涉谷燒肉推介 2026｜20 間涉谷燒肉同和牛店清單

澀谷人氣炭火燒肉店「炭火焼 ゆうじ」

位於澀谷宇田川町嘅「炭火焼 ゆうじ」，係東京燒肉界嘅傳奇名店。由澀谷中心街嘅繁華走入小巷，即刻被昭和復古風包圍，店內充滿炭火香氣同懷舊氣息，一入去就覺得好放鬆，無論係同朋友聚會定係自己去食，都可以沉浸喺純粹嘅燒肉時光入面。

呢間店最出名嘅，係佢無可挑剔嘅新鮮內臟同高品質和牛。內臟處理得非常細心，完全冇腥味，油脂豐厚，口感又爽又彈牙，甚至入口即化。無論係招牌嘅內臟（ホルモン）、肝臟（レバー）、上等第一胃（上ミノ），定係又嫩又多汁嘅上等牛小排（上カルビ）同橫膈膜肉（ハラミ），每一啖都展現出鮮度同火候嘅完美平衡。肉質本身已經好正，唔使點多餘調味都食到純粹嘅美味。

第一次去強烈推薦叫「推薦套餐」或者「內臟拼盤」，一次過試勻唔同部位嘅豐富層次。店家仲會根據當日新鮮食材提供限定料理，配埋清爽小菜同飯類（好似收尾嘅咖哩），令成餐飯更加滿足。店內服務好親切，會細心教你點食同順序，令用餐體驗更加開心。

作為Tabelog連續多年Bronze受賞店，仲係燒肉TOKYO百名店常客，「炭火焼 ゆうじ」憑住超過30年嘅堅持，將炭火燒肉嘅精髓發揮到極致。由於人氣極高兼且要預約，強烈建議提早打電話訂位，先可以安心享受呢份澀谷隱藏版嘅燒肉極致美味。

東京渋谷嘅「高麗亭」。咪睇佢匿埋喺舊樓地庫，門口仲令人懷疑「呢度真係燒肉店嚟？」呢度絕對係渋谷老饕口耳相傳嘅隱世聖地！自1972年開業以嚟，呢間舖頭默默陪伴渋谷人超過50年，憑住超高品質肉品同獨一無二嘅服務，穩坐「燒肉東京百名店」寶座。想入去？唔好意思，冇預約係入唔到㗎。

店內氛圍好似穿越返去昭和時代嘅韓式小酒館，枱面一早準備好白菜泡菜、大根泡菜、韓式涼拌菜、韓國紫菜、青辣椒、紫蘇葉同生菜，坐低就感受到「啊，係要大開殺戒嘅節奏！」呢度嘅燒肉走正宗韓式風格，肉質厚實到令人驚嘆，咬落去嗰一刻，幸福感直接爆棚。

講到特色，點可以唔提「媽媽（オモニ）」嘅招牌服務？無錯，呢度嘅老闆娘會親手幫你將燒好嘅肉包入生菜或紫蘇葉，再餵埋入你口，仲會叫你「啊～」。呢種好似被媽媽餵食嘅溫暖體驗，連木村拓哉都試過畀佢餵。

招牌菜色絕對唔少得厚切牛舌（特選厚切りタン塩），柔嫩多汁又有嚼勁，仲有牛小排（カルビ）同橫膈膜肉（ハラミ），油花分佈均勻，食落一啲都唔膩。食到最後，店家仲會送上水果拼盤同韓式小點心，好似菠蘿同粟米片，為呢場肉宴畫上完美句號。記住，呢度嘅肉量同上菜速度係出晒名「快狠準」，食到捧住個肚走嗰陣，仲忍唔住想大叫：「下次一定要再嚟！」

喺渋谷呢個咁熱鬧嘅地方，想搵間可以大擦一餐又坐得舒服嘅燒肉店，真係唔容易！不過唔使擔心，今日要介紹嘅「焼肉ホルモン 新井屋 渋谷」絕對唔會令你失望！呢間位於道玄坂嘅小店雖然低調，但憑住頂級和牛同新鮮內臟，已經征服咗無數食客嘅心。由JR渋谷站行7分鐘，穿過熱鬧街頭，就去到呢個燒肉天堂喇。

招牌菜「特選厚切鹽味牛舌（特選厚切りタン塩）」絕對唔可以錯過！呢塊牛舌厚到好似磚頭咁，咬落去竟然嫩到喺舌尖跳舞，配埋簡單嘅鹽同胡椒調味，肉汁喺口入面爆發嗰一刻，幸福感簡直爆燈！仲有「大份量心臟牛排（BIGハツステーキ）」，淋上香草牛油醬，香氣濃郁到令人忍唔住想叫多碟。跟住係「面頰油脂（面脂）」，呢個係顎部位嘅稀有珍寶，入口Q彈多汁，就算係內臟新手都一定會鍾意。當然，經典嘅「牛小排（カルビ）」同「橫膈膜肉（ハラミ）」都絕不馬虎，每一啖都散發住和牛嘅濃郁風味，令你食到停唔到口。

