東京車站美食推薦-串燒燒鳥Best15家
如果您正在東京車站附近漫遊，您絕對不會想錯過這15家令人垂涎欲滴的熱賣串燒燒鳥餐廳！這些美食不僅口感絕佳，還深受遊客和當地人喜愛。 東京車站是美食的天堂，憑藉其豐富多樣的餐飲選擇和令人驚艷的味道，吸引了來自世界各地的食客。無論您是尋找傳統的炭火燒烤還是現代創意料理，這些熱賣串燒和燒鳥絕對值得您一試。
更多東京美食懶人包
🛫旅遊常用日文
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你好 안녕하세요
Hello
不好意思 실례합니다
Excuse me
非常感謝你 감사합니다
Thank you very much
再見 안녕히 계세요
Goodbye
廁所在哪裡？ 화장실이 어디에 있습니까?
Where is the toilet?
旅遊咨詢處在哪裡？ 관광 안내소가 어디에 있습니까?
Where is the tourist information center?
有宣傳冊子嗎？ 팸플릿이 있나요?
Do you have a brochure?
我可以拍照嗎？ 사진을 찍어도 될까요?
May I take a photo?
可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어주시겠어요?
Could you take a photo for me?
計程車站在哪裡？ 택시 승강장이 어디에 있습니까?
Where is the taxi stand?
請去這裡 여기로 가주세요
Please go here
請展示這個 이것 좀 보여주세요
Please show this
我想去這裡。 여기에 가고 싶습니다.
I would like to go here.
我不會說日語 일본어를 할 줄 모릅니다
I don't speak Japanese
你會說英語嗎？ 영어 할 줄 아세요?
Do you speak English?
請說慢一點。 좀 더 천천히 말씀해 주세요.
Please speak more slowly.
請再說一遍 다시 말씀해 주세요
Please say it again
有店員會說中文嗎？ 직원은 중국어를 할 수 있나요?
Can the staff speak Chinese?
🎁購物常用日文
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請給我這個。 이것 주세요.
Please give me this.
我想要這個，謝謝。 이것 부탁드립니다.
I would like this, please.
請給我菜單。 메뉴 주세요.
Please give me the menu.
您推薦什麼？ 추천하는 건 무엇인가요?
What do you recommend?
有更便宜的東西嗎？ 더 저렴한 것이 있나요?
Do you have anything cheaper?
這是日本製的嗎？ 이것은 일본 제품입니까?
Is this made in Japan?
我想點餐。 주문하겠습니다.
I would like to place an order.
請結帳。 계산서 부탁드립니다.
Could I have the bill, please?
可以免稅嗎？ 면세 가능한가요?
Is this tax-free?
多少錢？ 얼마입니까?
How much is it?
我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?
Where do I pay?
可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?
Can I use a credit card?
我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.
I'll pay in cash.
我用 Suica 付款。 스이카로 결제하겠습니다.
I'll pay with Suica.
我用卡付款。 카드로 결제하겠습니다.
I'll pay with a card.
可以分開包裝嗎？ 따로 포장해 주실 수 있나요?
Can you wrap them separately?
請給我收據。 영수증 부탁드립니다.
Could I have a receipt, please?
👗服飾店實用日文
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這個多少錢？ 이거 얼마예요?
How much is this?
我可以試穿嗎？ 이걸 입어봐도 될까요?
May I try this on?
有 S 號的嗎？ S 사이즈 있어요?
Do you have this in size S?
有 M 號的嗎？ M 사이즈 있어요?
Do you have this in size M?
有 L 號的嗎？ L 사이즈 있어요?
Do you have this in size L?
有 XL 號的嗎？ XL 사이즈 있어요?
Do you have this in size XL?
有再大一點的嗎？ 좀 더 큰 사이즈 있어요?
Do you have a larger size?
有再小一點的嗎？ 좀 더 작은 사이즈 있어요?
Do you have a smaller size?
這個尺寸合適。 사이즈가 맞아요.
The size fits.
不好意思，這個尺寸不合適。 죄송해요, 사이즈가 안 맞아요.
Sorry, the size doesn't fit.
我再想一想。 좀 더 생각해볼게요.
I'll think about it a bit more.
這個可以。 이거 괜찮아요.
This is fine.
我不用了，謝謝您。 괜찮습니다, 감사합니다
No, thank you though
我要這個。有全新的嗎？ 이걸로 할게요. 새 제품 있어요?
I'll take this one. Do you have a new one?
可以再便宜一點嗎？ 좀 더 싸게 할 수 있어요?
Can it be a little cheaper?
我想再看看其他的。 좀 더 다른 걸 봐볼래요.
I want to look at others a bit more.
跟我想像的不一樣，我不要了。 생각했던 거랑 달라서 패스할게요.
It's different from what I imagined, so I'll pass.
我要這個。 이걸로 할게요.
I'll take this.
🍴餐廳實用日文
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打擾了 실례합니다
Excuse me
請給我菜單！ 메뉴판을 주세요!
Can I have the menu, please?
我要點餐 할게요
I'd like to order.
我點這個 이거 주세요
I'll have this.
謝謝招待 감사합니다
Thank you for the hospitality.
請給我水 물 좀 주세요
Can I have some water, please?
這個要怎麼吃呢？ 이거 어떻게 먹죠?
How do I eat this?
