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高麗亭:澀谷的被韓國媽媽餵食的燒肉名店
說到招牌菜,高麗亭絕對是「肉食主義者的天堂」。這裡的燒肉走的是傳統韓式路線,肉片厚實卻不失嫩度,烤起來外焦裡嫩,咬下去的那一刻,肉汁在嘴裡炸開,搭配濃郁的醬料,幸福感直接爆棚!據說他們的牛肉選材極為講究,從日本各地精挑細選,甚至有傳言說有些肉是老闆娘親自跟供應商殺價殺出來的「戰利品」。不管是牛舌、牛肋條還是頂級和牛,每一口都能感受到那份用心。特別推薦他們的「特選カルビ」(特選肋排),肉質肥瘦相間,烤到微微焦香時沾點自家秘製醬汁,入口即化,連靈魂都被治癒了!
除了肉,這裡的氛圍也是一大亮點。店內裝潢走的是復古韓式風,沒有那些時髦燒肉店的LED燈或是浮誇設計,反而多了幾分親切感。木質桌椅、昏黃的燈光,再加上牆上隨意掛著的韓國風小裝飾,讓人感覺像是誤入了一個隱秘的燒肉小宇宙。店裡的煙霧瀰漫更是增添了幾分「江湖氣」,烤肉的聲音、食客的笑聲、老闆娘偶爾傳來的韓語招呼聲,交織成一首熱鬧的交響曲。來這裡吃飯,絕對不是單純填飽肚子,而是一場五感全開的美食冒險。
高麗亭的歷史也是一段值得細品的傳奇。雖然具體開店年份在網路上沒有明確記載,但從日本美食網站Tabelog和Retty的評論來看,這家店早已是澀谷燒肉界的「老大哥」。不少食客提到,高麗亭已經營數十年,見證了澀谷從單純的商業區變成如今潮流聖地的轉變。它不像新開的燒肉店那樣追逐潮流,而是默默守著自己的傳統,用一塊塊烤肉訴說著屬於澀谷的另一面故事。這種低調又實在的個性,也讓它在2024年入選Tabelog「燒肉TOKYO百名店」,實至名歸!
如果你是第一次來,建議直接放手讓老闆娘安排菜單,絕對不會失望。她會根據當天的食材狀況,幫你搭配出一套完美的燒肉組合,從前菜到主菜再到收尾的小份泡菜,每一口都充滿驚喜。而且,這裡的服務還有個小彩蛋——如果你跟老闆娘混熟了,她可能會親自喂你吃一口烤肉,那種「啊~」的幸福感,簡直是朋友聚會時的最佳話題製造機!
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不好意思
Excuse me
すみません
請給我菜單!
Menu, please!
メニューをください!
麻煩點餐
Order, please
注文、お願いします
這個,麻煩了
This one, please
これ、お願いします
多謝款待
Thank you for the meal
ごちそうさまでした
請給我水
Water, please
お水、お願いします
怎麼吃?
How do I eat this?
どうやって食べますか?
請給我一個小碟子
A small plate, please
小皿、お願いします
可以拍照嗎?
May I take a photo?
寫真、いいですか?
麻煩請更換網子。
Excuse me, please change the grill net.
すみません、網を替えてください
麻煩結帳
Check, please
お會計、お願いします
請問在哪裡結帳?
Where do I pay?
支払いはどこですか?
多少錢?
How much is it?
いくらですか?
可以使用信用卡嗎?
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クレジットカードは使えますか?
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I will pay in cash
現金で支払います
請給我收據。
May I have the receipt, please?
