卡萨布兰卡酒吧
The Bar CASABLANCA
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The Bar CASABLANCA|横滨马车道酒吧
“The Bar CASABLANCA”位于横滨的马车道,由一位在国际调酒大赛中获胜的大师经营。这家酒吧自1994年开业,至今已经超过三十年。
这里以水果鸡尾酒闻名,吸引了不少人专程而来。它不是那种喧闹的夜店,而是一间正统的酒吧,环境安静,灯光柔和,非常适合慢慢品味。
这里的标准鸡尾酒颇具名气,还提供超过十种季节性水果鸡尾酒和单一麦芽威士忌,让人沉醉于丰富的口味之中。水果鸡尾酒使用当季的新鲜水果制作,像是草莓、芒果、白桃、无花果、阳光玫瑰等,这些水果不仅是装饰,而是充分展现香气和口感的主角。有些鸡尾酒会搭配香槟,气泡与果香交织;有些则以琴酒或威士忌为基底,让水果的甜酸与酒体达到平衡。许多人形容喝到的是“水果本身的味道被放大了”,而不是被酒盖过。
老板兼调酒师山本悌地因此被不少客人称赞为水果鸡尾酒的高手。他会根据当天的水果状况和客人的喜好来调整,有时会用搅拌机把水果打成果泥,有时则保留果肉的颗粒感,让每一杯都独一无二。
这家酒吧的装潢充满神秘感,隐藏在一栋大楼的地下,若不仔细看集合看板,可能会错过它。找到入口后,推开那扇隐秘的门,迎接你的是一个充满爵士乐和柔和灯光的空间。这里的氛围安静舒适,适合约会,也适合喜欢静谧环境的人。
坐在吧台前,可以观赏调酒师将当季水果调制成美味的鸡尾酒。有客人点了草莓香槟鸡尾酒,果香清新、气泡轻盈;也有人选择芒果或白桃的版本,口感更加浓郁。除了水果鸡尾酒,这里也有经典款式,但大多数客人还是被水果系列所吸引。这里不适合大声聊天,而是适合静静坐下,慢慢品味杯中水果的变化。
对于鸡尾酒爱好者来说,这里的选择非常吸引人。主打的都是以水果为基础的鸡尾酒,从使用北海道产的“地蔘”,到充满秋意的“南瓜”鸡尾酒,每一款都展现了调酒师的创意与用心。而使用季节性水果的“Shine Muscat”冻鸡尾酒,或是结合“安纳芋”和“艾雷岛单一麦芽”的创意混合酒,更是让人惊喜。
此外,这家酒吧的人性化设计也很出色,例如最多四人的入座限制,确保每位顾客都能在这个安静舒适的环境中享受夜晚。即使在繁忙时段,这里依然保持宁静和秩序,调酒师的氛围也很好,他们乐于提供帮助和建议,解释得很详细,让人能够好好品味酒的风味。
在横滨马车道一带,若想找一间有特色且不会让人失望的酒吧,“The Bar CASABLANCA”是许多人会想到的选择。它将当季水果与调酒技术结合,让人在地下的空间里,透过一杯酒感受季节的变化。
The Bar CASABLANCA 影片介绍
餐厅实用日本语
点击日文字会有语音喔🔊
我们与店家合作,免费制作语音菜单。有兴趣欢迎联系我们!goodxssss@gmail.com
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The Bar CASABLANCA|日语语音菜单
♡小提醒 日文毛笔字体点击是有语音喔!!
请留意官网标示价格可能随时调整,季节性水果酒款视当日进货状况而定。店内严格禁止播放手机音讯,语音菜单请于入店前使用,也请轻声交谈。
季节水果调酒
阳光葡萄鸡尾酒
シャインマスカットのカクテル
2,200日圆
阳光葡萄与香槟鸡尾酒
シャインマスカットとシャンパンのカクテル
2,900日圆
无花果鸡尾酒
いちじくのカクテル
1,700日圆
无花果香槟鸡尾酒
いちじくとシャンパンのカクテル
2,400日圆
百香果鸡尾酒
パッションフルーツのカクテル
1,400日圆
西瓜盐狗
すいかのソルティドッグ
1,500日圆
百香果香槟鸡尾酒
パッションフルーツとシャンパンのカクテル
2,100日圆
百香果威士忌酸
パッションフルーツのウイスキーサワー
1,600日圆
国产芒果鸡尾酒
国産マンゴーのカクテル
2,000日圆
国产芒果香槟鸡尾酒
国産マンゴーとシャンパンのカクテル
2,700日圆
白桃鸡尾酒
白桃のカクテル
1,500日圆
白桃香槟鸡尾酒
白桃とシャンパンのカクテル
2,200日圆
柚子与山椒的琴通尼克
柚子とサンショウのジントニック
1,300日圆
柚子冰镇罗勒压
柚子のフローズンバジルスマッシュ
1,500日圆
柚子黄金热潮马丁尼
柚子のゴールドラッシュマティーニ
1,400日圆
苹果鸡尾酒
りんごのカクテル
1,500日圆
苹果香槟鸡尾酒
りんごとシャンパンのカクテル
