「東京車站美食地標：宮崎料理万作，一口霧島雞直達九州！」
如果你在東京車站附近徘徊，尋找一頓既讓味蕾跳舞又讓肚皮幸福的餐點，那麼「宮崎料理 万作」絕對能讓你一見鐘情、二吃成主顧！這家店的特色，是將宮崎縣的美味搬到東京來，用一道道充滿九州風情的料理，輕鬆俘虜你的心和胃。別小看這家店，它可是專攻宮崎特產的高手，從雞到牛、從豆腐到豬肉，每一口都像在說：「來吧，讓我征服你！」
首先，重頭戲當然是他們家的「霧島雞炭火燒」。這道菜可不是一般的燒烤雞，而是經過宮崎職人級的炭火洗禮，外皮烤得酥香脆口，裡面的肉卻鮮嫩得讓人懷疑是不是雞本雞。那股炭火的香氣就像小勾子一樣，從第一口開始就拉著你一直吃到最後一塊。點這道菜前記得多要幾張紙巾，因為你可能會忍不住邊吃邊流口水。
如果你對豬肉情有獨鍾，那一定要試試「葡萄豬蒸籠蒸」。這名字聽起來就很高級，對吧？事實上它也不負眾望！這隻豬是喝著葡萄汁長大的，肉質鮮嫩甜美，搭配各種當季蔬菜一起蒸熟，簡直就是健康又美味的代表作。蒸籠打開的那一刻，熱氣和香氣撲面而來，瞬間有種「原來幸福的模樣是這樣」的感覺。
接下來的壓軸戲是什麼？當然是「宮崎牛壽喜燒」！用的可是宮崎縣的頂級和牛，油花分佈完美，入口即化，彷彿時間都在這一口牛肉中靜止。配上甜甜鹹鹹的壽喜燒醬汁，肉的香、醬的味，完美融合得像一場味蕾的舞會。吃到最後，你可能會懷疑自己是不是在做夢，怎麼可能這麼好吃？
別以為只有主菜厲害，他們的「自家製豆腐沙拉」也不容小覷！這可是健康達人的福音，新鮮的豆腐滑嫩如絲，配上各式脆口蔬菜，再淋上店家特製的和風醬汁，讓你感覺自己是在吃一份「美味版健康」。這道沙拉輕輕鬆鬆地拉開你的胃口，為後面的重頭戲做好萬全準備。
餐廳的環境也一樣有誠意，走的是溫暖的日式木質風格，給人一種「在家吃飯但比家裡更好吃」的氛圍。不管是約會、家庭聚餐還是朋友小酌，這裡的座位配置都能滿足你的需求。包廂私密感十足，吧檯座位則適合一個人來偷閒，桌椅區域更是寬敞舒適，簡直就是為各種場合量身定做。
最後，怎能不提店裡的服務？服務生不僅笑容滿分，還會細心地介紹每道菜的特色，讓人感覺被寵愛得不得了。如果你有什麼特殊需求，他們也總是耐心滿滿地幫你解決，這種貼心的服務，讓人想再來第二次、第三次，甚至每次來東京車站都打卡報到。
總之，「宮崎料理 万作」是一家會讓你邊吃邊喊「這也太好吃了吧！」的餐廳。如果你正在東京車站附近閒逛，千萬別錯過這個讓味蕾爆炸的美食天堂。來這裡，你不僅能吃到宮崎的經典風味，還能在熱鬧的東京找到一份九州的溫暖與美好。下一次到東京車站，記得把「万作」放進你的美食清單，讓你的舌頭感謝你一整年！
東京車站文章
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東京熱門票卷，貨比三家不吃虧
宮崎料理 万作 店鋪資訊
- 預算: 午餐約2,000日圓，晚餐約6,000日圓
- 類型: 和食、居酒屋
- 電話: 050-5385-3458
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 午餐：11:00–15:00（最後點餐時間14:30）
- 晚餐：
- 週一至週五：17:00–22:30（食物最後點餐時間21:15，飲料最後點餐時間21:45）
- 週日及國定假日：17:00–22:00（食物最後點餐時間20:30，飲料最後點餐時間21:00）
- 定休日: 不定休，依KITTE商場營業時間為準
- 地址: 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F
- 交通方式:
- JR各線、東京地鐵丸之內線「東京站」步行1分鐘，地下直通
- 東京地鐵千代田線「二重橋前站」步行2分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式:
- 信用卡：VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners Club
- 電子支付：Suica、PASMO、iD、QUICPay
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
點擊日文字會有語音喔🔊
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不好意思
Excuse me
請給我菜單！
Menu, please!
