2026祇園四條美食推介｜精選15間祇園居酒屋

あごつゆしゃぶしゃぶ 山福

「あごつゆしゃぶしゃぶ 山福」絕對是肉食愛好者的秘密天堂！這間店以長崎產高級魚「あご」（飛魚）熬製的黃金湯底聞名，配上京都特產「もち豚」，打造出一場味蕾的奢華派對。走進店內，京町家的木質溫暖氛圍撲面而來，在昏黃燈光下，鍋中咕嚕咕嚕的湯聲彷彿在說：「快來開動吧！」這裡不只食物美味，連空氣都帶點文藝氣息，非常適合約會或小聚。

招牌「あごつゆ豚しゃぶセット」是必點之選！もち豚肉質軟嫩，入口即化，沾上あご湯底的鮮甜，幸福感瞬間爆棚。湯底選用備長炭燒烤飛魚製成，清澈透亮卻濃郁無比，再配上老字號麵店訂製的全粒粉細麵，為每一口滿足畫上完美句號。價格親民，卻能享受到高級料亭的體驗，性價比高得讓人想立即再訪！

おにかい

隱身於京都祇園四條附近的「煮野菜 おにかい」（Niyasai Onikai），是一個讓蔬菜成為主角的小宇宙！這家店由五十家集團經營，秉持著「旬の京野菜を美味しく食べよう」（品嚐當季京野菜的美味）的宗旨，將新鮮蔬菜燉煮得軟嫩入味，令人回味無窮。店內的大鍋咕嚕咕嚕冒著熱氣，宛如蔬菜的溫泉派對，氛圍溫馨且充滿地道氣息，彷彿走進京都巷弄內的隱秘小食堂。

招牌菜當然是「煮野菜」，每天從京都乙訓的五十棲農園直送新鮮京野菜，例如水菜、壬生菜，搭配簡單而濃郁的高湯，滋味直擊靈魂！此外還有季節限定炊飯和農園直送沙拉，即使是不愛吃菜的人也會被深深吸引。店內採用簡約風格，カウンター（吧檯）設計讓你能近距離欣賞師傅的烹調手藝，氣氛輕鬆又不失京都風味。價格親民，晚餐套餐約 2000-3000 日圓，性價比高得讓人想每天報到！

這裡不僅適合獨自前來享受一場蔬菜療癒之旅，也非常適合與朋友小聚，邊吃邊聊京都的風土人情。總而言之，「おにかい」就是那種能讓你愛上蔬菜、順道愛上京都的地方，快來試試吧！

たち呑み しゃーぷ

在京都四條木屋町的巷弄內，隱藏著一間迷你卻極具水準的「たち呑み しゃーぷ」。這並非隨手推門便能進入的普通居酒屋，而是一個站著喝、站著吃、站著聊天的神奇小天地。店面小得僅容五人便告滿座，但這正是其魅力所在！在昏黃燈光下，木質櫃檯散發出濃厚的日式風情，空氣中瀰漫著烤魚與日本酒的香氣，讓人瞬間進入「這就是京都」的氛圍。店主井上先生親自掌廚，料理水準絕非一般立食店的隨意，而是具備料亭級的細膩。

招牌菜？當然是「お造り盛り合わせ」（刺身拼盤）！鮮度極高，彷彿剛從海裡跳上桌的魚鮮，搭配店家特調醬汁，入口瞬間幸福感爆棚。還有「ダチョウのタタキ」（鴕鳥肉刺身），聽起來或許有點特別，但入口後方知何謂驚艷——肉質嫩中帶勁，配上山葵，味道絕佳！日本酒愛好者亦不容錯過，店內的酒單豐富得令人眼花繚亂，每杯 60cc 或 90cc 的小份設計，非常適合想多試幾款的客人。價格親民，品質卻高得驚人，難怪開店不久便人氣爆棚，即使站著排隊亦心甘情願！

もつ鍋 利光

位於京都祇園四條的「もつ鍋 利光」，主打新鮮內臟鍋（もつ鍋）及多款肉類料理。店內嚴選高品質黑毛和牛，特別選用雌牛部位，精心烹調出風味獨特的佳餚。

招牌菜「和風燉牛舌」選用熊本產黑毛和牛牛舌，加入醬油、清酒、味醂等調味料，燉煮至軟嫩入味，口感極佳。此外，店方亦提供「明石天然鯛魚刺身」及「天草鰤魚刺身」，全部由知名供應商直送，確保新鮮度與品質。

店內環境雅緻，設有30個座位，包括可容納4至12人的包廂，適合各類聚餐。營業時間為17:30至23:00，逢星期一休息。用餐時，每位成人需收取440日圓的餐桌費及前菜費，未滿小學的兒童則豁免此費用。