請給我一個小盤子 작은 접시 하나 주세요
Can I have a small plate, please?
可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어 주실래요?
Could you take a photo for me, please?
麻煩幫我換烤網 구이망을 바꿔 주시겠어요?
Could you change the grill net for me, please?
麻煩結帳 계산서 주세요
Can I have the bill, please?
我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?
Where do I pay?
多少錢？ 얼마입니까?
How much is it?
可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?
Can I use a credit card?
我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.
I'll pay in cash.
請給我收據。 영수증 부탁드립니다.
Could I have a receipt, please?
☀️東京四季氣溫同穿搭建議
【東京四季氣溫同穿搭建議】
春季（3月 – 5月）
平均氣溫：
- 3月：10°C（最低約5°C，最高約15°C）
- 4月：15°C（最低約10°C，最高約20°C）
- 5月：20°C（最低約15°C，最高約25°C）
穿搭建議：
- 初春（3月）：薄毛衣、輕便外套或風褸，配長褲或裙都好啱。
- 盛春（4月）：輕便外套（例如牛仔外套或薄風褸），入面配長袖T恤或襯衫。
- 晚春（5月）：薄長袖或短袖上衣，配長褲或裙就搞掂。
夏季（6月 – 8月）
平均氣溫：
- 6月：23°C（最低約20°C，最高約26°C）
- 7月：27°C（最低約23°C，最高約31°C）
- 8月：28°C（最低約24°C，最高約32°C）
穿搭建議：
- 初夏（6月）：薄長袖或短袖都得，建議帶件輕便外套，應付梅雨季天氣忽冷忽熱。
- 盛夏（7月 – 8月）：短袖上衣、短褲或裙；記得做好防曬同帶定雨具，輕便清爽最重要。
秋季（9月 – 11月）
平均氣溫：
- 9月：23°C（最低約20°C，最高約27°C）
- 10月：17°C（最低約13°C，最高約22°C）
- 11月：12°C（最低約7°C，最高約17°C）
穿著建議：
- 初秋（9月）：長袖襯衫或薄毛衣，配輕便外套同長褲。
- 深秋（10月）：針織衫、外套配長褲或裙；早晚溫差大，記得保暖。
- 晚秋（11月）：較厚毛衣、外套（例如夾克）；建議著保暖褲裝或裙裝。
冬季（12月 – 2月）
平均氣溫：
- 12月：7°C（最低約3°C，最高約11°C）
- 1月：5°C（最低約1°C，最高約9°C）
- 2月：6°C（最低約2°C，最高約10°C）
穿著建議：
- 初冬（12月）：厚毛衣、保暖外套，例如羊毛大衣或輕羽絨。
- 嚴冬（1月 – 2月）：羽絨外套、毛衣、圍巾同手套；配禦寒長褲或裙（可加厚襪或褲襪）。
位於東京車站附近的「伊勢廣 京橋本店」這家創立於1921年的老字號燒鳥專門店，以傳統手法和高品質食材聞名。每日新鮮送達的整隻雞，經由經驗豐富的職人以姥目櫟備長炭精心烤製，搭配嚴選的千住蔥、香菇和獅子唐等食材，呈現出獨特風味。
店內提供多種套餐選擇，讓您一次品嚐多種燒鳥美味。其中，招牌的「葱捲」（蔥捲）是由雞腿肉包裹千住蔥，再夾雜香菇和獅子唐，口感層次豐富，令人回味無窮。此外，還有「ささみ」（雞胸肉）佐以新鮮山葵，清爽的風味令人驚艷。「団子」（雞肉丸）則是以純雞肉製成，無添加任何黏著劑，保留了雞肉的原汁原味。
午餐時段，店家提供價格實惠的燒鳥丼和定食，讓您在繁忙的日程中也能享受美味。無論是商務午餐還是與朋友聚餐，伊勢廣都是理想的選擇。如果您正在尋找東京車站美食推薦，伊勢廣 京橋本店絕對值得一試。
伊勢廣 京橋本店 店鋪資訊
- 預算: 午餐約2,100日圓；晚餐約11,000日圓
- 類型: 烤雞串專門店
- 電話: 03-3281-5864
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間:
- 午餐：11:30～14:00
- 晚餐：17:00～21:00（週六至20:30）
- 定休日: 星期日及國定假日
- 地址: 東京都中央区京橋1-4-9
- 交通方式:
- 地下鐵銀座線京橋站（明治屋口）步行3分鐘
- JR東京站（八重洲南口）步行5分鐘
- 是否可攜帶兒童: 未明確標示，建議事先聯絡確認
- 付款方式: 接受信用卡
- 禁煙/吸煙: 全店禁煙
- 官方網站: https://www.isehiro.co.jp/honten/
在東京京橋的巷弄間，有一條被饕客暱稱為「燒鳥通り」的美食街，榮一就藏身於此，與名店伊勢廣、都鳥比鄰而居。這家創業於昭和23年 (1948年) 的老舗燒鳥店，以其香氣撲鼻的炭火燒鳥與親民的價格，吸引無數在地上班族與旅人駐足。
榮一的招牌菜「燒鳥丼」，這道午餐限定料理以 1200 日圓的親民價格，成為京橋上班族的午餐首選。丼飯上鋪滿刻意切碎的海苔，淋上甜鹹平衡的秘製醬汁，搭配五種精心燒烤的串燒：正肉、雞肝 、雞胗、雞肉丸 與鹽味鵪鶉蛋。
