好食:【九州湯布院(由布院)美食】《地雞拉麵 福助》語音菜單放心點餐

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福助

Fukusuke

福助

Tabelog

3.34

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4.2

【大分縣美食探險】:福助地雞拉麵,不容錯過的湯頭饗宴!

在日本大分縣的旅遊聖地由布院,有一家叫做「福助」的拉麵店,是當地的隱藏版美食。這間店距離JR久大本線由布院站僅需輕鬆步行三分鐘,坐落於溫泉街的一角,以其獨特的地雞拉麵聞名。
 
一走進「福助」,你會立刻被其溫馨而精緻的裝潢所吸引。店內提供的座位雖然不多,但每一個角落都透露出日式的細膩與雅致。這裡最吸引人的無疑是他們的招牌地雞拉麵。拉麵的湯頭以地雞熬製而成,呈現出一種清爽卻又濃郁的獨特口味,完美地與店家自製的中太縮れ麺相融合。每一口都能嚐到麵條與湯汁的絕妙結合,為味蕾帶來無窮的驚喜。
 
「福助」的創新之處在於他們的「替え飯」,這是一種特別的飯類,可以與地雞湯頭一同享用,提供與拉麵不同的美味體驗。這個替換方案中的飯混合了錦糸卵、海苔、大蒜等配料,當它們與湯汁混合時,就像是變成了一道別致的雜炊,讓人回味無窮。
 
除了地雞拉麵外,「福助」還提供其他口味的拉麵,如加入奶油或辛辣成分的選擇,但他們的招牌仍是那個清爽卻又濃郁的地雞拉麵。店家還推薦在拉麵中加入少許柚子胡椒,這樣一來,拉麵的香氣和風味會更加提升。
 
在品嚐完這頓豐盛的美食後,你會發現「福助」不僅提供了物超所值的美味,其獨特的日式風格和親切的服務也讓整體用餐體驗格外難忘。而這家位於湯布院的拉麵店,無疑是大分縣美食之旅中不可錯過的一站!

翻譯日文語音菜單於後方

由布院旅遊地圖

點擊圖標可以選擇導航或移動到店家簡介

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九州旅遊票卷

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店名: 福助
預算: ¥1,000~¥1,999
類型: 拉麵店
電話: 無公開資訊
是否接受預約: 無公開資訊
營業時間: 營業時間:週一~週二 11:30~14:00
                    營業時間:週三~週日 11:30~14:00 18:30~20:00
地址: 大分県由布市湯布院町川上3052-3
交通方式: 從JR久大本線由布院站步行約15分鐘
是否可攜帶兒童: 無公開資訊
付款方式: 現金交易
禁煙/吸煙: 全座位禁煙

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ラーメン

地鶏拉麵

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地鶏ラーメン

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