麻煩點餐
Order, please
這個，麻煩了
This one, please
多謝款待
Thank you for the meal
請給我水
Water, please
怎麼吃？
How do I eat this?
請給我一個小碟子
A small plate, please
可以拍照嗎？
May I take a photo?
麻煩請更換網子。
Excuse me, please change the grill net.
麻煩結帳
Check, please
請問在哪裡結帳？
Where do I pay?
多少錢？
How much is it?
可以使用信用卡嗎？
Can I use a credit card?
用現金支付
I will pay in cash
請給我收據。
May I have the receipt, please?
語音菜單 輕鬆點餐
午餐套餐
Lunch Course
ランチコース
堪能御膳
Tannou Gozen (Luxury Set Meal)
堪能御膳
宮崎巡禮套餐
Miyazaki Journey Course
宮崎巡りコース
午餐菜單
Lunch Menu
ランチメニュー
宮崎堪能御膳
Miyazaki Indulgence Set Meal
宮崎堪能御膳
宮崎名物雞南蠻御膳
Miyazaki Specialty Chicken Nanban Set Meal
宮崎名物チキン南蛮御膳
好卵與霧島雞的親子丼御膳
Yokamoyoka Egg & Kirishima Chicken Oyakodon Set Meal
よかもよか卵と霧島鶏の親子丼御膳
宮崎縣產雞炭火燒御膳
Miyazaki Chicken Charcoal Grilled Set Meal
宮崎県産鶏の炭火焼き御膳
宮崎牛排御膳
Miyazaki Beef Steak Set Meal
宮崎牛のステーキ御膳
好卵與宮崎縣產黑毛和牛的烤牛肉重
Yokamoyoka Egg & Miyazaki Black Wagyu Roast Beef Box
よかもよか卵と宮崎県産黒毛和牛のローストビーフ重
宴會套餐
Banquet Course
ご宴会コース
宴席
Feast Table
宴の席
壽喜燒
Sukiyaki
すき焼き
品項數：10品
適用人數：2～20人
適用時間：17:00～22:30
可停留時間：2小時
暢飲方案：有
套餐內容：
【前菜】今日前菜拼盤
【沙拉】繽紛沙拉
【刺身】三種刺身拼盤
【燒物】霧島雞炭火燒
【鍋物】宮崎牛、當地雞蛋及宮崎綾町蔬菜的壽喜燒小鍋
【炸物】宮崎名物雞南蠻
【主食】炊飯
【湯品】紅味噌湯
【甜點】今日甜點
注意事項
■ 關於取消預訂 ■
- 當日取消將收取全額取消費用。
- 暢飲方案僅適用於點購套餐的顧客。
非常感謝大家的支持與來電，以下時間較易聯繫：
- 11:00～12:00
- 14:00～15:00
- 17:00～18:00
對於電話難以接通我們深感抱歉。
補充說明
- 20:00的預約可能需要等待5～10分鐘，敬請理解。
- 取消預約請務必提前一週聯絡。
- 若於3天內取消，將收取100％的取消費用（當日取消亦為100％）。
感謝您的諒解與配合！
涮涮鍋
Shabu-shabu
しゃぶしゃぶ
品項數：10品
適用人數：2～20位
可用時間：17:00～22:30
可停留時間：2小時
飲料暢飲：有
套餐內容：
【前菜】今日前菜拼盤
【沙拉】繽紛沙拉
【刺身】三種刺身拼盤
【烤物】霧島雞炭火燒
【鍋物】宮崎牛與葡萄豬搭配宮崎綾町蔬菜的卷涮涮小鍋
【炸物】霧島雞雞南蠻
【主食】炊飯・味噌湯
【甜點】今日甜點
注意事項：
■ 關於預約取消 ■
- 當天取消將收取全額取消費用。
- 飲料暢飲方案僅適用於點選套餐的客人。
聯繫時間：
非常感謝您的支持，目前我們接到大量來電。較容易接通的時間段為：
- 11:00～12:00
- 14:00～15:00
- 17:00～18:00
對於電話接通不便我們深感抱歉。
關於預約與取消：
- 若是20點的預約，可能需等待5～10分鐘，敬請見諒。
- 若需取消，請務必於一週前聯繫我們。
- 取消在3天內（包括當天）將收取100%的取消費用。
（當天取消將全額收取，敬請諒解。）
大腿燒套餐
Grilled Thigh Course
もも焼きコース
品項數：9品
可使用人數：2～20位
可使用時間：17:00～22:30
停留時間：2小時
飲品暢飲：有
套餐內容：
- 前菜
- 精選前菜拼盤
- 彩色蔬菜沙拉
- 雞肉與白蘿蔔燉煮