正肉軟嫩多汁，炭火香氣濃郁；雞肝入口即化，無腥味卻滿溢濃郁風味；雞胗則帶來脆口的驚喜；雞肉丸帶有微妙的咬勁，搭配七味粉更顯層次；鵪鶉蛋則以鹽味點綴，簡單卻令人滿足。附上的雞湯清爽溫潤，帶有淡淡的雞油香氣，搭配爽脆漬物，讓整餐更加完整。若想在晚餐時段大快朵頤，榮一的「十串套餐」是絕佳選擇，包含雞胸肉串搭配芥末、肥美的雞心 與多種季節串燒，每一口都令人驚嘆於師傅對火候的精準掌握。
栄一 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,000～1,999日圓；晚餐約5,000～5,999日圓
- 類型: 烤雞肉串、親子丼
- 電話: 03-3281-6578
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 午餐：11:30～13:30
- 晚餐：17:00～21:30
- 定休日: 週六、週日、國定假日
- 地址: 東京都中央区京橋1-5-1
- 交通方式: 東京メトロ銀座線 京橋駅7號出口步行約3分鐘；JR東京駅八重洲中央口、南口步行約3分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 僅接受現金支付
- 禁煙/吸煙: 全店禁煙
位於東京車站酒店內的「燒鳥 瀨尾」這家餐廳以其對食材的極致講究與職人精神的完美展現，招牌菜無疑是其「特選コース」(特選套餐)，價格約 12,100 日圓，包含多款精心挑選的雞肉串與季節蔬菜串。
每一根串燒都使用嚴選的國產雞肉，搭配店主瀬尾博之傳承數代的秘傳醬汁，經過紀州備長炭的炭烤，表面酥脆，內裡卻保留了雞肉的鮮嫩多汁。特別推薦「もも肉」(雞腿肉串)，其肉質緊實卻不失柔嫩，炭火香氣與醬汁的甜鹹交融，令人一口接一口。「つくね」(雞肉丸串) 也是饕客的最愛，師傅將雞肉細膩地調製成肉丸，搭配蛋黃醬汁，入口時的濃郁風味與軟嫩口感令人驚嘆。季節限定菜單如烤秋刀魚串或蘆筍串，更展現了餐廳對時令食材的敏銳掌握，讓每一次到訪都有新驚喜。
餐廳的飲品選擇從清爽的生啤酒到精心挑選的日本酒與燒酎，每一款都與燒鳥的風味相得益彰。燒鳥 瀨尾的葡萄酒清單由店主與專業侍酒師共同打造，無論是法國香檳還是日本在地葡萄酒，皆能完美襯托炭烤的濃郁香氣。餐廳位於東京車站酒店內，交通便利，適合尋求高質感美食的饕客。
燒鳥 瀨尾 店鋪資訊
- 預算: 晚餐約10,000至14,999日圓
- 類型: 烤雞肉串、雞肉料理、串燒
- 電話: 03-6273-4458
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間: 星期一至星期六 17:00–22:00（最後點餐時間為21:00）
- 定休日: 每週星期日
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテルB1
- 交通方式: 從JR東京站步行約1分鐘
- 是否可攜帶兒童: 歡迎兒童進入用餐
- 付款方式: 支援VISA、MasterCard、JCB、American Express、Diners Club、UC信用卡
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙
- 官方網站: https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/pop08.html
位於東京車站附近的「焼鳥さむしん」特別是使用築地宮川商店提供的新鮮雞肉，確保每一串都鮮嫩多汁。
店內環境時尚且舒適，適合與朋友或同事聚餐。他們提供多種烤雞串選擇，如雞頸肉（せせり）、雞心（ハツ）和雞肝（レバー），每一串都經過精心烤製，外酥內嫩，風味絕佳。此外，店內還有多款精選的自然派葡萄酒和日本清酒，與烤雞串完美搭配，提升用餐體驗。
除了烤雞串，店內的其他菜餚也值得一試。例如，土鍋鯛魚茶泡飯（鯛茶漬け）以新鮮鯛魚和香濃高湯製成，口感豐富，令人回味無窮。甜點方面，冰淇淋卡塔拉納（アイスカタラナ）甜而不膩，是完美的餐後點心。
「焼鳥さむしん」的價格合理，午餐約在1,000至2,000日圓，晚餐約在5,000至6,000日圓，性價比高。餐廳位於丸之內永樂大廈地下1樓，從大手町站步行約2分鐘即可抵達，交通便利。
總而言之，無論是想品嚐美味的烤雞串，還是尋找東京車站附近的美食，「焼鳥さむしん」都是不容錯過的選擇。
焼鳥さむしん 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,000～1,999日圓；晚餐約5,000～5,999日圓
- 類型: 燒鳥、居酒屋、親子丼
- 電話: 03-6256-0292
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間:
- 午餐：11:30～14:00（最後點餐時間13:30）
- 晚餐：
- 平日：17:30～22:30（食物最後點餐時間21:30；飲料最後點餐時間22:00）
- 週六及國定假日：17:30～22:00（食物最後點餐時間21:00；飲料最後點餐時間21:30）
- 定休日: 星期日
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1F
- 交通方式: 大手町站步行約2分鐘（約53公尺）
- 付款方式: 接受信用卡；電子支付，QR碼支付