內臟控嘅天堂又點少得呢度嘅「內臟（ホルモン）」！由「大腸（シマチョウ）」到「第三胃（センマイ）」，每一款都處理得好乾淨，鮮度滿分，口感豐富到令人驚嘆：「呢個真係內臟嚟㗎咩？」特別係「上等烤肝（上レバー焼）」，入口甘甜，絕對會顛覆你對肝臟嘅刻板印象。想食啲特別嘢？試吓佢哋嘅自家製咖喱飯，融合咗牛筋同紅酒嘅濃厚滋味，用嚟做飯後收尾就最啱，保證你食到捧住個肚走！

新井屋喺澀谷有三間分店：新井屋 渋谷、新井屋 はなれ（分店）、新井屋 にかい（二樓店），足見佢喺呢區嘅燒肉地位有幾高。

渋谷人氣燒肉店「#ヒロキヤ渋谷」

位於渋谷宇田川町嘅「#ヒロキヤ渋谷」，係由DJ出身嘅店主開嘅娛樂型街頭燒肉店。店內裝修走工業風，感覺好開揚，全店得16個位（吧枱10個＋枱位6個），氣氛輕鬆，無論係約會、同朋友聚餐定係自己一個人去食都好適合，絕對可以嘆到最自在嘅燒肉時光。

呢間店最大嘅賣點，就係擁有渋谷區認可嘅新鮮和牛生肉。招牌三種生牛肉他他（ユッケ）（醬油・鹽・味噌）真係色香味俱全，特別係味噌味嗰款，配埋粟米同蛋黃，賣相好似雪糕咁，口感仲好有驚喜。另外，A5和牛厚切鹽味橫膈膜、極上厚切牛舌（タン）、上等里脊（ロース）呢啲部位，肉質嫩滑多汁，火候控制得啱啱好，配埋店家秘製醬汁，每一啖都充滿層次感。

第一次去嘅朋友，建議試吓「ヒロキヤ王道套餐」或者「VIP 套餐」（包埋任飲），由前菜、生肉到各式燒肉一次過滿足晒。午市仲有每日限量30份嘅「#飲める生牛排便當」，性價比極高。店內仲提供多語言餐牌同貼心服務，保證你食得開心。

作為ヒロキヤ集團喺渋谷嘅據點，「#ヒロキヤ渋谷」主打「生牛肉他他（ユッケ）」同「直播感燒肉」，將味覺同視覺完美結合。由於座位有限又咁受歡迎，記得一定要預先訂位，先可以放心嘆到呢份渋谷最新鮮、最過癮嘅燒肉體驗。

渋谷人氣燒肉店「焼肉やっちゃん 渋谷分店」

由大阪京橋人氣名店過江龍嚟嘅「焼肉やっちゃん 渋谷分店」，憑住全吧枱設計嘅臨場感同超厚切肉品，喺渋谷站新南口附近極速儲落唔少捧場客。店內得12個吧枱位，空間雖然細細，但充滿活力，店主喺客人面前即場厚切肉塊，一坐低就感受到燒肉嘅純粹樂趣，特別適合想專注歎肉質嘅食肉獸。

呢間店嘅魅力在於即點即切嘅極厚肉品。招牌嘅極厚牛舌（タン）同上等橫膈膜肉（ハラミ），肉厚得嚟入口即化，完全冇腥味，配簡單嘅鹽或者芥末豉油已經可以帶出鮮甜同脂香。其他好似上等里脊（ロース）、上等五花（上バラ）等部位都好出色，全部用晒店主精選嘅國產牛，鮮度同品質都維持喺高水準。肉量十足，一份已經夠晒滿足。

第一次嚟嘅話，強烈推薦直接點招牌「極厚牛舌（タン）」同「上等橫膈膜肉（ハラミ）」，再配搭其他想試嘅部位，一次過享受多層次嘅美味。店內氣氛輕鬆熱鬧，服務親切，店員仲會適時提供建議。最後嘅咖哩或者飯類更加係唔少人嘅必點之選，為成餐燒肉畫上完美句號。

作為大阪燒肉名店嘅東京分店，「焼肉やっちゃん」以高CP值同紮實嘅肉質實力，喺渋谷站附近站穩陣腳。由於座位有限加上人氣持續攀升，強烈建議提前預約，先可以安心享受呢份即切厚肉嘅燒肉盛宴。