- 霧島雞炭火燒烤
- 口味轉換品
- 宮崎招牌雞南蠻
- 炊飯
- 味噌湯
套餐限制時間為 120 分鐘。
注意事項：
- 根據食材供應情況，菜單內容可能會有所變更。
關於預訂取消：
- 當天取消將收取全額取消費用。
- 飲品暢飲方案僅限訂購套餐的顧客使用。
聯繫時間建議：
由於電話繁忙，建議在以下時段聯繫：
- 11:00～12:00
- 14:00～15:00
- 17:00～18:00
重要提示：
- 預約 20:00 時段的顧客，可能需要等待 5～10 分鐘，敬請見諒。
- 如需取消預約，請務必在一週前通知。
- 如果在三天內取消預約，將收取取消費用（當天取消收取 100%）。敬請理解。
匠之席
Craftsman's Table
匠の席
品項數：10品
適用人數：2～20人
可用時間：17:00～22:30
可停留時間：2小時
飲料暢飲：有
套餐內容：
- 前菜：當日特選前菜拼盤
- 椀物：南九州蛤蜊與宮崎綾町蔬菜椀物
- 刺身：三種刺身拼盤
- 燒物：宮崎牛肩里肌炭火燒
- 口替：當日特選口替小菜
- 鍋物：宮崎牛與季節蔬菜涮涮鍋
- 收尾：炊飯・味噌湯
- 甜點：水果拼盤
附註：
- 套餐包含最高等級的飲料暢飲計劃。
注意事項：
取消預訂相關事項：
- 當日取消將收取全額取消費用。
- 飲料暢飲方案僅適用於預訂套餐的顧客。
聯繫時間建議：
- 方便聯繫的時間段：
- 11:00～12:00
- 14:00～15:00
- 17:00～18:00
- 因為電話繁忙，給您帶來不便，敬請見諒。
- 方便聯繫的時間段：
取消政策：
- 使用日期前3日內的取消將收取100%的取消費用。
- 為了讓更多顧客享受服務，我們懇請避免臨時取消，並感謝您的理解與配合。
無法聯繫時的處理：
- 若通過電話或郵件無法聯繫到顧客，根據店內規定，我們將自動取消預訂，敬請諒解。
料理
Cuisine
お料理
大地之物
Bounty of the Earth
大地のもの
宮崎縣產黑毛和牛烤牛肉與芝麻菜凱撒沙拉
Miyazaki Black Wagyu Roast Beef & Arugula Caesar Salad
宮崎県産黒毛和牛のローストビーフとルッコラのシーザーサラダ
自製雲豆腐與炸小魚乾沙拉
Homemade Soft Tofu & Fried Chirimen Salad
自家製おぼろ豆腐と揚げじゃこのサラダ
海之物
Bounty of the Sea
海のもの
刺身三品拼盤
Assorted Three Kinds of Sashimi
刺身三種盛合せ
宮崎縣產眼光魚唐揚
Miyazaki Mehikari Fish Karaage
宮崎県産メヒカリの唐揚げ
魟魚鰭炙烤
Grilled Skate Fin
エイヒレ炙り焼き
山之物
Bounty of the Mountain
山のもの
宮崎牛肩肉排
Miyazaki Beef Shoulder Steak
宮崎牛肩ロースのステーキ
宮崎牛鹽蔥覆蓋
Miyazaki Beef Salt & Scallion Covered
宮崎牛の旨塩ネギまみれ
宮崎名牌雞 名物！霧島雞炭火燒
Miyazaki Famous Chicken! Kirishima Chicken Charcoal Grilled
宮崎の銘柄鶏 名物！霧島鶏の炭火焼
霧島雞雞南蠻
Kirishima Chicken Nanban
霧島鶏のチキン南蛮
好蛋與葡萄豬肉卷蛋
Yokamoyoka Egg & Grape Pork Meat Wrapped Egg
よかもよか卵とぶどう豚の肉巻き玉子
葡萄豬肩肉炙烤
Grape Pork Shoulder Grilled
ぶどう豚の肩ロース炙り焼き
季節火鍋・蒸籠蒸
Seasonal Hotpot & Steamed Basket
季節の鍋・せいろ蒸し
蒸籠蒸
Steamed Basket
せいろ蒸し
葡萄豬與宮崎綾町蔬菜的卷涮涮鍋
Grape Pork & Miyazaki Aya Town Vegetable Roll Shabu Hotpot
ぶどう豚と宮崎綾町野菜の巻きしゃぶ鍋
萬作的逸品
Mansaku's Specialty Dish
万作の逸品
好蛋的高湯煎蛋 蟹餡掛
Yokamoyoka Egg Rolled Omelet with Crab Ankake
よかもよか卵のだし巻き玉子 蟹あんかけ
細火慢燉 宮崎牛牛筋煮附溫泉蛋
Slow-Cooked Miyazaki Beef Tendon Stew with Onsen Egg