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙，建築內設有專用吸煙室
東京 今井屋本店
Tokyo Imai Main Branch
도쿄 이마이야 본점
东京 今井屋本店
Tabelog
3.5
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3.8
5
線上預約
【今井屋本店】隱身於丸之內大樓6樓，距離東京車站僅數步之遙。這裡以秋田縣特產的比内地雞為主角，將「究極地雞」的美譽化為一道道令人驚嘆的料理。職人以炭火精心烤製的每一串燒鳥，炭香與雞肉的油脂香氣交織，瞬間勾起食慾。
招牌菜以比内地雞為核心，嚴選140天放養的雌雞，肉質鮮嫩多汁，油脂帶有甘甜餘韻。其中「むねと皮の抱身串」（胸肉與雞皮串）是必點經典，胸肉的柔嫩被炭火烤至金黃的雞皮包裹，口感層次豐富，咬下瞬間汁水四溢，令人欲罷不能。「白レバー串」（白肝串），這款超稀有部位以「レア」（半熟）火候呈現，入口如鴨肝般滑順，濃郁的甘甜與微妙焦香令人驚艷，每人限點一串，務必提早預約以免向隅。
「秋田名物きりたんぽ鍋」（秋田きりたんぽ鍋）是冬季的溫暖之選，採用比内地雞骨熬製的白濁高湯，搭配秋田小町米製成的きりたんぽ，濃郁雞湯滲入米團，帶來滿滿幸福感。餐廳還提供約50種地酒與燒酎，推薦搭配秋田的「飛良泉」清酒，完美襯托燒鳥的炭香與肉質鮮美。
服務親切且支援多語言菜單，方便國際旅客，線上預約系統也讓訂位更輕鬆。
東京 今井屋本店 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,200日圓；晚餐約6,500日圓
- 類型: 高級餐廳、料亭・割烹
- 電話: 03-5208-1717
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間:
- 午餐：週一至週五 11:00～14:00；週六日及國定假日 11:00～14:30
- 晚餐：每日 16:30～23:00
- 定休日: 不定休（依丸之內大樓的休館日而定）
- 地址: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング6F
- 交通方式: 從JR東京站丸之內口步行約2分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 接受多種信用卡以及電子支付和QR支付
- 禁煙/吸煙: 全店禁煙（店內無吸煙區，店外附近有吸煙區）
- 官方網站: https://www.dd-holdings.jp/shops/imaiyahonten/tokyo
東京熱門票卷，貨比三家不吃虧
Tokyo Popular Tickets, Compare Prices to Get the Best Deal
도쿄 인기 티켓, 가격 비교로 최고의 거래를 얻으세요
东京热门门票，货比三家不吃亏
東京車站旁的丸之內，宮崎料理 万作（Miyazaki Ryouri Mansaku）以其80餘年的歷史，帶來正宗九州宮崎的美食精髓。走進這家位於KITTE五樓的餐廳。
萬作的招牌菜以宮崎當地食材為核心，展現九州料理的粗獷與細膩。首推「霧島鶏もも焼き」（霧島雞腿炭火燒），選用宮崎直送的霧島雞，經備長炭高溫燒烤，表面焦香酥脆，內裡保留肉汁的鮮嫩，搭配宮崎特產柚子胡椒，酸香與辛辣在舌尖碰撞，令人垂涎三尺。
「贅沢親子丼」（豪華親子丼），使用雙份宮崎飛來幸地雞蛋，蛋液滑順如絲，搭配炙燒霧島雞的濃郁香氣，入口即化，堪稱完美的餐桌句點。此外，「宮崎名物 冷や汁」（冷汁）是夏日必點，鯖魚與白味噌熬製的清爽湯汁，加入豆腐、黃瓜與紫蘇，淋在白飯上，清涼解膩，展現宮崎鄉土料理的獨特魅力。對於喜愛燒酎的饕客，萬作提供多款宮崎在地燒酎，如霧島與黑霧島，與料理相得益彰，讓人彷彿置身宮崎的酒肆小巷。
提供多語言菜單，方便國際旅客點餐。餐廳位於東京車站直結的KITTE，交通便利，適合旅人隨時來場美食之旅。
宮崎料理 万作 KITTE丸之內店
- 預算: 午餐約1,200日圓，晚餐約4,000日圓
- 類型: 居酒屋、涮涮鍋、鄉土料理
- 電話: 03-6256-0872
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 午餐：11:00～15:00（最後點餐時間14:00）
- 晚餐：17:00～22:00（最後點餐時間21:00）
- 定休日: 不定休，詳情請參考KITTE的營業時間
- 地址: 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F
- 交通方式: JR各線、東京地鐵丸之內線東京站步行1分鐘，從東京站地下直通
- 是否可攜帶兒童: 歡迎攜帶兒童
- 付款方式: 支援信用卡，以及Suica、PASMO、iD、QUICPay等電子支付
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙，同樓層設有吸煙區
- 官方網站: https://mansaku-kittemarunouchi.com/
位於東京車站附近的京橋地區，有一家創業於昭和26年（1951年）的老字號燒鳥店「京橋 都鳥」。這家餐廳以傳統的醬汁燒烤技術聞名，提供正宗的雞肉料理，深受當地食客喜愛。