2,200日圆
烤苹果老式
焼きりんごのオールドファッション
1,500日圆
巨峰鸡尾酒
巨峰のカクテル
1,600日圆
巨峰香槟鸡尾酒
巨峰とシャンパンのカクテル
2,300日圆
樱桃鸡尾酒
さくらんぼのカクテル
2,000日圆
樱桃香槟鸡尾酒
さくらんぼとシャンパンのカクテル
2,500日圆
全年水果调酒
橙子与洋甘菊蜂蜜的鸡尾酒
オレンジとカモミールハニーのカクテル
1,300日圆
橙子香槟鸡尾酒
オレンジとシャンパンのカクテル
2,000日圆
新鲜番茄血腥玛丽
フレッシュトマトのブラッデイメアリー
1,300日圆
自制蛤蜊番茄汁血腥凯撒
自家製クラマトジュースのブラッディシーザー
1,400日圆
菠萝鸡尾酒
パイナップルのカクテル
1,300日圆
菠萝香槟鸡尾酒
パイナップルとシャンパンのカクテル
2,000日圆
椰林飘香
ピナコラーダ
1,300日圆
香蕉鸡尾酒
バナナカクテル
1,400日圆
香蕉香槟鸡尾酒
バナナとシャンパンのカクテル
2,100日圆
香蕉提拉米苏鸡尾酒
バナナのティラミスカクテル
1,600日圆
姜汁青柠
ジンジャー&ライム
1,500日圆
安纳红薯朗姆葡萄鸡尾酒
安納芋とラムレーズンのカクテル
1,500日圆
安纳红薯烟熏威士忌鸡尾酒
安納芋とスモーキーウイスキーのカクテル
1,600日圆
南瓜鸡尾酒
パンプキンのカクテル
1,400日圆
经典调酒
马提尼
マティーニ
1,400日圆
吉姆雷特
ギムレット
1,200日圆
边车
サイドカー
1,400日圆
亚历山大
アレキサンダー
1,400日圆
巴拉莱卡
バラライカ
1,400日圆
玛格丽特
マルガリータ
1,400日圆
代基里
ダイキリ
1,200日圆
X.Y.Z.
エックス・ワイ・ジィ
1,200日圆
曼哈顿
マンハッタン
1,400日圆
纽约
ニューヨーク
1,400日圆
金汤力
ジントニック
900日圆
金菲士
ジンフィズ
1,200日圆
咸狗
ソルティドッグ
1,200日圆
莫斯科骡子
モスコミュール
1,000日圆
太阳古巴
ソルクバーノ
1,100日圆
龙舌兰日出
テキーラサンライズ
1,200日圆
斗牛士
マタドール
1,400日圆
高地凉饮
ハイランドクーラー
1,400日圆
马颈
ホーセズネック
1,400日圆
轻食
巧克力
チョコレート
1,500日圆
橄榄
オリーブ
800日圆
果干
ドライフルーツ
1,000日圆
芝士拼盘
チーズ盛り合わせ
1,500日圆
松露风味萨拉米香肠
トリュフの香りのサラミ
1,000日圆
番茄炖牛肚与白豆
トリッパと白インゲンのトマト煮
1,000日圆
羊肉香肠
羊肉のソーセージ
1,500日圆
蓝纹奶酪西兰花烩饭
ゴルゴンゾーラとブロッコリーのリゾット
1,300日圆
其他水果调酒与轻食
玉米片配莎莎酱
トルティアチップス サルサソース
博洛尼亚肉酱意面
ボロネーゼのパスタ
柚子金汤力
柚子のジントニック
柚子与山椒鸡尾酒
柚子とサンショウのカクテル
苹果鸡尾酒
リンゴのカクテル
苹果香槟鸡尾酒
リンゴとシャンパンのカクテル
草莓鸡尾酒
イチゴのカクテル
草莓香槟鸡尾酒
イチゴとシャンパンのカクテル
混合莓果鸡尾酒
ミックスベリーのカクテル
混合莓果香槟鸡尾酒
ミックスベリーとシャンパンのカクテル
石榴葡萄柚鸡尾酒
ザクロとグレープフルーツのカクテル
百加得鸡尾酒
バカルディカクテル
石榴香槟鸡尾酒
ザクロとシャンパンのカクテル
橙子蜂蜜鸡尾酒
オレンジとハニーのカクテル
含羞草鸡尾酒
ミモザ
The Bar CASABLANCA 地图
The Bar CASABLANCA|店家信息
地址:神奈川県横浜市中区相生町5-79-3 ベルビル馬車道B1
电话:045-681-5723(可电话预约)
营业时间:16:00–翌日00:30(最后点餐 23:30)
公休日:无固定公休,不定期休假日请参考官网行事历
预算:4000–4999 日圆
座位费:每人 800 日圆(含小菜)
座位:吧台 11 席、候位桌 2 席
入店规范:每组上限 4 人,不接受拆桌;店内允许吸烟
支付方式:信用卡(VISA/Mastercard/JCB/AMEX/Diners),不接受电子支付或 QR Code,可使用现金
交通:港未来线「马车道站」步行 3 分钟
停车场:无
注意事项:请保持低声交谈、禁止使用闪光灯、通话请至店外、禁止为手机或电子烟充电。严禁播放手机音频(即使音量极小亦同),语音菜单请于入店前使用。
相关链接:店家官网、食べログ店家頁面