渋谷神泉人氣燒肉店「焼肉 黒田」

位於渋谷円山町嘅「焼肉 黒田」，絕對係搵「町燒肉頂峰」嘅好地方。由渋谷站或者神泉站行幾分鐘就到，隱藏喺遠離繁囂嘅寧靜小巷入面，提供舒適嘅和風現代空間。全店用晒無煙烤爐，仲有埋私人包廂，特別適合約會、商務聚餐，或者想靜靜哋慢慢歎燒肉嘅朋友。

呢間店嘅特色係嚴選A5等級黑毛和牛「赤身肉」。唔同於油脂豐富嘅部位，呢度主打軟嫩多汁嘅紅肉，配埋招牌蒜香調味同自家製「海蘊胡椒佃煮」，口感同香氣真係食過返尋味。招牌嘅「黒田的上等里脊」、「黒田燒」同「上等鹽烤牛舌」更加係必點，肉質細緻，火候控制得啱啱好，每一啖都充滿層次感。

第一次嚟嘅話，強烈推薦「黒田套餐」或者「特選黒田套餐」，可以一次過試晒多款精選部位、炙燒生牛肉同埋結尾嘅冷麵，完整感受到店家嘅誠意。小菜同配菜都好講究，令成個用餐體驗更加豐富。店員服務親切，環境寧靜舒適，就算係平日深夜嚟食都一樣咁享受。

「焼肉 黒田」憑住高品質嘅赤身肉同無煙舒適環境，喺渋谷燒肉界地位穩固。因為人氣好高，建議大家事先預約，咁樣先可以安心享受呢間隱藏喺小巷入面嘅燒肉美味。

位於渋谷道玄坂嘅「ヤキニク ホルモン どうげん」，絕對係充滿街頭風味嘅「庶民燒肉」代表。一推開門，肉香混埋炭火煙霧撲鼻而來，瞬間將你帶入嗰種熱鬧又懷舊嘅氛圍。木質牆身配埋大片鐵皮窗，散發住濃濃復古味，枱上面堆疊嘅啤酒箱更加添幾分隨性不羈。呢度冇咩繁瑣規矩，只有滿滿嘅肉慾同歡笑，絕對係同班Friend放縱大食嘅完美據點。

佢哋嘅招牌「蘋果燒肉」用A4等級黑毛和牛肩肉薄片，包住切成細絲嘅蘋果，輕輕喺炭火上面炙烤，入口嗰陣肉汁同蘋果嘅清甜酸香交融，簡直係味蕾嘅奇妙旅行！嗰種甜鹹交錯嘅衝擊，令人忍唔住一口接一口，甚至想拍枱驚呼：「到底係邊個發明㗎，太有才喇！」另一道必點係「涮燒」，選用頂級黑毛和牛，肉片薄到幾乎透明，喺炭火上面涮幾秒就熟，點埋店家特製醬汁，入口即溶，幸福感直接飆升到天花板。

除咗呢啲創意料理，內臟亦係呢度嘅皇牌菜色。由彈牙嘅「熔腸」到油脂滿溢嘅「內臟拼盤」，每一啖都充滿濃郁風味，配埋店內獨家醬料，連平時唔敢食內臟嘅人都會被圈粉。店內氣氛熱鬧到好似個小戰場，煙霧瀰漫之中夾雜住笑聲同烤肉嘅滋滋聲，店員忙到團團轉都唔忘熱情招呼，呢種「貼地」嘅感覺正正係道玄嘅獨門魅力。想有個完美收尾？一定要試吓佢哋嘅「招牌麵」，呢碗神秘嘅結尾麵條絕對係老饕嘅最愛，湯底濃郁又帶住肉香，為呢場燒肉狂歡畫上圓滿句號。

澀谷隱世伊比利亞豬專門店「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」

呢間舖頭匿埋喺神泉站附近嘅小巷入面，行路兩分鐘就到，絕對係遠離澀谷繁囂嘅好地方。「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」裝修過之後，店內有溫馨嘅餐桌區同充滿現場感嘅鐵板吧枱，氣氛輕鬆得嚟又有質感，特別適合想專心品嚐靚豬肉嘅朋友。

呢度嘅重頭戲一定係頂級嘅伊比利亞豬貝約塔（ベジョータ）。店主親自去西班牙揀貨，每一塊肉都脂香四溢、入口即溶，完全冇一般豬肉嗰種腥味。招牌嘅「溫突燒（おんどる焼）」用咗韓國濟州島嘅天然石板，靠遠紅外線均勻加熱，多餘嘅油脂會自然流走，令肉質更健康鮮甜。無論係石燒多部位拼盤、串鐵板燒，定係低溫慢煮嘅炙燒燉肉，都保證可以令你試到伊比利亞豬嘅極致美味。