「京橋 都鳥」的招牌菜是「傳統的炸雞塊飯」（伝統の鳥の唐揚げライス），這道菜選用新鮮的雞肉，經過特製醬汁醃製，再以高溫油炸至外酥內嫩，搭配香噴噴的白飯，令人食指大動。特別的是，這道炸雞塊不含大蒜，適合不喜歡大蒜味的客人。
除了炸雞塊飯，店內還提供各式燒鳥串，如雞腿肉串、雞肝串等，每一串都經過精心烤製，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。店內的氛圍溫馨，裝潢保留了昭和時期的風格，讓人彷彿穿越時光，回到過去的日本。
「京橋 都鳥」的服務也值得一提，店員親切友善，讓人感受到賓至如歸的溫暖。如果您正在尋找東京車站附近的美食，「京橋 都鳥」絕對是不可錯過的選擇。無論是與朋友小酌，還是獨自品嚐美食，這裡都能滿足您的味蕾。
京橋 都鳥 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,300～1,500日圓；晚餐約8,000日圓起
- 類型: 燒鳥、和食
- 電話: 03-3245-1378
- 是否接受預約: 完全預約制
- 營業時間:
- 午餐：11:30～14:00（可能因售罄而提前結束）
- 晚餐：17:30～22:00（最後點餐時間為21:00）
- 定休日: 週六、週日及國定假日
- 地址: 東京都中央区京橋1-4-10
- 交通方式:
- 東京地鐵銀座線「京橋」站7號出口步行約3分鐘
- JR「東京」站八重洲口步行約7分鐘
- 都營淺草線「寶町」站步行約4分鐘
- 是否可攜帶兒童: 午餐時段可攜帶兒童；晚餐時段不建議
- 付款方式: 接受VISA、Mastercard、American Express、JCB信用卡支付，但需支付手續費
- 禁煙/吸煙: 午餐時段全席禁煙；晚餐時段個室可吸煙，2樓席位允許使用加熱式香煙
伊藤和四五郎商店
Ito Washigoro Shop
이토 와시고로 상점
伊藤和四五郎商店
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線上預約
伊藤和四五郎商店 グランスタ東京店。這家以名古屋コーチン為核心的餐廳，承載了明治33年（1900年）創立的百年雞肉專門店傳承，專注於將純種名古屋コーチン的鮮美帶給每位饕客。餐廳位於東京站改札內的グランスタ東京B1F，氛圍融合了現代日式簡約與熱鬧的站內活力
招牌菜首推「特上親子丼」，以鬆軟滑嫩的蛋液包裹彈牙的名古屋コーチン雞肉，搭配新潟県產コシヒカリ米飯，入口即化的口感令人驚嘆，另一道亮點是「特上燒鳥重」內含雞肉丸、蔥串、雞皮、雞尾四種燒鳥，職人手燒的炭香與雞肉的鮮嫩完美結合，適合搭配店內精選的日本酒或燒酎。
店內的「醬油麴唐揚」 以名古屋コーチン腿肉醃製，酥脆外皮下鎖住肉汁，每100克售價529日圓，是外帶的絕佳選擇。季節性菜單如「手羽先黑胡椒」則以辛香調味增添風味，令人回味無窮。
伊藤和四五郎商店 店鋪資訊
- 預算: 午餐、晚餐約1,000～1,999日圓
- 類型: 烤雞串、親子丼
- 電話: 03-6269-9338
- 是否接受預約: 不接受預約
- 營業時間: 每日 10:00–21:45
- 定休日: 無休
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F
- 交通方式: 位於東京站構內，從東京站步行約1分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 可使用信用卡（VISA、Mastercard、Amex）、電子貨幣（Suica 等）
- 禁煙/吸煙: 全席禁煙
鳥燒 宮川
Toriyaki Miyagawa
토리야키 미야가와
鸟烧 宫川
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東京八重洲口附近，「鳥やき宮川」，是一間自1949年創立的老舗燒鳥店，承載著超過70年的歷史與情懷。這間以雞肉批發起家的名店，以其對食材的極致講究與燒烤技藝的精湛聞名，
店家不拘泥於特定產地的雞肉，而是從千葉縣水鄉赤雞、鳥取縣大山雞等各地銘柄雞中，精心挑選當季最佳食材，確保每一口都飽含鮮嫩多汁的風味。炭火選用土佐備長炭與紀州備長炭的組合，火候控制得恰到好處，讓雞肉的色澤、香氣與口感達到完美平衡。
招牌菜「手羽燒」（雞翅串）外皮酥脆，內裡多汁，鹽味與炭香交融，入口即化，令人回味無窮。「ねぎま」（蔥雞串）則以合鴨般的濃郁肉香與甜美蔥段相得益彰，「つくね」（雞肉丸子）軟嫩中帶有軟骨的脆感，搭配濃郁的醬汁，讓人一口接一口停不下來。店家特製的「焙煎黑八味」與「薄挽き青山椒」調味料，為燒鳥增添一抹獨特的風味，讓每一串都成為味蕾的驚喜。
開胃菜中的大根泥與鵪鶉蛋，帶有清爽的酸甜，能中和燒鳥的油脂感，讓人食慾大增。餐後的雞湯更是不可錯過，湯頭濃郁卻不膩，帶有淡淡的鹽香，溫暖身心，完美為用餐畫下句點。鳥やき宮川的串燒數量有限，經常在開店後數小時內售罄，建議提早到訪。
鳥やき 宮川 店鋪資訊
- 預算: 晚餐約5,000日圓
- 類型: 燒鳥
- 電話: 03-3271-8136
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間: 17:00 開始營業
- 定休日: 每週六、日及國定假日
- 地址: 東京都中央区八重洲1-7-3
- 交通方式: 從 JR 山手線 東京站步行約2分鐘（約91公尺）