「もつ鍋 利光」憑藉精緻料理與舒適的用餐環境，成為京都祇園四條地區的美食推薦之一。無論是當地居民還是遊客，都能在此享受高品質的美食體驗。

デザイナーズ個室 肉バル W

「デザイナーズ個室 肉バル W」是一間主打精緻肉類料理的餐廳，提供獨特的用餐體驗。餐廳設計融合了復古與現代元素，營造出奢華且舒適的氛圍，適合各類聚會場合。

餐廳的招牌菜包括「和牛肩肉燉煮」，選用優質和牛肩肉，經長時間燉煮，肉質軟嫩，湯汁濃郁。此外，「三種肉拼盤」將牛肉、豬肉和雞肉以不同烹調方式呈現，滿足不同食客的口味。「炙燒和牛壽司」則是將新鮮和牛輕輕炙燒，搭配醋飯，風味獨特。

為了配搭美食，餐廳提供多種飲品選擇，包括精選葡萄酒和特調雞尾酒。其中，「和牛燉煮紅酒」將燉煮過的和牛與紅酒結合，風味更為濃郁。此外，「肉類專用啤酒」經過特別釀造，與肉類料理相得益彰。

餐廳的環境設計注重細節，提供多種座位選擇，包括吧檯座位、梳化座位和私人包廂。其中，私人包廂配備卡拉OK設施，適合慶祝生日或其他特別場合。此外，餐廳還設有露天座位，讓食客在用餐的同時，欣賞祇園四條的美景。

「デザイナーズ個室 肉バル W」憑藉其精緻的肉類料理、多樣的飲品選擇和舒適的用餐環境，成為京都美食推薦的熱門之選。

ルフージュ

「ルフージュ」（Le Refuge）是一間深受當地人及遊客歡迎的法式餐廳。餐廳以炭火燒烤及煙燻料理為特色，提供多樣化的菜式，滿足不同食客的需求。

午餐時段，餐廳提供多款套餐選擇。「煙燻拼盤午餐」包含湯品、沙律、是日意粉、魚類料理，以及可選的主菜，例如「炭燒鴨胸」或「炭燒牛扒」。這些菜式均以炭火精心烹製，外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，風味獨特。

晚餐時段，餐廳提供更豐富的餐單，包括多道菜的套餐。例如，「A套餐」包含開胃小食、前菜拼盤、兩道主菜（可選魚類或肉類），以及兩道甜品。主菜選擇多樣，如「炭燒鴨胸配梅酒醬汁」及「炭燒牛扒配鹽檸檬風味」，每道菜式都展現出廚師的心思與創意。

餐廳裝潢溫馨，設有12個座位，適合小型聚會或約會。餐廳亦提供多款葡萄酒及雞尾酒，供食客搭配美食享用。值得一提的是，餐廳經常舉辦特別活動，例如萬聖節期間的限定餐單，為食客帶來驚喜。

串揚げ専門店 コテツ

隱身於京都祇園四條附近的「串揚げ専門店 コテツ」（Kushiage Senmon Ten Kotetsu），就像藏在木屋町小巷裡的美食秘境。別看它店面小小，カウンター（吧檯）只有十來個座位，這裡可是「ちゃぶや」系列的隱藏王牌！走進店內，木質調的溫暖氛圍混雜著串炸的香氣撲鼻而來，瞬間讓人覺得「啊，這就是京都夜晚該有的味道」。從阪急河原町站步行約三分鐘，轉進高瀨川旁的小巷，就能找到這個低調卻充滿魅力的串炸天堂。

招牌菜？當然是他們的創作串揚げ！從季節限定的秋刀魚、蟹肉，到經典的牛サガリ（牛橫膈膜），每一串都裹上細膩的麵包糠，炸得酥脆而不油膩。特別推薦「海老の柴漬けタルタル」（蝦配柴漬他他醬），那獨特的酸香滋味，簡直讓人想拜託老闆外賣一罐回家！這裡的串炸價格親民，200 日圓起跳，卻有著不輸高級店的用心。搭配一杯爽口的レモンサワー（檸檬梳打酒），在吧檯前看著師傅即叫即炸，熱氣還在串串上跳動，幸福感瞬間爆棚！

五十棲

在京都四条河原町的隱蔽巷弄內，掛著紅燈籠的秘密基地——「五十棲」（Isozumi）。這並非一般的居酒屋，而是讓女士亦能輕鬆推門而入的溫馨角落。自家農園「五十棲農園」每日清晨送來的京野菜，化身為桌上的主角，搭配串燒和おでん（關東煮），令人忍不住驚嘆：「原來蔬菜都能如此搶鏡！」店內氣氛猶如老朋友的客廳，木質裝潢配上熱鬧的談笑聲，輕鬆得讓人忘卻時間。