第一次嚟嘅話，強烈推薦叫「溫突燒套餐（おんどるコース）」或者「串鐵板燒主廚套餐」，咁樣就可以一次過試到多種部位同埋精心調配嘅醬汁（好似天日鹽、黑蒜水果醬等等）。再配埋豐富嘅酒類選擇同小食，成餐飯食落去又滿足又有層次。店員非常親切，會詳細解釋點樣食同埋部位特色，就算係新手都可以輕鬆享受。

呢間專營頂級伊比利亞豬嘅老字號，以「令人感動到難以忘懷嘅美味豬肉」做信念，堅持只係提供真正嘅貝約塔級（ベジョータ）。因為係採取預約制而且座位有限，建議大家一定要提前訂位，咁樣先可以安心享受呢份喺澀谷好少見嘅極品豬肉盛宴。

位於東京涉谷嘅「焼肉牛宮城 別邸」，一入去就感受到嗰種精心打造嘅獨特氣氛，真係有種貴族式嘅享受。店內以包廂為主，帶點和風雅致又不失現代感，無論係約會、聚會定係慶生，呢度都搵到屬於你嘅私人空間。

「焼肉牛宮城 別邸」主打嚴選黑毛和牛，好似稀有嘅橫膈膜肉（ハラミ）同經過繁複工序處理嘅極上牛舌（特選厚切りタン塩），肉質鮮嫩到令人忍唔住要食多幾啖。特別係佢哋嘅招牌「熟成和牛」，採用濕式熟成手法，令肉質散發出淡淡甘甜同深邃香氣，入口即溶。配埋店家特製醬汁，味道簡直係絕配！呢度仲有經過保健所認可先可以提供嘅生肉料理，例如生牛肉他他（ユッケ），淋上濃郁蛋黃同埋一撮生胡椒，鮮嫩多汁，絕對令肉食控欲罷不能。

講到氣氛，包廂設計令你有種「呢一刻只屬於我」嘅私密感，服務人員嘅細心貼心更加係加分位，由落單到上菜都充滿溫暖親切感。除咗招牌菜，仲有令人驚喜嘅「寶箱盤」，打開嗰陣煙霧繚繞，好似魔法表演咁，特別適合想畀朋友或另一半製造驚喜嘅你。而午餐時段嘅「厚切牛舌ステーキ御膳」更加係人氣爆棚，厚實牛舌配埋小份泡菜（キムチ）同牛湯，簡單得嚟好滿足，係忙碌一日入面嘅小確幸。

位於東京渋谷PARCO 7樓嘅「渋谷焼肉 KINTAN」，既有高級餐廳嘅格調，又帶住渋谷街頭嗰種隨性氣息，令人一入去就忍唔住想大快朵頤。呢間店隸屬於KINTAN連鎖品牌，以「休閒奢華」做宗旨，打造出一個適合朋友聚會、情侶約會甚至商務宴請嘅多功能空間。店內設計走現代風，木質調同大片落地窗相得益彰，從7樓俯瞰渋谷街景，夜晚嘅霓虹燈光彷彿成為咗最佳佐料，令每一啖肉都多咗一份浪漫滋味。

講到食，呢度嘅招牌菜絕對令你驚呼連連。首先一定要提「熟成KINTAN」，呢塊30日熟成嘅黑毛和牛舌，入口即溶，濃郁嘅肉香喺舌尖跳舞，簡直係牛舌愛好者嘅終極夢想。店家仲特別採用特殊切割技術，將「黑毛和牛沙朗（沙朗牛排）」切到薄如蟬翼，輕輕一燒，肉汁瞬間爆發，配埋店內特製醬汁，美味到令人想即刻再點多一份。仲有渋谷店限定版嘅「魚子醬與海膽沙朗生牛肉塔塔（ユッケ）」（魚子醬與海膽沙朗生牛肉），呢道菜將奢華堆疊到極致，海膽嘅鮮甜同魚子醬嘅鹹香完美融合，咬落去嗰一刻，幸福感直接爆棚！除咗呢啲，仲有「仙台牛燒壽喜燒」，將薄切牛肉裹上蛋汁，濃濃嘅日式風味令人回味無窮。