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 不接受信用卡
- 禁煙/吸煙: 可吸煙
鳥歐
Torio
토리오
鸟欧
Tabelog
3.5
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4.0
10
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位於東京站直結的新丸ビル5樓，鳥歐 是一間將燒鳥、ジビエ (野味料理) 與葡萄酒完美融合的餐廳，帶來令人驚艷的味蕾體驗。推開店門，映入眼簾的是東京站丸之內站舍的璀璨夜景，窗邊的座位彷彿將整座城市的燈火收入眼底，營造出既浪漫又高雅的用餐氛圍。
鳥歐以「看得見的生產者」為理念，嚴選宮崎縣尾鈴山放養的黑岩土雞，無化學抗生素與配合飼料，肉質緊實且充滿天然旨味，搭配炭火燒烤，散發出誘人的香氣，讓人一試難忘。
「鳥歐名物燒鳥與ジビエ套餐」 是饕客必點之選，包含20道料理，套餐從五款時令前菜開始，如水茄子刺身佐昆布、鴨肉羅斯特或季節蔬菜冷製沙拉，清爽開胃，展現食材的原始風味。接著是黑岩土雞的燒鳥系列，包括「ささみ山葵燒」，雞胸肉火候精準，入口柔嫩，搭配山葵的清香，令人驚嘆；「砂肝」則以脆嫩口感與淡雅鹽味，凸顯雞肉的鮮甜。
野味料理是鳥歐的特點，來自宮城縣小野寺先生的鹿肉串與南伊豆森先生的野豬串，無腥味且肉質鮮嫩，搭配炭火的煙燻香氣，完美詮釋山野的野性風味。名物「雞魚子」將醬油漬蛋黃置於軍艦壽司上，入口濃郁滑順，宛如迷你版的蛋黃飯，令人回味無窮。套餐最後以「親子丼」或「雞白湯拉麵」作結，親子丼搭配枕崎產本枯節，香氣四溢；拉麵則以濃郁白湯湯頭與柚子清香，讓人一口接一口。
鳥歐（トリオウ） 店鋪資訊
- 預算: 午餐約 1,000～2,000 日圓；晚餐約 6,000～8,000 日圓
- 類型: 烤雞肉串、野味料理、葡萄酒
- 電話: 03-6269-9435
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間:
- 平日午餐：11:00～14:00（最後點餐時間 13:30）
- 平日晚餐：17:00～23:00（最後點餐時間 22:00）
- 週六：11:00～23:00（最後點餐時間 22:00）
- 週日及假日：11:00～22:00（最後點餐時間 21:00）
- 定休日: 無休（但 1 月 1 日及法定檢查日除外）
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
- 交通方式: 東京地鐵丸之內線東京站 4a 出口步行約 1 分鐘；都營三田線大手町站 D3 出口步行約 3 分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可，接受各年齡層兒童入內
- 付款方式: 接受 信用卡
- 禁煙/吸煙: 全店禁煙，設有吸煙區
- 官方網站: https://www.torio.tokyo/
燒鷄あきら 丸之內店
Yakitori Akira Marunouchi Branch
야키토리 아키라 마루노우치점
烧鸡あきら 丸之内店
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3.5
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3.8
11
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燒鶏あきら 丸之內店。位於丸之內Brick Square地下一樓，這間店以其獨特的「不串燒」風格重新定義了燒鶏的魅力，彷彿將京都川床的雅致氛圍帶進了都市喧囂。
燒鶏あきら選用當天早上新鮮宰殺的優質雞肉，確保每一口都保留食材的原汁原味。這裡的招牌特色在於「七輪燒烤」，每桌配備小型炭火七輪，讓饕客能親手掌控燒烤火候，體驗如同燒肉般的樂趣。
店家的骨付き鶏もも炭火焼（帶骨雞腿炭火燒）堪稱一絕，外皮烤得酥脆金黃，內裡肉汁充盈，咬下去是親雞獨有的嚼勁與濃郁風味，令人回味無窮。另一道明星菜色是鶏ももたたきポン酢（雞腿生肉片佐柚子醋），新鮮雞肉切片薄嫩，搭配酸爽的柚子醋醬，清新中帶著微微的炭香，讓人忍不住一口接一口。
午餐時段的炭焼き鶏ハンバーグ（炭烤雞肉漢堡）也深受歡迎。這款漢堡以粗絞雞肉製成，保留了肉質的彈性和嚼勁，搭配特製トリグラスソース（雞肉醬汁）或レモンバター（檸檬奶油），濃郁的炭火香氣與醬料的酸甜交融，讓人每一口都充滿驚喜。
其他午餐選擇如あきら流チキン南蛮ライス（あきら風雞南蠻飯）同樣令人心動，酥脆的炸雞塊裹上自家製タルタルソース（塔塔醬），酸甜與濃郁的平衡令人滿足。此外，店內還提供手羽先スパイス揚げ（香辣雞翅）和あきらの黒すき焼き（あきら黑壽喜燒），展現雞肉的多樣風貌。
燒鶏あきら不僅在料理上精益求精，連飲品也頗具巧思。店內提供與雞肉料理相得益彰的白葡萄酒，口感清爽卻不失層次，完美襯托炭火燒烤的濃郁風味。建議提前預約，特別是平日午餐時段，經常座無虛席，熱鬧非凡。
焼鶏あきら 丸の内店
- 預算: 午餐約1,000至1,999日圓；晚餐約5,000至5,999日圓
- 類型: 烤雞、居酒屋
- 電話: 03-6269-9226
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 午餐：週一至週六及假日前日11:00～14:30（最後點餐時間14:00）；週日及國定假日11:00～15:00（最後點餐時間14:30）