じっくり煮込んだ 宮崎牛の牛スジ煮込み 温玉添え
小菜黃瓜
Pickled Cucumber
おつまみ胡瓜
淺漬拼盤
Assorted Light Pickles
浅漬け盛り合わせ
萬作的收尾
Mansaku's Closing Dish
万作の〆
特製醬汁烤牛肉丼
Special Sauce Roast Beef Rice Bowl
特製ソースのローストビーフ丼
宮崎地雞・鰤雞湯雞蕎麥麵
Miyazaki Local Chicken & Yellowtail Soup Chicken Soba
宮崎地鶏・ぶり鶏スープの鶏そば
宮崎鄉土料理 冷汁萬作風
Miyazaki Local Cuisine Chilled Soup Mansaku Style
宮崎郷土料理 冷や汁万作風
濃厚！自製起司蛋糕
Rich! Homemade Cheesecake
濃厚！自家製チーズケーキ
好蛋的布丁
Yokamoyoka Egg Pudding
よかもよか卵のプリン
啤酒
Beer
ビール
精釀啤酒
Craft Beer
クラフトビール
夜夜啤酒
Yona Yona Ale
よなよなエール
布魯克林拉格
Brooklyn Lager
ブルックリンラガー
Far Yeast 東京白啤
Far Yeast Tokyo White
Far Yeast 東京ホワイト
今日的手工啤酒
Today's Craft Beer
本日のクラフトビール
麒麟一番榨啤酒
Kirin Ichiban Shibori
キリン一番搾り
柚子啤酒
Yuzu Beer
ゆずビアー
日向夏啤酒
Hyuganatsu Beer
日向夏ビアー
無酒精啤酒
Non-Alcoholic Beer
ノンアルコールビール
高球
Highball
ハイボール
宮崎高球
Miyazaki Highball
宮崎ハイボール
原創
Original
オリジナル
紅色
Red
レッド
藍色
Blue
ブルー
航魂頂級高球
Kokoro Premium Highball
航魂プレミアムハイボール
日本清酒
Japanese Sake
日本酒
玻璃杯
Glass
グラス
一合（180毫升）
One Go (180ml)
一合
千德
Sentoku
千徳
金滴
Golden Dew
金雫
花神樂
Hanakagura
はなかぐら
夢中
To the Dream
夢の中まで
燒酒
Shochu
焼酎
夢中
To the Dream
夢の中まで
園之露
Garden Dew
園の露
中等
Moderate
中々
駒酒
Koma Sake
駒
青鹿毛
Blue Deer Hair
青鹿毛
赤鹿毛
Red Deer Hair
赤鹿毛
八重櫻
Yae Sakura
八重桜
蕎麥麵
Soba
蕎麦
地瓜
Sweet Potato
芋
紀錄
Kiroku
きろく
びび
Bibi
びび
川越
Kawagoe
川越
山貓
Mountain Cat
山ねこ
金京甘露
Kanekyo Kanro
かね京かんろ
松露
Truffle
トリュフ
杜氏潤平
Toji Junpei
杜氏潤平
千本櫻
Senbon Sakura
千本桜
日南娘
Nichinan Musume
日南娘
果實酒
Fruit Liquor
果実酒
日向夏
Hyuganatsu
日向夏
芒果
Mango
マンゴー
金柑
Kumquat
きんかん
檸檬沙瓦
Lemon Sour
レモンサワー
葡萄柚沙瓦
Grapefruit Sour
グレープフルーツサワー
各式果酒
Various Fruit Liquors
いろいろ果実のお酒
梅酒
Plum Wine
梅酒
加冰
On the Rocks
ロック
蘇打水混合
Soda Mix
ソーダ割
瓶裝紅酒
Bottle Wine
ボトルワイン
白色
White
白
玫瑰紅酒
Rosé Wine
ロゼ
紅色
Red
赤
威士忌
Whiskey
ウィスキー
威士忌高球
Whiskey Highball
ウィスキーハイボール
軟性飲料
Soft Drink
ソフトドリンク
芒果汁
Mango Juice
マンゴージュース
日向夏果汁
Hyuganatsu Juice
日向夏ジュース
金柑汽水
Kumquat Squash
きんかんスカッシュ
芒果汽水
Mango Squash
マンゴースカッシュ
焙茶
Hojicha
ほうじ茶
綠茶
Green Tea
グリーンティー
烏龍茶
Oolong Tea
ウーロン茶
茉莉茶
Jasmine Tea
ジャスミン茶
綠茶
Green Tea
緑茶
薑汁汽水
Ginger Ale