餐牌選擇豐富，由午餐套餐（約1,380日圓起）到豪華課程料理（約7,980日圓起），應有盡有。推薦點佢哋嘅「熟成牛舌拼盤」，一次過可以食到舌根（牛舌元）、舌尖（牛舌先）同舌筋（牛舌筋）三個部位，配埋九條蔥同山椒醬，風味層次超級豐富。如果你鍾意飲酒，呢度仲有無限暢飲選項，燒肉配啤酒或者葡萄酒，簡直係人生一大享受。渋谷焼肉 KINTAN唔止係食飯嘅地方，更係一場視覺同味覺嘅雙重派對，下次嚟渋谷，記得嚟呢度令你個胃開心一下！

「吟味焼肉 じゃんか」位於東京都渋谷區道玄坂2-9-10 松本大樓2樓，由JR渋谷站行過去只需1分鐘，超級方便，簡直好似老天爺特登將靚肉送到你嘴邊咁。呢間店1999年創業，喺渋谷屹立超過25年，絕對係道玄坂嘅燒肉老字號，但佢一直好低調，好似話緊你知：「真正嘅靚肉，唔使我嗌你都會自己搵上門！」店內氛圍溫馨又帶點復古感，半包廂同開放式座位都有，無論係情侶約會定係朋友聚會都搵到啱嘅位。仲要讚一讚，呢度啲侍應換網速度快到驚人，令你覺得自己好似燒肉界嘅VIP咁。

講到招牌菜，絕對唔可以錯過「本生山葵牛小排（本生ワサビカルビ）」！呢道菜係じゃんか嘅元祖創作，仲曾經喺日本節目《嵐にしやがれ》亮相，連嵐嘅成員都讚不絕口。新鮮即磨山葵配上頂級宮崎牛，入口嗰陣微微嗆鼻嘅清爽感，瞬間喚醒味蕾，加上牛肉鮮嫩多汁，甜味同辛香交織，簡直係一場味覺冒險！仲有「瞬殺！炙燒3秒里脊（ロース）」，顧名思義，只需輕輕燒3秒，肉質軟嫩到入口即溶，再配埋店家自製醬汁，幸福感直接爆棚。此外，じゃんか仲有一個大賣點：包肉生菜（包み野菜）無限量供應！新鮮萵苣配上自家秘製味噌，包住燒肉一齊食，又解膩又健康，難怪連大胃王都甘拜下風。

位於東京渋谷區嘅「ビーフキッチン 渋谷店」，就喺渋谷ストリーム（Shibuya Stream）2樓，離渋谷駅超近。呢間店主打黑毛和牛，唔似傳統燒肉店咁煙霧瀰漫，反而用明亮清新嘅氛圍同精緻嘅料理手法，話你知「燒肉都可以好時尚」。ビーフキッチン由中目黒起家，一早已經係燒肉界嘅網紅，渋谷店更加將呢種美味與格調推向新高度。

一入舖，你會覺得呢度好似高級咖啡廳同燒肉愛好者嘅夢幻結合。明亮嘅燈光、乾淨嘅木質裝潢，仲有隱藏喺深處嘅包廂，令人忍唔住想影多幾張相擺上社交媒體炫耀。無論係想同朋友大快朵頤，定係約會時展現品味，呢度都非常適合。服務員態度親切又唔會打擾，畀你有足夠空間享受美食，仲會隨時幫你補充嗰款免費續盤嘅韓式涼拌菜（ナムル），真係好貼心！

千祈唔好錯過佢哋嘅「上等牛舌（上牛舌）」！來自岩手縣嘅黑毛和牛牛舌，帶住無農藥檸檬嘅清香，烤到外脆內嫩，咬落去嗰陣肉汁喺口入面爆開，幸福感爆棚。仲有「合法生牛肉塔塔（ユッケ）」，用茨城縣紫峰牛嘅後腿肉（シンタマ）製成，配埋濃郁蛋黃同隱藏嘅蒜香，入口滑嫩得嚟又帶點野性，絕對係肉食控嘅終極誘惑。仲有「沙朗（サーロイン）壽喜燒套餐」，輕炙過嘅沙朗配埋生蛋黃同米飯，入口即化嘅口感簡直一流。

「もつ煮込み」用岩手縣黑毛和牛嘅內臟無水慢燉，濃郁嘅湯汁帶住柚子胡椒嘅點綴，溫暖又唔膩，令人一啖接一啖停唔到口。想食得清爽啲？試吓「生蔬菜沙拉」，清爽嘅口感正好中和燒肉嘅濃烈。甜品方面，好似「ヴァローナ社のチョコプリン」，濃郁嘅朱古力香氣為成餐飯畫上完美句號。店內仲有豐富嘅飲品選擇，由日本酒到檸檬沙瓦，應有盡有，保證你食得開心飲得盡興。