- 晚餐：週一至週六及假日前日17:00～23:00（食物最後點餐時間22:00，飲料最後點餐時間22:30）；週日及國定假日17:00～22:00（食物最後點餐時間21:00，飲料最後點餐時間21:30）
- 地址: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
- 交通方式:
- 東京地鐵千代田線「二重橋前站」1號出口步行約3分鐘
- JR「東京站」南口步行約5分鐘
- JR「有樂町站」東口步行約5分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可，接受兒童入內
- 付款方式: 支援信用卡，以及Suica等交通系電子票證，電子支付
- 禁煙/吸煙: 全店禁煙，建築物3樓設有吸煙區
- 官方網站: https://salt-group.jp/shop/akira_marunouchi/
大穴 八重洲店
Oana Yaesu Branch
오아나 야에스점
大穴 八重洲店
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3.5
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3.6
12
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位於東京車站附近的「大穴 八重洲店」是一家深受饕客喜愛的居酒屋，以其獨特的料理和舒適的用餐環境，成為東京車站美食推薦名單中的亮點。
首先，店內的招牌料理「大穴卷」令人垂涎欲滴。這是一款特大號的星鰻黃瓜壽司卷，份量十足，口感豐富，讓人一口接一口，欲罷不能。如果您想嘗試更多口味，店內還提供各式壽司，每貫價格實惠，讓您盡享新鮮美味。
此外，店內的「自家製牛高湯關東煮五種拼盤」也是不容錯過的美味。這道料理選用牛骨熬製的高湯，搭配多種食材，經過長時間燉煮，湯頭濃郁，食材入味，無論春夏秋冬，都是暖胃佳品。
店內的環境也值得一提。懷舊的裝潢風格營造出溫馨的氛圍，無論是獨自小酌，還是與朋友聚會，都能感受到家的溫暖。店內設有多種座位選擇，從吧檯到包廂，滿足不同人數和需求的客人。
如果您計劃舉辦宴會，店內提供多款套餐選擇，包含飲品暢飲服務，讓您的聚會更加盡興。特別推薦「穴子三昧套餐」，包含多道以星鰻為主題的料理，讓您一次品嚐多種風味。
大穴 八重洲店
- 預算：午餐約1,000日圓；晚餐約3,000日圓
- 類型：居酒屋、壽司、串燒
- 電話：03-5205-2370
- 是否接受預約：接受預約
- 營業時間：
- 週一：11:30～14:00（最後點餐時間13:00）；17:00～23:00（最後點餐時間22:00）
- 週二至週五：11:30～14:00（最後點餐時間13:30）；17:00～23:00（最後點餐時間22:00）
- 週六、週日、國定假日：15:00～23:00（最後點餐時間22:00）
- 定休日：不定休，詳情請洽店家確認
- 地址：東京都中央区日本橋2-3-21 八重洲セントラルビルB1
- 交通方式：
- JR東京站步行約3分鐘
- 地下鐵日本橋站步行約2分鐘
- 是否可攜帶兒童：可
- 付款方式：
- 現金，信用卡，電子支付
- 禁煙/吸煙：店內設有吸煙區
本家あべや KITTE GRANCHE店
Honke Abeya KITTE GRANCHE Branch
혼케 아베야 KITTE GRANCHE점
本家あべや KITTE GRANCHE店
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3.45
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3.7
13
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在人潮川流不息的東京車站「KITTE GRANCHE」美食街中，藏著一處能讓饕客專程前來朝聖的美味聖地——「本家あべや」。這裡沒有繁複的菜單，只專注於將日本三大美味雞之一的秋田縣「比内地雞」發揮至極致，其鎮店之寶「極上親子丼」，更是被譽為足以顛覆人們對這道國民美食所有想像的傑作。
主角「極上親子丼」上桌的瞬間，便是一場視覺饗宴。在溫潤的碗中，金黃色的半熟滑蛋溫柔地覆蓋著吸飽高湯的米飯，而最畫龍點睛的，是那顆位居中央、色澤近乎橙紅的生蛋黃。這顆蛋黃，正是儀式的靈魂。請用筷子輕輕將它戳破，讓濃稠如蜜的蛋液緩緩流淌，與下方甘醇的特製高湯、滑嫩的蛋液以及主角雞肉完美融合。
一匙入口，首先感受到的是高湯的溫潤甘醇，緊接著，比內地雞獨有的緊實肉質與深邃旨味在口中迸發，那股充滿野性的嚼勁與濃郁風味，和一般雞肉有著天壤之別。最後，由香濃的蛋黃將所有味道溫柔地包裹起來，留下滿口的醇厚與幸福感。這裡的雞肉塊同時給予了彈牙的腿肉與柔嫩的胸肉，讓口感層次更為豐富。
本家あべや KITTE GRANCHE店 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,000～1,999日圓；晚餐約4,000～4,999日圓
- 類型: 燒鳥、親子丼、居酒屋
- 電話: 03-6256-0822