招牌菜絕對是「おでん」與「串焼き」（串燒）。おでん以大鍋慢燉，新鮮蘿蔔與昆布高湯滲入每一口，溫暖至心坎裡；串燒則將當季蔬菜烤得香氣四溢，簡單以鹽巴提味，誰說肉類才是燒烤王者？這裡的京野菜來自自家農園及附近農家，採用減農藥栽種，鮮度爆棚，吃下去滿滿幸福感。價格親民，服務熱情，店員的笑臉就像額外贈送的隱藏菜色，讓人一試難忘。

「五十棲」的魅力，不僅在於食物，更在於其「FARM TO TABLE」的堅持。從田間到餐桌不過數小時，這份用心，難怪連在地人都愛不釋手。若想找個地方放鬆吃喝，同時兼顧健康，這裡絕對是你的下一個據點！

先斗町 ますだ

位於京都先斗町的「先斗町 ますだ」是一家深受當地人及遊客喜愛的傳統日式料理店，提供精緻的「おばんざい」（京都家常菜）。該店自1951年開業，至今已傳承三代，堅持選用新鮮食材，並以傳統手法烹調，深受食客青睞。

店內環境保留了昭和時期的風情，設有12個吧檯座位及多間個室，合共可容納35位客人。吧檯上陳列著各式各樣的「おばんざい」，如「鯖魚醋漬」（きずし）、「京水菜涼拌」（京水菜のお浸し）及「鯡魚茄子煮」（にしん茄子），供客人自由選擇。此外，店方亦提供「鯛魚刺身」（鯛さしみ）、「鴨肉燒烤」（鴨肉）等精緻料理，以滿足不同口味的需求。

「先斗町 ますだ」位於祇園四條站附近，交通便利，適合在觀光之餘前來品嚐。營業時間為星期一至星期六17:00至22:00，星期日休息。由於店內座位有限，建議提前預約，以確保有位。需要注意的是，店內禁止拍照，請尊重店家的規定。

喜人来人

「喜人来人」（キトキト）店名「キトキト」在北陸方言中意指「新鮮、生猛」，象徵店家對食材新鮮度的堅持。店主來自北陸地區的金澤，每日從故鄉直送新鮮魚獲，為食客呈現最地道的北陸風味。

店內招牌菜「魚類拼盤」匯集了多種當季鮮魚，如喉黑魚、白蝦、海螺、星鰻等，讓食客一次品嚐多種美味。此外，炭燒料理亦是一大特色，無論是喉黑魚還是黑毛和牛牛扒，均以炭火燒烤，簡單調味，突顯食材本身的鮮美。店家亦提供京野菜與加賀野菜的炭燒料理，讓人感受蔬菜的自然甜味。

「喜人来人」的酒單同樣豐富，特別是日本酒，主要來自石川縣等北陸地區，搭配海鮮料理相得益彰。店內設有一樓的吧檯與餐桌，以及二樓可眺望高瀨川美景的掘式座位，無論是與友人聚餐還是商務宴請，都能享受舒適的用餐環境。

柳小路 TAKA

位於京都四条河原町附近的柳小路，隱藏着一間令人驚艷的「柳小路 TAKA」。這並非普通的街邊小店，而是由曾在米蘭 NOBU 掌廚十年的大廚 TAKA 親手打造的立食燒鳥聖地。在狹窄的石板巷弄中，這間和洋混搭的時髦小店顯得格外引人注目；木質裝潢配上暖黃燈光，氛圍猶如京都版的深夜食堂，既溫馨又帶點型格。甫進門，烤肉香氣撲鼻而來，瞬間讓人忘卻外面的喧囂。

店內的招牌絕對是燒鳥，特別是「レバー」（雞肝），烤得外脆內嫩，入口瞬間幸福感爆棚。配上店內獨家供應的滋賀名酒「金亀」，提供從精米步合 40 到 100 的七種選擇，口感層次豐富，讓人忍不住想來一場日本酒小冒險。此外，「牛肉のたたき」（半生熟牛肉）同樣鮮嫩多汁，入口即化，即使是不愛吃肉的人也會被其俘虜。除了這些，店內還有多款創意小菜，例如「ふな鮨」（琵琶湖發酵魚），酸香獨特，讓味蕾體驗一場停不下來的舞動。