澀谷人氣五花肉專門店「金ちゃん 渋谷本店」

位於澀谷中心街嘅「五花肉（サムギョプサル）專門店 金ちゃん 渋谷本店」，係專門食韓國五花肉嘅熱門店。店內裝修明亮乾淨，充滿K-POP氣氛，係年輕人同成班朋友聚會嘅首選。就算係一大班人去都坐得好舒服，可以盡情享受高CP值又豐富嘅韓式料理。

招牌嘅「無冷凍國產豚生五花肉（サムギョプサル）」係必點。新鮮國產豬肉完全無雪過，由店員喺專用鐵板上細心燒到外脆內多汁，完全無豬腥味。包埋生菜、紫蘇葉同特製醬料一齊食，啖啖都鮮甜過癮。除咗經典五花肉，仲有厚切版本可以試，另外仲有和牛炙燒生牛肉（ユッケ）、網油小卷炒、炸雞等豐富韓式料理，份量十足又好食。

第一次嚟嘅話，強烈推薦揀包埋2小時任飲嘅「金ちゃん套餐」或者「生五花肉比較套餐」，可以一次過試晒多款肉類同小菜，性價比超高。店內仲有石鍋拌飯、芝士吞拿魚等選擇，令成餐飯更加滿足。服務親切周到，好適合搞女子會、聚餐或者公司聚會。

全年無休，由中午一直開到深夜，位於澀谷JOW大樓9樓，交通好方便。由於人氣極高又有限時，建議預先訂位，先可以安心享受呢場澀谷中心街嘅高CP值韓式燒肉盛宴。

「炭火焼ホルモン ぐう 渋谷」。呢間舖頭就喺渋谷站新南口，行路只需 1 分鐘就到嘅 GEMS 渋谷 9 樓。推門入去，迎面而來嘅唔係濃煙，而係因為強力抽風系統帶嚟嘅清爽空氣。黑色調嘅時髦裝修，令你瞬間覺得自己走入咗燒肉界嘅異次元空間。想喺渋谷搵個既可以大快朵頤又唔失格調嘅地方？呢度絕對係你杯茶！

講到「ぐう」嘅特色，當然要讚吓佢嘅炭火燒肉魂。店家每日由芝浦直送新鮮「生內臟（ホルモン）」，用備長炭慢慢燒出嗰股撲鼻香氣，肉質鮮嫩到令人懷疑自己係咪發緊夢。坐喺吧枱前，睇住師傅一邊燒肉一邊同你傾食材來頭，氣氛輕鬆得好似老朋友聚會咁。店內仲有完全包廂，由 4 人到 20 人嘅小團體都包到場，私隱度滿分，隨手一拍都係 IG 爆款相，邊個會唔鍾意呢種地方？

招牌菜非「おまかせ內臟拼盤（ホルモン盛り合わせ）」莫屬，呢盤絕對係「ぐう」嘅靈魂所在。由大腸（シマチョウ）到心臟（ハツ），每舊肉都新鮮到好似啱啱由牧場衝到你張枱咁，燒到外焦內嫩，咬落去嗰一刻，肉汁喺口入面爆開，幸福感直接拉滿！除咗內臟，佢哋嘅「極牛舌（タン）」都超犯規，厚實口感配埋微微鹽味，簡單但令人回味無窮。想食啲特別嘅？呢度仲係渋谷區認證嘅「和牛生肉」許可店，生牛肉他他（ユッケ）或者生肝（レバー）都可以放心食，新鮮到令你感動落淚。當然，唔好唔記得配埋店家自豪嘅「浅漬け泡菜（キムチ）」，即叫即整，酸辣爽口，同燒肉夾埋簡直係天作之合。

神泉人氣炭火燒肉店「ほるもん倶楽部 あじくら」

位於渋谷円山町嘅「ほるもん倶楽部 あじくら」，已經有超過20年歷史，主打和牛內臟料理。由神泉站行過嚟只需2分鐘，店內氛圍低調隱密，設有吧枱、普通餐枱同掘りごたつ座位，無論係一個人嚟食，定係同朋友、同事聚會，都可以好自在咁享受炭火燒肉嘅樂趣。

呢度最令人驚喜嘅係新鮮和牛內臟同獨特調味。內臟處理得非常細緻，完全冇腥味，Q彈多汁嘅和牛內臟（ホルモン）、大腸（シマチョウ）或者柔嫩嘅肝臟（レバー），經過炭火燒過之後，香氣四溢。除咗經典鹽味同醬汁，仲有招牌嘅斯里蘭卡風味同咖哩奶油系列，辛香層次豐富，試過一次保證你會返轉頭。其他肉品好似厚切牛舌（特選厚切りタン塩）、橫膈膜肉（ハラミ）同牛小排（カルビ）都好出色，份量足之餘CP值仲好高。