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間:
- 平日：11:00～23:00（最後點餐時間 22:00）
- 週末及節假日：11:00～22:00
- 定休日: 元旦
- 地址: 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーB1F
- 交通方式: 從JR東京站丸之內南口步行約2分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 接受信用卡支付
- 禁煙/吸煙: 禁煙
- 官方網站: https://honkeabeya.com/pages/store_intr
丹波赤鶏 とりのや
Tanba Aka-dori Torinoya
탄바 아카도리 토리노야
丹波赤鸡 とりのや
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3.4
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3.6
14
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位於東京大手町「TOKYO TORCH常磐橋塔」2樓的「丹波赤雞 とりのや本店」，這裏以2020年誕生的全新雞種「丹波赤雞」為主角，這款新品種雞肉以約65天的短飼養期打造出細膩柔嫩的口感，帶有野生雞的原始風味，卻又不失甜美與多汁的平衡。
招牌菜之一「雞胸肉藁燒」，藁燒的獨特煙燻香氣滲入雞肉，入口即化的同時保留了肉質的彈性，搭配九州甜醬油，甜鹹交融，令人回味無窮。
另一道必點是「名物雞湯關東煮」，以丹波赤雞熬製的濃郁湯底，讓每一口關東煮食材都充滿雞的鮮甜精華，特別是軟嫩的大根和雞肉丸子，簡直是冬季的暖心救贖！
「手羽餃子揚」外皮酥脆，內餡融合雞肉與餃子餡的創意組合，微辣的調味讓人一口接一口停不下來。想來點主食？「丹波赤雞親子丼」絕對是經典之選，雞肉與滑嫩雞蛋在秘製醬汁中完美融合，配上粒粒分明的米飯，每一口都是幸福的滋味。
午餐時段的「親子丼」或「唐揚定食」價格親民，適合上班族快速享用；晚餐則推薦搭配啤酒或日本酒的「燒鳥拼盤」，讓丹波赤雞的多樣部位在炭火上綻放風味。
丹波赤どり とりのや本店 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,000至1,999日圓；晚餐約3,000至3,999日圓
- 類型: 鳥料理、燒鳥、居酒屋
- 電話: 050-5492-0865
- 是否接受預約: 接受預約
- 營業時間:
- 午餐：11:00～15:00（最後點餐時間14:30）
- 晚餐：17:00～23:00（最後點餐時間22:00）
- 定休日: 無休，依設施營業日為準
- 地址: 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常磐橋タワーA棟2F
- 交通方式: 地下鐵東西線大手町站步行1分鐘；JR東京站步行2分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可
- 付款方式: 接受信用卡，以及電子支付
- 禁煙/吸煙: 禁煙
- 官方網站: https://gaam608.gorp.jp/
本家あべや 東京站
Honke Abeya Tokyo Station
혼케 아베야 도쿄역
本家あべや 东京站
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3.6
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東京站八重洲北口僅一分鐘步程的本家あべや東京站北町酒場店，是一間以秋田比内地雞為傲的居酒屋，店內每日從秋田直送新鮮比内地雞，由職人親手在店內處理，確保每一道菜都保留雞肉的鮮嫩與原味，令人垂涎。
「きりたんぽ鍋」（切燉鍋），這道秋田經典鄉土料理以比内地雞熬製的濃郁高湯為基底，搭配手工製作的米團，吸飽了雞肉與蔬菜的鮮甜，每一口都散發著濃濃的家鄉味，特別適合微涼的夜晚享用。
「焼き鳥お任せ盛合せ」（燒鳥拼盤），從經典的蔥雞串到稀有部位的大腿肉，每一串都由職人以備長炭精心烤製，炭香與雞肉的油脂完美交融，令人回味無窮。
「親子丼」使用比内地雞的肉、蛋與高湯，蛋汁滑嫩、雞肉軟嫩，午餐時段的明星料理。店內還提供秋田銘酒與田澤湖啤酒，酒香與雞肉的搭配令人陶醉。
建議提前透過線上系統預約，確保能悠然享受這份來自秋田的美味饗宴。
本家あべや 東京駅北町酒場店 店鋪資訊
- 預算: 午餐約1,000日圓，晚餐約4,000日圓
- 類型: 居酒屋、燒鳥、秋田料理專門店
- 電話: 03-6256-0518
- 是否接受預約: 可接受預約
- 營業時間:
- 平日：11:00–23:00
- 週末及假日：11:00–22:00
- 定休日: 無休
- 地址: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F
- 交通方式: 從東京站八重洲北口步行約1分鐘
- 是否可攜帶兒童: 可，適合家庭用餐
- 付款方式: 支援現金、信用卡、電子支付
- 禁煙/吸煙: 全面禁煙
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