炭焼 やないの

位於祇園四條的「炭焼 やないの」主打新鮮海鮮串燒及豬肉串燒。餐廳選用來自土佐的備長炭，確保食材在炭火烘烤下，散發出獨特的香氣與風味。

店內的吧檯座位設計，讓客人能近距離欣賞廚師烤製鯖魚和大蝦的過程，增添用餐樂趣。二樓設有榻榻米包廂，可容納3至8人，適合私人聚會或家庭聚餐。

餐廳的海鮮串燒每串價格約220日圓起，性價比高。其中，經過24小時昆布醃製的鯖魚串燒，味道濃郁，外皮酥脆，肉質多汁，深受食客喜愛。此外，帶殼烤製的虎蝦香氣撲鼻，口感鮮美，亦是必點菜式。

「炭焼 やないの」的飲品選擇豐富，包括樽裝啤酒、生啤、特製金宮燒酎以及精選日本清酒。特別推薦在寒冷季節品嚐熱清酒，如島根縣的「玉櫻」，其濃郁風味與海鮮串燒相得益彰。

餐廳距離京阪祇園四條站及阪急京都河原町站僅需步行5分鐘，交通便利。營業時間為星期一至星期六16:00至23:00，星期日15:00至23:00。建議提前預約，特別是二樓的榻榻米包廂，最多可供5人私人使用。

遊亀 祇園店

「遊亀 祇園店」由滋賀縣酒造「岡村本家」直營，專門供應自家釀造的日本酒「金龜」及「大星」，因此店內的酒品品質上乘，價格亦相當實惠。

店內提供多元化的料理，當中以新鮮海鮮最受推崇。「刺身拼盤」選用當季鮮魚，切片精緻，口感鮮嫩。「鯖魚棒壽司」以輕醃鯖魚配搭醋飯，風味獨特。此外，「鱈魚白子」及「鰻魚西京燒」等季節限定菜式亦深受食客喜愛。

店內氛圍傳統而溫馨，牆上掛滿手寫餐牌，增添了懷舊氣息。一樓設有吧檯座位，適合獨自前來的客人；二樓則為榻榻米座位，適合團體聚餐。由於店內經常滿座，建議提前預約或在開店時間前抵達。

「遊亀 祇園店」的營業時間為平日16:00至21:30，星期六15:00至22:00，星期日及公眾假期休息。店址位於京都市東山區富永町111-1，距離祇園四條站僅需步行約5分鐘，交通便利。

酒亭ばんから

位於京都祇園四條嘅「酒亭ばんから」提供多樣化嘅京都料理同精選地酒，成為京都美食推薦嘅首選之一。

店內嘅招牌菜「無花果白和」將新鮮嘅無花果與濃郁嘅豆腐白和相結合，口感細膩，風味獨特，深受食客喜愛。此外，「海老芋蟹肉餡掛」以外酥內軟嘅海老芋搭配鮮美嘅蟹肉餡，呈現出豐富嘅口感層次。「鱧魚梅紫蘇天婦羅」則係將鱧魚與梅紫蘇一同炸製，外酥內嫩，酸香怡人，令人食指大動。

「酒亭ばんから」的刺身拼盤選用當季新鮮魚類，經過精湛嘅刀工處理，呈現出魚肉嘅最佳風味。其中，炙燒穴子同炙燒鰆以其香氣同口感，給人留下深刻印象。此外，店內仲提供多款日本酒，供食客搭配美食享用。

店內環境雅緻，設有吧檯同桌席，適合朋友聚會或情侶約會。由於該店人氣高，建議提前預約，以確保有座位。「酒亭ばんから」以其精緻嘅料理同豐富嘅酒品，成為祇園四條地區不可錯過嘅美食名店。

酒呑にし川 柳小路店

京都祇園四條附近的「酒呑にし川 柳小路店」是一家深受當地人和遊客喜愛的居酒屋。店內提供超過40種精選日本酒，讓愛酒人士能夠盡情品味各地佳釀。此外，店家還特別準備了多款與日本酒相得益彰的下酒菜，如燻製料理和關東煮，讓人食指大動。

餐廳的招牌菜包括「燻製鴨胸肉」，以獨特的燻製手法呈現鴨肉的鮮嫩多汁，風味十足。「自家製薩摩揚」則是將新鮮魚漿製成的炸魚餅，外酥內軟，口感豐富。此外，店內每日更換的「時令小菜」也深受食客喜愛，充分展現了京都料理的精髓。

店內設有10個吧檯座位，營造出溫馨的用餐氛圍，適合獨自前來或與朋友小聚。餐廳的營業時間為每日15:00至23:00，方便客人靈活安排用餐時間。此外，店家接受多種支付方式，包括信用卡和電子支付，為客人提供便利。

「酒呑にし川 柳小路店」以其豐富的日本酒選擇和精緻的下酒菜，成為京都美食推薦的絕佳選擇。無論是品酒愛好者還是美食饕客，都能在此找到滿足味蕾的樂趣。