第一次嚟建議點「內臟拼盤（ホルモン盛り合わせ）」或者包飲品放題嘅套餐，一次過可以試勻多個部位嘅口感。店內仲有新鮮生肝刺身、蒜香濃郁嘅燒肉同埋收尾必食嘅蔥飯，再配埋清爽小菜，成餐飯真係好滿足。逢星期五、六同假期前夕營業到凌晨2點，好適合深夜想搵地方放鬆或者搞二次會。

作為渋谷在地嘅人氣老店，「ほるもん倶楽部 あじくら」憑住新鮮和牛內臟同特色調味，成功捉住唔少食客嘅胃。店員親切周到，座位選擇又多，無論平日定週末都成日爆場。建議大家預先訂位，先可以安心享受呢間神泉隱藏版炭火燒肉嘅美味。

渋谷道玄坂人氣內臟燒肉「ホルモン千葉 渋谷店」

匿埋喺渋谷道玄坂深處嘅「ホルモン千葉 渋谷店」，係京都過江龍，專門食內臟嘅名店。舖頭入面得L字型吧枱位，配埋紅燈籠同懷舊裝修，一入去就好有「深夜食堂」嗰種feel。呢度好適合想靜靜地歎燒肉嘅朋友，店員會喺你面前用特製鐵板幫你燒，確保每一嚿肉都燒到火候啱啱好。

「千葉」嘅招牌在於佢嗰個「斜角鐵板」同埋處理得超乾淨嘅新鮮內臟。鐵板嘅傾斜設計可以完美收集晒啲肉汁，精華一滴都唔會浪費。無論係口感彈牙嘅小腸（マルチョウ）、細腸（ホソ），定係厚切牛舌（タン）同肝臟（レバー），每一嚿都鮮甜多汁，完全冇腥味。店家提供「濃醇鹽味（コク塩）」同「黑醬（黒ダレ）」兩款調味，將內臟嘅鮮味提升到另一個層次。

第一次嚟嘅話，強烈推薦試吓「千葉套餐」，可以一次過試晒唔同部位嘅豐富口感，最後仲有特製肉汁味噌烏龍麵或者蕎麥麵做結尾，夠晒滿足。除咗內臟，其他燒肉同小食都好出色，份量夠晒足，性價比極高。店員服務專業又親切，成餐飯食得好開心。

呢間店嘅理念係「畀客人專心享受最佳火候」，堅持由店員代燒，喺渋谷燒肉店入面算係好特別。因為座位有限，加上週末唔接受預約，建議平日早啲去或者打電話確認吓，咁就可以安心享受呢份道玄坂隱藏版嘅濃厚內臟滋味。

渋谷人氣溶岩燒肉店「焼肉ZENIBA 渋谷店」

「焼肉ZENIBA 渋谷店」位於渋谷神宮前GEMS神宮前10樓，以「溶岩燒肉」聞名。店內空間明亮寬敞，時尚又休閒，還有夜景窗邊座位和半包廂、完全包廂，約會、聚會或接待都很適合。這裡沒有傳統燒肉店的煙霧和氣味，讓人吃得輕鬆自在。

這裡最大的特色是用富士山溶岩板來燒烤，煙霧少，衣服幾乎不沾味。店家堅持一頭買入A5等級的雌牛，肉質鮮嫩。無論是柔嫩多汁的和牛稀少部位、入口即化的上等牛小排（上カルビ），還是新鮮的生肉料理（例如限定的牛トロうにいくら丼），每一口都讓人回味無窮。除了燒肉，這裡的牛排和漢堡排也很出色，份量足，性價比高。

第一次來的話，推薦試試人氣的「牛舌（タン）標準套餐」或「稀有部位套餐」，可以一次品嚐多種部位和豐富的前菜。店家還提供驚喜甜點盤，適合慶祝紀念日。服務人員親切周到，會細心介紹吃法和推薦，讓用餐過程更加愉快。

這家店結合了時尚的空間、高品質的肉品和無煙的用餐體驗，是渋谷少數能同時滿足味蕾和氛圍的燒肉選擇。因為人氣很高，建議事先網路或電話訂位，才能安心享受這份溶岩燒肉的全新體驗。

位於東京渋谷道玄坂嘅「京焼肉 京之介」，呢間舖頭匿埋喺文化村通り旁邊大廈嘅2樓，2024年7月靜靜雞開張，但已經憑住超講究嘅肉質同獨特氛圍，成為渋谷燒肉界嘅新星。