領収書をお願いします。
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Menu
語音菜單 輕鬆點餐
圖片皆源自店家官網,價格以現場為主。
燒烤
Grilled Dish
焼き物
牛小排
Short Rib
カルビ
牛肚
Beef Tripe
ミノ
牛舌
Beef Tongue
タン
內臟
Hormone (Offal)
ホルモン
橫隔膜肉
Harami
ハラミ
肝臟
Liver
レバー
里脊肉切片
Sliced Tenderloin
ヒレの落とし
烤大蒜
Grilled Garlic
ニンニク焼き
里脊肉
Tenderloin
ヒレ
牛臀肉
Beef Top Sirloin
イチボ
肋眼里脊
Rib Loin
リブロース
生魚片
Sashimi
刺し
桜肉生拌
Yukhoe (Horse Meat)
ユッケ (桜)
第三胃
Omasum
センマイ
小菜
One Dish
一品
泡菜
Kimchi
キムチ
冷豆腐
Chilled Tofu
冷奴
韓式蘿蔔泡菜
Kkakdugi (Korean Radish Kimchi)
カクテキ
烤豆腐
Grilled Tofu
焼き豆腐
韓式涼拌菜
Namul (Korean Seasoned Vegetables)
ナムル
岩海苔
Rock Seaweed
岩海苔
湯
Soup
スープ
牛小排
Short Rib
カルビ
海帶
Wakame
ワカメ
牛尾
Oxtail
テール
雞蛋
Egg
玉子
韓式牛肉湯
Yukgaejang
ユッケジャン
蔬菜
Vegetables
野菜
大醬鍋
Doenjang Jjigae (Soybean Paste Stew)
テンジャンチゲ
飯食
Rice Dishes
御飯物
韓式湯飯
Gukbap
クッパ
韓式生拌牛肉拌飯
Yukhoe Bibimbap
ユッケビビンパ
牛小排湯飯
Karubi Gukbap
カルビクッパ
參雞湯
Samgyetang (Ginseng Chicken Soup)
参鷄湯
韓式牛肉湯飯
Yukgaejang Gukbap
ユッケジャンクッパ
米飯
Rice
ライス
韓式拌飯
Bibimbap
ビビンバ
麵條
Noodles
麺
冷麵
Cold Noodles
冷麺
韓式拌麵
Bibim Guksu
ビビン麺
溫麵
Warm Noodles
温麺
沙拉
Salad
サラダ
生菜葉
Ssam (Lettuce Leaves)
サンチュ
海帶拌菜
Wakame Munchee
ワカメ入りムンチ
蒙奇
Munch
ムンチ
Drink
生啤酒
Draft Beer
生ビール
中
Medium
中
小
Small
小
瓶裝啤酒
Bottled Beer
ビンビール
無酒精
Non-alcoholic
ノンアルコール
烏龍嗨
Oolong Highball
ウーロンハイ
綠茶嗨
Green Tea Highball
緑茶ハイ
青蘋果沙瓦
Green Apple Sour
青りんごサワー
檸檬沙瓦
Lemon Sour
レモンサワー
葡萄柚沙瓦
Grapefruit Sour
グレープフルーツサワー
日本清酒
Japanese Sake
日本酒
冷
Cold
冷
50°C
Hot Sake
熱燗
高麗人蔘酒
Korean Ginseng Wine
高麗人参酒
加冰
On the Rocks
ロック
蘇打調酒
Soda Mix
ソーダ割り
梅酒
Plum Wine
梅酒
杏露酒
Apricot Liqueur
杏露酒
瓶裝
Bottle
ボトル
玻璃杯
Glass
グラス
醒酒器
Decanter
デキャンタ
葡萄酒
Wine
ワイン
紅色
Red
赤
白色
White
白
瓶裝
Bottle
ボトル
玻璃杯
Glass
グラス
醒酒器
Decanter
デキャンタ
馬格利酒
Makgeolli
マッコリ
瓶裝
Bottle
ボトル
玻璃杯
Glass
グラス
威士忌
Whiskey
ウイスキー
傑克丹尼
Jack Daniel's
ジャックダニエル
燒酒
Shochu
焼酎
瓶裝
Bottle
ボトル
玻璃杯
Glass
グラス
真露
Jinro (Korean Soju)
JINRO
韓國真露
Korean Jinro
韓国真露
日々是財宝
Hibi Kore Zaiho
日々是財宝
地瓜
Sweet Potato
芋
麥
Barley
麦
高麗亭
Koryotei
高麗亭
軟性飲料
Soft Drink
ソフトドリンク
可樂
Cola
コーラ
薑汁汽水
Ginger Ale
ジンジャエール
柳橙
Orange
オレンジ
蘋果
Apple
りんご
烏龍茶
Oolong Tea
