사히 슈퍼 드라이

朝日超爽啤酒

惠比壽啤酒

Yebisu Beer

에비스 맥주

惠比寿啤酒

Damm Inedit

Damm Inedit

담 이네디트

达姆 Inedit

威士忌

Whiskey

위스키

威士忌

12年老伯

Old Parr 12 Years

올드 파 12년

12年老伯

#圖片來自網絡,如有侵權,請聯繫我們刪除或註明

Local Japanese Cuisine

合作提案
部落格推廣
____________
協力提案

ブログプロモーション
goodxssss@gmail.com

分類表單
彙整
好食 (285) 日本美食 (221) 東京 (160) 好視 (122) English (121) 한국어 (121) GoodEat_Kr (120) GoodEat_En (120) 简中 (99) 语音菜单 (98) Tokyo (88) Tokyo (88) 好嗜 (86) 美食推薦 (80) 大阪 (72) 东京 (71) 創意廣告 (67) 旅遊 (53) 東京 (42) 動畫影片 (39) 心齋橋 (29) AutoReserve (27) Ueno (25) Osaka (25) 上野 (25) Osaka (25) Ueno (24) 上野 (24) 京都 (24) 導覽地圖 (23) 大阪 (21) 福岡 (20) 3D動畫 (20) 東京車站 (19) 大阪 (18) 東京 (17) 心斋桥 (15) Shinsaibashi (15) 秋葉原 (15) 博多 中洲 天神 (14) Shinsaibashi (14) 天滿 (14) 淺草 (14) 新橋 (14) 音樂推薦 (13) Akihabara (12) 浅草 (12) 新宿 (12) Asakusa (12) Asakusa (12) 道頓堀 (11) Akihabara (11) 日本廣告 (11) 難波 (11) 銀座 (10) 澀谷 (10) Tokyo Station (10) VFX (10) 梅田 (10) Tokyo Station (10) 大分 (9) 东京车站 (9) 神田 (9) 原宿 (9) 福岡 (9) 混和媒體 (8) 湯布院 (8) 好事 (8) Shibuya (8) Shibuya (8) 村上春樹 (8) 遊戲影片 (8) 創意行銷 (8) 音樂MV (8) Kyoto (8) Kyoto (8) Harajuku (8) 涩谷 (8) Shijo (8) 四条 (8) 築地 (8) 原宿 (8) Shijo (8) 京都 (8) 四条 (8) Harajuku (8) 九州 (7) 料理小知識 (7) 池袋 (7) 自由之丘 (7) 神奈川 (6) 橫濱 (6) 大阪 (6) Kanda (6) 京都 (6) Kanda (6) Shinjuku (6) Shinjuku (6) Tenma (5) Tenma (5) Ikebukuro (5) 福岡 (5) Ikebukuro (5) 祇園,三条 (5) CG (5) 電玩遊戲 (5) 日本橋 (5) 京都車站 (5) Tenmangu (4) Ai創作短片 (4) 池袋 (4) Tenmangu (4) Zbrush (4) 泰國廣告 (4) 天满 (4) 音樂挖掘 (4) 北新地 (4) 中崎町 (3) 麻布台 (3) 天滿宮 (3) Nakazaki-cho (3) Nakazaki-cho (3) 中目黑 (3) IMM Brush (2) (2) Noise_Maker (2) 新宿 (2) 秋叶原 (2) 烏丸,市役所 (2) 視覺特效 (2) 遊戲動畫 (2) Nanba (2) 時尚風格 (2) 新今宮 (2) 本鄉三丁目 (1) 腳踏車 (1) 中崎町 (1) 日式動畫 (1) 自然生態 (1) Monzen-Nakacho (1) Monzen-Nakacho (1) 虛擬偶像 (1) 動漫 (1) 门前仲町 (1) 餐具 (1) 慈善廣告 (1) Shinbashi (1) Shinbashi (1) 新桥 (1) 春日 (1) 閱讀筆記 (1) 品川 (1) 門前仲町 (1) 遊戲音樂 (1) 軍裝 (1) 免費工具運用 (1) Azabudai (1) Azabudai (1) 道顿堀 (1) 难波 (1) 天王寺 (1) 新世界 (1) 由布院 (1) 由布院 (1) 微電影 (1) 日本小知識 (1) 古代軍事 (1) Dotonbori (1) Dotonbori (1) 服飾 (1) 麻布台 (1) Nanba (1) MayaTools (1) 軍事武器 (1) 定格動畫 (1) 日本購物指南 (1) 目黑 (1)