講到食，「京焼肉 京之介」絕對係落足心機！店主親自嚴選嘅上等和牛，肉質嫩到令人尖叫，每一啖都充滿幸福感。招牌菜之一「京之介焼き」絕對唔可以錯過，聽講係用獨家秘方調製，燒出嚟嘅香氣，配埋微微焦脆嘅口感，真係令人食唔停口！

「炙り生牛肉塔塔（ユッケ）」嘅新鮮牛肉經過輕輕炙燒，入口即溶，配埋濃郁醬汁，真係忍唔住要追加多幾份。再嚟一碗「山藥泥冷麵（とろろ冷麺）」，清爽湯底加上滑溜山藥泥，夏天食呢個真係涼透心，連湯都想飲埋！如果你係內臟控，「內臟（ホルモン）二點盛り」入面嘅大腸（シマチョウ）同上等第一胃（上ミノ），肥瘦適中，燒到滋滋作響，咬落去嗰一刻，滿足感簡直爆晒燈。

東京渋谷嘅「上等焼肉 ひらく」，就喺渋谷站行路大約 5 分鐘嘅宇田川町，收埋喺一棟唔起眼嘅楠原大樓 3 樓。推開門，濃郁嘅肉香好似同你講：「準備好開餐未？」呢度唔係隨便嘅路邊燒肉檔，而係講究「上等」嘅高質場所，由肉質到氛圍，真係攞滿分。

一入店，黑色為主調嘅裝修令你瞬間覺得自己型咗，昏黃燈光灑落嚟，配埋木質枱櫈，氛圍溫馨得嚟又有格調。特別嘅係，呢度仲有面向窗邊嘅吧檯位，就算一個人嚟都可以悠悠閒閒邊燒肉邊睇街景，孤獨美食家見到都想畀個讚！店內主打嚴選和牛，據講肉材來自全國各地，無固定產地，而係由肉界達人精心挑選，只為端出品質最頂尖嗰塊肉。由霜降牛小排（カルビ）到稀有部位「極みいちぼ」，每塊肉嘅油花分佈得好似藝術品咁，燒到滋滋聲嗰陣，香氣真係勾走晒你個魂。

招牌菜一定係「主廚精選套餐（おまかせコース）」，呢個套餐由前菜到甜品一氣呵成，好似一場味蕾馬拉松。想像下，枱面先嚟個泡菜（キムチ）同韓式涼拌菜（ナムル）拼盤開胃，再端上自家製和牛炙燒壽司（炙燒壽司），然後係人氣王「極厚切牛舌（極み厚切りタン）」，厚實到咬落去都聽到幸福嘅聲音！仲有嚴選赤身肉三種拼盤，每一啖都食到肉汁嘅甜美喺口入面迴盪。配埋店家特調醬汁，酸甜微辣，層次豐富到令你忍唔住想叫多碗白飯嚟送。最正嘅係，呢度嘅價錢仲幾親民，平均客單價大約 7000 日幣，CP 值高到令人想即刻預約下次。

渋谷高CP值韓式燒肉店「韓国亭豚や 本店」

位於渋谷道玄坂的「韓国亭豚や 本店」，這家店已經有超過25年的歷史，專門做三層肉的老字號。店裡的氛圍就像韓國街頭小吃攤一樣熱鬧，走進去馬上就能感受到活力和親切，特別適合跟朋友或家人一起來聚餐，平常來吃也很輕鬆自在。

「豚や」的招牌當然就是他們的三層肉（サムギョプサル）。肉質鮮嫩多汁，油脂剛剛好，配上新鮮的生菜和各種小菜，吃起來就是韓國的味道。除了燒肉，他們還有很多韓國家常菜，像是純豆腐鍋物（チゲ）、石焼拌飯、海鮮煎餅或雜菜，每一道都份量足夠而且價格實惠，不會讓人覺得負擔。

第一次來的話，強烈推薦試試附飲放題的「三層肉套餐」或「特別套餐」，可以一次享受多種料理和無限暢飲。店裡的小菜和韓式點心也很豐富，清爽的配菜和麻油香氣，都是燒肉的好搭檔。全羅道出身的老闆堅持把家鄉的味道帶到這裡，讓你在渋谷就能體驗到真正的韓國屋台文化。

這家店的高CP值和熱情服務一直受到好評，店員親切又周到，讓用餐過程更愉快。無論是中午簡單吃一頓，還是晚上來這裡喝酒聚會，都能留下滿滿的回憶。因為這裡人氣很旺，而且適合團體聚餐，建議先訂位，這樣才能安心享受渋谷這家實惠又地道的韓式燒肉。